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  • 温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    JOB DESCRIPTION 岗位职责: -Contribute and works as a team in the general operations of the kitchen(s), offering to assist fellow colleagues when required.                                                        为厨房的整体运营做出贡献,在同事需要时,及时给予帮助。 -Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them.                             熟练掌握厨房电器设备的使用,操作时要注意安全防范。 -Ensure that food quality and standards are maintained at all times when preparing for restaurant and banquet functions.                                                                              为宴会和餐厅提供食品时,保证其质量和标准。 -Assist in food stock taking as required.                        根据需要,协助食品储存工作。 CHARACTERISTICS REQUIRED 职位要求: -Minimum 1 year experience in Kitchen department in an international class hotel; 1年在国际星级酒店厨房工作相关经验; -Team builder Displays initiative; 团队合作者; -Commitment to professional  values; 工作积极主动,追求职业价值
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
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    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供热情周到的服务; 2、准确、高效地完成收银操作,确保账目清晰无误; 3、解答客人咨询,处理客人投诉及突发情况,并及时向上级反馈; 4、维护前厅区域的环境整洁,确保工作设备正常运行; 5、协助完成每日报表统计及交接班记录; 6、熟悉酒店产品及服务项目,主动向客人推荐酒店增值服务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能灵活应对各类客人需求; 2、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 3、具备基础的财务知识,能熟练操作收银系统及相关办公软件; 4、形象端正,举止得体,普通话流利; 5、有酒店前台或收银工作经验者优先,无经验者可接受培训上岗。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。8、完成厨师长交派的其他工作。 任职资格:1、大专及以上学历 2、具备至少2年以饼房厨师的经历,有酒店工作经验者从优 3、较好的沟通能力及主管层级领导力 4、具备食品安全体系方面的知识 5、具有较强的责任心和抗压能力
  • 上海-奉贤区 | 经验不限 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、 接受宴会、会议场地的预订。 2、 销售人员外出时,随时准备接待来访的客人,并可根据销售总监的授权向客人报价,但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 3、 协助销售经理草拟宴会建议书。 4、 拟定合同,并负责执行合同的签署和收发流程。 5、 准备宴会通知单,并分发到相关部门。 6、 宴会当天现场待命,以处理紧急变更事宜。 7、 与相关部门紧密协调,处理宴会细节或临时变更事宜。 8、 收集客户反馈,汇总报告,并提交致宴会销售经理。 9、 任何特殊事件需向宴会销售经理汇报并征得认可 10、 客户的任何特殊要求需向宴会销售经理汇报。 11、 出席每日宴会销售部会议,需要时参加协调会议。 12、 每月更新客户名单。 13、 执行宴会销售经理分派的其它任务。 14、 具体负责宴会客户档案管理工作。 15、 做好办公室的日常工作。 (1) 归纳每日、每周及每月销售人员确认生意情况并上缴报告,在每日销售例会时作出汇报(团队及宴会会议预订、团队丢失统计、宴会会议接待统计等); (2) 推广活动总结报告; (3) 部门月度总结图表及统计数据的跟进; 负责部门的员工的考勤及日常接待工作等; 【岗位要求】 1、 文化程度:大专及以上学历。 2、 有实习经验优先。 3、 语言能力:普通话流利、英语会话熟练。 4、 业务素质:熟悉部门运作及团队接待流程,熟悉文档管理,具有良好的组织协调能力和沟通技巧。
  • 佛山 | 5年以上 | 本科
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    【集团营销总监助理岗位职责:】 1.协助营销总监制定和实施集团营销战略规划,确保营销活动与公司目标一致; 2.协助营销总监梳理和优化销售流程与标准,协助制作销售工具包并推动在各门店落实; 3. 参与营销项目的规划与执行,包括但不限于市场调研、营销活动策划与执行; 4. 监控营销活动效果,提出优化建议,协助营销总监进行复盘分析优化提升; 5. 与团队成员紧密合作,确保营销活动顺利进行; 6. 能深刻理解业务痛点,并能与各门店销售负责人进行高效协同与沟通; 7. 协助营销总监筹备集团性、区域性、门店营销活动、客户答谢会等大型项目; 8. 处理营销总监日常行程安排、差旅预定及部分费用报销工作; 9. 协助营销总监维护和发展客户关系,提升客户满意度和忠诚度; 10.协助总监指导门店宴会营销管理标准的制定; 11.协助总监指导门店完成营销考核目标及考核方案的制定; 12.完成上级领导安排的其他工作事项 【任职要求:】 1.本科及以上学历,具有5年及以上宴会销售或婚礼堂销售经验; 2.能够适应出差(全国各门店业务巡查、培训支持、市场调研及活动督导); 3. 具备良好的数据分析能力和战略思维; 4. 优秀的组织和协调能力,能够有效管理时间和项目进程; 5. 强烈的责任心、主动性和团队合作精神,能够在快节奏高强度的环境中工作; 6. 优秀的沟通能力和人际交往技巧,能够与客户建立良好关系; 7. 对营销行业有浓厚兴趣,愿意接受挑战,不断学习新知识; 8. 能妥善处理公司机密信息和敏感数据。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:岗位职责:1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。2.根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。技能要求:1. 1年以上4、5星级酒店相关工作经验;2. 良好的英语听、说能力;3. 良好的管理和沟通能力;4. 有酒店开业筹备经验者优先。任职资格:
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店会议及宴会活动的接待服务工作,包括场地布置、餐具摆放、设备调试等会前准备工作; 2、在活动期间提供专业的餐饮服务,如上菜、斟酒、撤换餐具等,确保服务流程顺畅; 3、协助处理客人的合理需求,及时反馈并解决服务过程中的突发问题; 4、保持会议及宴会区域的整洁,按要求完成收尾清洁及物品归位工作; 5、遵守酒店服务标准及操作流程,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与团队协作精神,能适应高强度工作; 2、身体健康,形象端正,具备基础的礼仪知识; 3、能够适应早晚班及节假日轮班工作制; 4、有酒店或餐饮行业服务经验者优先; 5、具备基础的普通话沟通能力,能理解简单英文服务用语更佳。
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责公司日常财务数据的录入、整理与核对工作,确保数据的准确性与及时性。2. 协助财务经理进行财务报表的编制,包括但不限于月度、季度和年度财务报表。3. 管理并维护财务档案,包括发票、收据、合同等财务相关文件的归档与保管。4. 协助处理公司税务申报工作,确保税务申报的准确性和合规性。5. 跟进客户或供应商的往来账目,处理对账、收款、付款等财务事务。6. 参与公司财务流程的优化,提出改进建议,提高财务工作效率。任职资格:.1. 大专及以上学历,财务、会计或相关专业背景。2. 具备一定的财务基础知识,熟悉财务软件和办公软件的操作。3. 工作细致认真,具备良好的数据敏感度和分析能力。4. 具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效沟通。5. 有较强的责任心和职业道德,能够保守公司财务机密。6. 具备一定的抗压能力,能够在快节奏的工作环境中高效完成任务。
  • 员餐厨师

    3千-4千
    沈阳 | 2年以上 | 学历不限
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    • 防暑降温
    • 免费工装
    • 全勤奖
    • 生日福利
    • 年底奖金
    • 高温补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准; 2、根据菜单计划准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、协助制定员工餐菜单,定期更新菜品,满足员工多样化需求; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成其他临时性餐饮任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能够独立完成大锅菜制作; 2、了解食品安全与卫生规范,持有健康证者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,适应团队协作; 4、能够适应倒班或弹性工作时间安排; 5、有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责工程部办公室内接听电话和有关事务性工作并为经理接待和安排来访客等。 2、负责工程部内部文件、通知、资料的传阅、回收和保存。 3、协助工程部经理搞好设备运行的调度工作。 4、帮助工程部经理整理、打印各类报告、文件资料。 5、申领办公用品及发放,负责填报有关报表。 6、负责工程部人员的考勤,福利劳保用品的领取和发放。 7、负责部门之间文件的传送,做好部门之间的联络工作,及时传送本部门员工的各类申请单等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、具有一定的语言组织表达能力并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。 3、能较熟练操作计算机。 4、具有一定的协调和配合能力,并能处理相关的文书工作。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有同等工作经验者优先 可接受应届毕业生
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 客户获取与关系建立:o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。• 销售策略与收入增长:o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。• 合同谈判与达成交易:o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。• 团队合作与协调:o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。• 客户服务与问题解决:o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。• 报告与绩效监控:o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。• 网络与市场影响:o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。任职资格:o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。o 精通英语,掌握其他语言者优先。o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通• 向所有部门提供功能性支持和指导• 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通• 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视• 就客人的需求做出反应并解决相关问题• 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导• 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助• 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照• 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况• 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行• 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象• 为前厅部会议提供信息• 促进店际销售及推销酒店内的设施• 检查结帐说明并监督客人信用情况• 分析和批准打折相关事宜• 分析房价差异报告以保证控制客房收入• 在紧急情况下使用酒店管理系统• 熟知酒店紧急情况所有处理程序• 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售• 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求• 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算任职资格:拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。熟练使用微软办公软件和前台系统。具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。拥有3年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据需求协助完成搬家俱、搬床等工作。 必要时协助其他客房服务员完成工作。 根据指示收送客人所需物品,同时整理及运送婴儿床、加床。 收集、运送客房及服务区域的垃圾和脏布草。 按需从洗衣房领取干净的布草并补充到相关楼层的工作间。 根据需求随时清洁工作区域的设施设备、地毯等 根据需求协助完成铺床裙、翻床垫、换窗帘、挂窗帘等工作。 清洁生态池、泳池等区域 要求: -  能从事体力劳动 -  乐于服务他人,有礼貌 -  普通话标准,能够简单英语打招呼
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1)根据客房不同实习岗位完成相关工作。2)根据双方意向,安排实习岗位,例如:楼层、制服、洗衣或办公室等任职资格:对客房相关岗位感兴趣,并致力于在客房部发展的学生。有抗压能力,与学习能力。
  • 前厅主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到要求出租率,获取满意的客房收入。 4、督导下属,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与领导处理突发事件。 7、负责15间的整体运作;分房、查房及制定工作计划。 8、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 9、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 10、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 11、检查客房的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房领班

    3千-4千
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 每月服务费
    • 集团培训
    • 交通便利
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.安排别墅服务员工日常工作; 2.按照计划分配员工清洁别墅; 3.确保准时清洁空房,并在检查清洁完成度后马上报告客房部办公室; 4.报告客房工程问题并跟进维修状态; 5.监督客房的清洁和维修。
  • 楼层经理

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、中专以上毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据酒店员工人数、口味偏好及季节变化,协助上级制定每周或每月的员工餐菜单,确保营养均衡、品种多样。 收集员工对餐食的反馈意见,定期调整菜品品类和口味,提升员工用餐满意度。 协助厨师进行主副食品的加工,确保食材的准备符合烹饪需求,为餐厅的运营提供必要的支持。 协助厨师按照食谱领取原材料,确保食材的新鲜度和质量,为制作高质量的菜品打下基础。 确保厨房工作台等区域的清洁卫生,维护厨房的整洁和卫生,符合食品安全标准。 严格执行卫生法,防止食物中毒等食品安全事故的发生,保障就餐者的健康和安全。 完成领导交办的其他事项,包括但不限于参与厨房的日常管理、参与新菜品的研发等。
  • 酒店前台

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得满意的服务体验; 3、处理客人的投诉或特殊需求,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、负责前台现金、票据的保管与交接,确保账目清晰、准确; 5、维护前台区域的整洁与秩序,确保工作环境符合酒店标准; 6、协助完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 2、具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统; 3、工作细致认真,责任心强,能够适应轮班制工作(包括夜班); 4、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:积极态度:以友好和热情的工作方式,致力于为客人提供卓越的体验。注重细节:确保餐桌摆放正确、食物呈现良好、所有客人要求得到准确满足。沟通技巧:与客人、烹饪团队和其他团队成员进行有效沟通,确保服务顺畅。团队合作:能够与多元化团队合作,确保客人体验顺畅。多任务处理:同时处理多项任务,例如上菜、续杯和清理桌子。任职资格:精通英语;会其他语言者优先。愿意灵活安排工作时间,包括周末和节假日。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 希尔顿大学
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 每周双休
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:• 销售知识:了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧:出色的口头和书面沟通技巧,可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 (CRM):利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧:与客户和合作伙伴达成有利条件,以优化业务成果。 • 市场分析:进行市场调研,确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控:定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度:能够熟练使用酒店管理软件(例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统)。任职资格:• 具有丰富的活动、营销或销售经验,最好是在酒店业。 • 组织能力强,多任务处理能力强,注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序;熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作,并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。
  • 兰州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    •        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 •        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 •        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •        在酒店运营之中保持FSAA各方面要求。 •        正确操作所有的设备、器具和机器。 •        能够接受外场工作任务。 •        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •        可以被要求进行盘点工作。 •        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •        及时的按要求准备菜单。 •        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 •        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •        积极的学习和不断的创新菜肴。 •        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 •        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节性菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 •        监督食品的质量和数量是确保节约原材料。
  • 接待厨师

    8千-9千
    保定 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、菜品制作 • 按照主厨或厨师主管制定的菜单和标准,负责具体菜品的切配、烹饪工作,保证菜品的口感、火候和分量符合要求。 • 严格遵循烹饪流程和操作规范,确保菜品新鲜、卫生,避免出现生熟不分、口味不佳等问题。 • 协助完成特殊餐食(如加班餐、接待餐)的制作,配合团队保证供餐及时性。 二、食材处理与保管 • 负责食材的初步加工,如清洗、切配、腌制等,确保食材处理干净、规范,减少浪费。 • 按照要求存储已处理的食材和剩余原料,做好分类存放,防止变质或交叉污染。 • 协助检查食材质量,发现变质、过期等问题及时向主管汇报。 三、厨房卫生与设备维护 • 负责个人工作区域的清洁,包括操作台、厨具、餐具的清洗和消毒,保持环境整洁。 • 餐后参与厨房整体卫生打扫,如地面清洁、垃圾处理等,确保符合卫生标准。 • 正确使用厨房设备(如灶台、蒸箱、切菜机等),使用后及时清理,发现故障及时上报。 四、配合团队工作 • 服从主厨或厨师主管的工作安排,积极配合团队完成各项餐饮任务。 • 协助做好食材盘点、入库登记等辅助工作,配合控制成本。 • 主动收集用餐人员对菜品的反馈,及时向主管反映,参与菜品改进。 五、个人规范遵守 • 严格遵守食品安全相关规定,保持个人卫生,按要求着装(工作服、帽、口罩等)。 • 遵守单位食堂的各项规章制度,服从管理,确保工作有序进行。 岗位要求: 1、45岁以下; 2、体貌端正健全; 3、 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
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