岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、专科及以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

· Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures · 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · Replenishes guest supplies · 补充客用品。 · Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair · 保证设备的清洁和修缮。 · Maintains a section room report · 完成区域客房报告。 · Maintains a daily room checklist · 完成每日客房检查工作单。 · Meets with superior and takes on daily assigned tasks · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · Reports and submits lost and found articles to superior immediately · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · Report guest complaints to superior immediately · 及时向上级汇报客人的投诉。 · Reports unusual behaviour/activities on floors to supervisor · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · Records room status in allocated section accurately · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Adheres to personal grooming and hygiene standards · 保持个人仪容和卫生标准。 · Attends meetings and training sessions as required · 按要求参加会议和培训活动。 · Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders · 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

招聘宾客服务主管、夜班宾客关系主管、宾客服务接待，宾客关系主任GRO， 总机宾客服务接待。 · Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known · 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 · Supervise front desk operations during assigned shift including: · 在当班期间监督前台运营情况，包括：   Maintenance of guest information   维护客户信息   Maintenance of information about local events   维护当地活动的信息   Compile occupancy statistics   统计入住情况   Supervise group bookings   监督团队预订情况   Assisting with serious complaints   协助解决严重投诉问题 · Supervise cashiering activities during shift including: · 在当班期间监督收银的活动，包括：   Cash handling and banking procedure   现金处理和银行业务程序   Dealing with irregular payments   处理非正常的付款情况   Instructing staff in credit policies and facilities   就信用政策和设备对员工进行指导培训   Instructing staff in cash security procedures   就现金安全程序对员工进行指导   Carry out debtor control   实施应收帐款控制   Prepare reports   准备财务报告   Supervise the cashiering system   对收银系统实施监管 · Works with Superior on manpower planning and management needs · 与上级领导一起进行人力规划和管理需求的讨论

【岗位职责】 1、协助中餐厅副经理负责餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率； 2、监督并指导服务团队，提升员工服务技能与职业素养，维护高标准的客户体验； 3、负责餐厅排班、人员调配及培训计划执行，优化团队协作与工作效率； 4、协助处理客户投诉及突发事件，确保问题及时解决并提升客户满意度； 5、参与制定并执行餐厅的销售策略及促销活动，协助达成营收目标； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合酒店及行业相关标准； 7、定期分析运营数据（如翻台率、客单价等），提出改进建议并落实优化措施； 8、协助管理餐厅成本，控制物料损耗及人力成本，提升经营效益。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准，对菜品、酒水知识有一定了解； 3、优秀的沟通协调能力，能高效处理客户及员工关系； 4、具备较强的抗压能力与应变能力，能适应快节奏工作环境； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务细节与品质提升； 6、具备基础的数据分析能力，能通过运营数据发现问题并提出解决方案； 7、愿意接受弹性工作时间，包括周末及节假日排班。 8、女士优先

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.专科以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大学本科毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2. 接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3. 处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4. 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5. 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6. 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7. 协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁、整理工作，确保房间卫生标准符合酒店要求 2、按规定程序更换床单、毛巾等布草，补充客房用品及迷你吧物品 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障并跟进维修进度 4、做好VIP客房及特殊房态的专项清洁服务 5、严格执行消毒程序，对客房用品及设施进行定期深度清洁 6、遵守客房服务流程与安全操作规范，正确使用清洁剂和工具 7、做好工作车物品管理及消耗品统计工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店客房服务工作经验 3、熟悉客房清洁流程及标准，掌握专业清洁技能 4、具备较强的服务意识和团队协作能力 5、身体健康，能适应高强度体力工作及倒班制度 6、年龄22-35周岁，形象端正，无不良嗜好 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先

【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请) 1、安排前台员工工作内容，确保带班期间前台的高效运转。 2、掌握客房预订情况，向前厅部经理汇报重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表，并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系，提升客房销售。 7、确保前厅部的政策制度落实。核查前台员工工作的合规性。 【岗位要求】 1、大专以上学历，熟练使用Opera系统，有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉 。 5、自信乐观，良好的抗压能力。

·        负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·        向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 ·        采取行动以便迅速处理危急情况 ·        执行安全和紧急事件处理程序 ·        发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·        熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·        维护酒店安全系统 ·        24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 ·        监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 ·        定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 ·        确保酒店报警系统的正常工作 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作一年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.需要有消防中级证书。

【岗位职责】 1、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 2、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 3、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 4、接受过餐饮服务方面的专业培训； 5、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。 酒店福利： 1、全勤200元。 2、房补200元，住宿舍无房补。提供宿舍，4-6人间，高档小区。 3、酒店交五险一金。

Bakery Chef de Partie 面包房主管 职责义务： 需求代表了知识、技能和/或能力的最低水平。要成功地完成这项工作，任职者必须具备熟练执行各项职责的能力或资质。有些要求可能将对自己、其他雇员或客人的健康和安全构成直接威胁或重大风险的个人排除在外。 1. 为了支持厨师团队，如果可以的话要协助同事，增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任的环境。 2. 要清晰，简明地向中餐行政总厨报告事故和疾病的细节。 3. 遇到任何故障之前，要确定并请求协助。 4. 出席由中餐行政总厨主持的会议，如果需要的话，要清楚，简要地向团队传递相关信息。 5. 厨房发生任何故障，要立即采取方法，防止再发生。 6. 要积极应对变化，在行业，公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 7. 要有一个对安全规程和实践完整的认识，并遵守公司的政策。 8. 要有对食品卫生和食品安全操作规范的完整认识，并遵守公司的政策。 9. 要有一个对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识，并坚持本部门的配方。 10. 协作管事部经理，确保在厨房里的所有领域，如机械，小型厨房设备，地板和冰箱，高标准的洁净度。 11. 确保经营及厨房设备保持一个良好的标准与最低破损。 12. 确保任何操作设备故障都能得到工程部的回应，并立即传递给中餐行政总厨。 13. 如果需要的话要加快完成下单。 14. 要遵循所有的控制和关键的程序。 15. 要确保所有原料都正确的接收并存储，同时遵循先进先出的原则。 16. 确保所有原料根据专业按照食谱，制作方法，去准备，同时以提高生产时间和减少浪费为重点，支持的厨师团队实现其营业目标，控制食物成本。 17. 协助并且确保安全、清洁的工作环境。 18. 对接收的食品质量要承担责任，确保所有食品类商品是按照顺序表和采购规格来收货。 19. 如果需要,协助收货员对货物质量审核检收。 20. 进行日常检查所有步入式冰箱,是否达到最佳状态，以确保食物的适当旋转是坚持在你当班完成之前。 21. 培养“厨师的创意”，满足市场需求，符合餐厅和酒店的经营理念，并会协助个人烹饪风格的发展。 22. 执行由上级交待的其他工作。 23. 遵守所有酒店政策和流程

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅/西厨厨房的日常运营管理，确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准； 2、制定并执行厨房工作计划，包括菜单设计、食材采购、成本控制及库存管理； 3、监督厨房员工的工作表现，合理安排排班，并进行专业技能培训与指导； 4、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务流程高效顺畅； 5、定期检查厨房设备维护情况，确保设施正常运行，及时上报维修需求； 6、处理突发问题，如客户投诉或紧急订单，确保服务及时性与客户满意度； 7、落实酒店安全规范，包括防火、防事故及食品安全相关制度。 【岗位要求】 1、具备全日制餐厅或西厨厨房相关工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、了解食品安全法规及卫生管理要求，持有相关证书者优先； 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队并处理多任务； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门协作解决问题； 6、愿意接受弹性工作时间安排，包括周末及节假日轮班。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年及以上厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

招聘暖通值班工程师，底薪+加班费 1.     LEADERSHIP:领导能力 Sets and maintains service standards. 制定维修服务的标准。 Leads the work team. 领导团队。 Motivates positivity of employees. 激发员工积极性。  Coaches, counsels, discipline employees. 指导训练、提出建议、用纪律约束员工。  Determines priorities, sets goals, and follows up. 决定工作先后顺序制定工作目标并跟踪完成。 Monitors and controls shift attendance. 安排控制当班人次。 Clearly describes standards. 清楚描述工作标准。 Constantly compares performance to standards. 不断地将实际操作与标准相比较。 Visible leadership. 有面对并掌握局面的领导能力。 Provides positive feedback & reinforcement. 提供确实的信息反馈并有效处理。 Listens effectively. 有效地听取意见。 Seeks out employees concerns & offers assistance. 发现员工关心的事情并为他们提供帮助。  Recognises staff birthdays and other occasions. 了解员工生日和其他偶然事件的发生。 Logs specific incidents. 记录特殊事件。 Sets time aside to offer advice. 不记时间的提供建议和帮助。 Grades priorities. 区分优先次序。 Prepares daily To-Do List. 列出日常需要做的工作单。    Checks on staff attendance. 检查员工出勤情况。  Maintains absence record. 记录员工出勤情况。 2.   CONTROL OF ALL BUILDING MAINTENANCE. 控制所有建筑物的维修  Monitors working condition of the building and technical equipment. 监控楼宇的工作条件和技术设备的运转状况。 Updates on latest information from log books and service reports. 根据记录本和服务报告更新最新信息。  In charge of the operation of all system equipment, takes appropriate action if necessary. 掌管所有系统设备的运行必要时采取行动使之运转正常。 Ensures fast reaction to emergencies. Immediately takes direct control of affected such as fire alarm, lift trapping, etc. systems and remedial action as required. 确保对紧急事件以最快的反映立刻采取措施直接控制例如火警升降机等系统故障根据要求纠正。 3.       WORK ORDER CONTROL SYSTEM. 操作程序控制系统  Executes the Work Order Control appropriate System. 执行对工作程序控制系统的合理操作。  Distributes work orders to technicians. 给技术工人指令分派工作。 Follows-up and checks reason of outstanding work orders. 跟踪并检查分派工作指令未完成原因。 Checks the work load and efficiency of various sections. 检查每个区域的工作负荷和工作效率。 Quality checks completed work orders randomly. 检查已完成工作的质量。 On-going improvement of Work Order             不断改进工作程序。 Solicits feedback from technicians 从技术工人那征求反馈信息。 4.       PREVENTIVE MAINTENANCE SCHEME预防维护方案  Assists in carrying out the Preventive Maintenance Scheme 协助实施维修方案。 Ensures that the personnel who on duty carry out Preventive Maintenance works is according to the scheme. 确保每个当班员工根据维修方案工作。  Monitors work quality. 监督工作质量。 5.       ENERGY CONSERVATION PROGRAMME节能项目    Assists in carrying out the Energy Conservation Programme. 协助实施节能项目。 Monitors utility consumption and record. 对能源损耗进行监控和记录。 Supervises the duty personnel to carry out the Energy Conservation programme. 管理值班人员实施节能项目。 Ensures normal utility consumption. 确保正常损耗。 Takes action if utility supplies are affected/interrupted. 如果物资供应受影响或中断应采取行动。 6.          SPECIAL PROJECTS特别项目 Responsible for certain assigned projects .Supervises the working        condition and equipment. 对特定的委派项目负责。对工作条件和设备状况进行监控。 Performs other assigned duties. 执行其他委派任务。 Performs other assigned reasonable duties in case of emergency or necessity. 一旦紧急事件发生或必要时执行分派的其他合理任务。 7.          TRAINING培训  Orientation & induction of new employees. 为新员工定位并引导其入门。 Prepares & utilises Induction Checklist. 准备并使用检测单。 Arranges on-the –job skill training. 安排在职人员技能培训。  Annual Training Plan.                                                   年度培训计划。  Sets priorities & prepares monthly plans. 根据优先次序准备月计划。  Records all training.                                                                                           记录所有的培训。 Conducts technical job knowledge training.                   对技术工人的知识培训。 Prepares & utilises Task Breakdowns. 准备并利用作业故障进行培训。 Analyses training needs.                                                                       分析培训需要。 Lists training needs on an on-going basis using guest comments, observations, performance  appraisals. 根据不断提高的顾客要求列需要培训的项目观察效果并进行评价。 8.          EMERGENCIES紧急事件 Fire Alarms. 火警。 Ensures fire protection systems operate immediately.   确保防火系统立刻运行。  Co-ordinates engineering support as required in hotel emergency procedures immediately. 根据要求配合工程援助立即实施紧急程序。  Other emergencies .Co-ordinates engineering per procedures. 其他紧急事件。配合每个工程程序的执行。

全日制餐厅经理 【岗位职责】 作为餐厅经理，您将完成以下任务： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【岗位要求】 1、具备中餐厅或全日制餐厅运营经验

1. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间，景区景点指南，租车服务及机场接送服务等。 2. 负责接听礼宾部电话，处理客人留言，包裹，邮件及传真。 3. 代客预订店内及店外的餐厅和娱乐场所。为医疗保健，托婴，送花等服务提供协助。 4.沉着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 5.积极主动的加强前台与礼宾部的有效沟通，确保达到目标提供高质量的服务。 6.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 7.将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 8.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 9.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 10. 如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 11. 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 12.确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新。 13. 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 14.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。将这些知识与团队成员分享。   15.确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

上班地址： 广州珠江新城希尔顿欢朋酒店，广州市天河区黄埔大道西495号 广州金沙洲希尔顿欢朋酒店，广州市白云区金沙洲路388号 珠海拱北口岸希尔顿欢朋酒店，珠海市拱北粤海东路1025号 【工作职责】 1、 贯彻落实酒店的规章制度和部门的工作标准，完成日常工作。 2、 了解市场及竞争对手的信息和动态，协助部门主管执行及实施营销推广计划。 3、 紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。增加客户消费的产量。 4、 努力保持旧客户，积极开拓新客户和销售网络，力争完成个人的销售指标。 5、 热爱品牌，积极地参与完成部门销售任务，为整个酒店达到销售预算做出贡献。 6、 积极参与各类销售活动，加深与新旧客户的感情和友谊，完成酒店纪念品，销售推广资料和节日礼品的派发。 7、 完善客户资料，准确统计有关数据，建立详尽的客户档案，并及时维护和更新。 8、 完成部门主管分配的其它工作任务。 9、 执行酒店的行销方针及价格策略。 10、 对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 【任职条件】 1、 大专以上学历，具有两年以上星级酒店工作经验；熟悉电脑操作； 2、 具有丰富的销售理论和经验，有敏锐的市场触觉，掌握熟练的销售技巧， 3、 具有高度的责任心，进取心和敬业奉献的精神 4、 具有优秀的社会活动能力，能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况，同客户保持良好关系,具有优秀的管理,有良好的思想政治素质和职业道德，组织纪律性强 5、 协作性强，理解力高，具有公关能力，谈判能力，善于接触各类客人。 6、 了解本地及周围地区各企业情况，并保持经常性联系，掌握商务销售机会。 7、 具有优秀的社会活动能力，应变及判断能力，能独立进行业务活动

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行。 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 大专及以上学历，一年以上同岗位工作经验； 精通西餐、自助餐的业务知识，熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧； 英语良好，能和外籍客人流利沟通优先； 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。

岗位职责 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1. 协助餐厅经理管理餐厅日常运营和相关工作。 2. 熟悉餐厅信息和菜品信息，积极向客人推荐餐厅。 2. 热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务。 3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，接听客人电话，记录相关信息。 8. 与其他部门建立良好关系，积极开展合作。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、大专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。