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  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
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    • 管理规范
    • 领导好
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合市场销售总监其工作。 2、确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、酒店行业从业经历,知道酒店日常工作流程 2、熟练使用办公软件,并能使用英语读写 3、形象好,气质佳 4、积极正向
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    • 员工健身房
    • 投递简历
    1.负责每次的旅行社、公司、政府等团体进店、大型宴会(含住宿)等的前期安排、中期协调、后期结算。 2.处理渠道销售及宴会销售的日常案头工作,包括合同、宴会通知单、更新预订记录等 3.在接待过程中,协调团队与相关部门之间的关系。 4.给相应部门发团队确认函,将每月团队预报表发送至相关部门。 5.与渠道销售、宴会销售等各相关销售人员紧密联系,确保信息的准确性。 6.完成领导安排的其他工作相关业务。
  • 行政主管

    5千-6千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,外来人员接待,电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函,复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力。 5、汉语言文学毕业者优先。 6、男士优先。
  • 锦州 | 5年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责带领客房楼层员工完成工作任务 2、负责客房品质,查房工作 3、负责计划卫生的制订和实施 4、培训员工执行服务流程、做房标准 5、VIP接待客房布置、检查 6、布草的管理、易耗品管控 207间客房体量,条件优异的按客房楼层经理招聘
  • 荆州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责餐具清洗、消毒及保管工作管理;制定餐具管理流程及质量标准;控制餐具损耗及清洁用品使用;维护洗碗设备的正常使用;培训员工餐具处理标准及安全知识;协调与其他部门的餐具需求配合;完成上级交办的其他管理任务。
  • 东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  2 years experience in a hotel of international standards     1 years in supervisory capacity    2年星级酒店工作经验,1年管理经验 2.  Ability to handle personnel essential     有能力进行人员管理 3.  Cost oriented     懂得成本控制 4.   Personal and neat    举止大方,仪表端庄
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、设计酒店促销页,海报,宣传册,季刊等; 2、完成圣诞节、春节等大型节日的装饰方案设计和执行 ; 3、保证印刷品的质量; 4、完成市场传媒部经理需要的所有广告设计; 5、负责各个餐饮菜单及客房里宣传页的印刷; 6、负责酒店必要的摄影,如VIP接待摄影; 7、规范和更新酒店电子数字信息发布屏的内容 ; 8、按时完成市场传媒经理分配的工作任务; 9、严格遵守部门的排班表; 10、履行与市场传媒部有关的其他职责,随时协助酒店内部提供帮助; 11、有意向充分了解酒店知识,并以酒店产品充满信心; 12、履行团队需要的其他工作和职责;
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 财会 - 审核和处理所有发货、借记款、账单、电话问询。保证所有发货票附有足够的支持文件,并解决其中的差异。 - 检查所有费用报告、银行付款申请、现金支付申请及自动付款,保证所有支持文件充足。 - 遵守地区政策及程序、本地政策及程序、酒店会计指引和酒店业统一财务系统及本地会计法规。卓越的商业决定和常识亦应采用。 - 上报所有银行付款单和现金付款单给总账会计审批。 - 准备支票或电汇申请。 - 回答应付账户的询问,并分析月结单差异。 - 掌握并熟练运用应付款明细账系统。 - 将所有发票和付款数据输入酒店会计系统。 - 平衡应付款分类账并且定期调节与总账期末余额及月结,并分析银行帐与月结单差异。 - 分析并报告月度应付帐帐期报告,并跟进异常地方。 2. 培训 - 目的在于提高工作技能和知识,出席会计、原材料管理和其他培训;针对提高个人,参加酒店、区域办公室、姐妹酒店和外部学校组织的课程。 - 对相关部门下属员工及同事培训知识及工作技术。 3. 其他 - 对来自行业、公司及酒店方面要求的职能改变及时做出调整配合。 - 提供有礼貌的专业的服务,保持与酒店同事良好的工作关系。 - 完全了解酒店员工手册,并遵守其中章程规定。 - 完全了解酒店防火、安全和卫生相关政策。 - 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 任职资格: - 相关财会知识 - 基础电脑技能 - 3-5年酒店财会及相关经验 - 大专学历 - 财会相关证书 - 积极 、主动 - 良好的普通话能力 - 基础英语能力
  • 饼房主管

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据工作标准、备料单及上级的指示准备食物。 2. 协助管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 正确操作所有的设备、器具和机器。 7. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 任职资格: 1.具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2.具备创新思想,菜单设计和食品促销的经验。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护保养及故障排除 2、及时处理客房、公共区域的工程报修,确保维修响应时效 3、执行预防性维护计划,记录设备运行数据及维修档案 4、协助管理能源消耗,提出节能优化方案并实施 5、处理突发紧急事件(如停水停电等),制定应急解决方案 6、监督外包维保单位工作质量,验收施工项目 7、遵守安全操作规程,确保作业过程符合消防及行业规范 【岗位要求】 1、3年以上酒店或商业综合体工程维修经验,熟悉HVAC/给排水/强电弱电系统 2、持有电工/制冷/消防等职业资格证书优先 3、能独立完成常规设备维修,具备基础机电图纸识图能力 4、适应倒班工作制,具备突发情况应急处理能力 5、良好的团队协作意识,无职业操作不良记录
  • 天津-河东区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 凯悦关爱
    • 管理规范
    • 培训发展
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工会福利
    • 生日礼物
    • 多彩活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责管理客衣、客房、餐饮布巾、制服等的洗涤、熨烫。 2.负责检查洗涤的方法和过程。 3.负责检查洗衣流程,如果必要进行修正和改善。 4.直接向客房部经理报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5.和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 6.根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。 7.按照工作程序,培训员工。 8.负责部门年度预算以及盘点工作。 9.完成上级交给的其他工作。 岗位要求 1.有2年以上的同岗位相关经验。 2.具有良好的服务意识。 3.具有良好的沟通、协调能力。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的日常制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求,及时完成出餐任务 7、遵守酒店各项规章制度及操作流程 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能,了解西餐制作流程 2、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日 3、工作认真负责,具备团队合作精神 4、有食品安全意识,注重个人卫生 5、愿意学习新菜品和烹饪技术 6、身体健康,能适应厨房工作环境 7、有相关工作经验者优先,无经验者可培训 8   工作时间是早上5点半到下午两点。做五休二,也可以做六休一。 9  包吃包住,要会翻锅会用大炮台。
  • 成本主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助部门经理对酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 4.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历。 2.具有良好的沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    前厅接待员岗位职责 1. 负责客人入住、退房、续住、换房办理,准确录入系统,核对证件、押金、房费。 2. 接听前台电话,做好问询、预约、叫醒、留言、转接服务,礼貌高效。 3. 维护前台区域整洁,保管房卡、票据、单据、备用金,做到账实相符。 4. 解答客人问题:房型、早餐、停车、WiFi、周边交通、酒店服务等。 5. 处理客人简单投诉、需求,及时上报主管或经理。 6. 配合客房部、餐饮部、安保部做好信息传递,确保对客服务顺畅。 7. 严格遵守酒店制度,做好交接班记录,不迟到早退、不擅自离岗。 8. 完成上级安排的其他前台相关工作。 任职要求 1. 年龄18–35岁,形象气质佳,女士优先,举止大方得体。 2. 高中及以上学历,有酒店前台/接待经验优先。 3. 普通话标准流利,沟通表达清晰,服务意识强、有耐心。 4. 会基本电脑操作,能快速使用酒店PMS系统、收银系统。 5. 工作认真细致、责任心强,能适应倒班(早/中/夜班)。 6. 性格温和、抗压能力强,服从管理,有团队意识。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃
    • 环境好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2. 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3. 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5. 礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6. 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 8. 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10. 在前台的团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 11. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 12. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 15. 确保VIP客人个性化服务待遇。 16. 协销售,预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 17. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 18. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 19. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 20. 遵循希尔顿品牌标准。 21. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 22. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 23. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 24. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 25. 汇报最新的工作进展,确保宾客服务经理对部门营运状况的了解。 26. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 27. 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用 额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 28. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 29. 节约成本,确保存货不浪费。 30. 警惕商业竞争行为,并及时上报。 31. 根据价格要求向客人提供相应的物品。 32. 按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入 救火。 33. 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 34. 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 35. 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。 36. 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。 37. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 38. 从促销客房转至高级客房,确保在每个客人身上获得最大利润。 39. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 40. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 41. 如有可能用客人的母语与其交流。 42. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: 1. 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2. 能用英语有效的倾听和进行沟通。 3. 熟练操作酒店电脑系统。
  • 礼宾主管/领班

    4.5千-5.8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导礼宾员完成宾客迎送、行李寄存、车辆安排等工作 3、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 4、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务流程顺畅 5、负责礼宾部排班、培训及绩效考核管理工作 【岗位要求】 1、具备酒店前厅服务相关工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识及沟通协调能力 3、能够熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、普通话流利,掌握基础英语会话能力
  • 餐饮经理

    7千-9千
    塔城 | 3年以上 | 大专
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程,确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 5、培训和管理餐饮服务团队,提高员工专业技能和服务意识 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队 3、较强的成本控制意识和财务管理能力 4、良好的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备创新思维和市场营销能力 6、能够适应弹性工作时间,包括周末和节假日 7、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 美容师

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、基础美容项目操作等; 2、根据顾客的皮肤状况及需求,制定个性化的护理方案,并做好后续跟踪服务; 3、熟练掌握店内各类美容仪器及产品的使用,确保操作规范、安全; 4、维护顾客关系,解答顾客咨询,提升顾客满意度及忠诚度; 5、保持工作区域的整洁卫生,确保工具及设备的清洁与消毒; 【岗位要求】 1、年龄16-40岁,性别不限,形象气质佳,具备良好的服务意识; 2、1年以上美容行业工作经验,熟悉美容护理流程及手法; 3、具备基础的美容知识,了解皮肤类型及常见问题处理方法; 4、有经验熟手优先考虑; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神,工作认真负责
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国外交叉培训
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 投递简历
    在西厨厨师长 / 行政总厨领导下,全面负责西厨房档口的日常运营、出品质量、团队管理与成本控制;既是技术骨干,也是一线管理者,保障西餐出品稳定、高效、合规,助力厨房达成品质、成本与安全目标。 1. 出品管理与质量把控(核心) 严格执行标准食谱(SOP),负责档口全流程操作:备料、腌制、烹饪、调味、摆盘、出餐,确保每道菜品口味、分量、造型、温度高度统一。 现场把关出品质量,餐前自查、餐中巡检、餐后复盘,及时纠正偏差;重大宴席 / 高峰时段亲自上手,保障高水准出品。 熟练制作西餐全品类:前菜、汤品、主菜(牛排 / 海鲜 / 意面)、沙拉、甜点、酱汁等,掌握法式 / 意式 / 美式等主流西餐技法。 参与菜单研发与更新,结合季节、食材、市场趋势创新菜品,优化菜品结构,提升毛利与复购率。 2. 团队管理与培训 负责档口人员排班、分工、考勤,合理调配人力,平衡高峰与低谷人力,保障高效运转。 直接管理下属厨师 / 帮厨,日常指导、技能培训、绩效考核,提升团队专业能力与执行力;负责新人带教,传承标准与经验。 主持档口班前会,明确当日任务、重点菜品、注意事项;协调内部岗位衔接,及时解决工作冲突与问题。 3. 食材与成本控制 每日验收食材:核对数量、检查新鲜度、品质与规格,拒收不合格原料;** 先进先出(FIFO)** 管理库存,定期盘点,避免积压与损耗。 合理用料、严控出品损耗,把控食材用量,降低边角料浪费;审核申购单,按需下单,控制采购成本。 掌握菜品成本核算与毛利率,协助厨师长制定定价策略,优化高毛利菜品占比,达成成本预算目标。 4. 卫生安全与设备管理 严格遵守食品安全法规(HACCP/FSMS)与酒店卫生标准,执行生熟分开、冷热隔离、工具消毒、手部卫生等规范,杜绝食物中毒风险。 负责档口清洁卫生:灶台、烤箱、煎炉、冷柜、操作台、地面、墙面每日清洁,定期深度消毒,保持整洁合规。 正确使用与维护厨房设备:烤箱、蒸箱、煎炉、炸炉、冷柜、料理机等,日常检查、清洁、保养,及时上报故障,避免停机影响运营。 5. 沟通协调与其他 对接餐厅 / 前厅,及时反馈菜品供应、沽清、特殊需求,处理宾客菜品投诉,提升服务体验。 协调采购、仓储、洗碗等部门,保障食材供应、餐具周转与后勤支持顺畅。 厨师长 / 行政总厨不在岗时,代行其职责,统筹厨房整体运营,保障工作无缝衔接。 完成上级交办的其他临时任务(如大型宴会、节日活动、专项检查等)。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务 2、准确处理客房预订、变更及取消等操作,确保系统信息实时更新 3、协调客房部、餐饮部等部门,及时响应客人特殊需求 4、管理前台备用金,严格执行财务交接制度 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质 6、培训指导新入职接待员,确保服务标准统一 7、完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、普通话标准,具备基础英语沟通能力(需能处理简单涉外接待) 2、熟练操作酒店管理系统及办公软件 3、具备较强的服务意识与应变能力 4、能适应倒班工作制(含夜班) 5、有酒店前台工作经验者优先 6、形象端正,身高女性160cm以上/男性170cm以上
  • 安保员/监控员

    4.5千-5.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患 2、监控酒店各区域的安防系统,确保设备正常运行 3、处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等,并按规定程序上报 4、协助客人及员工的安全需求,提供必要的安全服务 5、维护酒店秩序,防止未经授权的人员进入限制区域 6、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心,无不良记录 2、身体健康,能适应倒班工作制 3、具备基本的消防安全知识和应急处理能力 4、有较强的观察力和沟通能力,能妥善处理各类突发事件 5、有相关安保工作经验或退伍军人优先考虑 6、服从管理,具备团队合作精神
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责 1.监督客用设施和服务的标准。 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 3.高效完成上级安排的工作 任职资格: 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 岗位职责: 1.监督和检查分配给客房服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 2.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 3.配合前台满足酒店和客人的要求。 4.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 任职资格: 岗位要求: 1.最好拥有在相似规模酒店2年客房工作经验,包括的管理经验或培训经验。 2. 高中或酒店行政管理,酒店管理或相当的大专学历。
  • 大堂副理

    6千-7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。; 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题、投诉及重要宾客的迎领工作; 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 5、完成前厅部经理分配的其它工作; 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有星级酒店同岗位工作经验,精通要掌握酒店电脑系统(OPERA); 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,具备较强的英文听说读写能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、身体健康,精力充沛,可以适应通宵班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 保持对酒店所有应收账款的合理和正确的记录; • 确保账务和报表及时提供; • 确保对拖欠酒店款项的(不仅限于)客人,团体,工作人员,宴会,雇员和信用卡公司进行准确的记录; • 确保每天各个账户入帐的准确性; • 检查账单的支持文件,确保在账单发出前,所有信息均准确; • 调节每天传输到PMS和POS机的信用卡付款,确保微信,支付宝等交易正确入账; • 回应顾客和债权人的疑问,并跟进旅行社拖欠佣金的查询; • 确保递交账单和必要文件以证明应收款并确保及时收款; • 确保及时发送帐户,账单及跟进信件; • 确保有关拖欠帐款的必要信息已提供给适当的人负责跟进(比如,信贷经理或财务总监); • 每月平衡所有子公司账户应收分类帐到合适的控制帐户,并准备所有应收账户账龄的分析表(包括员工的应收账款); • 准备所有关于应收账款的必要报告,应收款文员只负责准备应收账款报告,信贷负责书写评论; • 参与每月信贷会议; • 处理员工挂账,包括库存销售,工资扣除及账单,随后准备折扣凭证以做折扣/调整; • 在PMS中及时挂账应收付款(包括支票,信用卡等) ; • 维护适当的并且最新的数据档案系统。 任职资格: • 大学及以上资历,财务及相关专业和证书优先 • 良好的沟通技巧 • 系统使用:Check SCM, SUN • 熟练操作系统Windows, Word, Excel等
  • 列表
  • 明细
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