*工作地点： 鼓浪屿 *工作内容描述： 1. 高效、彬彬有礼地接待客人，为客人办理入住、退房等手续； 2. 检查、处理本班次账目，确保账目没有问题； 3. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理跟进未完成事项； 4. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店、园区的所有活动； 5. 熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务工作； 6. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 *胜任能力要求： 1. 理解能力强，工作效率高，服务意识强； 2. 耐心细致、有责任心，具有保密意识； 3. office等办公软件熟练使用； 4. 熟悉掌握常用的酒店英语； 5. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度； 6. 良好的沟通能力，善于观察分析。 性格特征要求： 亲和力较强，有自己奋斗目标，仔细认真对待每一项工作 工作及行业经验要求： 同岗位1年以上工作经验优先

职位概述 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 根据客人预定，提前联系客人，了解客人出行目的及住店喜好、出行方式、特殊需求并提前准备，为客人提供难忘入住体验建立沟通与解决桥梁，为取得客人好评建立个性化服务机制。 积极参与部门日常运营，以最短的时间内以专业的方式为客人或同事解决的问题。 明晰和保持酒店大堂、早餐厅及相关区域的清洁和外观符合品牌标准。 确保入住及离店手续的效率性，确保客人信息与账目的准确性。 保证每日早餐时间内，早餐厅的食品、饮料需要充足供应。 负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 与其他部门的P/T团队成员或MST团队成员协调员工安排需求，确保早餐时段有足够的员工提供服务。帮助提供员工餐及运营中其他方面的支持。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有的客人并愿意去学习和利用每个机会用礼貌的方式称呼客人的姓名 ·        根据制定的程序，登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入客房管理系统中 ·        确保票据准确无误，并保证所收现金与每日报告准确无误 ·        随时了解财务政策及程序及相关更新 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助则将问题第一时间提交主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持标准的行为和仪容仪表的规范 ·        充满工作热诚与职业的自豪感，确保始终保持前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以达到节能目标，确保不需使用的电脑被关闭 ·        准备Great Room的各项服务，包括： ²  设备的清洁 ²  分类儲存设备 ²  清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生 ²  准备服务台 ²  准备服务设备及材料，自助餐服务，并根据需要再储存 ²  准备餐台并清洁 ·        清洁并保持设备和餐厅内的卫生 ·        坚持遵守卫生标准要求及程序，按照安全处理食物的规定 ·        Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 ·        向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。 ·        建立并保持高效的员工工作关系 ·        使用正确的程序清洗餐厅碗具杯具 ·        按照要求参加各类业务培训 ·        能够根据标准与程序规定清洁客房、客房走廊、布草间、碗碟柜、后台区及公共区域等 ·        完成并将工作任务表中的所有当天分配的任务进行归档 ·         利用表格、程序及相关工具，控制库存盘点、完成其他相应工作任务，包括公共区与客房的清洁 ·        补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中的客用品 ·        在任务单上记录所有由维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房，则应立即通知团队领导。（例如，座椅损坏，抽水马桶无法冲洗） ·        将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告团队领导 ·         保持对设备的清洁及维修，始终安全的操作设备（例如，客房PA机器的使用与维护） ·        将失物招领的物品即刻报告主管，并在失物移交失物招领处，在招领登记册上登记相关信息，贵重物品应第一时间上交给当班主管以免丢失。 ·         将客人的投诉立即告诉主管，并说明事情的过程有待进一步的处理解决 ·        立即将不寻常的行为/活动向保安或团队领导汇报 ·        尽可能的对纸张循环利用，支持绿色酒店的创建 ·        遵守酒店的健康、安全及卫生条例 ·        在必要时提供贴身管家服务，包括运送布草或处理洗衣要求 ·        履行团队领导或管理层分配的职责 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须友好，愿意了解新事物并在团队中和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能在工作中开动脑筋，有能力做出良好的服务决策。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         2年同类型酒店前台工作经验

岗位职责： 1.  协助西餐厅经理确保西餐餐厅厅面区域运作流畅。 2.  带领团队做好西餐自助餐具摆台及服务工作，确保优质服务。 3.  组织部门培训，提升员工服务技能。 4.  倾听及处理客人意见，并反馈给餐厅经理。 任职要求： 1.  中专以上学历，外形端庄，乐观开朗。 2.  热爱酒店行业，具备良好的沟通协调能力。 3.  良好的服务意识及团队管理能力，有同等岗位经验优先。 4. 具备一定的英语表达能力（口语及书面）。

· 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 · 执行交接班程序。 · 遵守正确的结账程序。 · 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 · 监督现金的处理和存放程序。 · 编制每日存款和流动资金报告。 · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · 处理异常的付款情况。 · 监督服务设备的维护保养。 · 监督客用设施和服务的标准。 · 控制存货和监督保安成序。 · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · 监督餐厅及茶楼的服务。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 · 特殊设施和活动的管理工作。 · 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 · 推销酒店的设施。 · 积极的实行节约成本的措施。 · 尽可能再利用能源。 · 管理工资和饮料成本。 · 进行预测工作。 · 有效的控制存货。 · 分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 · 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班，白班，周末和周一至周五班，间休，午餐时间和晚班)。 · 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 · 其他由上级分配的合理任务。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常服务工作，包括接待客人、引导入座、点餐服务、上菜及餐后整理等。 2、保持服务区域的整洁与卫生，确保餐具、桌椅及其他设施摆放有序，符合酒店卫生标准。 3、主动了解客人需求，提供热情、周到的服务，及时处理客人的投诉或特殊要求，确保客人满意度。 4、熟悉酒店服务流程及菜品、酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与解答。 5、协助团队完成其他临时分配的任务，如宴会服务、会议服务等。 【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验者可提供培训。 2、形象端正，举止得体，具备良好的沟通能力与服务意识。 3、能够适应倒班工作制（包括早班、晚班及节假日排班），具备较强的抗压能力。 4、工作认真负责，具备团队协作精神，能够服从管理安排。 5、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立及走动的工作要求。

职位描述 · 实习生或者全职 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 · 引入荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保所有帐单消费的正确性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速正确的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 职位要求 · 具有酒店前台工作经验优先考虑。 · 具备一定的英语功底且熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强，能在强压下胜任工作。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入； 3、督导下属部门，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署； 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件； 6、执行部门培训工作及督促部门员工按照公司及酒店服务标准为客人提供服务； 7、完成上级领导及酒店总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管； 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位描述： 1、支持和协助礼宾部经理的工作，管理并带领礼宾员为客人提供服务。 2、对抵店客人表示欢迎，向离店客人道别。 3、广泛了解厦门名胜古迹、旅游景点和购物地点，特别要了解附近购物场所，以便给客人提供准确的信息，成为酒店的指路神仙。 4、重视客人的投诉，并把这些投诉转达给相关部门，以便迅速解决。 5、为住店客人提供必需品，与总机协调工作，协助将所需品送到房间。 6、保证行李部的设施每天都得到检查，保持好的工作状态。 7、为行李员的日常工作做好计划。 8、指导礼宾员完成指派的工作。 9、安排部门员工排班。 10、指引客人到前台入住登记。 要求： 1、熟悉本部门工作程序和操作规则，熟悉酒店内各条路径及有关部门位置，了解店内的各项服务内容、时间、地点及各种销售服务信息，性格活泼开朗，思维敏捷。 2、男性，五官端正，口齿清楚。 3、文化程度：高中以上学历。有C1或其他相关驾照。 4.工作经验：3年以上酒店或相似工作经验，1年以上本岗位工作经验。 5.能吃苦耐劳，做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤，和蔼可亲。

岗位职责： 1.负责酒店内所有用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作 2.负责小型改造工程的定期安装、改装 3.负责节日喜庆活动室内外彩灯的安装、维护和检修 4.各部门及客人使用的小型电器的维修 5.配合其它班组对有关电器设备实施计划保养和维修 任职要求： 1. 有电业局的高压运行证书或电工证。 2. 具备酒店相关工作经验优先考虑。

岗位职责 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、有五星级酒店同岗位或相关工作经验。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

工作职责： 1、负责酒店品牌推广、宣传，提升酒店的品牌知名度；2、建立完善的酒店品牌推广策略和管理体系；3、负责酒店宣传渠道的建立、维护和完善，协调与各媒体资源的关系，并有效利用各种资源，组织打造与酒店形象相匹配的宣传亮点；4、负责制定酒店年度品牌推广活动、营销策划活动、广告投放计划、公关活动计划，并按计划推进执行；5、负责酒店对外信息的动态发布、媒体平台舆情信息的监控及危机公关的处理，维护酒店品牌形象。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验；2、熟悉传媒公关专业知识；了解电子商务、大众传播，具有创意策划和创新性的写作与编辑能力；形象气质佳，有较强的美学修养和潮流意识；3、熟练操作计算机办公软件，良好的英语口语和写作能力，语言表达与文字功底强，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲；4、具有较强的市场敏感度，较强的事业心和责任感，良好的敬业精神，勇于创新开拓；具备优秀的人际交往和沟通协调能力，较强的应变能力和社会活动能力；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐、宴会及会议知识。 【岗位要求】 1、男性，具备良好的个人形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少半年工作经验。

【岗位职责】 1、会正确使用地毯清洗机、大理石机等重型清洗机器 2、按顺序巡视及清洁整个酒店公共区域 3、按工作需求当值 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和公共区域设施设备的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有公共区域洗手间，始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、在有VIP客人时充当洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成经理分配的其它工作 17、身体健康，能够适应长时间工作；服从工作安排，吃苦耐劳。

1、年龄18-40岁，有无经验均可。2、包吃住，班车接送。

岗位职责： 1. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 2. 热情友好的服务宾客，积极及时处理宾客问题，确保宾客满意度。 3. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 4. 积极开拓会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 5. 熟练掌握店内外信息，为宾客提供准确的问讯服务和管家服务。 6. 熟悉酒店有关客房和餐饮销售的各项政策，为宾客推荐，努力争取最好的经济效益。 7. 对工作区域设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 岗位要求： 1.热爱酒店行业，具有良好的对客服务意识。 2.优秀的表达能力和沟通能力，具有较好的推销意识。 3.热情大方，性格开朗，头脑灵活。 4.工作认真、踏实，富有责任感； 5.形象气质良好。

1. 快速高效的转接所有来电。 2. 诚挚友好的问候客人，快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。  3. 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给前厅经理。  4. 时刻关注总机各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统，语音留言等。保证总机的清洁干净 5. 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。

【岗位职责】 1、负责行政楼层客人的接待、入住、退房等服务工作，确保高效、准确的办理流程； 2、为行政楼层客人提供个性化服务，包括但不限于行李协助、商务支持、餐饮安排等； 3、处理客人咨询、投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客人满意度； 4、维护行政楼层公共区域的整洁与秩序，确保环境符合酒店标准； 5、协助上级完成行政楼层的日常运营工作，包括物资管理、数据统计等； 6、熟悉酒店各项服务及设施，主动为客人推荐并介绍相关服务。 任职要求： 1. 形象气质佳，良好的英文口语能力。 2. 较强的服务意识和沟通能力。 3. 有团队合作精神，能适应倒班工作时间。 4. 一定的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并按要求摆台 3、熟悉菜单内容，能准确解答顾客对菜品及酒水的咨询 4、协助处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、完成上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄16-40周岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有相关工作经验者 5、身体健康，吃苦耐劳，具备团队合作精神

岗位职责： 1.   配合领班/主管准备菜品。 2.   协助进行菜品摆台。 3.   部门安排的厨房相关工作。 任职要求： 1.   有相关工作经验，了解厨房设备的正确操作。 2.   对厨房工作感兴趣，良好的职业道德，良好的个人卫生习惯。 3.   良好的团队合作精神，吃苦耐劳，有良好服务意识，保证出品及时。 4.   工作主动认真，责任心较强。 5.   保持操作间环境整洁，物品存放规范化

【岗位职责】 1、根据上级安排做好贵宾和重要客人的餐饮接待计划和安排，负责全程接待服务工作。 2、熟练操作餐饮服务各项技能，根据服务流程和质量要求为宾客提供用餐服务。 3、妥善处理宾客的特殊用餐要求和投诉问题并及时反馈上级。 4、协助中餐厅主管做好所辖区域的卫生检查、设施设备的报修。 【岗位要求】 1、中专以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1.确保服务质量、工作场地及餐具室内物品干净、整洁； 2.定期检查餐具、物品备量；  3.检查餐台摆设，台椅定位情况，收餐后检查完成状况； 4.做好现场培训，严格按操作规程进行接待；  5.做好安全和节流工作； 6.抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技平和工作作风。 岗位要求 1.身体健康，精力充沛，仪表端庄；  2.有吧台酒水相关经验者优先； 3.两年以上餐饮工作经验，一年以上同岗位工作经历；  4.具备良好的文字处理能力，语言表达能力；  5.熟练掌握餐饮各岗位工作流程；  6.具有良好的组织协调能力、感召力和凝聚力；  7.具备酒店常用英语会话能力；  8.熟练掌握OFFICE办公软件。

1.男身高170cm以上，女身高160cm以上； male over 170cm，female over160cm； 2.普通话标准，形象气质佳，会英语； Standard mandarin，good appearance，capable in English conversation，better if commanding Japanese； 3.有高星级酒店前台工作者优先考虑； High priority if with high star hotel work experience in front desk； 4.良好的微笑和学习能力，个人条件优秀者可适当放宽条件； 5.底薪加抽成，待遇优厚。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。