【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据自己的岗位职责认真完成工作； 4、执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Qualifications: - Good command of English both in spoken and written; - Excellent communications skills. - Bachelor degree in hospitality management of other relevant department; - Knowledge of office duties and practises; - Proficiency in MS office applications; - Wording processing skills; - Having the related working experience before is preferred.

Concierge / Guest Relations services / Housekeeping/Lounge

岗位要求 1、大专以上学历 2、形象气质佳。

【岗位职责】 1、督导工作进度，解决工作中的问题，传达客务管家的指示精神。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、认真有效的处理客人投诉，及时快速解决问题。降低损失。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、.负责落实核对管区内储存的物品数量及各类配置；及时注意保养和维修，保证设备正常运转。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、维护宴会厅区域的整齐有序。 2、协助餐饮部总监控制和分析宴会产品质量、顾客满意度、业务推广、营业成本、卫生清洁状况。 3、管理日常事务，指导员工开展快速、有效及有礼貌服务，与员工建立并保持密切联系；制定员工培训计划，实施员工培训。 4、与厨房协调所有有关食品的要求，包括数量、质量和出品方式。 5、确保宴会会议按照计划准时开始及预计可能的最后变化如果客人需要。 6、全权负责宴会厅全部行政事务，包括但不仅限于人员考勤，员工排班，客人记录卡。 7、遵守酒店经营方针和政策，参加餐饮部计划与之相应的预算和目标制定工作，与管事部经理密切工作，严格控制餐具破损和丢失。 任职要求： 1、大专学历，1年以上星级酒店同岗位管理工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、具备和实现优秀的职业道德。 5、良好的服务待客技巧预知客人的需求。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，2年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

【岗位职责】 1. Directly responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 直接负责整个餐厅，在酒店的整体框架下保证营运顺畅，并且可盈利。 2. Responsible to maintain the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 有责任去保障所有员工的福利，培训和资源，只有这样员工才能照顾好客人。 3. Achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 通过增加更多的收益和有效率的开支来完成预算目标以保持利润。

The Role 岗位职责： Proactively solicits, qualifies, and books new catering and event business to achieve personal and departmental revenue goals. 积极开发、认证并预订新的宴会与活动业务，以达成个人及部门收入目标。 Manages all aspects of the event planning process for assigned accounts, including detailed menu planning, room setup, audio-visual requirements, and billing. 管理指定客户活动策划流程的所有方面，包括详细的菜单规划、场地布置、视听设备要求及账单处理。 Conducts compelling site inspections and presentations to potential clients, effectively showcasing the hotel's facilities and services. 为潜在客户进行引人入胜的酒店参观考察与演示，有效展示酒店的设施与服务。 Creates detailed and accurate Banquet Event Orders (BEOs) and ensures they are distributed to all relevant departments in a timely manner. 制作详细准确的活动订单，并确保及时分发给所有相关部门。 Serves as the primary contact for clients during the event planning phase, providing professional advice and creative solutions. 在活动策划阶段作为客户的主要联系人，提供专业建议和创造性解决方案。 Works collaboratively with Food & Beverage, Culinary, and Stewarding departments to confirm all event details and ensure operational feasibility. 与餐饮部、厨务部及管事部紧密合作，确认所有活动细节并确保运营可行性。 Attends daily or weekly event meetings (e.g., Resume Meeting, BEO Meeting) to communicate event requirements to operational teams. 参加每日或每周的活动会议（如：工作简报会、活动订单会），向运营团队传达活动要求。 Monitors event space and function diary to maximize utilization and revenue. 监控活动场地与宴会预定日记，以合理化利用率和收入。 Handles any on-the-day changes or client requests with professionalism and efficiency,ensuring client satisfaction. 以专业和高效的方式处理活动当天的任何变更或客户请求，确保客户满意。 Represents the hotel at relevant networking events to build industry contacts. 代表酒店参加相关社交活动，建立行业人脉。 Maintains comprehensive and accurate client profiles and event history in the hotel's sales system. 在酒店销售系统中维护全面而准确的客户档案与活动历史记录。 Adhere to the company credit policies to ensure all revenue expected will be received. 坚持公司信贷政策来确保所有的款项在预计时间内能够收到。 Comply with all company policies, systems, and procedures as laid down by Capella Hotel Group.  遵守嘉佩乐酒店集团所有的政策、系统及程序。 Talent Profile 能力&技能需求： Bachelor'sdegree in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management,or related major. 学士学位，工商管理、市场营销、酒店和餐厅管理或相关专业 Minimum 5 years' experience in event sales or catering, with at least 2 years in a supervisory or junior management role within the hospitality industry. 5年以上宴会销售或餐饮服务经验，其中至少2年在酒店行业担任主管或初级管理职务 Strong customer service and relationship management skills. 出色的客户服务与关系管理能力。 Excellent spoken and written communication skills in both English and Mandarin are a must. 必须具有良好的中英文交流及写作能力。 Must possess excellent organizational, detail-oriented, andmulti-tasking skills. 必须具有优秀的组织能力、注重细节及多任务处理能力。 Creative and innovative in designing event proposals and solutions. 在设计活动方案和提供解决方案方面具有创造性和创新性。 Ability to read, draft, and interpret Banquet Event Orders, contracts,and other complex documents. 能够阅读、起草和解读活动订单、合同及其他复杂文件。 Proficient in the use of Delphi, Opera Sales & Catering or other similar sales and catering software. 熟练使用Delphi、Opera销售与宴会或其他类似的销售及宴会软件。 Ability to work effectively under pressure and meet tight deadlines. 能够在压力下有效工作并按时完成紧急任务。

We are looking for a Duty Engineer with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的值班工程师人选： As a Duty Engineer, we rely on you to: 作为酒店值班工程师，需承担以下主要工作职责： 1、Be responsible for daily inspection and operation monitoring of various hotel equipment (water, electricity, air conditioning, fire protection, etc.) to ensure normal operation.   负责酒店各类设备（水电、空调、消防等）的日常巡检与运行监控，确保正常运转。 2、Respond promptly to and handle sudden equipment failures, formulate temporary solutions to minimize the impact on operations.   及时响应并处理设备突发故障，制定临时解决方案，减少对运营的影响。 3、Assist in completing the regular maintenance plan of equipment, record maintenance conditions and sort out archives.   协助完成设备定期维护保养计划，记录维修情况并整理归档。 4、Check the integrity of public area and guest room facilities, coordinate and follow up maintenance needs to ensure guest experience.   检查公共区域及客房设施完好性，协调跟进维修需求，保障宾客体验。 5、Implement safety operation procedures, investigate potential safety hazards of equipment, and prevent safety accidents.   执行安全操作规程，排查设备安全隐患，预防安全事故发生。 6、Communicate the operation status of equipment with relevant departments, provide technical support and report abnormal situations.   与相关部门沟通设备运行状况，提供技术支持并汇报异常情况。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历，机电、暖通等相关专业，持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验，熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力，动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范，具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强，能适应轮班制及应急抢修工作。 6、Good communication skills, able to collaborate with various departments to ensure service support.   具备良好的沟通能力，能配合各部门完成服务保障。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责： 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作。 2.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持。 3.解决排除各种设备故障，做好记录，定期制作系统运行报告。 4.工程部日常设备问题处理及维护，确保酒店正常运营。 5.对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 岗位要求： 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，有IT系统维护工作经验。 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除。 3.熟悉电话语音系统的,/监控系统/舞台灯光,音响系统/有掌握一定的电子技术,电工技术。 4.工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

1. 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行； 2. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行； 3. 遵守开始营业和结束营业的程序； 4. 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等； 5. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长管理日常厨房运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督并指导西餐厨师团队的工作，包括食材准备、烹饪流程及摆盘规范； 3、负责西餐菜单的研发与更新，结合季节性和市场需求调整菜品； 4、控制厨房成本，优化食材采购、库存管理及损耗控制； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准； 6、协调与其他部门的沟通，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行； 7、培训新员工，提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及专业知识，熟悉各类西餐菜系制作流程； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工与合作； 3、具备成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程； 4、注重细节，对菜品质量、卫生及安全有高标准要求； 5、能适应高强度工作及灵活排班，包括周末及节假日； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、中专以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作1年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，组织调动各灶头严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点。 2.熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、出城率、淡旺季。协助总厨师长检查验收购进货源的新鲜、质量、数量。是否符合要求。并负责原材料的保管 3.遇到货源变化，时令交替，协助厨师长更换菜式，根据厨师长的要求，设计、创新烹制新菜系、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及保修 4.服从厨师长的工作调配，并尽可能的帮助其他同事完成各项工作。协助厨师长做好年终、月终所有设备用品盘点工作。严格执行卫生工作制度，做好镬头的各项清洁工作 任职要求 1.有酒店或酒楼炒锅工作经验； 2.热爱餐饮行业，创新能力强，能够根据当前流行对酒店菜品进行调整； 3.具备优秀的职业素养，能够承担压力。

SUMMARY OF POSITION 职位概括 Responsible for booking, selling, upselling the hotel’s room and other revenue centers and providing information to prospective guests and bookers. To capture sales from the incoming calls in compliance with Four Seasons Standards coordinate details of each reservation via Opera/Lotus to ensure the guest’s satisfaction. 按照部门工作程序处理预订，客房的向上促销，及提供相关的信息给于客人及预订者，从接听电话中完成销售，并在Opera或者Lotus系统中按照四季集团的标准来保证客人的要求能够实现，达到客人满意。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 College Diploma or academic certification or related hotel experience more than 1 year. 大学学历要求或者1年以上的相关酒店工作经历。 Experience with Opera an advantage. 熟悉酒店管理系统Opera从业经历者优先。 Reading,writing and oral proficiency in English and mandarin. Additional language an advantage. 良好的英语阅读、书写、口语能力。懂得不同的语言者优先。

工作职责：• To make daily a thorough mis－en－place of all items featured on the menu.• 每日食品备料。• To help prepare orders according to standard established.• 按照标准协助备货。• To keep all the food items correctly stored.• 正确储藏所有食品。• To bring food requisitions and act as a runner, when required.• 当有需要时，派送食品订单至其它部门。• To work closely with the Senior Cook.• 与其他员工密切合作。• To keep the areas clean and tidy.• 确保工作环境干净整洁。• To follow and enforce hygiene and safety standards set by the Hotel and Food & Hygiene Department.• 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。• To know the Hotel‘s fire and safety procedures and operation of kitchen and fire fighting equipment.• 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。任职资格：dditional duties may be added at anytime due to any circumstances at the discretion of management.• 可根据情况共同协商同意增加额外的工作职责。

【岗位职责】 1、根据每个厨师/厨工的技术特长、业务能力、工作意识，合理安排工作。 2、对所属部门的出品负有直接责任，如遇有重大投诉与餐厅协调工作。 3、不断创新现有菜品，要有较强的管理意识和组织能力。 4、督导并带领厨师按照标准配料表做好菜品的烹饪加工。 5、做好营业前、营业中、营业后的本岗位工作。 6、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全等管理工作。 7、完成厨师长交给的其他工作。 【任职要求】 1、中技以上学历，有国际联号品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识，掌握制作技法。 4、热爱本职工作，严守职业操守。

岗位职责： 1.辨别和开发可靠的供货渠道； 2.协助使用部门确保跟进已收到的采购申请单，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； 3.及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； 4.建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序； 5.处理部门采购需求，确保帐单金额准确无误； 6.获得有竞争力的报价和投标书； 7.建立标准的采购规则； 8.确保物品准确的分发到部门并相应入帐； 9.安排市场调研&完成月度Markerlist报价单； 10.更新年度采购&收货管理制度且确保严格执行。

【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、维护及管理工作，确保所有公共区域（包括大堂、走廊、电梯、洗手间等）保持高标准的卫生与整洁。 2、制定并执行公共区域的清洁计划与标准操作流程，监督清洁团队的工作质量与效率。 3、定期检查公共区域的设施设备，确保其正常运行，及时上报维修需求并跟进处理进度。 4、管理清洁用品及设备的库存，合理控制成本，确保物资充足且符合使用标准。 5、培训、指导及考核公共区域清洁团队，提升员工的专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的沟通与合作，确保公共区域服务与酒店整体运营无缝衔接。 【岗位要求】 1、高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历 2、拥有在相似规模酒店 2 年客房工作经验，包括的管理经验或培训经验优先 3、熟悉酒店公共区域的清洁标准与操作流程，了解清洁设备及用品的性能与使用方法。 4、具备较强的团队管理能力，能够有效分配任务、监督执行并激励员工。 5、注重细节，责任心强，能够高标准完成清洁与维护工作。 6、良好的沟通与协调能力，能够与其他部门高效配合。

【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、协助餐饮总监负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 4、与上级一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品，制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、2年以上相关岗位工作经验 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

该岗位是招聘西厨副厨师长 部门第二负责人 【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营，确保菜品出品质量稳定且符合标准 2、负责西餐菜品的研发与创新，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 3、监督食材的验收、储存及使用，确保食品安全与成本控制 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率 5、维护厨房设备，确保操作规范及卫生标准符合酒店要求 6、协调与其他部门的沟通，确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能，熟悉各类西餐菜系制作工艺 2、有一定的厨房管理经验，能够高效安排团队工作 3、对食材品质有敏锐的判断力，注重食品安全与卫生 4、具备良好的沟通协调能力，能承受高强度工作压力 5、有创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构 6、工作细致认真，具备团队合作精神

根据核准的政策程序确保入账时准确；所有相关记录准确完成及发布；所有调解到普通总账编制账户的准确账龄 ESSENTIAL DUTIES AND RESPONSIBILITIES  主要工作职责： 1.           Ensure invoices are correctly coded and posted into system 确保所有发票正确的编码并过账进系统里 2.          Ensure invoices without relevant supporting documents are approved by respective Department Heads or Division Heads 确保无相关辅助单据的发票由各自部门领导或负责人批准 3.          Ensure journal entries interfaced from Cost Control/Receiving Office are correct 确保日记账成本管理/接受处接口正确 4.         Ensure all manual cheques are posted into the system 确保所有手工支票过账入系统 5.          Ensure all expenses for the month are posted and necessary accruals made 确保所有月度开支都申报且是有收益的花费。 6.          Ensure AR aging tally with GL 确保应收账龄和总账相符 7.          Update creditors’ reconciliation to ensure our records tally with creditor’s statement 更新贷方调解以确保我们的记录和贷方报告相符 岗位要求： 一年以上国际品牌酒店应收文员或同岗位经验，有酒店运营部门工作经验佳。 工作细致，认真负责。 具有团队合作精神，沟通能力强，能主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通。 英语读写熟练。

【岗位职责】 1、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的标准。 2、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 3、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 4、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 5、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 6、对新入职员工和老员工进行培训。 7、按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 8、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 9、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 【岗位要求】 1、成熟稳重，平易近人，形象良好、自信心强。 2、有一定承压能力。 3、全面的餐饮部运营及中餐知识。