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  • 美导老师

    1.5万-2万
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1000-2000人
    发布于 07-10
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    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够经常出差;  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历; 5、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-10
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 一、运营管理 1、制定并执行门店的年度、季度、月度运营计划,确保门店出租率、续租率、租金收缴率等关键指标达成。 2、负责门店日常运营工作的监督与管理,包括客户接待、房源管理、租赁流程把控、租户关系维护等。 3、定期对门店运营数据进行分析,如入住率趋势、客户满意度调查结果等,根据分析结果制定改进措施并实施。 二、团队管理 1、组建、培训与发展门店团队,包括招聘合适的员工,定期组织员工培训,提升员工业务能力与服务水平。 2、制定员工绩效考核制度并实施,激励员工积极工作,对员工的工作表现进行定期评估与反馈,处理员工的违纪行为。 3、营造良好的团队氛围,促进团队协作,提升团队凝聚力与战斗力。 三、财务管理 1、编制门店年度预算,包括收入预算(租金收入、增值服务收入等)与支出预算(员工薪酬、水电费、维修维护费等),并严格执行预算控制。 2、负责门店费用报销审核,确保费用支出的合理性与合规性。 3、监控门店财务状况,定期进行财务分析,如成本结构分析、利润分析等,为门店运营决策提供财务依据。 四、市场营销与客户关系 1、制定门店市场营销策略,如线上线下推广活动策划、广告投放计划等,提升门店品牌知名度与市场占有率。 2、建立与维护良好的客户关系,及时处理客户投诉与建议,提高客户满意度与忠诚度,组织客户活动,增强客户粘性。 任职资格: 教育背景:大专及以上学历,房地产管理、市场营销、工商管理等相关专业优先。 工作经验:具有2年以上长租公寓运营管理经验,或5年以上酒店、物业管理等相关行业管理经验。 技能要求: 熟练掌握办公软件(Word、Excel、PPT 等)操作。 具备良好的数据分析能力,能够运用数据分析工具对运营数据进行有效分析。 拥有较强的沟通协调能力与团队管理能力,能够有效地与员工、上级领导、客户及合作伙伴进行沟通协作。 素质要求: 具备较强的责任心与敬业精神,工作认真负责,注重细节。 具有良好的抗压能力,能够在高强度工作环境下保持良好的工作状态。 有较强的服务意识与创新思维,能够不断优化门店运营管理与服务流程,提升客户体验。 【该岗位为储备招聘,能接受一线/新一线城市分配者优先考虑】
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    岗位职责: 1、负责班组内的全面管理工作,检查员工的仪容仪表,指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识,经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉,加强巡查,处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间,杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系,建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 岗位要求: 1、中专及以上学历(退役军人优先考虑)具有一定组织协调能力。 2、有消防证优先 3、有酒店相关部门工作1年以上经验,接受过酒店安保培训。
  • 成本控制经理

    6.5千-7.5千
    成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据,编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息; 4、与厨房餐厅大堂吧沟通,提供成本信息,降低成本; 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 6、负责编制每月饮食成本报告; 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 任职要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格; 2、具有本岗三年以上工作经验,在成本核算岗位工作三年以上; 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 4、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 上什厨师

    6.5千-7.5千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类中西式菜品的烹饪及摆盘; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格把控食材验收、储存及加工流程,确保食品安全与卫生; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,符合5S管理标准; 6、配合团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的餐饮服务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书; 2、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨师工作经验; 3、精通中餐烹饪技法,擅长川菜或粤菜者优先; 4、熟悉厨房设备操作及食材特性,具备成本控制意识; 5、年龄25-48岁,身体健康,能适应倒班及高强度工作; 6、具备团队协作精神,工作细致严谨,责任心强。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    中医/养生/保健 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美发沙龙客人提供专业的养发服务; 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美发的高水准服务,维护店面声誉; 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性,以便更好地提供服务; 4、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、个人形象好,仪表大方,沟通能力强; 2、吃苦耐劳,爱岗敬业,具备良好的职业素质。
  • 美容导师

    8千-9.9千
    成都 | 1年以上 | 学历不限

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    日化零售 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】  职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容师或者美容导师从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在18—35岁之间。 能够适应四川省内出差;  4、有培训及管理美容店相关经验优先。
  • 品牌经理

    8千-9.9千
    成都 | 3年以上 | 大专

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    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、建立并完善品牌形象及中长期市场战略发展规划; 2、负责全省年度市场推广计划的制定和实施; 3、负责新老客户的维护与定期回访,跟进服务并促成重要客户销售; 4、带领好本品牌部门的市场人员!对各环节市场人员的工作绩效进行监督评定; 5、负责本部门内部管理工作; 6、不定时出差。 职位要求: 1、男女不限,25-40岁,有3年以上品牌操作实战经验。具备新品上市、市场推广、品牌形象建立及维护成功经验。 2、良好的职业素质,具备成熟的市场意识。做事有主见,果断,原则性强。 3、能组织召开各类招商会、终端会、培训会。 4、团队协助性强,有领导能力和人格魅力。 5、具有良好的执行力和团队合作精神,适应省内出差。
  • 成都 | 1年以上 | 高中

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    • 差补、生日福利、
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、对公司加盟店进行产品知识等相关培训; 2、协助加盟店做好公司品牌的销售和产品宣传; 3、对所管理的加盟店做好技术和销售培训,提升加盟店业绩; 4、协助加盟店做好客情维护及售后服务工作; 5、帮助店家做好该品项的运营策划及落地执行。 职位要求: 1、人品端正、皮肤好、气质佳,有美容行业从业经历; 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质; 3、性,年龄在20—35岁之间。 能够经常出差;  4、有做过暨大或面部基因抗衰经验的优先;
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限

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    药品/医疗器械 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、对公司合作店家及下级美容机构进行合作项目、产品知识、技能等相关知识进行培训; 2、针对合作店家制定活动方案并实施,活动前期准备工作及流程管控; 3、对所管理的合作店家提供技术和销售支持,提升合作店家业绩,卖卡; 4、完成指定的销售任务指标; 5、市场同类产品信息收集及反馈 。 岗位要求:  1、2年以上美容导师或相关岗位工作经验;  2、形象气质佳; 3、沟通、协调能力佳;亲和力强; 4、有光电销售/操作工作经验优先考虑;  5、工作地点:四川成都宜宾; 6、年龄20—38岁。
  • 销售助理

    8千-9.9千
    成都 | 1年以上 | 中技

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    日化零售 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 4、接待来访客户,以及综合协调日常销售事务。 职位要求: 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度,优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神,较强管理、组织及实施能力。
  • 嗨创美

    8千-9.9千
    成都 | 1年以上 | 学历不限

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    美发养发/美甲/纹绣 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【职责内容】 职责说明:对顾客提供各种美甲服务。 职位要求: 1、初中或以上学历,能进行一般的美甲工作; 2、对美甲行业有浓厚的兴趣,有良好的服务意识,工作主动自律,具有良好的卫生习惯;
  • 顾问

    8千-9.9千
    成都 | 3年以上 | 学历不限

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    • 岗前培训
    咨询/调查 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责 1. 对门各店面进行日常工作的传达和沟通; 2. 对店员进行指导、培训、激励,帮助其正确开展工作; 3. 协助各门店做好启动前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 4. 针对所管理的门店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5. 完成销售目标,提升店内的业绩; 6. 对门店以及员工进行监督,及时发现问题并改善修正。 岗位要求 1. 形象气质佳,具有亲和力; 2. 有美容养生等相关工作经验(公司提供专业系统培训); 3. 性格开朗,表达沟通能力强,有良好的职业素养; 4. 连锁店管理,美业等三年以上经验优先。
  • 培训讲师

    8千-9.9千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    • 健康体检
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    • 提供交通费
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    • 岗前培训
    咨询/调查 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位职责: 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训; 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作; 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训,提升加盟店业; 4、针对加盟店制定活动方案,维护所辖区域市场; 5、宣传公司品牌,树立并维护公司形象; 职责要求: 1、有美导相关经验优先,年龄在22—35岁之间。能够经常出差; 应届毕业生可考虑。 2、性格活泼开朗,善与沟通交流,语言表达能力强,具有良好的职业素质。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    • 投递简历
    -       Inspects all VIP rooms prior to arrival         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 -       Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests         查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 -       Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary         评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取         直接的纠正措施 -       Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations         组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行 -       Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 -       Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 -       Monitor guest relations’ personnel to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure         监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度 -       Monitor guest relations personnel to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service         监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照 -       Oversee maintenance of efficient repeat guest history system         对高效的常客客史档案系统维护实施监管 -       Perform such functions as to include but not be limited to:         行使下列功能,包括但不仅限于: -       Priority Club and regular guest welcome letters          向优悦会会员和常客致欢迎信 -       Solicitation of Priority Club applications          发展优悦会会员 -       Attending to special requests by guests          回应客人提出的特别要求 -       Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action          处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 -       Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery          计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量 -       Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction          确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度 -       Greet VIP guests personally          亲自迎接贵宾
  • 值班经理

    5千-6.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 红包雨
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    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件; 2、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作; 3、负责酒店夜间的质量管理工作; 4、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件; 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰; 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 大堂副理

    5千-6.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知酒店前厅部业务知识、工作程序、操作系统、公安部门户籍管理制度和酒店的各项规章制度; 2.掌握酒店每日的营业情况,房间出租率、平均房价等数据,合理安排当日工作; 3.熟记酒店各种产品信息,随时知晓酒店实行的各种促销活动并做好对前厅部各岗位员工的传达工作; 4.代表酒店协调与客户的关系,把客户的意见与建议及时反馈到酒店管理层;处理店内客人对酒店的软性服务,硬件设施、酒店制度和出品不满意等引起的各类投诉; 5. 对酒店各运作部门的对客服务标准进行巡查与监督,以保证酒店的整体服务质量,并做好巡查记录上报; 6. 巡查大堂各区域,确保大堂的所有设施正常,卫生状况良好、秩序良好以及维护和保持酒店大堂的形象; 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件; 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰; 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 Inspect regularly guestroom and public areas. 对客房和公共区域进行常规检查。 Minimum 2 years to be room attendant and 1 year supervisor in Housekeeping department. 至少具有客房部2年楼层服务员和1年主管工作经验。
  • 楼层服务员

    3.2千-3.7千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 住房补助
    • 高低温补贴
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 20:11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、需有2年及以上五星级酒店客房工作经验。 2、班次以白班为主,主要负责打扫客房卫生及服务。 3、可合理的为客人解决问题。 4、身体健康,相貌端正,会说普通话。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    • 每周双休
    • 住宿津贴
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    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
    • 收藏
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    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Present menu to guest, answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议根据部门营运指南。 Ensure all food and beverage items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 要求确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向餐厅领班、主管/副理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Strictly adhere to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Attend training sessions and meetings as and when required. 需要时参加培训课程和会议。 Hotel restaurants include: 酒店餐厅包含: 1.    Yue Hin Restaurant 玥轩中餐厅 2.    Niccolo Kitchen 欣厨西餐厅 3.    The Bar 酒廊 4.    The Tea Lounge 悦廊大堂吧 5.    Banquet 宴会厅 Qualification: 任职资格: High School graduate or above. 高中及以上学历。 Flexibility and service orientation. 灵活处事,具有服务导向性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    工作地点:青城山 日料烤肉厨师长是日式烧肉餐厅厨房的核心管理者,肩负着确保菜品质量、厨房运营效率、团队管理及成本控制的重任;其主要岗位职责通常包括以下方面: 一、核心运营与菜品管理 1. 菜单设计与研发: * 根据餐厅定位、季节变化、市场趋势及顾客反馈,主导或参与新菜单的研发。 * 设计具有特色和竞争力的日式烧肉、日式料理(如刺身、寿司、小菜、主食等)菜品。 * 制定标准化食谱,精确规定食材用量、切割规格、腌制方法、烤制时间/火候、酱汁调配及摆盘标准。 2. 食材管理与质量控制: 严格选材:负责关键食材(特别是肉类如和牛、牛舌、内脏等,以及海鲜、蔬菜、调料、酱料)的评估、选择和验收,确保符合品质、等级及安全标准。 库存管控:监控食材库存水平(特别是高价值肉类),实施先进先出原则,减少损耗和浪费。管理冷冻、冷藏库。 成本控制:密切监控食材成本,分析成本率波动原因,采取措施优化采购、加工和出品流程以控制成本。 3. 厨房生产管理: 统筹安排:根据预订情况和客流预测,高效安排厨房各岗位(切配、烤肉、刺身、炸物、煮物、小菜、洗碗等)的工作任务和人员配置。 标准化执行: 确保所有菜品严格按照标准化食谱和操作流程制作,维持出品口味、品质、温度、份量及呈现方式的高度一致性。 烤肉技术核心: 精通各种肉类的切割、腌制、调味技术;熟练掌握不同部位肉类的烤制火候、时间及炭火/烤炉控制技巧;确保烤肉达到最佳风味和口感。 食品安全与卫生:严格执行食品安全法规和餐厅卫生标准,确保厨房环境、设备、用具及人员操作符合HACCP要求,防止交叉污染,保障食品安全。 设备维护: 监督厨房设备(烤炉、冰箱、切片机、排风系统等)的正常运行、日常清洁和基本维护,及时报修。 二、团队建设与管理 1. 人员招聘与培训: * 参与厨房人员的招聘、面试和选拔。 * 制定并实施全面的员工培训计划,包括新员工入职培训、岗位技能培训(尤其是烤肉技术)、食品安全卫生培训、服务意识培训等。 * 持续进行在岗培训和技能提升,培养团队成员的专业素养。 2. 排班与调度: * 科学合理地安排厨师团队的排班,确保高峰时段人手充足,同时控制人力成本。 3. 绩效管理与激励: * 设定清晰的绩效标准,定期对团队成员进行工作表现评估和反馈。 * 营造积极向上的团队氛围,激励员工士气,提升工作热情和责任感。 * 处理团队内部的沟通协调和冲突。 4. 以身作则: * 作为技术标杆和管理者,需具备高超的日料和烤肉专业技能,并能亲自示范和指导。  三、成本与行政 1. 成本核算与分析: * 监控每日/每周/每月的食材成本、人力成本及其他厨房运营成本。 * 分析成本数据,识别异常和优化点,制定并执行成本控制方案。 2. 订货与采购协调: * 根据销售预测、库存情况和菜单需求,制定或审核食材采购订单,与采购部门或供应商紧密沟通协作。 3. 行政工作: * 完成必要的厨房行政工作,如排班表、考勤记录、库存盘点报告、成本报告、培训记录等。 * 参与厨房预算的制定。  四、沟通协作与顾客满意度 1. 跨部门协作: * 与前厅经理、服务团队保持密切沟通,及时了解顾客反馈(表扬、投诉、建议),协调解决与菜品和服务相关的问题。 * 参与餐厅营销推广活动的策划与执行(如节日菜单、主题活动)。 2. 顾客反馈响应: * 高度重视顾客对菜品的评价,快速响应投诉,分析原因并改进出品或流程。 * 根据顾客需求和市场变化,灵活调整菜品或服务细节。  五、持续改进与创新 1. 市场洞察: 关注餐饮行业动态、竞争对手情况及新兴的日料、烤肉技术和食材。 2. 技术提升: 持续学习和研究新的日料烹饪技法、烤肉技术、调味方法。 3. 流程优化:不断审视和优化厨房工作流程、设备布局,提高效率和出品稳定性。 日料烤肉厨师长是一个集 精湛技术专家 (烤肉 & 日料) 严格质量把控者 高效运营管理者 成本控制精算师 食品安全守护者 优秀团队领导者 于一身的综合性管理岗位。其核心目标是持续稳定地提供高品质、高标准的日式烧肉及料理体验,同时有效控制成本,带领团队高效运转,最终提升顾客满意度和餐厅盈利能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    1. 掌握音响工程的基本知识,对音响设备进行配置、调制; 2. 根据剧目的节奏完成各种演出的音响操作; 3. 按音响设计的意图体现一般剧目的整体音响效果,会对简单演出进行音响设计; 4. 完成各类音响设备的基本操作 职位要求: 1. 从事本专业工作2年以上或大专院校相关专业毕业1年以上; 2. 良好的音乐知识(包括英语歌曲),掌握灯光工程知识者尤佳。 3. 须具有音乐和/或视听领域的工作经验。 4. 须掌握良好的英语或普通话 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-09
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    岗位职责 1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。  5.研究市场发展趋势和客户需求,推出符合市场趋势的酒店产品。  6.审定酒店的市场营销方案,和客户满意度,不断提高酒店整体经营状态和水平。  7.提高酒店的管理水平、服务质量。  8.协助总经理负责酒店人才培养,提高酒店整体管理水平,员工素质和服务质量。 任职条件 1 大专及以上学历,酒店管理等相关专业。  2 工作经历主要为国际品牌酒店,具备同岗位工作经验。  3 具备丰富的酒店筹建筹开工作经历,并担任关键岗位角色。  4 熟悉酒店各部门服务及管理流程,尤其具备丰富的房务体系专业知识。  5 善于管理和经营团队,事业心强,富有激情。  6 有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。  7 英语可作为工作语言。  8 能服从岗位工作安排,职业形象较好。 具体工作城市和业务,将会根据实际情况进行安排和确认。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    • 住宿津贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:38
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    Duties & Responsibilities: 职责义务:   Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。   Qualification: 任职资格:   Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验,酒店厨房履历优先。
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