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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
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    Administration 行政 · Report the regular work to Assistant Director of Engineering and Duty Engineer. 向工程副总监和值班工程师汇报工作。 · To develop and implement designed plan for equipment maintenance, take the lead in the processing of emergency maintenance train talent within department. · 制定并执行专业设备的维修保养计划,带头处理里常应急维修培训本专业人才。 Learning & Development and Talent & Culture  学习与发展和人才与文化 · To provide supervision and guidance and on the job training to associates and to follow up on work progress to ensure that it is properly carried out and completed on time schedule with acceptable quality. Constantly review & inspect completed works (preventive and work request) for any deficiencies that need to be follow up for accuracy and completeness. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 · Ensure wherever possible that talents are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保人才不会受到与工作场所相关的歧视,骚扰和侵害。 · Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 及时和保密地处理骚扰和歧视等问题。 · Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 谨慎和尊重地对待不同文化群体的客户和同事。 · Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和谨慎处理那些可能会引起交叉文化引发的冲突或误解。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 · Interacts in a positive way with other departments to ensure a perfect guest experience. 与其它部门进行有效地互相配合以确保客人的满意体验。 · Supports operations and assists in achieving team member and guest satisfaction goals. 支持运作和帮助团队成员实现客人满意度的目标。 Health and Safety 健康和安全 · Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified. 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 · Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency and Bomb procedures. 充分熟悉各个部门的消防及紧急预案程序。 · Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and talents. 为了客人们和人才们的安全和消防安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 · Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人身和财产安全。 · Ensure all talents within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有人才都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 · Use safe manual handling techniques and practice safe work habits following Hotels Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize our impact on the environment and prevent pollution. 遵循酒店健康、安全和环境政策,来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 · Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Hotels Internet and Email policy. 确保所有的知识产权和信息的保密性和安全性,包括资料的存放和电子数据的存储。要遵守酒店互联网和电子邮件的政策。 · Ensure Hotel, Customer and Talent information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. 无论何时,都要确保酒店,客户和人才的信息或处理的保密性。 To Be Fully Conversant With 需要遵守的 · Hotel fire procedures 酒店消防规则 · Hotel security procedures 酒店保安规则 · Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 · Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 · Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 · Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 · Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 Other Responsibilities Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Preventive maintenance program    预防维护 · Fire & Safety program     防火安全 · Energy conservation program   节约能源计划 · Safety tag program 安装危险警示 · Training program for associates directly under his supervision    对下属人才进行培训 · Parts and materials control   零件和材料控制
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防,安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 湖州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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    工作职责: 1. 负责厨房日常运营管理,确保食品安全、卫生标准及操作流程符合国家法规要求 2. 协调厨师团队工作分配,监督菜品制作质量与出餐效率,及时处理突发问题 3. 控制厨房成本,管理食材库存与采购计划,优化资源使用 4. 组织员工技能培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 5. 执行食品安全检查,落实卫生管理制度,保障工作环境合规 任职资格: 1. 具有1年以上餐饮行业厨房工作经验,熟悉厨房操作流程及管理规范 2. 持有中等技术学校(中专/技校/职高)学历,烹饪或相关专业背景优先 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验,能有效处理工作压力 4. 熟悉国家食品安全法规,需持有有效的健康证明 5. 能够适应餐饮行业轮班工作制,包括周末及节假日值班安排
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验3年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 3、国际联号工作经验优先。
  • 实习生Trainee

    2.6千-3.2千
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    1、意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责员工餐厅日常餐食的协助工作,确保菜品质量与口味符合标准。 2、根据菜单计划准备食材,合理控制食材成本,避免浪费。 3、保持厨房区域清洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准。 4、定期检查厨房设备运行状况,及时报修维护。 5、协助完成食材验收、库存管理及台账记录工作。 6、接受和执行上司指派的其他工作内容。 7、自愿遵守酒店所有政策和程序。
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    【岗位职责】 制定宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验
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    1、负责酒店点心厨房的日常运作,确保出品质量符合JW万豪品牌标准。 2、根据菜单要求制作各类中式点心、甜品及烘焙食品。 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准。 4、协助研发季节性新菜品和特色点心。 5、做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。 6、合理控制食材成本,减少浪费。 7、维护厨房设备并报告维修需求。
  • 强电工

    5千-6千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除,确保电力设备安全稳定运行; 2、定期检查配电室、发电机、变压器等电力设备,做好维护保养记录; 3、处理突发电力故障,快速响应并实施应急维修,保障酒店正常运营; 4、配合工程部完成电力设备的安装、调试及改造工作; 5、严格执行安全操作规程,确保电力作业符合行业标准及酒店安全规范; 6、协助制定电力设备的维护计划,提出优化建议以降低能耗; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备电工相关基础知识,持有电工操作证(高压/低压)优先; 2、熟悉酒店或商业场所电力系统运行及维护流程; 3、能独立处理常见电力故障,具备较强的动手能力和问题解决能力; 4、工作认真负责,具备良好的安全意识及团队协作精神; 5、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力; 6、无经验者可接受培训,有酒店或相关行业经验者优先。
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    • 投递简历
    1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括活动策划、场地布置、设备检查及服务流程监督。 2、协调宴会活动的前期准备与现场执行,确保活动按客户要求高质量完成。 3、督导宴会服务团队,制定排班计划并进行现场服务标准培训。 4、处理宴会活动中的突发状况及客户投诉,提供专业解决方案。 5、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草及设备的清点与维护。 6、与厨房、销售等部门保持高效沟通,确保活动流程无缝衔接。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 月休8天
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    • 投递简历
    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求 2、对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具 3、认知并遵守部门/酒店的政策和方针 4、记录员工的出勤率;并做好迟到或旷工员工的记录 5、安排,调整当班员工的休息时间 6、在当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应根据情况及部门标准进行妥善的处理 7、完成工作开始前的任务: 8、检查工作区域的卫生和工作情况;矫正在工作中发现的不足之处 9、开始日常的菜单食品制作并对下一级的员工进行食品制作的指导 10、检查点菜打印机;确保打印机可以正常工作,并且打印机里有足够的打印纸 11、按照部门的标准及指定的配方制作菜单上菜肴 12、在提取仓库食品之前请通知行政总厨 13、关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员 14、为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助 15、确保餐厅的服务生知晓用餐时候的餐单 16、为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知行政总厨 17、如想使用任何可以选为每日特选的额外食品应选通知行政总厨 18、根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式 19、控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少
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    • 投递简历
    1、负责酒店各类宣传物料的平面设计,确保视觉输出符合JW万豪品牌调性与标准。 2、负责酒店宣传视频的拍摄与剪辑,涵盖品牌宣传、产品展示、活动记录等短视频内容,满足线上推广需求,提升社交媒体传播效果。 3、负责协助完成酒店基础照片的拍摄与处理,以及设计素材、视频资料的整理归档工作。 4.、协助市场传讯总监完成酒店全年营销推广的视觉创意策划与执行,参与主题活动、节庆促销、餐饮推广等项目的创意构思与落地。 5.、完成上级交办的其他市场传讯相关工作。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 制定并实施销售战略规划,确保公司年度销售目标的达成。 2. 领导和管理销售团队,包括团队成员的招聘、培训、绩效评估及激励。 3. 开发和维护核心客户关系,提升客户满意度和业务合作深度。 4. 分析市场趋势及竞争对手动态,优化销售策略和产品推广方案。 5. 协调与市场、产品等部门协作,推动销售流程的标准化和效率提升。 6. 定期向高层管理层汇报销售业绩、市场分析及团队发展情况。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、工商管理或相关专业背景。 2. 5年以上销售领域工作经验,其中至少2年担任销售管理岗位。 3. 具备优秀的领导能力、沟通技巧及团队协作精神。 4. 熟悉销售管理工具和CRM系统,有成功达成销售目标的实绩记录。 5. 具有较强的市场分析能力和战略规划能力。 6. 洞悉上海或江浙市场,能有MICE团队资源者优先。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    湖州 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和运营效率; 2.协调团队工作,监督员工表现并提供培训指导; 3.制定并执行餐厅营销策略,提升客户满意度与业绩。 任职要求: 1.大专及以上学历,具备较强沟通能力与领导力,能有效管理团队; 2.熟悉食堂餐厅系统后勤保障、食品安全等相关文件,现场排查安全隐患或熟悉餐饮行业流程,有相关管理经验者优先; 3.具备良好的沟通协调能力,能积极有效沟通;工作认真负责,能适应快节奏工作环境。
  • 湖州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责景区绿化景观的整体规划、方案设计及落地实施工作,把控绿化施工与造景效果,保证景区绿化风格与整体景观风貌高度契合。 2. 统筹管理绿化团队日常工作,组织开展植物日常养护、造型修剪、缺株补种、绿地清洁等运维工作,维持景区绿植良好生长状态与景观效果。 3. 结合景区植物生长特性与季节气候特点,制定针对性的季节性绿化养护计划,并监督执行,涵盖绿植施肥、病虫害防治、抗旱排涝等全流程养护工作。 4. 负责绿化物资、保洁物资的采购管理,做好绿化养护设备的日常检修、维护与管理,严格管控部门成本预算,实现降本增效。 5. 全程监督绿化施工过程,把控施工质量,确保各项作业符合安全生产规范与生态环保相关要求。 6. 全面负责景区全域保洁管理工作,制定保洁标准与工作流程,合理安排保洁人员分工,保障园区环境整洁、卫生。 7. 负责绿化、保洁团队的日常培训、工作指导与技能带教,提升团队专业服务能力与工作效率,打造高效协作的运维团队。 岗位要求 1. 掌握园林绿化相关专业知识,拥有园林养护、景区绿化管理或保洁团队管理相关工作经验。 2. 熟悉各类景区景观植物的生长习性、养护要点及病虫害防治方法,具备扎实的绿植养护实操功底。 3. 能够熟练操作割草机、绿篱机、打药机等各类常用绿化养护机械设备,掌握基础设备维修知识。 4. 具备良好的团队管理、人员调度与现场统筹协调能力,能高效处理部门日常工作事务。 5. 工作认真细致、责任心强,具备较强的执行力,能够适应景区户外作业、季节性加班等工作环境。 6. 具备良好的应急处理能力,能及时妥善解决绿植养护、保洁工作、团队管理中的各类突发问题。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 2.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5.参与员工的培训工作,负责员工的日常培训,制定培训计划。 6.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责酒店财务审计工作,包括但不限于收入审计、成本审计、费用审计等。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、制定并执行年度审计计划,确保审计工作的全面性和有效性。 5、根据管理层要求编制每日收入报告、汇总表、计划表等。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 7、调查并向财务总监报告在审计中发现的任何差异。 8、监督酒店内部控制制度的执行情况,确保合规性。
  • 总机主管

    4千-5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店总机日常运营管理,确保电话接听及时、专业、礼貌 2、监督和指导总机团队,制定排班计划并确保人员合理配置 3、处理客人投诉和特殊需求,提供高效解决方案 4、维护和更新电话系统及通讯设备,确保正常运行 5、协调与其他部门的沟通,确保信息传递准确及时 6、定期培训总机员工,提升服务质量和效率 7、制定并优化总机工作流程和服务标准 8、有相关工作经历优先 9、有连锁品牌酒店经验优先 【岗位要求】 1、具备优秀的普通话和英语沟通能力 2、有较强的服务意识和应变能力,能妥善处理突发事件 3、具备团队管理经验者优先 4、熟悉酒店操作系统及相关软件 5、能适应轮班工作制 6、工作细致耐心,责任心强
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 投递简历
    1、负责工程&防损部文件、资料的整理、打印、传签等。 2、负责工程&防损部的考勤,申领办公用品及发放。 3、协助处理工程维修单的登记、跟踪及反馈。 4、定期检查酒店设施设备,记录并上报异常情况。 5、配合工程&防损部门完成各类报表的统计与制作。 6、管理工程物资的出入库记录及库存盘点。 7、协助处理部门日常行政事务及文件传递。 8、完成上级交待的其他任务。
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    • 投递简历
    1、高效率、高生产力的工作 2、为客人及员工准备食品。 3、遵守标准及程序。 4、维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 5、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 6、坚持高标准的卫生防疫,干净和整洁的厨房工作环境,和库房,保鲜冰箱,冷冻冰箱的 卫生干净整洁。 7、熟知西点菜单 8、参与培训新入职西点员工 9、参加所有相应级别的培训。 10.协助接收和储存物品。 11.清洁并保养饼房设备及工作区域。 12.、与不同部门员工和同事有效沟通,在团队内有效工作。 13、维持一个安全可靠的工作环境。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责: 1、设备维护与检修,定期检查、保养酒店电力系统(如配电箱、照明、插座等),确保设备正 常运行,预防故障发生。 2、故障排查与抢修,快速响应电力故障(如跳闸、短路、设备损坏等),及时修复,保障酒店 用电安全稳定。 3、安全与节能管理,检测电路安全性,防止漏电、过载等隐患,优化用电方案,降低能耗成 本。 4、配合工程改造,参与酒店电力系统升级、设备安装(如新增照明、监控系统等),确保符合 规范及需求。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 定期体检
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助洗衣房经理负责洗衣房的全面管理工作。 2、掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 3、确保酒店布草和制服的质量。 4、处理日常生产各项事宜,与经理分工,负责部门行政事务。 5、执行并按时完成上级分配的各项任务。
  • 管事部经理

    7千-8.5千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 法定三薪
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责福朋和万豪的管事部 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 列表
  • 明细
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