The Role 岗位职责： 1. Responsible for the overall work of the security, the GM in charge of work. 负责保安部的全面工作，向总经理汇报。 2. Responsible for personnel assignment, set-up of post and management of the selection, recruitment, incentives, dismissal insecurity department. 负责本部门内的人员调配，岗位机构设置和本部门内的选拔、聘用、奖惩、辞退等管理工作。 3. To develop various positions workflow and work rules for the security department to customize the standard completion of the work. 制定各岗位的工作流程和工作细则为保安部更好的完成各项工作定制标准。 4. To lead all the staff of the Security to regularly conduct fireproofing and emergency response to a variety of drills to ensure that security staff can readily dispatched. 带领保安部全体员工定期进行消防及针对各种突发情况的演练，保证保安员能随时出动。 5. To implement the "new Regulations of Fire" issued by the State Council and to help organize the implementation of the Fire Safety Commission issued the mandatory work. 贯彻执行国务院颁发的《新消防条例》，协助组织实施消防安全委员会下达的各项指令性工作。 6. In the event of fire, to rush to the scene to assist commander in chief. 在发生火情的情况下，迅速赶到现场，协助总指挥工作。 7. To organize regular fire drills, to assist in the organization of all the staff to learn the hotel fire commonsense and fire training. 组织安排定期防火演习，协助组织酒店所有员工学习消防常识和进行消防训练。 8. To regularly keep contact with project maintenance, inspect the company's fire-fighting equipment, and put forward maintenance and replacement; if discovering abnormal or unforeseen circumstances,to in time report to authorities. 定期与工程维修联系，对公司内部的消防器材进行检查，提出维修、更换意见；发现或预见不正常的情况，应及时向上级报告。 9. Security manager is responsible for the training of knowledge and skills to improve security guards professional knowledge, and their quality, coordination, overall image. 负责保安员的业务知识和上岗技能培训，使保安员业务知识、自身素质、协调能力、整体形象不断得到提高。 10. To implement security principles, policies and relevant laws and regulations, and establish and improve the security system, supervise and check the implementation situation of the security system. 贯彻执行安全保卫工作的方针，政策和有关法律、法规、建立并健全各项安全保卫制度，督促和检查各项安全制度的执行落实情况。 11. According to the security work of prevention policies, to carry out the four anti-(fire, theft, explosion, and injury prevention safety) as the center of security and legal education in hotel. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针，在酒店内开展以四防（防火、防盗、防爆、防治安伤害事故）为中心的安全教育和法制教育。 12. To strengthen internal public security management, timely know  internal ideological of hotel staff and personnel changes in the trend, establish a sound internal security management regulations, establish staff defense system,establish staff files, exclude all unsafe factors. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针，在酒店内开展以四防（防火、防盗、防爆、防治安伤害事故）为中心的安全教育和法制教育。 13. To implement the "who's in charge and who is responsible" principle, implement safety responsibility system,assists departments to put security responsibilities including management of the departments work. 加强内部治安保卫管理，及时掌握酒店内部人员的思想动态及人员变动趋势，建立健全内部治安管理规章制度，建立员工保卫制度，建立员工档案，排查一切不利于安全的因素。 14. To focus on hotel key position, strengthen security management, precise precautions measures, strengthen inspections and the regional security control work, prevent and control all types of cases,regularly organize safety inspections and look for the factors of insecurity and discover vulnerability timely, rationalize opinions on reformation and for mulate corresponding measures. 贯彻“谁主管、谁负责”的原则，落实安全责任制，协助各部门把安全职责列入各部门管理工作当中。 15. Regularly to report to the Commission on Fire Safety work with the Fire Rescue Detachment or Squadron to maintain good relations, Coordination with the public security organs, and national security organs and other law enforcement agencies on criminal acts and to conduct investigation and evidence collection work.For hotel security and fire are not strict and perfect, to have the right to the general manager, and improve it gradually. 定期向消防安全委员会汇报工作并与消防救援支队或大队保持良好关系。配合公安机关，国家安全机关以及其他执法机关对违法犯罪行为，进行调查取证的工作。对酒店治安保卫、消防等不够严密和完善的方面，有权向总经理建议，使其逐步完善。 Talent Profile 能力&技能需求： With a college education or higher. 具有大专以上学历。 Not less than 10 years hotel related working experience. 不少于10年酒店相关工作经验。 Familiar with the Constitution, the Criminal Code, Fire Code, Civil Code, Foreigners Management Ordinance, the security administration punishment and other relevant laws and provisions of relevant legislation; familiar with the knowledge of safety, security, confidentiality,the detection in tourism enterprises; knowing firefighting service, principle,performance and usage of firefighting equipment and facility, and basic knowledge of financial management. 熟悉宪法、刑法、消防法、民法，外国人管理条例、治安管理处罚条例等有关法律条文和有关法规；熟悉旅游企业安全、保卫、保密、侦破等有关知识；懂得消防业务，了解各种消防设备、器材的原理、性能和使用方法，了解财务管理基本知识。 With the organizational ability; having a strong sense of understanding and judgment; with the ability of handling unexpected events; with the expression ability in language and words; with the ability of common communication with customers in English. 有一定组织能力；有较强的理解判断力；具有较强处理突发   事件能力；有一定的语言文字表达能力；能用英语同客人就有关问题进行一般对话。

岗位职责 1.向客人提供准确的订房信息。 2.落实“预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 3.管理预订部日常运作，以达到高质量高效率的服务。为所有的预订部员工安排工作时间表和日程表。 4.将酒店的最新信息及时传达至预订部所有员工，包括：房价、餐饮推介及其他与客人有关的信息。 5.根据房间状态对不同类型房间进行促销，并确保酒店在收益最大化的前提下不能超预定。 6.做好部门合同等资料的档案管理，并做好客户档案保密工作。 7.预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 8.熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1.大专及以上文化程度，5年以上同岗位工作经验； 2.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化； 3.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现销售目标； 4.能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

[岗位职责] 1.负责制定并督导实施本部门的管理制度、操作程序、各岗位职责、服务规范及设备检修保养制度，确保设备管理与设备保养遵循标准化、程序化和规范化的操作原则，建立完整的设备设施原始档案、技术档案和维修档案。 2.负责控制酒店能源消耗和维修费用，根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算，在保证正常营业需要的前提下，督导执行酒店节电、节水、节气等节能措施，发挥设备的最大的有用功率，降低成本费用。 3.组织制定防风、防雨、防雷电、防火等应急方案，负责本部门的安全保卫和消防工作。 4.坚持每天巡视主要的设备设施现场，及时掌握人员和设备的状况，发现问题及时解决。 5. 抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量，检查发现薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。 6.经常对员工进行职业道德、酒店意识教育，培训员工的责任感。深入了解员工的思想状况，及时发现并纠正不良倾向，提高员工的工作积极性。 [素质要求] 1. 文化程度：酒店类、工程类或其他管理类相关专业专科以上学历，本科以上学历优先考虑。 2. 酒店经验：5 年以上酒店工程部主管工作经验，有酒店筹建经验及一定的安全生产、安保管理经验。 3. 专业知识：精通酒店机电设备及建筑装修方面的知识，熟知酒店高低压供配电设备、空调采暖、弱电、锅炉等机电设备的日常维护保养及建筑装修翻新维修等知识体系，对能源管理及节能降耗工作有独到见解。熟练掌握工程电脑应用软件。 4. 语言能力：较强的语言和文字表达能力，电脑操作熟练。 福利：五险一金，双休，生日福利 地点：广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号

MAJORRESPONSIBILITES 责任概要 : Prepares and cooks food according to standard andprocedures, recipe cards, photographs and given instructions. Assists the SousChef in training associates Participates in product development and incontrolling the smooth operation of the kitchen. Prepares and cooks food in allareas of the kitchen as and when directed. Participates in the control of associates.Participates in associate’s development Participates in the control of foodquality, food taste, food presentation, and food requisition. 根据工作标准与程序、备料单、照片及上级指示来准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 SPECIFIC DUTIES工作任务：                                           Must be completely responsible for the smooth andefficient operation of the area assigned to as per the following duties. 根据职责必须完全负责管理本部门正常而高效的运作。 1.    General duties 总的职责 Ø Prepares food for guestsand associates efficiently, economically, and hygienically as per the standardrecipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 Ø Hands on supervision ofwork operations. 监督厨房的正常运作。 Ø Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质。 Ø Support the Sous Chef inthe overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at alltimes. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 Ø Works in all areas of foodpreparation as and when directed. 接到指示时参与食物准备的各方面的工作 。 Ø Assists with buffets decoration items and show pieces. 协助自助餐的装饰和装饰品 。 Ø Develops recipe cards andproducts. 发展食谱卡和产品 。 Ø Participates in developmentof dishes for menu designs. 参与菜单的制作及菜肴的新开发 。 2.    Hygiene & Safety 卫生和安全 Ø Ensures hygiene,cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas, coolrooms, and freezers. 保证厨房、仓库、冷藏室、冰冻室的卫生、干净整洁。 Ø Ensures safe and correctuse of the equipment, tools and machinery. 保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 Ø Responsible for thehygiene, sanitation, tidiness of the working and storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、整洁。 Ø Ensures that the standardsof uniform grooming and personal hygiene are maintained. 保持仪容仪表和个人卫生。 Ø Maintain a safe and asecure working environment. 保持安全和可靠的工作环境。 Ø Initiate action to correcta hazardous situation and notify supervises/managers of potential danger. 采取行动排除危险、向上级或经理报告危险隐患。 Ø Adhere to the hotel’ssecurity and emergency policies and procedures. 坚持遵守酒店安全与紧急情况处理的政策和程序。 Ø Be familiar with propertysafety, current first aid and fire emergency procedures. 熟悉财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 3.    Purchasing & Stock control 采购和存货 Ø Participates in making foodrequisitions and daily market lists. 参与制定食品需求和当天市场采购单。 Ø Orders food from stores. 制定提货单。 Ø Monitor and control thequality and quantity of food stock. 监督和控制存货的质量和数量。 Ø  Implementand monitorpurchasing procedures. 监督采购程序的执行。 Ø Implement and monitor stockcontrol procedures. 监督存货控制程序的执行。 4.    Training 培训 Ø Participates in thetraining and development of associates. 参与员工的培训和发展。 Ø Takes part in all scheduledtraining at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 Ø Instruct staff, provide oneon one instruction to staff members as and when required. 在需要时对员工进行面对面的个别指导。 5.    Communication 沟通 Ø Coordinate operationsbetween other departments/units. 以和谐的关系与各部门进行沟通。 Ø Demonstrate and maintain at all times a professional behavior andpositive attitude. 随时表现出积极的职业态度和行为。 Ø  Interact with department and hotel associates in aprofessional and positive manner to foster good rapport, promote team spiritand ensure effective two-way communication. 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，促进团队精神和确保有效的双向沟通。 Ø Maintain and implement andsupervise effective interpersonal relationships and skill. 维持和实施有效的人际交流技巧。 Ø Deal effectively withguests and associates from a variety of cultures. 与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 Ø Work together effectivelyand efficiently as part of a team. 在团队内有效工作。 6.    Carries out other specialprojects / tasks assigned by supervisors.  执行上级主管临时委派的其他任务。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会预订、场地布置、服务流程制定与执行等； 2、协调宴会厅与其他部门（如餐饮、厨房、销售等）的沟通与合作，确保宴会活动顺利进行； 3、制定并执行宴会厅的服务标准与操作流程，提升客户满意度； 4、负责宴会厅团队的管理与培训，包括员工排班、绩效考核及技能提升； 5、监督宴会厅的卫生、安全及设备维护，确保符合酒店标准； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 7、根据市场需求，协助制定宴会厅的营销策略及促销方案； 8、控制宴会厅的运营成本，合理调配资源，提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备较强的宴会厅或餐饮服务管理经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队协作效率； 3、良好的沟通与协调能力，能够与客户及内部部门高效对接； 4、具备较强的应变能力，能够妥善处理突发事件及客户投诉； 5、对服务细节有高标准要求，注重客户体验； 6、具备一定的成本控制意识及经营分析能力； 7、有酒店行业相关经验者优先。

Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines.                  帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架。 Is responsible for the high standard of dishes prepared.    负责高标准菜品的准备工作。 By following the cooking instructions to the letter. 严格遵照烹饪说明完成工作。 Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.                                                                                                                                    管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commischefs, apprentices and interns to a high standard.                                          培训厨师，厨工及实习生，以提高其工作标准。 By avoiding waste and loss of food items. 避免食物的浪费和损失。 Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。

星级店长1.5万起 上不封顶！ 岗位职责 1、能够接受外派，门店地址基本位于广州各个区！ 2、主持所在门店全面工作，对门店所属各职能部门下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 3、组织分析本门店营业情况，制定各项经 营计划与预算并完成经营指标。 4、主持编制和完善所在门店各项服务规范 和工作程序。 5、做好内外部协调工作及其他相关部门的 沟通合作。 6、主持召开部门例会，组织，协调，指导和把控门店贯彻实施各项经营计划并控制费用预算。 7、做好本门内部培训工作，提升本门店员工各项工作技能，培养优秀员工。 8、严抓安全经营，做到人员零伤亡、少、零发生、重大物资零盗窃的安全“三零”标准。 9、思想同频、思想同频！

岗位描述： 1. 全面安排采购计划，合理安排时间，以保证采购工作的顺利进行。 2. 建立可靠的供应渠道，与供应商建立良好的业务往来关系，不谋取私利，完成酒店采购工作。 3. 经常了解市场信息，比质比价，运用互联网进行价格对比以降低各项采购成本。 4. 积极提出改进采购管理工作的方式方法，协助使用部门完成采购计划。 5. 会同餐饮部做好每月市场询价工作，及时调整供应商的采购定价。 6. 利用集团采购平台，管理和控制采购系统和程序，集团集采率达到标准。 7. 执行集团公司的相关采购制度和程序。 8. 全面负责酒店经营性物资采购和服务类合同采购的招投标工作 9.负责供应商的档案和报价资料的保管。 10.全面负责集团内部和外部的采购审计工作，按要求提供采购资料，确保采购信息的准确和完整。 岗位要求： 1、从事酒店采购经理/副经理工作十年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、诚实忠诚，有责任感和领导能力。

·      To prepare, along with hisoutlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis ofthe yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础。 ·      To ensure that an effective marketingapproach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 ·      To continuously seek ways toassist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 ·      To fully understand the marketneeds and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) aredeveloped by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 ·      Maintains quality goals byfollowing up, eye for detail, following reports and guest comments, Mediumreports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标，关注细节，跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 ·      Stays informed for local,regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读，观察竞争对手，杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 ·      Responds effectively tointernal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 ·      Complete all duties and ensurea hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 ·      Liaise with supervisors 2hours before operations commence to assure correct flow of service demands. 在操作开始前2小时与主管沟通好，以确保正确的服务流程。 ·      Organizes weekly front ofhouse & back of house tour for cleanliness, Hygiene and maintenance. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 ·      All Talents are required tocomply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s)within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求，并在正规场合一定时间里完成工作。 ·      All Talents may be assigned toother duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较高的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和运营管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、配合财务部、市场销售部，贯彻执行营销和财务政策； 3、指导下属进行客房增销工作，确保房间高住房率和平均房价，获取高客房收入； 4、 每月组织部门会议，检讨操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点，明确岗位责任，随时调整工作部署； 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉，善于了解客人的心理并处理各种投诉； 6、根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，为前台员工合理排班； 7、分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 8、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1-3年，仪表端庄，性格外向，有良好的心理素质，能承担来自外界的压力，工作有激情，热情大方； 2、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划； 3、粤语和英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力； 4、能够熟练使用电脑办公及掌握前台操作系统； 5、酒店网评4.8分以上。

【岗位介绍】： 1、遵守乡居的各项规章制度和服务规范。 2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求。 3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清。打扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时向前台管家通报入住退房时间、客用消耗品库存情况、维修情况。 4、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。 5、做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，及时汇报主理人。正确堂握客房各类电器的使用方法，为客人提供需。 6、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告。熟知“突发事件应急预案”，出现紧急情况按规定要求处理。 【职位要求】： 1、年龄50岁以下； 2、沟通能力和应变能力较强； 3、有客房服务工作经验者优先。

1.   Manage the Laundry training, assign work, and monitor the quality of the laundry and quantities. 负责全体洗衣房员工的管理培训，人员调配工作，监督所在部门的生产经营。 2.   Ensure that all items laundered and dry-cleaned are finished to the highest standard achievable and returned to the guests or staff in immaculate condition. 确保酒店洗衣间的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗， 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3.   To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.负责检查洗涤的方法和过程。 4.   To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 5.   To report directly to the Executive Housekeeper keeping him advised of progress and practices.直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 6.   To confer with assistant and supervisors on production and personnel problems. 和下属员工交流工作情况和工作表现等。 7.   To confer with maintenance mechanics regarding repairs and replacement problems. 和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 8.   To coordinate with Chief Engineer regarding new methods and machines. 和工程部经理保持联系，改善工作方法和设备。 9.   To plan work and production schedules to meet housekeeping and food and beverage requirement. 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 10.  To train team member according to established procedures; Conducts training meeting to discuss problems and future plans, give information and assignments. 按照工作程序，培训员工。和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 11.  To maintain proper balance between production requirements and payroll costs. 负责保持工作需求和人工需求的平衡。 12.  To oversee laundry office functions including production reports, schedules and other records. 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 13.  To supervise and investigate all claims by guest for defective laundry and consult with hotel executive for any compensation if necessary. 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 14.  To hold department briefing keeping his team member informed of new methods and management instructions. 负责和员工沟通，交流新的工作方法和新的工作流程。 15.  To keep close liaison with personnel office on employment and labour relations. 在员工雇佣、员工需求上和人事部紧密合作。 16.  To supervise and direct the functions of the valet department. 管理和领导客衣取送部门的工作。 17.  To consult with supply agent for new invented chemical for dry clean and laundry for best results. 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 18.  Responsible for careful handling of chemicals to avoid accidents. 负责酒店化学药品管理防止事故。 19.  To arrange contacts with other laundry managers in other leading hotels for updated information and price setting.    和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 20.  To establish production standard’s records and training techniques. 建立产品标准记录和培训技能记录。 21.  To make recommendations to the manager on all phases of the laundry operation and advise him of the latest ideas and equipment. 向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议。 22.  To regulate the manning according to the work load. 根据工作量安排人员。 23.  Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持酒店的清洁和养护程序。 24.  Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 25.  Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 保证所有报告和服务都按时完成。 26. Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, Hilton Code of Business Conduct and the hotel’s team member Handbook. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 27．Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 28．To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to   the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 29. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 30. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·       大专以上学历； ·       有一定英语阅读能力 ·       应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域； ·       四星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上 ·       具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识； ·       能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等； ·       了解掌握政府的要求和技术标准； ·       能够执行酒店服务的要求； ·       有节能方面的知识； ·       能够对工程部的员工进行培训；

前厅接待实习岗位职责/职位描述 岗位描述： 1）确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求，熟悉前台系统操作。 2）查看并跟进交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3）熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4）熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5）熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6）熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7）负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8）在上级指导下制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9）服从上级领导培训 10）上级领导交代的其他事项 楼面服务员实习岗位职责/职位描述 岗位描述： 1）熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 2）替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3）迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4）客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5）随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6）随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7）掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8）向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9）服从上级领导培训 10）上级领导交代的其他事项 美工岗位职责/职位描述 一、岗位职责： 1、协助酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、活动宣传单页等。 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如OTA平台、社交媒体平台等所需要的图片、资料等。 3、配合运营部门需求，完成节假日、主题活动、促销活动等相关设计工作。 4、在需要时协助酒店摄影摄像。 5、管理并更新酒店图像数据库，包括酒店各类照片和设计内容，用于酒店推广。 6、上级主管交代的其他事项 二、岗位要求 1、熟悉电脑操作，具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用，Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力，能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点，有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。 5、持有大专以上文凭或设计类文凭 餐厅后厨实习岗位职责/职位描述 一、岗位职责： 1、根据酒店厨房需要，协助厨房菜品出品， 2、上级领导交代的其他事项。 3、服从上级领导培训 4、上级领导交代的其他事项 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检

岗位职责/职位描述 1、协助厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、负责西餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 3、监督食材验收、储存及使用，控制成本，减少浪费； 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率； 5、严格执行食品安全与卫生标准，确保厨房环境符合相关法规要求； 6、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅；。  职位要求： 1、大专及以上学历，5星级及以上高端酒店行业经验8年以上； 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平，善于推陈出新； 3、熟练掌握成本核算，食物原料及食品营养知识； 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 统筹财务管控：全面负责4家酒店的账务核算、预算编制、资金规划及税务筹划，确保财务流程符合酒店行业规范与国家法规，保障财务数据真实、准确、及时。 2. 经营导向分析：深入对接各门店客房、餐饮、后勤等经营场景，定期输出财务分析报告，挖掘成本优化空间、识别营收增长点，为门店定价、促销活动及成本控制提供数据支撑。 3. 资金与风险管控：统筹集团资金调配，平衡4家门店资金需求，监控现金流健康度；建立财务风险预警机制，防范应收账款、库存管理等运营中的财务风险。 4. 团队与体系建设：搭建并管理集团财务团队，明确岗位职责、提升专业能力；优化酒店专属财务流程（如收银对账、采购报销等），提升财务工作效率。 5. 协同经营决策：作为经营核心成员，参与门店经营策略制定，从财务角度对门店业态调整、成本投入等决策提供专业意见，推动财务与业务深度融合。 【任职要求】 1. 学历与专业：本科及以上学历，会计学、财务管理等相关专业，持有中级及以上会计师职称（或CPA优先）。 2. 行业与经验：3年以上酒店行业财务管理经验，具备多门店（或连锁企业）财务统筹经验者优先；熟悉酒店行业营收结构、成本构成及相关税务政策。 3. 核心能力：具备强“经营思维”，能跳出传统核算，结合酒店经营数据提优化方案，有成本管控、盈利提升实际案例者优先。 4. 管理能力：具备团队管理与跨部门协同能力，能对接门店运营、采购等部门推动工作；逻辑清晰、抗压能力强，适应多门店统筹节奏。 5. 其他：可接受以集团核心运营地为 base，定期对接旗下4家门店财务事宜（无需频繁出差）。

【岗位职责】 组织和管理工程部，确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能，密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈；负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责，根据财务计划采取各项措施，在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件，确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库，实施有效的库存管理。 研究和布置健康和安全，能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录，比如（但并不局限于）：电的测试，压力容器试验，消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表，确保有效的记录档案。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理，机械，制冷机，通风，空调，弱电，音响，电视，灯光，电梯，锅炉，泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调，通风，冷库，电力安装，灯光系统，泵，锅炉，洗衣房，厨房，电梯，消防、扶梯，音响系统，电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有3年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括西餐厅、中餐厅、宴会等区域的运营与服务标准制定； 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及成本控制方案，确保部门盈利目标达成； 3、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件； 4、负责菜单设计、菜品研发及定价策略，定期评估供应商合作，确保食材质量与成本效益； 5、管理餐饮团队，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、协调与其他部门（如前厅、市场、财务等）的协作，确保餐饮活动与酒店整体运营策略一致； 7、关注行业趋势及竞争对手动态，提出创新性经营策略，提升餐饮品牌竞争力。 1. Fully responsible for the daily operational management of the hotel's F&B department, including the operation and service standard formulation for areas such as Western restaurants, Chinese restaurants, and banquets; 2. Develop and implement the annual budget, business plan, and cost control schemes for the F&B department to ensure the achievement of departmental profit targets; 3. Supervise the quality of F&B services, optimize service processes, enhance customer satisfaction, and handle major customer complaints and emergencies; 4. Responsible for menu design, dish development, and pricing strategy, regularly evaluate supplier cooperation to ensure ingredient quality and cost-effectiveness; 5. Manage the F&B team, including recruitment, training, performance assessment, and team building, to improve employees' professional skills and service awareness; 6. Coordinate with other departments (such as Front Office, Marketing, Finance, etc.) to ensure that F&B activities align with the hotel's overall operational strategy; 7. Monitor industry trends and competitor activities, propose innovative business strategies, and enhance the competitiveness of the F&B brand. 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉高端酒店或有团队管理经验者优先； 2、精通餐饮成本控制、供应链管理及食品安全规范，具备较强的数据分析与预算管理能力； 3、出色的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理突发事件与客户关系； 4、对市场趋势敏感，具备菜品创新与营销策划能力； 5、工作细致严谨，抗压能力强，能适应灵活排班及高强度工作环境； 6、持有餐饮管理、酒店管理相关证书或学历背景者优先。 1. Possess relevant experience in restaurant management, familiarity with high-end hotels or experience in team management is preferred; 2. Proficient in catering cost control, supply chain management, and food safety regulations, with strong data analysis and budget management abilities; 3. Excellent communication and coordination skills, with a strong sense of customer service, capable of efficiently handling emergencies and client relations; 4. Sensitive to market trends, with the ability for dish innovation and marketing planning; 5. Detail-oriented and rigorous in work, strong stress resistance, able to adapt to flexible scheduling and high-intensity work environments; 6. Holding certificates or educational background in restaurant management or hotel management is preferred.

Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地，毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心，步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区，酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安，一日读懂千年。深入体验历史名都，酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区，25分钟可达钟鼓楼广场，驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。   -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧  We are currently looking for a Service Manager-Kitchen (WOK) to join our team.  我们正在寻找一位炒锅经理（陕菜）加入我们厨房团队。 As a Service Manager-Kitchen (WOK), we rely on you to: -Participate in menu planning and cost accounting work,prepare and manage departmental budget together with executive chef. -Assist in organizing special events and special food promotion activities. -Maintain a comprehensive knowledge of the product,including ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends,and recommend appropriate adjustments to the kitchen Operations department. -To provide guests with fresh food, we must continue to ensure the high quality of food, fully embodies the restaurant style and business philosophy. -Supervise the cooking and staff work closely,coordinate their work tasks and ensure the production of the economy. -To ensure that food preparation and cooking methods,food size specifications, as well as food decoration, according to the prescribed standards to prepare. 炒锅经理（陕菜）岗位职责如下： -参与菜单计划和成本核算工作，与行政总厨一起编制和管理部门预算。 -协助组织特别活动和特别食品推广活动。 -保持对产品的全面了解，包括配料，设备，供应商，市场和当前趋势，并向厨房运营部门提出适当的调整建议。 -为了给客人提供新鲜的食物，我们必须不断保证食物的高品质，充分体现餐厅的风格和经营理念。 -监督厨师长和员工紧密合作，协调他们的工作任务，确保生产经济。 -保证食品的制备和烹饪方法、食品的尺寸规格，以及食品的装饰，按规定的标准进行制备。 We are looking for someone who: -Requires leadership experience in local dishes field. -Diploma/Certificate in culinary field is preferred. -A food service license or an effective health or health certificate as prescribed by the local government. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： - 需具备本地菜肴领域的领导经验。 - 烹饪领域的文凭/证书优先。 - 食品服务许可证或当地政府规定的有效健康证明。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!   如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1、不论职位和级别在酒店内无论何时何地遇到客人或同事都热情地招呼为其解答问题、提供服务承担责任解决问题主动采取行动并积极跟进落实 2、检查和分析每天工程日志 3、分析数据及仪表的精确性相关的运行数据以确保设备正常运行 4、与上级和维护保养小组人员一起讨论和协调运行上的难题并采取矫正措施 5、准备预防性保养计划和确保保养记录已抄录和更新 6、每日检查机器的运行情况对于所有的缺点例如仪表丢失或失灵、皮带松了、轴承发出噪音、过量的震动、机房肮脏或黑暗等其它问题发出工作单并安排进行整改 7、确保喷淋头消防探测器消防系统和紧急出口灯全部正常及可靠地工作 8、保持所有机器和控制室干净 9、检视和保存完整的操作手册、图纸及工程资料文档 10、填写工程记录单及日志培训下级员工达到工作效率和技能水平要求 11、协助准备每年工程部的预算定期检查预算的实现情况如发生重大偏差需找出满意的解释 12、当总工程师不在时要担负起他的责任和工作在出现紧急或灾难情况时回应上级和同事的召唤。到场排除故障并留守酒店协助进行事故分析和操作 13、协助并监督工程承包商的工作确保生命和财产的安全 14、加入酒店的项目工作组时认真履行相应职责完成酒店管理层交代的其他任务 岗位要求 1、空调或机电工程专科毕业或同等学历 2、在五星级酒店具有相同或相似职位至少3年 3、写作能力做报告的能力 4、执行管理职能 5、质量把关 6、友善平衡能力强并且有很强的人格特征, 普通话流利 7、以结果为导向 8、能够高效使用 Microsoft Office 软件:  Word, Excel, PowerPoint

保安部的第二负责人，向保安部总监进行工作汇报 【岗位职责】 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、对饭店进行随机检查，以保证饭店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 8、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 9、保安部总监不在时，代行其全部职责。 【岗位要求】 1、持有注册安全工程师或一级消防工程师证书 2、具有国际品牌五星级酒店同岗位(保安部副经理或经理)工作经验者优先考虑

岗位职责 1、向厨师长汇报，并对菜品的出品负责。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的技术及行政经验. 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识

【岗位职责】 1、全面负责酒店西厨房、中厨房、宴会厅的日常运营和管理工作，确保食品质量和出品标准符合酒店要求。 2、制定并执行菜单计划，根据季节和市场趋势调整菜品，提升餐饮竞争力。 3、监督食品采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算。 4、培训、指导和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率，营造良好的工作氛围。 5、严格执行食品安全和卫生标准，确保厨房环境符合相关法律法规。 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务流程顺畅，提升宾客满意度。 7、处理厨房突发问题，及时解决运营中的技术或管理难题。 1. Fully responsible for the daily operations and management of the hotel's Western kitchen, Chinese kitchen, and banquet hall, ensuring that food quality and production standards meet hotel requirements. 2. Develop and implement menu plans, adjusting dishes according to seasonal and market trends to enhance the competitiveness of the dining services. 3. Supervise food procurement, inventory management, and cost control to ensure efficient kitchen operations within budget. 4. Train, guide, and manage the kitchen team, improving staff skills and work efficiency, and fostering a positive working atmosphere. 5. Strictly enforce food safety and hygiene standards, ensuring that the kitchen environment complies with relevant laws and regulations. 6. Coordinate with other departments to ensure smooth dining service processes and enhance guest satisfaction. 7. Handle unexpected kitchen issues and promptly resolve technical or managerial problems in operations. 【岗位要求】 1、具备2年以上行政总厨或同等职位工作经验，熟悉酒店厨房运营流程。 2、精通中西餐烹饪技术，能够创新菜品并适应市场需求。 3、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房员工。 4、熟悉食品成本控制及供应链管理，具备较强的预算管控意识。 5、了解食品安全法规及卫生标准，持有相关健康证明优先。 6、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作事务。 7、工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力。 1. Possess over 2 years of experience as Executive Chef or in an equivalent position, familiar with hotel kitchen operations. 2. Proficient in Chinese and Western culinary techniques, capable of innovating dishes and adapting to market demands. 3. Have excellent team management skills, able to effectively motivate and train kitchen staff. 4. Familiar with food cost control and supply chain management, with strong budget management awareness. 5. Understand food safety regulations and hygiene standards, holding relevant health certificates is preferred. 6. Possess good communication and coordination skills, able to efficiently handle cross-departmental collaboration. 7. Strong sense of work responsibility, able to adapt to high-intensity work environments, and possess strong stress resistance.