【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店销售战略，完成年度销售目标； 2、开拓和维护客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势和竞争对手动态，调整销售策略； 4、带领销售团队，提升团队整体业绩和能力； 5、协调与其他部门的合作，确保销售计划的顺利实施； 6、定期提交销售报告，评估销售业绩并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析和销售策划能力； 2、优秀的沟通和谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、具备团队管理经验，能够激励和带领团队达成目标； 4、对酒店行业有深入了解，熟悉相关业务流程； 5、具备较强的抗压能力和执行力，能够适应高强度工作； 6、有创新思维和解决问题的能力，能够应对市场变化。

1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助数字渠道与分销总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。

岗位描述： Job Description: 1、全面负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。 2、做好部门内交接班工作，以及与其它部门的协调工作。 3、负责客人的投诉的处理。 4、负责掌握员工的培训。 5、负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好。 6、检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 7、 及时申领物品，保证前台有足够办公用品。 8、协助宾客服务经理检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品，并在用餐时间，临时接替宾客服务经理的工作。 9、负责每月有关报表的制作。 10、完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。 岗位要求： Job Requirements: 1.大专以上学历，有前台岗位工作经验2年以上。  2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。  3.有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力

岗位描述： Job Description: 1、对西餐厅经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 7、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 13、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 14、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 15、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求： Job Requirements: 1、同岗位工作经验2年以上； 2、工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念； 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力。

岗位描述： Job Description: 协助宴会厅经理执行宴会厅的服务计划，督导、协调及指挥所有相关的宴会活动，执行及维护高水准的餐饮准备及服务工作。 1、负责部门员工及临时工的培训。 2、负责向其他部门协商临时工作业以保持足够的人员服务顾客。 3、负责检查所有的宴会厅及小单间的摆设及整洁。 4、负责检查所有宴会前的准备工作。 5、检查宴会进行时的各项服务以确保员工有效执行标准服务程序。 6、登记各项于营业服务过程中所产生的差异并报给宴会部经理以便处理。 7、依据日常运营所需，执行有关人力，食品，器具，鲜花，小毛巾，维修等方面的申请。 8、负责一切宴会营业场所的.工程维修申请单及追踪作业。 9、执行当日所有宴会的检查及事后的核点报告。 10、执行领导指派的其他工作任务。 岗位要求： Job Requirements: 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或餐饮管理专业优先。  2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验，其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。  3、精通各类宴会服务形式及摆台标准；能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置；熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备；能协调上菜节奏及服务员站位；熟悉宴会应急处理流程。

职责概述: Distribute clean uniforms to personnel according to company specifications. Record assigned and unassigned uniforms as they are distributed, returned, or cleaned. Inspect uniforms for damage and remove substandard uniforms from circulation and issue replacements. Complete inventory of uniforms and linens as assigned. 根据酒店的规格要求向全体同事分发干净的制服；当分配或未被分配的制服被分发，或被归还，或被清洗，将一切情况记录在案；检查制服的损坏，清除不合规格的制服，并且予以更替。按分配把制服和布草的指定记录在案。 具体工作职能： 1.   Assigns uniform to employees, obtain soiled uniforms in return (clean or soiled), and make records. 发放制服给同事，并收回脏制服，做好记录。 2.   Obtains requisition from Food & Beverage Department and distributes accordingly.  根据餐饮部的申请表如数分发。 3.   Inspects uniform from Laundry for cleanness and repair requirements, contact seamstress to repair damaged uniforms. 检查洗衣房清洗的制服及修补要求,联系裁缝修补破损的制服。 4.   Keeps work area clean and tidy at all times. 始终保持工作场地干净整洁。 5.   Complete inventory of uniforms and linens as assigned.   按分配完成制服房和布草房的仓库清点。 6.   Coordinates with other departments any work necessary to maintain efficient and effective operation of the Hotel. 与其他部门合作完成任何必要的工作以保证酒店的高效运作。 7.   Reports anything suspicious to Security Department immediately. 及时向保安部报告任何可疑人物及事件。 8.   Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors, include similar job duties as decided by their supervisor, possibly in other departments; but the position at the same level. 履行上级安排的其他工作，包括被安排到其他部门协助工作，但职位级别不改变。

【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内，推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位描述： Job Description: 1、主要做好煲汤、蒸箱、燕鲍翅及其他蒸菜的制作出品。 2、对工作认真负责，保证货品的出成率，保证各种汤汁的质量。 3、了解半成品原料和制汤原料使用情况。 4、遵守操作规程，处理加工原料要符合质量与烹调要求，做到投料准确、调味适当、火候标准，供应及时。 5、确保蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 6、与炉灶人员分工合作，互相配合打荷完成制作菜品的任务，合理使用能源。 7、开餐前调试所有设备工具，是否运转正常，搬运所需的工具，餐具，保证所有工具设备餐具，干爽，整洁，无油渍，无污渍，无异味。 8、按时高效完成上级领导交派的其他任务。 岗位要求： Job Requirements: 1、熟悉上什的工作流程，5年以上五星酒店厨房相关的工作经历。 2、能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训、并帮助员工达到标准。 3、工作积极主动，注重团队合作。有较强的执行能力和抗压能力。

在楼层经理的指导下，建立酒店和客房部的政策和流程，管理楼层服务员的态度和举止行为，确保服务员在清洁房间和周围公共区域时态度认真，为员工提供意见和发展培训计划来提高工作效率和表现； 确保房间分配给楼层服务员； 确保员工在主管的管辖区域内对他们的工作负责； 如果有要求可以给予额外的协助； 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足； 贯彻和落实日常工作的分配； 楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具； 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程； 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁； 确保所有的备品和客用品都按照标准摆放； 检查维修房的进展和计划并协调工程部及时维修； 在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全； 早早班当值，准备主管报表、登记相关信息，例如当天的退房、客人借用物品，检查楼层服务区，后通道和坏房，准备会议要点给经理和其他主管； 中班当值，检查中班员工的房间，晚床服务及检查晚退房客人房间，准备第二天早到的贵宾房间； 保证客人的遗留物品都交至客房办公室，员工都能遵守失物招领程序； 保证客用布草和清洁用品及时的供应； 保证工作间没有过量的客用品，员工不要浪费客用品； 定时检查仓库，确保控制好客用品、清洁剂； 管理和培训员工，尤其是一些特殊的清洁程序； 纠正员工不正确的工作态度和工作质量； 根据酒店的标准，保持好个人专业、整洁的仪容仪表，展现在客人面前，并且在员工中树立好榜样； 遵守酒店的工作政策及程序，遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款；

【岗位职责】 服务质量把控：监督并优化各项宾客服务流程与标准，确保服务的一致性和高品质；定期巡查公共区域及前台运营情况，及时发现并解决问题。 宾客关系维护：亲自接待VIP宾客及重要团队，建立并维护良好的宾客关系；妥善处理宾客的重大投诉与突发事件，将负面体验转化为正面口碑。 跨部门协作：与客房部、餐饮部、销售部等部门保持紧密沟通与协作，确保宾客需求的无缝对接与高效满足。 数据分析与改进：定期收集并分析宾客反馈（如网评、问卷调查等），撰写运营报告，针对痛点提出切实可行的改进方案并推动落地。   【任职要求】教育背景：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 工作经验：具备3年以上高星级酒店或高端服务行业相关工作经验，其中至少1年以上同等岗位或团队管理经验。 核心能力：拥有出色的沟通协调能力、抗压能力及突发事件处理能力；具备敏锐的服务意识和卓越的宾客洞察力。 语言要求：普通话标准流利，具备良好的英语听说读写能力（或其他外语能力）者优先。

岗位描述： Job Description: 1、 制定餐饮部工作计划，扩大销售，提高收入。 2、 保证餐饮部的正常运转，制定人员编制，降低人工费用。 3、 了解市场状况，同厨师长、餐厅经理一起商定菜单、酒水，降低成本，以获取利润。 4、 巡视餐厅厨房工作情况。遇有重要客人入店，要亲自深入厨房，做好检查工作。 5、 检查服务员工作程序。在就餐高峰时间检查各餐厅服务和食品质量。 6、 每星期检查厨房及餐厅卫生，并向管事部提出问题和建议。 7、 主持餐饮部会议，参加餐饮部门经理会议。 8、 负责餐饮部的安全。 9、 征求客人对食品和服务的意见。 10、 密切配合其他部门工作，协调各部门之间的关系。 11、 执行本酒店内有关规定和程序。 12、 做好领导所交给的其他工作。 岗位要求： Job Requirements: 本科及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业毕业； 具有5年以上餐饮管理经验，其中至少3年在同等级别或以上职位的工作经验； 具备出色的领导力和组织协调能力，能够有效地管理团队和处理突发事件； 拥有敏锐的市场洞察力和创新能力，能够根据市场变化调整经营策略； 具备良好的沟通能力和客户服务意识，能够与客人建立良好的关系； 注重细节和质量，对餐饮服务有高度的热情和追求； 能够承受工作压力，保持积极的工作态度和团队合作精神。

岗位描述： Job Description: 1、全面负责蒸锅间的日常运营及管理工作； 2、主理各类蒸制菜品及炖品的制作工艺； 3、确保蒸制菜品火候适宜、出品稳定； 4、负责蒸制区域的设备维护与保养； 5、研发时令蒸品及创新炖品； 6、管理蒸制区域的人员调配及工作安排； 7、严格执行食品安全与卫生标准； 岗位要求： Job Requirements: 1、中专以上文化程度，或相关烹饪专业毕业；  2、粤菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑； 3、有10年厨房上什工作经验。  4、身体健康，能吃苦耐劳。 为人正直，有责任心 。

岗位描述： Job Description: 1、客户需求分析： 与客户进行初步沟通，了解其对宴会的需求和期望。 根据客户的预算、主题、人数等因素，制定个性化的宴会方案。 2、宴会策划与执行： 负责宴会的整体策划，包括场地选择、布置设计、餐饮安排等。 监督宴会前的准备工作，如设备检查、餐具摆放、音响灯光调试等。 在宴会期间，负责现场协调和指挥，解决突发问题。 3、团队协作与管理： 领导宴会服务团队，包括服务员、厨师、调酒师等，确保团队成员之间的有效沟通和协作。 对团队成员进行培训和指导，提高其专业素养和服务水平。 4、客户关系维护： 在宴会前后与客户保持密切联系，及时收集反馈意见并作出改进。 建立长期稳定的客户关系，提高客户满意度和忠诚度。 5、成本控制与预算管理： 制定宴会服务的成本预算，合理控制各项费用支出。 通过优化资源配置和提高工作效率，降低运营成本。 6、服务质量监控： 定期评估宴会服务的质量，发现问题并及时采取措施进行改进。 确保宴会服务符合酒店的服务标准和行业规范。 7、安全与卫生管理： 负责宴会场地的安全和卫生管理工作，确保客户在安全的环境中享受服务。 遵守相关的法律法规和行业标准，确保宴会活动的合法性和规范性。 岗位要求： Job Requirements: 1、具备酒店管理或相关专业背景，大专及以上学历。 2、拥有5年及以上宴会服务管理经验和良好的客户服务意识。 3、熟悉宴会策划和执行流程，具备出色的组织协调能力和应变能力。 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够带领团队共同完成任务。 5、注重细节和质量，对工作认真负责，能够承受工作压力。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常销售和运营管理工作，确保客房服务质量达到公司标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及管理制度，优化工作流程，提升运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的培训、考核及团队建设，提高员工专业素质和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 6、与其他部门协调沟通，确保酒店整体服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，熟悉客房部运营流程； 2、较强的组织协调能力和团队管理经验，能有效调动员工积极性； 3、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备良好的客户服务意识； 4、具备较强的抗压能力，能妥善处理突发事件； 5、良好的沟通能力，能与各部门高效协作。

工作职责： 1. 组织开展日常安全巡查与隐患排查，督促落实整改闭环管理； 2. 编制、修订并组织实施安全生产规章制度、操作规程及应急预案； 3. 组织安全教育培训，确保员工掌握岗位安全风险与应急处置要求； 4. 参与事故调查分析，提出防范措施并跟踪落实； 5. 配合政府监管部门完成安全检查、资料报送及合规性整改工作。 任职资格： 1. 具有3年及以上安全生产相关工作经验，熟悉国家及地方安全生产法律法规； 2. 持有有效的安全生产管理人员资格证书（如《安全生产知识和管理能力考核合格证》）； 3. 具备基本的安全风险识别、隐患排查及应急处置能力； 4. 具备良好的沟通协调能力和责任心，能独立开展安全管理工作； 5. 学历要求为高中及以上，需持有中级消控证

1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 9.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 10.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。

【岗位职责】 1、严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 2、在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 3、确保向客人提供精心制作、高品质的菜肴。 4、紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确保及时的食品制作。 5、观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 6、在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 7、确保所有的厨房设备干净整洁。 8、确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。 9、确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作 4、完成宾客提出的小修工作 5、完成工程部安排的其它工作 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见 【岗位要求】 1、初中以上文化程度 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、身体健康，精力充沛 4、必须持有低压电工证 5、持有电梯管理员证或特种设备管理员证者优先考虑 6、持有制冷证者优先考虑

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保各岗位高效运转； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度及服务质量； 3、监督并指导员工完成对客服务，处理客户投诉及突发事件，确保问题及时有效解决； 4、负责前厅部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工业务能力及服务意识； 5、协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部各项运营数据（如入住率、客户反馈等），定期分析并提出改进建议； 7、负责前厅部物资管理及成本控制，确保合理使用并降低损耗； 8、执行上级交办的其他工作任务，确保酒店管理目标的实现。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先，有前厅管理经验者更佳； 2、熟悉酒店前厅部运营流程及服务标准，具备较强的客户服务意识及问题解决能力； 3、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的数据分析能力及运营优化思维； 6、形象气质佳，普通话流利，具备一定的英语沟通能力优先； 7、能适应弹性工作时间，包括节假日及夜班安排

要求综合酒店负责过宴会厅会议摆台、用餐摆台 、懂中餐员工排班，能带领员工一起干活，身体健康，体能好 。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量 4、负责客房部员工培训、排班及绩效考核 5、控制客房成本，合理管理物资消耗 6、处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度 7、与其他部门协调配合，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店管理相关经验，熟悉客房部运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效带领20人以上团队 3、较强的服务意识和问题解决能力 4、良好的沟通协调能力和抗压能力 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、注重细节，对卫生标准有严格要求

【岗位职责】 负责酒店线上销售渠道的开发、维护及业绩达成，包括但不限于OTA平台、社交媒体等 制定并执行线上销售策略，完成月度、季度销售指标 分析市场趋势和竞争对手动态，优化线上销售方案 协调内部资源，推动跨部门合作以提升线上销售业绩 监控线上渠道运营数据，定期提交销售分析报告 【岗位要求】 具备较强的市场敏锐度和数据分析能力 熟悉OTA平台运营规则及操作流程 优秀的沟通协调能力和团队合作精神 能承受工作压力，适应快节奏工作环境 有酒店行业线上销售经验者优先 【福利待遇】 提供免费工作餐、住宿 入职满一年后享受每年5天年假

促进并且确保客人满意。通过他/她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度，高效礼貌的服务。主管要对他/她所在的区域的销售和利润负责； 承担对酒吧日常营运的责任或任何其它分配的工作以确保运转平稳，并且在酒店框架中创造利润； 供周到专业的服务和有效的处理询问来体现良好的形象； 所有售出的食品、饮品、或其他收入都有准确记录； 所有内部使用的款待账单都要按照酒店的方针和程序； 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致； 培训、保持和加强酒吧的餐饮服务标准； 熟知和推荐奖励计划、新的主意和营运方法

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责新媒体业务的开发和落地执行 5、负责集团多条商业主线的定位与落地执行 6、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、学历要求：大专以上学历，广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限：十年以上餐饮集团公司市场板块从业经验，五年以上市场板块工作经验 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。 6、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力