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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:• 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进,并留意送抵的货品是否符合酒店要求。• 如发生不能按时交货,应通报采购部经理,引起他的注意,以便他采取必要的措施敦促尽快到货。• 将完成和未完成订单分别归档保存。• 及时更新采购记录,建立良好的档案管理系统,以便查找和追踪。• 根据市场调查价格,协助采购经理准备采购月报表,比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。• 熟悉当地政府有关进口货物的政策,文件以及审批程序。• 处理部门采购需求。• 获得有竞争力的报价和投标书。• 将订购需求输入系统的存货模块,并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单,与实物核对。• 确保物品准确的分发到部门并相应入帐。任职资格:• 具有物资,采购管理或相关领域学士学位• 三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。• 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。• 熟练使用微软窗口软件• 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力• 良好的写作技能
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【职位要求】 技能要求: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题和培训的能力。 学历: 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经历: 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
  • 深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 菜品研发与创新:结合季节变化、市场趋势及客户反馈,定期研发具有特色的新粤菜菜品,将传统粤菜烹饪技法与现代创意元素相融合,保持菜品的独特性和吸引力。 2. 厨房管理:全面负责厨房的日常运营管理工作,合理安排厨房员工的工作岗位和工作时间,制定并优化厨房工作流程,确保厨房各环节高效、有序运转。 3. 食材采购与成本控制:严格把控食材采购环节,与供应商建立良好合作关系,确保食材的新鲜度、品质和安全性,同时合理控制食材采购成本和厨房运营成本,避免浪费。 4. 菜品质量把控:建立并执行严格的菜品质量标准,从食材挑选、加工制作到成品摆盘,对每一道菜品进行全程监督和质量检查,确保每一份出品都符合餐厅的高品质要求。 5. 团队建设与培训:负责厨房团队的组建、培训和发展,提升团队整体烹饪技术和业务水平,定期组织内部培训和技术交流活动,培养员工的创新意识和团队合作精神。 6. 客户沟通与反馈处理:与前厅服务团队密切配合,及时了解客户对菜品的意见和建议,积极处理客户投诉,不断改进菜品和服务质量,提高客户满意度。 7. 食品安全与卫生管理:严格遵守国家食品安全法律法规和餐厅的卫生管理制度,确保厨房环境、设备和餐具的清洁卫生,做好食材的储存、加工和烹饪过程中的食品安全控制工作。 任职要求 1. 工作经验:具有8年以上粤菜烹饪工作经验,其中至少3年以上粤菜私房菜厨师长管理经验,熟悉高端私房菜的运营模式和服务标准。 2. 专业技能:精通粤菜烹饪技艺,熟练掌握炒、蒸、焗、煲、炖等粤菜经典技法,对食材的特性和搭配有深入了解,把握菜品的口味和质量。 3. 创新能力:具备较强的菜品研发和创新能力,能够根据市场需求和客户喜好,不断推陈出新,设计出独具特色的粤菜私房菜菜品。 4. 团队管理能力:具备优秀的团队领导和管理能力,能够有效地组织、激励和培训厨房团队成员,营造积极向上的工作氛围,提高团队的工作效率和凝聚力。 5. 成本控制能力:熟悉成本核算和控制方法,能够合理控制食材采购成本、人力成本和运营成本,确保餐厅的盈利能力。 6. 沟通协调能力:具有良好的沟通协调能力,能够与前厅服务团队、采购部门等各部门保持密切合作,共同提升餐厅的整体服务水平。 7. 食品安全意识:具备强烈的食品安全意识,熟悉食品安全法律法规和卫生标准,能够严格把控食品安全关,确保顾客用餐安全。 8. 职业素养:工作认真负责,具有高度的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力,适应高强度的工作节奏 。
  • 楼层经理

    8千-8.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】(本岗位是业主旗下酒店研修院代为招聘) 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到更高出租率,获取更佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单被罩、清洁卫生间等,确保客房环境整洁舒适。2. 及时补充客房内消耗品,如洗发水、沐浴露、卫生纸等,保证客人使用需求。3. 检查客房设施设备的完好情况,如发现损坏或故障,及时上报并协助维修人员进行维修。4. 响应客人的服务需求,或协助解决其他问题,确保客人满意度。5. 参与客房的定期深度清洁工作,如地毯清洗、窗帘除尘等,保持客房长期良好的卫生状况。任职资格:1. 初中学历及以上,具备基本的读写能力和沟通能力。2. 身体健康,能够承受客房清洁工作的体力要求,如搬运物品、长时间站立等。3. 具备良好的服务意识和责任心,能够热情、耐心地对待客人,确保服务质量。4. 有客房服务或相关行业工作经验者优先考虑,但非必需条件。5. 能够适应轮班工作制度,包括周末和节假日的工作安排。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责饼房面包类产品的整体制作流程,制作各种面包产品,主打花式欧包,牛角,丹麦,确保面包品质与口感达到标准。2. 协助厨师长严格把关好每一个出品的质量及成本控制。3. 协助厨师长定期研发新口味、新样式的面包产品,做好应季推广,以满足市场需求和顾客口味变化。4. 严格把控原料采购质量,确保使用新鲜、优质的食材,同时管理好库存,避免浪费。5. 维护饼房的清洁卫生,确保生产环境符合食品安全标准,定期进行设备检查与维护。6. 参与制定饼房的生产计划、成本控制及销售策略,与相关部门协作,共同达成业绩目标。6. 身体健康,能适应饼房的工作环境。7.检查部门员工仪容仪表、个人卫生以及严格按照FSMS标准执行食品安全。任职资格:1. 不限学历,但需具备扎实的面包制作技能和丰富的实践经验。2. 至少1年面包制作或饼房管理相关工作经验,熟悉面包生产的各个环节。3. 具备良好的创新能力和研发精神,能够不断推出新颖、受欢迎的面包产品。4. 责任心强,注重细节,对食品安全和产品质量有严格要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责酒店或指定区域的日常安全保卫工作,包括但不限于门禁管理、巡逻检查、安全监控等。2. 对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查,防止未经许可的物品带入或带出。3. 监控安全系统,及时发现并报告任何可疑行为或安全隐患。4. 应对突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,及时采取措施控制局面,并报告给上级或相关部门。5. 维护酒店秩序,制止任何违反酒店规定的行为,确保工作环境的安全与和谐。6. 协助处理来访者的咨询和指引工作,提供必要的帮助和信息。7. 定期参加安全培训和演练,提升自身的安全意识和应急处理能力。任职资格:1. 不限学历,但需具备良好的责任心和职业道德。2. 身体健康,能够适应长时间站立和巡逻的工作需求。3. 具备一定的沟通能力和应变能力,能够妥善处理各种突发情况。4. 无犯罪记录,具备良好的品行和信誉。5. 愿意接受夜班、周末及节假日的工作安排。6. 持有保安员上岗证、消防控制中心中级操作证优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2.清洁并擦亮所有器皿。3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4.添加所需的布品及操作设备。5.从仓库内领取物品。6.根据标准的手册来完成服务工作。7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。任职资格:.1.大专及以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4.身体健康,仪表端正。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1.熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。7.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。任职资格:1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    始终提供给客人礼貌、专业的服务。 Provide a courteous and professional service at all times. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责接收顾客送来的待干洗衣物,仔细检查衣物的材质、颜色、污渍情况及是否有破损,并详细记录相关信息。2. 根据衣物的材质和污渍类型,选择合适的干洗溶剂和洗涤方法,确保衣物在干洗过程中不受损且能有效去除污渍。3. 操作干洗设备,按照设备操作规程进行衣物的干洗处理,监控干洗过程,及时调整参数以保证干洗质量。4. 干洗完成后,对衣物进行后处理,包括熨烫、整理、去毛球等,使衣物恢复整洁、平整的外观。5. 将处理好的衣物进行分类、包装,并妥善保管。6. 定期对干洗设备进行维护和保养,确保设备正常运行,及时报告设备故障并协助维修人员进行维修。7. 保持工作区域的整洁和卫生,遵守环保和安全规定,正确处理干洗过程中产生的废弃物。任职资格:1. 不限学历,有干洗行业相关工作经验者优先考虑。2. 具备一定的衣物材质识别能力,能够准确判断不同材质衣物的干洗要求。3. 熟悉干洗设备的操作和维护,能够独立完成衣物的干洗处理工作。4. 工作认真负责,注重细节,有良好的服务意识和沟通能力。5. 具备基本的环保和安全意识,遵守相关规章制度,确保工作过程中的安全和环保。
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    • 投递简历
    工作职责:1.熟悉并能正确处理各种不同的布巾。2.确保正确使用设备和化学剂。3.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。4.细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。5.在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。6.核算客人洗衣的成本,并确保准确及时的寄出。7.向客人提供优质服务。8.确保客人需求和合理要求被满足。9.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。10.坚持酒店的清洁和养护。11.保持维护所在工作区域的高度整洁。12.识别出客衣的种类。13.能够开关湿洗机器。14.将容易变形的衣物放入到洗衣网中。15.需要的情况下可以人工去除污渍。16.调整机器烘干衣物,清洁机器。任职资格:1. 不限学历,有相关客衣服务工作经验者优先考虑。2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够热情、耐心地与客人交流。3. 工作认真负责,注重细节,有较强的责任心和敬业精神。4. 具备一定的衣物分类和识别能力,了解常见衣物的材质和洗涤要求, 熟悉洗衣所用的化学试剂5. 能够适应一定的工作强度,具备一定的抗压能力。6. 身体健康,无传染性疾病,能够胜任客衣员的工作。
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    • 投递简历
    工作职责:1. 负责酒店内制服的收集、分发、清洗及整理工作,确保制服干净、整洁、无破损,并按时发放给员工。2. 管理布草的库存,定期进行盘点,确保数量充足且质量良好,及时补充缺失或损坏的布草。3. 执行布草的清洗、消毒流程,确保符合卫生标准,对特殊污渍进行预处理,保证布草的清洁度和使用寿命。4. 根据部门需求,及时调整制服和布草的分配,满足不同岗位和活动的特殊需求。5. 维护制服和布草存储区域的整洁与有序,定期进行清洁和整理,防止虫害和霉变。6. 记录制服和布草的收发、清洗、维修及报废情况,定期向上级汇报库存状况和使用效率。7. 协助处理员工或客户关于制服和布草的反馈,及时解决问题,提升服务质量。5. 有相关制服和布草管理经验者优先。6. 能够适应灵活的工作时间安排,包括周末和节假日,酒店运营需求。任职资格:1. 不限学历,但需具备基本的读写能力和计算能力,以便进行库存管理和记录工作。2. 具备良好的责任心和细心程度,能够确保制服和布草的准确收发与妥善保管。3. 身体健康,能够承受一定的体力劳动,如搬运布草等。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (此岗位非酒店内招岗位,此岗位为集团餐饮板块运营总监职位,负责香港及大陆所有餐饮品牌中西餐厅的运营管理职能) 职位概述: 作为集团公司餐饮板块的核心领导人,全面负责集团旗下所有餐饮品牌在中国大陆及香港特别行政区门店的运营管理工作。本职位需制定并执行统一的运营战略与标准,同时深度洞察两地市场差异,实现跨区域的精细化管理和业绩持续增长。最终目标是提升品牌价值、客户体验、运营效率和盈利能力。  核心职责 : 一、战略规划与目标管理 战略制定: 根据公司整体战略,制定餐饮板块的年度、季度及月度运营战略、目标、预算和行动计划。  业绩导向: 对大陆及香港所有门店的关键绩效指标(KPI)负责,包括但不限于:销售额、毛利率、净利润、客流量、客单价、成本控制等,确保达成或超越既定目标。  市场分析: 持续追踪和分析大陆与香港的餐饮市场趋势、消费者行为变化及竞争对手动态,为战略调整提供决策依据。  二、跨区域运营标准化与本地化 体系搭建: 建立、完善并推行全球统一的标准化运营管理体系(SOP),涵盖食品安全、服务质量、产品标准、门店管理等。  本地化适配: 深刻理解香港与大陆在政策法规、文化习惯、消费偏好、供应链等方面的差异,指导团队对运营策略进行必要的本地化优化,确保标准有效落地。  巡店与审计: 定期对两地门店进行巡访和运营审计,确保所有门店严格遵循公司制定的运营标准和食品安全法规,及时发现并解决问题。  三、多品牌管理与协同 品牌守护: 确保各餐饮品牌的门店运营体验与品牌定位、调性高度一致,维护和提升品牌形象。协同效应: 挖掘不同品牌之间的协同机会(如供应链整合、营销联动、会员体系互通等),实现资源优化配置和整体价值体现。  新店拓展支持: 与开发、筹建部门紧密合作,为新门店的开业提供运营层面的支持,包括人员培训、系统测试、开业营销等,确保新店顺利开业并快速步入正轨。  四、团队建设与人才发展 团队管理: 直接管理区域经理/城市经理团队,并间接领导所有门店的管理团队。建立高效、专业的运营管理梯队。  人才培养: 制定并实施人才发展计划,为核心门店管理人员制定职业生涯规划,通过培训、辅导和评估,提升整个团队的专业能力和管理水平。   绩效文化: 建立公平、激励的绩效评估体系,激发团队斗志,保留关键人才。  五、财务与成本控制 预算管理: 负责编制和监督运营预算,有效控制人力成本、物料成本、能耗及其他运营费用。  盈利能力提升: 通过数据分析,识别成本优化和效率提升的机会点,推动门店提升盈利能力。  库存与损耗管理: 监督各门店的库存管理和损耗控制流程,确保资产安全。  六、客户体验与关系维护 体验提升: 主导提升顾客整体用餐体验的项目,建立并监控客户满意度反馈机制(如NPS),针对负面反馈迅速采取改进措施。  危机处理: 建立重大客诉和突发事件的应急处理流程,并指导团队妥善处理,优化限度降低对品牌的负面影响。 任职要求: 1、教育背景: 本科及以上学历,企业管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 2、工作经验:至少 10年以上 餐饮行业运营管理经验,其中 5年以上 担任跨区域(必须包含中国大陆)多品牌运营总监或同等高级管理职位的经验。具备香港市场运营管理经验者优先考虑。拥有国际连锁餐饮品牌或知名餐饮集团工作经验者优先。 3、 核心能力:卓越的战略思维和商业洞察力,能制定并执行复杂的跨市场战略。出色的领导力和团队管理能力,能激励和培养跨地域、跨文化的大型团队。精湛的财务分析能力,精通损益表,能通过数据驱动决策。强大的沟通、协调和谈判能力,能高效与总部各部门、区域团队、供应商等进行协作。敏锐的质量和标准意识,对食品安全和客户体验有品质追求。出色的解决问题和抗压能力,能灵活应对快速变化的市场和突发状况。 4、 语言要求: 普通话流利,粤语和英语沟通能力优秀者优先。 5、 其他: 能适应高频次的两地出差。
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    • 投递简历
    § 对负责领域的客户进行系统有序地拜访,并向销售总监汇报负责领域的发现和机会 Systematically and efficiently calls on allocated Accounts within assigned sector and reports findings and opportunities to the Director of Sales. § 跟进销售线索,挖掘潜在客户 Follows up sales leads to identify prospects. § 通过电话和书面沟通的直接销售邀约,提升酒店知名度 Ensures a high level of exposure for hotel through direct sales solicitation of telephone contact and written communications. § 从事专业地日常电话销售,寻找潜在客户 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new accounts. § 建立并保持现有客户关系,不断探索新的业务机会 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores new business opportunities. §实现月度和年度个人销售目标,以达到部门的间夜产量和房间收入目标 Achieves the monthly and annual personal target and the segment target room night production and room revenue. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、能独立完成整套施工图纸,制图准确熟练,设计施工方案、施工变更、施工文件及施工合同、相关法规法令,充分掌握项目工程承包合同文件的经济条款和分承包文件,并做好合同交底工作; 2、配合方案设计师细化完善设计方案; 3、配合方案设计师完成材料及设备选型; 4、协调处理现场设计与施工问题; 5、对接业主及工程人员进行设计前期审图,设计样板房检查及后期设计验收工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历,特别优秀可放宽至大专; 2、熟练使用office、广联达、cad等办公软件。有至少一个完整对标酒店图纸制图及结合现场深化经验,工装(非家装),如能熟练运用CAD、PHOTOSHOP技能软件优先考虑。 3、性格开朗,思维灵活,善于沟通、协作,有上进心有创意。具有良好的组织能力和时间管理能力,能在紧迫的时间期限内完成高质量的设计成果。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店内所有视听器材系统的防护和日常维修工作,确保这些系统的运行合乎标准,保持设备在高效和经济的运行状态。 【岗位要求】 具有良好的音响设备知识和全面掌握电力设备运行,维修和维护技能。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责糕点及烘焙厨房的日常运营管理,确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨房员工完成各类糕点、面包、甜点的制作工作 3、根据菜单要求制定生产计划,控制原材料成本及损耗 4、维护厨房卫生标准,确保符合食品安全及卫生规范 5、定期研发新品,更新糕点菜单以满足客户需求 6、负责厨房设备维护保养及物料申购管理 7、协调与其他部门的工作配合,确保宴会及餐厅需求及时满足 【岗位要求】 1、具备糕点制作专业技能,熟悉各类烘焙工艺及西点制作流程 2、有团队管理经验,能够有效组织安排厨房工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备创新意识,能够根据市场需求开发新产品 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工活动多
    • 年终奖丰厚
    • 过节补贴
    • 员工健身房
    • 免费Wifi
    • 包吃包住
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、1年公寓销售与市场推广方面的经验, 包括在深圳高端公寓的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 厨房实习生

    2.6千-3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    良好的食品卫生安全知识。 具有基本厨师技能。 在酒店或餐厅厨房实习或其他工作经验。 拥有酒店、餐厅或旅游业相关经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、日常运营管理:负责餐厅日常经营,包括员工排班、出勤管理、服务规范执行,确保服务质量符合品牌标准。 2. 服务与质量管控:制定并优化服务流程、处理客人投诉,维护高水准的客户满意度。 3. 团队管理:负责餐厅员工的管理、培训、绩效考核,组织定期对厅面商讨出现的问题,提升团队服务专业能力。 4. 成本控制与资产管理:管理餐厅物资,监控成本开支,优化采购与库存管理,减少损耗。 5. 卫生与安全管理:确保餐厅环境、设备、餐具的清洁消毒,落实安全与防火措施。 6. 出品管理:与厨师团队相互监督及把控所有出品质量。 7. 跨部门协作:能有效协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致。 任职要求: 1. 大专及以上学历,无不良嗜好,形象佳。 2.有酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 3.有独立管理能力及有2年以上中高端酒店或连锁餐饮西餐厅管理经验。 4. 精通餐饮服务流程、成本控制及人员管理。
  • 会计

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 语言培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责会计报表的编制,核实原始票据,会计结算业务,帐务处理工作。 2、公司全盘帐务的处理工作,对所有会计凭证,帐册,会计报表的会计档案管理工作。 3、月度增值税申报缴纳,确保申报流程符合有关的增值税规定和公司政策。 4、季度和年度的企业所得税申报,确保企业所得税相关的规定和申报的期限。 5、协调银行、税务、工商等工作事项。 6、熟悉金蝶EAS系统的操作 7、有初级会计师资格证。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 2.协助行政总厨管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3.保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 4.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
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