岗位职责： 1、负责中餐菜品研发、出品标准、厨政管理与成本控制； 2、管理中餐厨房团队，保障出品质量与食品安全； 3、优化菜单，提升口碑与毛利率。 任职条件： 1、烹饪相关专业，持有高级厨师证优先； 2、3年以上高星级酒店中餐行政总厨或主厨工作经验，擅长中餐菜品研发； 3、具备较强的厨政管理、成本控制、团队管理能力，熟悉食品安全规范； 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。

【职位描述】 统筹管控厨房出品，督导所有菜品按既定配方与出品标准制作；定期抽查各类菜品的备料、口味、品质与分量，需优化时向上级主管提出改进建议。 熟知万豪经营理念，并在日常工作中落地践行、贯彻落实。 核定各岗位餐前备货用料，审核申领单据，审批下属提交的物料申购单。 复盘菜品销售数据，结合宾客用餐偏好、当季食材供货情况，提出菜品更新调整方案，报请主管审批。 全权负责所辖厨房档口的营收与成本盈利管控，承担经营责任。 编制新品菜品配方，配合成本核算，复核每道菜品的成本分析数据。 汇总厨房各班组申购需求，审核每日食材采购清单。 管控生鲜食材的规范加工与仓储管理，最大限度降低食材损耗。 督导月度库房盘点工作。 协助上级编制部门运营预算。 严格落地执行FSQM食品安全与质量管理体系。 督导各操作岗位做好环境卫生与消杀工作，督促厨师全员严守安全操作规范。 对接管事部（或外包服务商），统筹安排后厨清洁、虫害防治及相关培训计划。 巡检后厨所有设备工况，保障机具正常运转，设备故障时及时提交维保申请。 根据宴会、活动用餐需求合理配置人力，保障运营顺畅；审核分部门人员安排，适时向上级建议下属人员的招聘与晋升事宜。 统筹员工排班及法定节假日排班及假期安排事宜。 统筹员工品牌文化培训及岗位技能培训，跟进培训进度、调整培训计划。 完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 精通经典粤菜烹饪，深谙粤菜文化与技艺精髓； 拥有5年及以上的万豪集团旗下酒店或知名粤菜餐厅的长期稳定从业背景； 具备政府接待经验； 精通厨房成本、运营及利润管理，能直接驱动餐厅营收与业绩增长； 具备优秀的菜品融合与创新能力，能将粤菜与江浙菜特色有机结合，持续创作符合市场趋势的新派菜肴。

【岗位职责】 1、全天候受理、跟进并妥善处理宾客投诉、建议与各类诉求，当场化解矛盾，重大问题及时上报管理层； 2、主动巡视大堂、公共区域及营业点位，主动问候、接待 VIP、长住客及重要团队，维护高端服务形象； 3、建立并完善客史档案，记录宾客偏好、需求及特殊要求，提供个性化服务，提升宾客忠诚度； 4、回访问题宾客、离店客人，跟踪整改结果，降低差评与负面口碑； 5、监督前厅、大堂吧、公共区域等岗位服务标准、仪容仪表、纪律及操作流程，确保符合酒店规范； 6、统筹大堂秩序、人流疏导、车辆接送、行李服务、问询引导等日常工作，保障区域运转顺畅； 7、巡查公区卫生、设施设备运行状态，发现问题立即协调工程、保洁等部门整改； 8、当班期间履行值班经理职能，统筹酒店一线突发事务，落实酒店各项管理制度； 9、对接政府、商务、会议、旅行团等重要接待，提前统筹接待方案、用房、礼遇及服务细节； 10、全程跟进 VIP 抵离、入住、用餐、活动等环节，全程陪同服务，把控接待品质； 11、联动前厅、客房、餐饮、安保、工程、销售等部门，同步宾客需求、接待任务及问题整改事项； 12、衔接前台、财务、预订等业务，协助处理入住、退房、换房、延迟退房、账务异常等问题； 13、参与部门例会，传达酒店政策、服务标准及活动安排； 14、协助开展员工服务礼仪、沟通技巧、应急处理培训，辅导一线员工提升服务能力； 15、处置走失、物品遗失、意外磕碰、突发纠纷、舆情风险、临时安全事件等各类突发状况，按流程上报并做好善后； 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先； 2、2年以上同星级酒店前厅/宾客服务相关工作经验，有 GSM 或前厅主管经验优先； 3、精通五星服务标准，擅长客诉处理、人际沟通与现场应变；熟练使用酒店系统； 4、普通话流利，具备良好英语听说能力，可无障碍接待外籍宾客； 5、形象气质佳，亲和力强，抗压能力强，工作细致耐心，服务意识与职业素养优秀；

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有服务体系。 27、熟知酒店政策对着装要求,包房的情况等 28、餐饮经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、有亲和力，良好服务意识及团队协作能力。 3、形象好。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作 3、管理客房状态并及时与客房部沟通协调 4、处理客人投诉及特殊需求，提供解决方案 5、维护前台区域整洁及工作设备正常运转 6、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养 2、有酒店前台工作经验者优先 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统 5、具备较强的应变能力和团队协作精神

【岗位职责】 1、负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材，如肉类、禽类、调料等，确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2、熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧，如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等，确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3、负责烧腊区域的设备维护和保养工作，如烤炉、炉灶、刀具等，确保设备的正常运行和安全使用。 4.、严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度，确保烧腊区域的卫生和整洁。 【任职条件】 1、学历不限，专业不限 2、3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 3、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 4、有一定的中厨工作经验，熟悉餐厅工作流程和操作规范； 5、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.负责干货、海味等食材的泡发工作，如干贝、海参、鱼翅等，严格掌握泡发时间和方法，确保食材达到使用状态。 2.熟练掌握各种蒸、炖、煮的烹饪技巧，根据菜单要求准确制作各类上什菜品，如蒸鱼、炖品、煲汤等。 3.对制作完成的上什菜品进行质量检查，确保菜品的色泽、味道、口感符合标准。 4.遵守厨房的卫生和安全管理制度，保持上什工作区域的清洁和卫生。 5.及时与服务员沟通，了解客人的需求和反馈，确保菜品的及时供应和服务质量。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

【岗位职责】 1、协助餐饮部门处理日常行政事务； 2、负责餐饮活动的协调与跟进，确保活动流程顺畅； 3、协助制定餐饮服务计划，并跟进执行情况； 4、必要时支援一线运营； 5、协助餐饮团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、全日制本科学历应届生，具备良好的沟通能力与团队协作精神； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效完成交办任务； 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 4、对餐饮行业有一定兴趣或了解者优先； 5、能够适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力

【岗位职责】 1、负责超市日常运营管理工作，包括商品陈列、库存管理及销售数据分析 2、监督员工工作表现，执行排班安排及现场人员调配 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店服务质量标准 4、落实促销活动执行，完成月度销售目标及损耗控制指标 5、检查设备运行状态及环境卫生，确保符合安全运营规范 【岗位要求】 1、大专及以上学历，零售管理、市场营销等相关专业优先 2、1年以上零售行业工作经验，有基层管理经验者优先 3、具备基础数据分析能力，熟练使用办公软件 4、执行力强，能适应早晚班轮换工作制 5、具有团队协作意识及现场问题处理能力

岗位职责 • 协助厨师长完成厨房日常运营管理工作，确保冷菜菜品出品质量 稳定、符合标准； • 负责中餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升餐厅竞争力； • 监督食材验收、储存及加工流程，严格控制食品成本与损耗； • 培训并指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能与工作效率； • 严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合FSMS标准。 任职资格 • 精通中式烹饪技法，熟悉淮扬菜、粤菜等主流菜系； • 具备5年同类型星级酒店中厨房工作经验； • 熟悉并掌握食品安全政策法规； • 具备较强的管理能力和团队协作精神。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【

岗位职责： 1、协助行政总厨/厨师长确保各厨房日常运作正常； 2、在饼房及面包房区域巡视并确保厨房区域达到较好管理，并使各项工作达到最佳满意度； 3、协助确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务； 4、与客人建立并保持良好的客户关系； 5、确保根据酒店的标准提供专业周到的服务。 任职要求： 1、5年以上厨房实操及带班经验，熟悉后厨日常运营 2、协助管理后厨人员、管控菜品质量与原材料损耗 3、持有效健康证，责任心强，配合厨师长工作 4、愿意接受轮班工作。

全面负责酒店客房、会议、宴会、餐饮等产品的销售与市场拓展，达成营收与利润指标，统筹销售团队、客户关系与渠道管理，驱动酒店整体收益增长。 二、核心岗位职责 1. 销售策略与目标管理 • 制定年度/季度/月度销售计划、预算与RevPAR目标，分解指标并追踪达成。 • 分析市场、竞对与客群，动态调整定价与促销策略，最大化收益。 • 输出销售报表、业绩复盘与策略优化方案。 2. 客户开发与关系维护 • 开拓政企、会展、婚庆、旅行社、VIP等高价值客户，建立档案并分级管理。 • 定期拜访核心客户，维护长期合作，提升复购与忠诚度。 • 处理客户投诉与突发问题，协调内部资源保障服务体验。 3. 产品与渠道销售 • 统筹客房、会议、婚宴、餐饮等全产品线销售，设计打包方案。 • 管理OTA、协议客户、直客、团购等渠道，平衡渠道占比，降低获客成本。 • 组织销售活动（品鉴会、推介会、节日促销），提升品牌曝光与转化。 4. 团队管理与赋能 • 组建、管理销售团队，负责招聘、培训、考核与激励。 • 分配销售任务，督导过程，辅导成员提升谈判与签单能力。 • 打造高效协作团队文化，推动信息共享与协同作战。 5. 跨部门协同 • 对接前厅、客房、餐饮、会议、财务等部门，保障销售承诺落地。 • 协调服务细节，确保客户接待品质，提升口碑。 • 跟进回款，确保及时到账，控制坏账风险。 6. 市场与品牌管理 • 监测行业动态、竞对价格与活动，输出市场分析报告。 • 参与酒店品牌建设，配合市场部开展线上线下推广。 • 收集客户反馈，推动产品与服务优化。 四、任职要求（简版） • 学历：大专及以上，酒店管理、市场营销等相关专业优先。 • 经验：3年以上酒店销售经验，1年以上团队管理经验，熟悉本地市场。 • 能力：强商务谈判、客户开发与资源整合能力，精通酒店产品与渠道。 • 素养：结果导向、抗压性强、善于沟通协调，具备敏锐市场洞察力。

负责酒店整体销售业务.承接年度营收指标.拆分月度目标、统筹团队拓客、签单。主攻政企单位、企业会务、团建、宴会等客户开发.抗压能力强、目标感强熟悉本地政企优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控； 2、制定并执行前厅服务标准及操作规范，确保顾客用餐体验优质高效； 3、协调前厅与后厨、采购等部门的工作衔接，保障餐厅运营顺畅； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象及顾客满意度； 5、负责前厅员工培训、考核及团队建设，提升员工服务技能与工作积极性； 6、监督前厅卫生、安全及设备维护，确保符合餐饮行业相关标准； 7、分析经营数据（如翻台率、客单价等），提出优化建议并落实改进措施； 8、配合管理层完成营销活动执行及新服务项目的推广。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业前厅管理经验，有连锁餐饮或正餐品牌工作经验者优先； 2、熟悉餐饮服务全流程，具备出色的现场协调与突发事件处理能力； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并培养基层骨干； 4、性格开朗，沟通表达能力强，擅长维护客户关系及处理客诉； 5、工作细致严谨，能适应餐饮行业高强度工作节奏及弹性排班； 6、年龄25-40岁，身体健康，无不良从业记录。

【岗位要求】 1.可全职实习至明年毕业。 2.具备基础办公软件操作能力。 3.大专及以上学历，财务管理或者会计相关专业。 4.良好的沟通表达能力和团队协作意识 5.有良好的职业操守、严谨踏实、工作认真细致

【岗位职责】 1.根据凯宾斯基集团标准建立培训网络，包括对其的运营及管理。 2.分析培训需求和培训效果，确保培训包在各部门的全面实施，并确保其反映所有酒店的具体政策和程序。 3.通过协助各部门培训师编写和实施酒店特定的培训包，进一步发展培训资料库，计划、设计及提供培训课程。 4.制定培训市场战略，并在酒店后区明显的位置进行张贴，同时在相应的培训主题中得以体现。 5.与人力资源总监一同发展、贯彻、不断重温（至少一年一次）培训政策和程序，使之符合酒店战略经营目标。 6.充分分析利用在线学习平台上的数据，或向管理层和部门培训师推广在线学习平台，以提高学习效果。 7.指导和培训各经理及部门培训师，以提高部门绩效。不断寻求和支持新的方法和流程，以提高所提供的培训质量；培训和发展团队成员。 8.与行政管理委员会成员及各部门负责人一起，根据集团的品牌标准，为培训部制定年度培训计划和培训预算。 9.与外部供应商、培训供应商、法律和安全相关的第三方保持联系并保持良好的合作。 10.根据运营和酒店的需要，将随时增加额外的职责和任务。 11.为每个已被确认很有潜质的员工准备个性化的培训计划并全程跟踪。 【Job Responsibilities】 Establish a training network in accordance with Kempinski Group standards, including its operation and management. Analyze training needs and training effectiveness, ensure the full implementation of training packages across all departments, and ensure that they reflect the specific policies and procedures of the hotel. Further develop the training resource library by assisting departmental trainers in creating and implementing hotel-specific training packages, and plan, design, and deliver training courses. Develop a training marketing strategy, display it prominently in the hotel’s back-of-house areas, and ensure it is reflected in relevant training topics. Work with the Director of Human Resources to develop, implement, and review (at least once a year) training policies and procedures that align with the hotel’s strategic business objectives. Fully utilize data from the online learning platform, or promote the platform to management and departmental trainers to enhance learning outcomes. Coach and train managers and departmental trainers to improve departmental performance. Continuously seek and support new methods and processes to enhance the quality of training provided; train and develop team members. Together with Executive Committee members and department heads, develop the annual training plan and training budget for the training department based on the group’s brand standards. Maintain contact and good cooperation with external suppliers, training providers, and third parties related to legal and safety matters. Additional duties and tasks will be added as required by operations and the hotel. Prepare personalized training plans for each identified high-potential employee and provide follow-up throughout the process. 【岗位要求】 1.酒店管理专业或相关专业本科学历。 2.具备酒店运营部门工作经验为佳。 3.思维敏捷、富有工作激情，具有较强的沟通能力与抗压能力。 4.优秀的演讲技能。 5.设计和开发项目能力、创新技巧。 6.流利的英语书写和口语表达能力。 7.具有激励和感染能力。 8.具有同等品牌酒店工作经验。 9.年龄45周岁及以下。 【Job Requirements 】 Bachelor's degree in Hotel Management or a related field. Work experience in hotel operations departments is preferred. Quick-thinking, passionate about work, with strong communication skills and the ability to work under pressure. Excellent presentation skills. Ability to design and develop projects and innovative skills. Fluent written and spoken English. (Note: This is a duplicate of item 6.) Ability to motivate and inspire others. Work experience with comparable branded hotels. Age 45 years or younger.

【岗位职责】 1、按工作程序，保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆（含新制家具）及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识，并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法，较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 工作地点为京山玉丰国际酒店

主要职责 Primary Responsibilities 1、按规定的程序为所有客人办理入住及退房手续。 Registers and checks out for all guests according to established procedures 2、保持高标准的产品和服务知识以更好的推销酒店的产品及服务。 Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guest 3、确保客人信息录入完整及安全。 Ensure confidentiality of guest information 4、为客人提供外币兑换服务。 Offers currency exchange service for the in-house guests 5、熟悉所有推广价的内容，如季节性的包价、会员推广活动。并为客人介绍推荐。 Be familiar with all the promotional price information, such as seasonal packages and member promotion activities. And introduce and recommend them to the guests. 6、预见客人的要求、解决客人问题。保持良好的沟通，为顾客留下良好的印象。 Anticipate guests' requirements and solve their problems. Maintain good communication and leave a good impression on customers. 任职要求 1、35岁以下，大专及以上学历，酒店同岗位工作经验1年以上，联号酒店工作经验优先。 2、形象好，气质佳，有良好的服务意识，较强的沟通能力。 3、有责任心，团队精神和进取心。 其他待遇 白夜休休班次、夜值补助、五险一金、补充医疗、免费食宿、高温补贴、工会福利、带薪年假、法定节假日三薪、年终奖金

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下酒廊主管主要做什么？ 以下是你的日常工作： -对客人提供优质服务，及时了解客人反馈，并在服务及酒店设备设施的调整提出建议，提高顾客满意度； -把控饮品、点心出品标准及服务礼仪，维护宾客体验；及时高效地处理客人投诉； -在授权范围内，快速正确地做出决定，使客人满意； -激励团队成员，保持高度的团队精神(或团队凝聚力)； -培训实习生； -向团队成员提供培训及指导，使团队保持酒店服务标准； -全面负责酒廊日常营运、现场督导与环境品质管理； -负责员工排班、考勤、培训； -管控物料库存、成本损耗与食品安全、消防安全； 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 -喜欢与客人互动 -流利的英语交流 -积极主动，灵活处事，能够适应不断变化的环境。 -保持开放，愿意接受不同的意见和新概念。 加分项 -有1-2年及以上酒店西餐厅相关工作经验。 -酒店管理相关专业毕业。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 *灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 *敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 *充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受：在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、协助全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅年度预算，控制成本支出，达成经营指标 3、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规要求 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施 7、协调厨房与前场工作流程，优化服务效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，熟悉西餐运营流程 3、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP体系 5、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、具备全日制餐厅经工作经验优先考虑