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  • 美容师

    4千-8千
    绍兴 | 2年以上 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致。 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责: 全面运营管理:统筹餐厅日常运营,严格把控服务流程、菜品出品及环境卫生,确保符合品牌标准,持续提升顾客满意度。 团队建设与培训:负责员工排班与考勤,组织定期的服务技能及业务培训,做好绩效考核,打造高效专业的服务团队。 成本控制与营收:严格管控食材、人力及能耗等运营成本;定期分析经营数据,配合酒店制定并执行促销策略,完成营收目标。 客诉与危机处理:妥善处理顾客投诉及现场突发事件,维护良好的客户关系与酒店品牌形象。 跨部门协作与合规:与厨房紧密配合优化菜单与出品;严格执行食品安全、卫生防疫及消防安全规定,定期排查隐患。 任职要求(建议补充): 大专及以上学历,具备3年以上高星级酒店或高端餐饮同岗位管理经验。 熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制与数据分析能力。 具备优秀的沟通协调能力和抗压能力,[有良好英语沟通能力者优先]。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 岗位要求: Job Requirements: 1.教育背景:餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生,或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质:具备基本的刀工和厨房操作安全意识;能够适应快节奏、高温的厨房环境,具备团队合作精神; 3.吃苦耐劳,愿意从基础工作做起,积极主动学习;能够适应轮班制工作(含周末及节假日)。 4.语言能力:普通话流利,基础英语沟通能力者优先。
  • 运营副经理

    1万-1.5万
    绍兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、制定并执行运营标准流程,监督服务质量达标 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、统筹前台、客房、餐饮等部门的资源调配与人员管理 5、处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 6、分析经营数据,提出成本控制及收益优化方案 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事酒店工作5年以上,具有3年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验 3 、有希尔顿系酒店工作经验的优先考虑 4、 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 宴会厅经理

    1万-1.2万
    绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 投递简历
    核心职责: 统筹活动运营:全面负责各类宴会、会议及活动的现场执行与统筹,确保活动流程顺畅、服务标准达标,完美呈现客户预期效果。 跨部门沟通协作:与销售团队紧密配合,对接客户需求与细节;协调厨房、工程、安保等相关部门,保障活动期间的各项支持与配合。 团队管理与培训:负责宴会服务团队的日常排班、调度与考勤;组织开展专业技能与礼仪培训,有效提升团队的大型活动接待能力。 成本与资产管理:合理控制宴会人力成本及物料消耗,做好宴会设备、餐具及布草的盘点与维护保养,降低损耗。 客户维护与应急处理:现场跟进重要宴会接待,妥善处理突发状况及客户意见,维护良好的客户关系,提升客户满意度与复购率。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 具备[3-5]年以上高星级酒店或大型餐饮宴会管理经验,熟悉各类宴会(婚宴、商务会议、年会等)的服务流程与标准。 拥有出色的现场统筹能力、沟通协调能力和突发事件应变能力。 具备较强的成本控制意识和团队领导力,能承受大型活动期间的工作压力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐饮部所有区域的卫生,包括所有厨房准备区域,干/湿垃圾房和收货部; 直接负责厨房、面客区域的卫生; 在预算范围内,掌握瓷器、玻璃及银制器皿的数量,人工成本及其他物品的成本; 保证食物加工场地的清洁卫生,包括所有的设备在内; 负责所有器皿和上菜设备的清洁和存放; 负责监督所有的垃圾都被及时送往垃圾房; 负责保持食品加工场地地面、墙壁、天花板及抽风机的清洁; 负责大清洁和补充用品; 根据餐饮总监制订的数据保持瓷器和银器库存数量,参加每月和每季度的盘点; 根据万豪的卫生标准,每月为厨房做卫生检查; 经常检查设备的卫生、安全和工作状况; 参加有关BEO及与其相关的会议; 确保每天的卫生检查并对相关事项进行跟进; 根据工作需要有效的安置员工; 监督每月编辑部门工资(考勤)报表
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成工程部安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见 【岗位要求】 1、初中以上文化程度 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、身体健康,精力充沛 4、必须持有低压电工证 5、持有电梯管理员证或特种设备管理员证者优先考虑 6、持有制冷证者优先考虑
  • 饼房主管

    4千-5.5千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工,并协调他们的工作,以确保及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 9.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 10.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 组织开展日常安全巡查与隐患排查,督促落实整改闭环管理; 2. 编制、修订并组织实施安全生产规章制度、操作规程及应急预案; 3. 组织安全教育培训,确保员工掌握岗位安全风险与应急处置要求; 4. 参与事故调查分析,提出防范措施并跟踪落实; 5. 配合政府监管部门完成安全检查、资料报送及合规性整改工作。 任职资格: 1. 具有3年及以上安全生产相关工作经验,熟悉国家及地方安全生产法律法规; 2. 持有有效的安全生产管理人员资格证书(如《安全生产知识和管理能力考核合格证》); 3. 具备基本的安全风险识别、隐患排查及应急处置能力; 4. 具备良好的沟通协调能力和责任心,能独立开展安全管理工作; 5. 学历要求为高中及以上,需持有中级消控证
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、对西餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 13、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求: Job Requirements: 1、同岗位工作经验2年以上; 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念; 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。 2、做好部门内交接班工作,以及与其它部门的协调工作。 3、负责客人的投诉的处理。 4、负责掌握员工的培训。 5、负责掌握当日及次日的客房状态,在下班之前与预订部核对好。 6、检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 7、 及时申领物品,保证前台有足够办公用品。 8、协助宾客服务经理检查大厅卫生,陈列酒店介绍等宣传品,并在用餐时间,临时接替宾客服务经理的工作。 9、负责每月有关报表的制作。 10、完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。 岗位要求: Job Requirements: 1.大专以上学历,有前台岗位工作经验2年以上。  2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。  3.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 美味员餐
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职责概述: Distribute clean uniforms to personnel according to company specifications. Record assigned and unassigned uniforms as they are distributed, returned, or cleaned. Inspect uniforms for damage and remove substandard uniforms from circulation and issue replacements. Complete inventory of uniforms and linens as assigned. 根据酒店的规格要求向全体同事分发干净的制服;当分配或未被分配的制服被分发,或被归还,或被清洗,将一切情况记录在案;检查制服的损坏,清除不合规格的制服,并且予以更替。按分配把制服和布草的指定记录在案。 具体工作职能: 1.   Assigns uniform to employees, obtain soiled uniforms in return (clean or soiled), and make records. 发放制服给同事,并收回脏制服,做好记录。 2.   Obtains requisition from Food & Beverage Department and distributes accordingly.  根据餐饮部的申请表如数分发。 3.   Inspects uniform from Laundry for cleanness and repair requirements, contact seamstress to repair damaged uniforms. 检查洗衣房清洗的制服及修补要求,联系裁缝修补破损的制服。 4.   Keeps work area clean and tidy at all times. 始终保持工作场地干净整洁。 5.   Complete inventory of uniforms and linens as assigned.   按分配完成制服房和布草房的仓库清点。 6.   Coordinates with other departments any work necessary to maintain efficient and effective operation of the Hotel. 与其他部门合作完成任何必要的工作以保证酒店的高效运作。 7.   Reports anything suspicious to Security Department immediately. 及时向保安部报告任何可疑人物及事件。 8.   Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors, include similar job duties as decided by their supervisor, possibly in other departments; but the position at the same level. 履行上级安排的其他工作,包括被安排到其他部门协助工作,但职位级别不改变。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸箱区域菜品制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备蒸制食材,控制火候与时间 3、维护蒸箱设备清洁与日常保养 4、协助研发新式蒸制菜品 5、遵守食品安全规范操作流程 【岗位要求】 1、具备基础蒸制烹饪技能 2、能适应高温工作环境 3、有团队协作意识 4、接受厨师长工作安排 5、持有健康证
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、独立完成冷菜间各类凉菜、卤味、刺身及冷拼的制作与出品,确保菜品品质稳定 2、负责冷菜原料的验收、初加工及储存管理,严格执行食品安全标准 3、根据季节变化研发时令冷菜,定期更新冷菜单品 4、规范操作冷菜专用设备,维护保养工作区域设施器具 5、严格执行"五专"管理要求(专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏) 6、配合宴席预订完成大型冷拼制作,确保造型美观、分量准确 【岗位要求】 1、掌握传统冷菜制作工艺,熟悉江浙冷菜风味特点者优先 2、具备食品雕刻及艺术拼盘能力,有星级酒店工作经验更佳 3、持有有效的健康证明,熟知《餐饮服务食品安全操作规范》 4、高峰期保持高效稳定的出品速度 5、具有成本控制意识,合理利用边角料减少浪费 6、无不良嗜好,注重个人卫生,无纹身等影响食品安全的特征
  • 绍兴 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助数字渠道与分销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 协助宴会厅经理执行宴会厅的服务计划,督导、协调及指挥所有相关的宴会活动,执行及维护高水准的餐饮准备及服务工作。 1、负责部门员工及临时工的培训。 2、负责向其他部门协商临时工作业以保持足够的人员服务顾客。 3、负责检查所有的宴会厅及小单间的摆设及整洁。 4、负责检查所有宴会前的准备工作。 5、检查宴会进行时的各项服务以确保员工有效执行标准服务程序。 6、登记各项于营业服务过程中所产生的差异并报给宴会部经理以便处理。 7、依据日常运营所需,执行有关人力,食品,器具,鲜花,小毛巾,维修等方面的申请。 8、负责一切宴会营业场所的.工程维修申请单及追踪作业。 9、执行当日所有宴会的检查及事后的核点报告。 10、执行领导指派的其他工作任务。 岗位要求: Job Requirements: 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或餐饮管理专业优先。  2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验,其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。  3、精通各类宴会服务形式及摆台标准;能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置;熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备;能协调上菜节奏及服务员站位;熟悉宴会应急处理流程。
  • 楼层主管

    4千-5千
    绍兴 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在楼层经理的指导下,建立酒店和客房部的政策和流程,管理楼层服务员的态度和举止行为,确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度认真,为员工提供意见和发展培训计划来提高工作效率和表现; 确保房间分配给楼层服务员; 确保员工在主管的管辖区域内对他们的工作负责; 如果有要求可以给予额外的协助; 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足; 贯彻和落实日常工作的分配; 楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具; 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程; 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁; 确保所有的备品和客用品都按照标准摆放; 检查维修房的进展和计划并协调工程部及时维修; 在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全; 早早班当值,准备主管报表、登记相关信息,例如当天的退房、客人借用物品,检查楼层服务区,后通道和坏房,准备会议要点给经理和其他主管; 中班当值,检查中班员工的房间,晚床服务及检查晚退房客人房间,准备第二天早到的贵宾房间; 保证客人的遗留物品都交至客房办公室,员工都能遵守失物招领程序; 保证客用布草和清洁用品及时的供应; 保证工作间没有过量的客用品,员工不要浪费客用品; 定时检查仓库,确保控制好客用品、清洁剂; 管理和培训员工,尤其是一些特殊的清洁程序; 纠正员工不正确的工作态度和工作质量; 根据酒店的标准,保持好个人专业、整洁的仪容仪表,展现在客人面前,并且在员工中树立好榜样; 遵守酒店的工作政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款;
  • 绍兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1、 制定餐饮部工作计划,扩大销售,提高收入。 2、 保证餐饮部的正常运转,制定人员编制,降低人工费用。 3、 了解市场状况,同厨师长、餐厅经理一起商定菜单、酒水,降低成本,以获取利润。 4、 巡视餐厅厨房工作情况。遇有重要客人入店,要亲自深入厨房,做好检查工作。 5、 检查服务员工作程序。在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 6、 每星期检查厨房及餐厅卫生,并向管事部提出问题和建议。 7、 主持餐饮部会议,参加餐饮部门经理会议。 8、 负责餐饮部的安全。 9、 征求客人对食品和服务的意见。 10、 密切配合其他部门工作,协调各部门之间的关系。 11、 执行本酒店内有关规定和程序。 12、 做好领导所交给的其他工作。 岗位要求: Job Requirements: 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业毕业; 具有5年以上餐饮管理经验,其中至少3年在同等级别或以上职位的工作经验; 具备出色的领导力和组织协调能力,能够有效地管理团队和处理突发事件; 拥有敏锐的市场洞察力和创新能力,能够根据市场变化调整经营策略; 具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够与客人建立良好的关系; 注重细节和质量,对餐饮服务有高度的热情和追求; 能够承受工作压力,保持积极的工作态度和团队合作精神。
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