【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责客衣及工服的洗涤工作。 2、每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3、按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4、严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5、掌握水洗机、干洗机、烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6、工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7、对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、1年以上洗衣房工作经验。 3、参加过相关专业培训。 4、熟悉本岗位专业知识，有中级洗衣师证书。

【岗位职责】 1、负责酒店收货部门的日常管理工作，确保所有物资的验收、入库流程符合标准； 2、监督并执行收货流程，核对采购订单、发票与实际到货的一致性，确保账实相符； 3、定期盘点库存，分析差异原因并提出改进措施，确保库存数据的准确性； 4、审核供应商账单及付款申请，确保成本核算的准确性； 5、协助财务部门完成月度成本报表的编制与分析，提供成本控制建议； 6、优化收货及成本管理流程，提高工作效率并降低运营成本； 7、与其他部门保持良好沟通，协调解决收货及成本相关的问题。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识，熟悉收货及成本管理流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行财务制度和操作规范； 3、具备良好的数据分析能力，能够通过数据发现问题并提出解决方案； 4、具备一定的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门有效协作； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及财务系统，具备基础的数据处理能力； 6、有酒店行业相关工作经验者优先，但无经验者亦可接受培训上岗。

岗位职责： 1.在餐饮总监的带领下，做好内部员工的管理； 2.负责酒店自助早餐、中餐厅、行政酒廊的员工工作安排 3.跟进餐厅的预订工作，并提前安排人员、菜单及顾客用餐过程中的服务工作 4.协助达成月度/季度/年度营收目标，推动增值产品销售 任职要求： 1.高中及以上学历，女士优先，年龄25-35之间 2.具备粤菜或闽南菜中餐厅包房接待工作经验，或至少酒店餐饮4年以上工作经验，有处理餐厅日常及应急事务的能力 3.懂餐厅重要顾客的接待流程及要求，具备服务品控管理能力，辅导员工仪容仪表、礼貌礼仪，规范上菜、巡台、加菜、结账送客等服务流程 4.具备一定的员工培训及管理经验，熟悉电脑操作，可独立完成员工的考勤工作。

§  物料部的日常跟进工作 Maintains the Daily Log Book. §  及时报告酒店所有客人/酒店员工的事件 Submits all guest/ employee incident reports on a timely basis. §  协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. §  以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. §  确保收货区的安全和保持收货平台的卫生清洁，包括材料办公室、收货平台和仓库区。 Ensures the security and maintenance of a clean and organised receiving area, including the Materials Office, receiving dock, and store areas. §  根据酒店政策进行核对每个月的盘点数目 Ensures monthly inventory counts and reconciliation is being carried out according to the Hotel’s policy §  确保所有合同供应商/供应商在下任何采购订单之前必须拥有相应的合法经营许可证。 Ensures all contractors/ suppliers/ vendors possess legal trading license prior to making any purchase order. §  确保从供货商或签约卖家处收到的所有货品都能满足酒店需要、符合酒店标准。 Works closely with the Receiving to ensure all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel’s requirements and specifications. §  确保收货区域和仓库的干净 Ensures the cleanliness of the Receiving area and stores. §  根据部门要求，确保所有订购物品的数量准确无误。 Ensures the quantities of all items order are accurate as per the department’s request.

岗位名称：宴会及团队自助餐厨师 工作职责： 负责酒店各类宴会菜品及团队自助餐菜品的烹饪制作，确保出品口味、色泽、摆盘符合酒店标准。 根据宴会菜单和团队用餐人数，提前做好食材备料、切配及预制工作，保障出餐效率。 掌握团队自助餐出餐节奏，及时补充菜品，避免断档或过度浪费，控制好菜品温度与品质。 严格执行食品安全卫生规范，做好食材存储、加工、留样及厨房设备、区域的清洁维护。 控制食材成本，合理利用边角料，减少损耗，并参与新菜品的研发与优化。 根据客户反馈和用餐情况，及时调整菜品口味与呈现方式，提升满意度。 任职要求： 中专及以上学历，烹饪相关专业，持有厨师资格证及健康证。 2年以上酒店宴会或团队自助餐烹饪经验，熟悉中餐及部分中西结合菜品的制作。 能适应高强度、快节奏的宴会及自助餐出餐任务，具备良好的抗压能力。 团队协作意识强，服从安排，沟通顺畅，有责任心。 了解食品安全相关法律法规，注重细节与卫生。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

作为面包房主管，我们希望您承担以下职责： -协助厨师长/副厨师长，在负责区域食品的制作； -保持食品和服务的高标准； -贯彻执行集团和酒店食品卫生体系。   候选人应具备以下能力： -同等职位的国际五星级酒店经验 -良好的沟通能力 -热情积极主动，具创新创造力 -团队合作精神 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、基础美容项目操作等； 2、根据顾客的皮肤状况及需求，制定个性化的护理方案，并做好后续跟踪服务； 3、熟练掌握店内各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全； 4、维护顾客关系，解答顾客咨询，提升顾客满意度及忠诚度； 5、保持工作区域的整洁卫生，确保工具及设备的清洁与消毒； 【岗位要求】 1、年龄16-40岁，性别不限，形象气质佳，具备良好的服务意识； 2、1年以上美容行业工作经验，熟悉美容护理流程及手法； 3、具备基础的美容知识，了解皮肤类型及常见问题处理方法； 4、有经验熟手优先考虑； 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神，工作认真负责

1.建立完善公司供应商信用及应付账款管理制度，审核供应商准入资质，制定合理的付款周期、结算规则，从源头管控应付合规风险； 2.负责应付账款全流程管理，审核采购申请、入库验收单、供应商发票等原始凭证的真实性、合规性、一致性，核查应付账款入账准确性，监控应付余额合理性，杜绝重复挂账、错记漏记问题； 3.每日审核应付账款挂账明细，核对供应商供货、合作方服务账单，跟进异常应付账款的核实与账务调整； 4.编制应付账款明细报表、账龄分析报表，结合公司资金情况合理编排付款计划，上报管理层审批，既避免逾期付款影响企业信用，又统筹提升资金使用效率； 5.办理员工个人所得税申报、缴纳及年度汇算清缴工作；

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准流程，确保服务质量符合酒店标准 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额和客户满意度 5、培训和管理餐饮服务团队，提高员工专业技能和服务意识 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励和带领团队 3、较强的成本控制意识和财务管理能力 4、良好的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备创新思维和市场营销能力 6、能够适应弹性工作时间，包括周末和节假日 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求

工作职责： 热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化。 1. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 2. 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 3. 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5. 礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6. 成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 7. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 8. 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 9. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 10. 在前台的团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。 11. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 12. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 13. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 15. 确保VIP客人个性化服务待遇。 16. 协销售，预定和业务发展团队为公司客人提供服务。 17. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 18. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 19. 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 20. 遵循希尔顿品牌标准。 21. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 22. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 23. 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通合作。 24. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 25. 汇报最新的工作进展，确保宾客服务经理对部门营运状况的了解。 26. 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 27. 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用 额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 28. 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 29. 节约成本，确保存货不浪费。 30. 警惕商业竞争行为，并及时上报。 31. 根据价格要求向客人提供相应的物品。 32. 按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。 33. 严格遵守现金收付手续，收取现金，信用卡，转帐，代金券等。 34. 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 35. 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 36. 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 37. 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 38. 从促销客房转至高级客房，确保在每个客人身上获得最大利润。 39. 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 40. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 41. 如有可能用客人的母语与其交流。 42. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1. 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2. 能用英语有效的倾听和进行沟通。 3. 熟练操作酒店电脑系统。

工作职责： Assist the employee restaurant manager in conducting employee training and ensure that employees follow the workflow of equipment and facilities for work, safety production, and prevention of work－related accidents 协助员工餐厅经理进行员工培训并确保员工按照设备设施的工作流程进行工作、安全生产、杜绝工伤事故发生 Responsible for daily production management and leading the team‘s chefs to process food ingredients into dishes or food that meet the requirements.负责日常生产工作管理并带领本班厨师将食品原料加工成符合要求的菜肴或食品。 Has the responsibility and ability to assign, inspect, and evaluate the work of subordinates.有分派、检查、评估下属工作的责任和能力。 Organize the work of each class of chefs to ensure work efficiency and effectively meet the requirements of dining staff.组织各班厨师的工作，确保工作效率，有效满足用餐员工的要求。 Organize and coordinate the food production process in the kitchen to ensure continuous food supply during meal times.组织协调厨房的食品生产流程，确保在开餐时间内连续供餐。 Strictly implement food and hygiene regulations严格执行食品与卫生制度 Check and control the consumption of various items required, and assist the head chef in controlling the operating costs of the restaurant检查和控制所需各类物品的消耗情况,协助厨师长把控好餐厅的各项运营成本工作 Take the lead in ensuring that the work clothes, appearance, and personal hygiene comply with the regulations of the employee cafeteria and are implemented to meet the restaurant standards带头做到三齐上岗，工作服、仪容仪表、个人卫生等要符合员工餐厅的规定，并使之落实执行，达到餐厅标准 Collaborate with department managers to jointly organize and carry out various activities to achieve service behavior standards and continuously improve employee experience与部门经理协作，共同组织开展各类活动以达成服务行为标准并持续提升员工体验 任职资格： Experience in hotel staff restaurant service, with team management experience preferred.具备酒店员工餐厅服务工作经验，有团队管理经验者优先 Possess good communication and coordination skills, able to efficiently handle employee feedback and unexpected situations.具备良好的沟通协调能力，能够高效处理员工反馈与突发情况 Have a certain sense of cost control and be able to plan budgets and resources reasonably.有一定的成本控制意识，能够合理规划预算与资源 Work meticulously and conscientiously, with a strong sense of responsibility.工作细致认真，责任心强 Possess basic office software operation skills （such as Excel Word, etc.） 具备基础的办公软件操作能力（如ExcelWord等）

This position is responsible in assisting Director of Sales, Senior Sales Manager, Sales Manager, and Sales Executive for business operation, coordination (such as: tele-marketing, proposal/contract preparation, filing, etc.). 协助销售总监、高级销售经理、销售经理和销售主任的业务运作及协调（如：电话营销，方案、合同准备，归档等）。 To follow up hotel and departmental rules and SOP. 跟进酒店及部门的规章和标准操作流程。 To follow up and maintain an effective  and efficient filing system. 跟进和维护一个有效和高效的归档制度。 To coordinate with Front Office, Banquet and Credit on the each booking requirement. 与前厅部、宴会和信贷部门协调各项预定的要求。 To welcome large groups and ensure smooth check-in and assist in servicing the groups while in house. 欢迎大型团队，确保顺利入住，并在客人入住时提供所需帮助。 To ensure billing instructions are correct. 确保账单正确。 To make sure correct information from clients will be pass to each concerning department in time. 确保客户的正确信息及时被传递给相关部门。 Trace rooming list and deposit on its due date per contract. 跟踪每张合同的房间清单和应该拿到的押金。 To complete monthly account production report. 完成每月的帐户报告。 To follow-up correspondence and respond within 24 hours. 跟进信函和并在24小时内回复。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 良好的英语口语和书面英语，普通话。 有销售经验或酒店经验者优先。 外向的性格。 独立工作能力，耐心，有礼貌。 团队协作精神。 具备热情，主动性。

【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个前厅的正常运作。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的迎领工作，要确保为客人提供人性化服务。 4、解决当班期间发生的安全问题。 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 6、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 7、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 8、了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 9、确保前台和其他部门间的沟通交流。 10、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有3年以上前台工作经验或1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉前厅部日常运行，熟悉Opera系统，具备良好的英文沟通能力。 3、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.学习酒店前厅基础业务，熟悉并可办理相关预定、入住、离店手续。 2.餐饮接待现场服务、人员调配、餐后管理等工作，保证服务规范、客人满意。 3.负责餐饮会所相关物资、设备等资产的盘点保管、登记与维护；负责酒水库存管理确保账物相符。 4.年龄 18-35 岁，身体健康，形象大方得体，无不良嗜好。 5.做事认真细心、责任心强，有服务意识，待人热情有礼貌。 6.具备良好沟通能力，服从管理，能配合酒店排班 / 倒班。 7.有酒店前台工作经验优先，愿意学习前厅及餐饮综合技能。 8.诚实守信，严格遵守酒店规章制度，爱护公司财物。

工作职责： • 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人 • 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间 • 详细了解部门标准及程序 • 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统 • 维持现金流动，确保收到现金的准确性 • 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金 • 了解会计政策及登记手续的更新 • 通过保险箱服务，满足客人要求。 • 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 • 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或大堂副理。 • 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 • 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 • 完成审记报告，为审记做准备。 • 在值夜班时，检查夜间报告，准备晨报及为即将到达客人准备的表格。 • 了解预定程序标准，其中包括：正确使用表格，怎样读电报、电子邮件、信息，怎样通过预定系统了解可供房间资源。 • 按照洲际品牌标准，维持良好的个人仪态、仪表。 • 保持前台工作区域的干净，及正常工作秩序 • 尽量为客人提供高标准服务，特别是洲际酒店的忠实客人及贵宾的服务 • 处理折扣，付款及账目转移 任职资格： 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能； 完全代表酒店，品牌和集团与顾客，员工和第三方沟通的能力。 具备大专或以上学历，在五星级酒店相关一年以上管理工作经验，或具有相同教育和工作经历。英文表达流利，需持有有效的健康证明，无任何犯罪记录。

1、负责服务中心日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督和指导服务中心员工的工作表现，提供必要的培训和指导 3、处理客户投诉和特殊需求，确保客户满意度 4、协调与其他部门的沟通与合作，确保服务流程顺畅 5、定期检查服务中心设备和物资，确保其正常运作和充足供应 6、制定和执行服务中心的工作计划和排班表

该岗位需要测试技术的；介意勿投 提供住宿，周休两天，交上海地区五险一金 硬性要求：2年以上甜品的经验 工作职责： 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制 任职要求： 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年

南京苏宁钟山国际高尔夫酒店                                                                                                      Complete responsibility for the highest level ofsanitation and hygiene standards in the hotel. To ensure all food served toguests and employees are free of harmless, chemical and physical contamination,and all work areas conform to minimum requirements set by local healthauthorities. 履行酒店的最高卫生标准。确保向客人及员工提供的食品无害、无化学品并且无污染，所有的工作区域都符合当地政府的卫生要求。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·          As authorized by theGeneral Manager, responsible for the overall Hygiene inspection ofthe hotel, conductoverall inspection, supervision and coordination of operation departments. 经总经理授权，负责酒店整体食品卫生安全检查，并对职能部门进行全面的检查、监督和协调。 ·          Establish and revise food safety managementsystem, hygiene inspection standard and system, to ensure that standards are inaccordance with the operations manual; and arrange the quality inspectionimplemented by routine inspection, spot check and special inspection. 建立食品安全管理体系、标准与制度，确保所有工作符合酒店标准；采用常规检查、抽查、专项检查等方式安排实施。 ·          Be good knowledgeablewith brand hygienestandard make sure all the brand standards are implemented. 熟知酒店品牌食品安全标准以及各运营部门服务标准和流程，并确保品牌标准在酒店得以执行。 ·          Work closely with local administration and implement relevant regulationstrictly. Attend regular organized meeting and training, studying the latestrequirements. 与当地市场监督管理局紧密合作，严格执行其规定，并定期参加其组织的会议、培训，学习有关的最新要求。 ·          Maintains a steadyflow of communication to General Manager and all department heads. 与总经理以及各部门负责人保持经常稳定的沟通。 ·          Work closely withHODs to assess service standards and delivery on a regular basis. 与部门总监/经理密切合作，定时评估服务及服务标准。 ·          Reportsfoodsafetyinspection daily at the morning briefing with updates and highlights points forimprovement. 每天早会基于前一天卫生检查情况进行反馈，分享最新内容并强调需要改进的地方。 ·          Conducts Food Safety regular (monthly)meetings to review, discuss areas of improvement, root cause analysis,brainstorm ideas, and review the ongoing action plan to improve guestexperience in the hotel. Explaining new directions and policiesand procedures at the same time. 定期组织召开食品安全例会，就食品安全工作做出回顾，讨论需要改进的领域，分析根本原因，开展头脑风暴，并回顾正在实施的行动计划来提高酒店的食品安全水平，同时在会上解释新的政策和方向。 ·          Prepare and checkdaily and monthly records and inspection reports, and other reports as required. 按需求准备及检查食品管理相关的各种日报表、月报表及其它工作报告。 ·          Organize the food safety training of related department. 组织安排食品管理相关培训。 ·          Obey the MOD dutyroster, apply to get approve in advance if will have any changes. 服从周末及节假日行政值班表，如需调整，需要提前申请并得到同意 Financial and RevenueResponsibilities 财务及收入职责 ·          Recycles where-everpossible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识。 Training and HumanResources 培训和人力资源 ·          The Hygiene Manageridentifies training needs based on daily inspection reports. Trainingneed tocommunicated to the respective department head and Hotel Training Department.Departmental training plans should include trainings to address shortfalls in daily opreation based onservice standards. Training records need to be maintained for checking and validationpurpose. 卫生经理日常检查内容确定培训需求。与相对应的部门经理和培训发展部沟通培训需求。根据食品卫生标准，部门培训应重点应对操作中的短板。保存培训记录以便检查和确认。 Guest ServiceResponsibilities 对客服务的责任 ·          Maintains appropriatestandards of dress, hygiene uniforms, appearance and posture. 保持恰当得体的着装，制服整洁，言谈举止端庄优雅。 ·          Have direct contactwith guests to collect direct feedback and facilitate new ways of collectingmore in-house feedback. 直接与客人沟通以获得客人的直接反馈，并寻找更多新的途径来获取在店客人的反馈。 ·          Supervises the abovementioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 ·          To handle the guest complainactively, to deal with the guest with win-win result. 主动参与处理客人投诉，妥善处理，既让客人满意也要维护好酒店利益。 ·          Visit long staying& regular guests, to build and maintain a good relationship with them. 保证重要客人得到特殊关注；拜访长/常住客，与客人建立良好的关系。 ProfessionalTechnical Responsibilities 专业技术责任 ·          Effectivecommunication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·          Strong experiencewith the setup and management of a Food Safety Management System. ·          对食品安全管理体系的建立及管理具有丰富的经验。 ·          Experience inpartnering and working closely with different stakeholders at various levelsincluding Regional/Global teams. 与各个级别的相关团队成员包括区域/全球团队有过合作经验以及紧密的工作关系。 ·          Possess leadershipquality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·          Be expert of OfficeSoftware. 熟练操作办公软件 ·          Detail-oriented andgood at analytical. 注重细节，善于分析。 ·          Multi-disciplinary,multi-tasked 遵从各项标准；多任务处理能力 ·          2-3 years as Hygiene Manager in5-star 5 Star category Hotel. 具有五星级酒店两至三年卫生经理经验 Miscellaneous 其他 ·          Comply with every reasonable request fromGeneralManager/Hotel Management within an amount oftime that it takes to comply under normal circumstances. 在工作遵守总经理/管理层所发出的一切合理要求，并且遵循、完成工作。 ·          All staffs may beassigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责： ·          Abide by Hotel’s andDepartment’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·          Perform other relatedduties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·          Ensure that allpotential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·          Ensure that allemergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for thesecurity and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全，必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·          Ensure the safety ofthe persons and the property of all within the premises by fairly applyingHotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下，确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·          Ensure all Staffwithin the department work in a manner which is safe and unlikely to give riskof harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作，避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 ·          Use safe manualhandling techniques and practice safe work habits following hotel industryHealth, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimize ourimpact on the environment and prevent pollution. 遵循酒店健康、安全和环境政策，来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 ·          Ensureconfidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases,both hard copy and electronic. Adhere to hotel industry Internet and Emailpolicy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据，包括所有印刷品和电子软件。遵守酒店互联网和电子邮件政策。 ·          Ensure Hotel, Customerand Staff Information or transactions are kept confidential during or afteremployment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息，交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fullyconversant with: 需要遵守的 ·          Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·          Hotel securityprocedures 酒店保安规则 ·          Hotel Health andSafety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·          Hotel Facilities andattractions 酒店设备设施和功能介绍 ·          Hotel standards ofoperation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·          Methods of acceptedpayment of the company 公司的财务政策 ·          Short and long termcompany marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注： This document reflects the job content at timeof writing and will be subject to periodic change in the light of changingoperational and environmental requirements. Such changes will be discussed with the job holder and the jobdescription amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出，其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通，并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。

岗位职责： 1.履行管理职责，管理日常行政酒廊的运营，在满意服务客人的基础上发挥酒店资源利用最大化，督促员工把万豪服务精神运用到实际为客人服务当中。 2.与前厅部经理紧密协作，负责部门运营和工作安排。 3.提供员工满意的培训和人力发展的机会，使员工更加热情的服务客人。 4.通过提高销售额和有效的成本控制，使收益达到部门预算。 5.确保在工作中遵循万豪集团标准操作程序及本酒店的标准操作程序。 6.接待并引领酒店VIP和其他客人入住登记。 7.协助培训所有的前厅员工。 8.确保日常工作顺利的进行，保持客区及员工区域的整洁。 9.处理顾客投诉，必要时满足客人的需要。 10.熟练掌握万豪的服务标准和酒店的服务标准。 11.引导所有的员工保持其最佳工作状态。 岗位要求： 1.熟练标准的的英语和普通话。 2.具备优秀的沟通能力及酒店管理能力。 3.至少一年同岗位的工作经验。 4.优秀的领导力

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取好的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行活动的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

工作职责： 1.协助前厅部经理负责部门日常運作，管理各部分，并向客人提供服务。 2.无论对于内部或外部的顾客，均须提供高标准服务质量。 3.监督和分派任务给行李员、迎宾员、司机和机场代表。 4.确保每日进行清析准确的换班交流。 5.确保客人登记完毕后，行李被迅速地送到客人房间。 6.确保寄存行李的安全。 7.承担新员工的在职培训。 8.维护经营设备良好的工作状态。 9.不断地寻找机会发展对客服务。 10.识别贵宾、万豪礼赏客人、常规客人和长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 11.处理客人要求，并负责追踪相关人员/部门满足客人要求。 12.确保客人需求和合理要求被满足。 岗位要求： 1.掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行。 2.良好的沟通技巧。 3.一年以上同岗位的工作经验。 4.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。 5.良好的英文沟通能力。

【岗位职责】 1、负责西餐厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求，独立完成各类西餐热菜的烹饪工作 3、监督并指导炒锅岗位员工的操作规范，确保食品安全及卫生标准符合要求 4、合理控制食材成本，避免浪费，协助厨房成本核算及库存管理 5、配合厨房团队完成大型宴会、VIP接待等特殊活动的菜品制作任务 【岗位要求】 1、烹饪专业背景，2年以上相关工作经历 2、热爱酒店行业，有良好的团队协作能力