-      Based on menu engineering and item sales figures, review the profitabilityand popularity of dishes by monthly and make recommendation with changes whereapplicable 在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调 -      Control of food purchases levels in line with business volume and liaisewith the store person 与库管人员一起控制食品采购水平。 -      Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively coveredand within the hotel’s annual manning and payroll budgets. 管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。 -      Monitor the standards of production within the approved recipes to ensurequality and costing 监督制作标准以确保质量 -      Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing offood stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessarymeasures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, whileensuring adequate food stocks and maintaining standards 熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 -      To perform any other duties as directed by the Executive Chef that affectthe operation and profitability of the kitchen and department overall 执行其它由行政总厨分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润 -      Ensure all equipment is properly maintained and stored with all breakagesand breakdowns being properly reported and recorded 确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 -      Participate in the drafting of concept ideas and menus for all specialevents and functions while encouraging all staff to put forward their ideas andutilising them wherever practical 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 -      Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management (TQM)programme, having a sound knowledge and understanding of InterContinentalHotels philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of thekitchen, encouraging all staff to play an active role 积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 -      Ensure the highest standards of personal grooming, hygiene and conduct inaccordance with the hotel standards 依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的标准。 -      To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating allstaff to increase skills in food preparation and kitchen management.  Ensure all training given is accuratelyrecorded and that all staff are review and appraise within the necessary timeframes as require by the Human Resources Department 组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 -      Supervise all aspects of kitchen management and co-ordinate the effectiveutilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels,ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at alltimes and ensuring adherence to hotel standards 监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准 -      Ensure the kitchen is maintained and meeting the hygiene standard at alltimes and safe food handling practices are followed 随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。

岗位职责： 1.为景区活动提供设计并实施创意活动，确保符合品牌形象和市场需求； 2.与团队紧密合作，确保活动的顺利进行和成功达成； 3.监控活动执行过程，确保活动按照既定计划和质量标准完成； 4.分析活动反馈，优化未来活动策划。 任职要求： 1.具备出色的创意思维和策划能力； 2.优秀的沟通技巧和团队协作精神； 3.能够在快节奏环境中保持条理清晰； 4.对市场趋势有敏锐的洞察力； 5.本科及以上学历。

岗位职责： 1、负责数字化营销策略的制定和实施，提升公司的品牌影响力和知名度； 2、建立和完善数字化营销策略体系及运营方案，推动数字化转型工作落地执行； 3、整合数字渠道资源，挖掘并分析潜在客户，拓展客户市场； 4、根据市场营销计划，配合各部门完成营销活动任务指标； 5、定期对销售数据进行分析，为优化业务提供决策依据； 6、维护客户关系，促进与客户长期合作，实现共赢目标； 7、收集和分析客户需求，持续改进产品和服务，提高产品竞争力； 8、组织相关会议或培训等事宜，提升员工工作效率； 9、参与部门内部沟通协作，协调各部门间的相关工作； 10、完成其他上级交办的事项。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销、广告学、商务数据分析等相关专业优先； 2、相关行业5年以上工作经验相关岗位1年以上工作经验； 3、具备出色的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门紧密合作，实现营销目标。在团队中能有效协调资源，共同推进项目。

岗位职责： 1、根据酒店相关经营政策规定和财务管理流程制度，主要负责酒店成本费用核算及固定资产管理工作。 2、负责编制各类每月，季和年度成本费用核算报表。 3、负责核算酒店各类商品，酒水和菜式成本，并编制各类标准成本卡。 4、负责汇总核算酒店各类成本费用调拨报表。 5、负责各类商品，酒水和代销品的进销存核算管理。 6、负责酒店固定资产台账管理，监督各类酒店资产申购，购进，使用，调拨和报损事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法，了解物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，会流利的英语口语优先；有半年以上高星品牌酒店经验者优先录用。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、协助管理前台日常工作，办理入住、退房、客诉处理等。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、指导初级员工完成服务流程，确保服务质量。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、大专以上学历，需要品牌酒店1-3年以上同等职位工作经验。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 5、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 6、能用一种外语与宾客流利交流。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作，确保所有收入数据准确无误并及时入账； 2、审核酒店各营业部门的收入报表，核对现金、信用卡、挂账等交易记录的准确性； 3、定期编制收入审计报告，分析收入差异并提出改进建议； 4、监督并确保收入相关内部控制制度的执行，防范财务风险； 5、协助财务部门完成月末、季末及年末的结账工作，确保收入数据的完整性和及时性； 6、与前台、餐饮、客房等部门保持密切沟通，及时解决收入相关的账务问题； 7、配合内外部审计工作，提供所需资料并协助完成审计任务； 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作； 9、会兼信贷审核工作 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景，有酒店行业收入审计经验者优先； 2、熟悉酒店收入审计流程及相关财务制度，了解酒店管理系统的操作； 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力，能够独立完成收入审计工作； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用Excel等办公软件，具备基本的财务软件操作能力； 7、对数字敏感，具备较强的风险意识和问题解决能力。

岗位职责 1 Ensure that Legendary Quality Experiences, policies, and procedures are properly understood and followed through. 2 To ensure that all Front Office employees deliver the Mandarin Oriental’s guiding principles and provide exceptional guest service at all times. 3 To maximize employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 4 Perform all aspects of colleague and training functions, including hiring, performance appraisals, counselling, coaching, training, disciplinary actions. 5 To maintain strong, professional relationships with the relevant representatives from competitor hotels and other organizations, including tour operators and local travel agents. 6 To respond to changes in the Rooms function as dictated by the industry, company, and hotel. 任职要求 1 Must possess a good verbal command of the English (and Mandarin) Language  2 Possess a pleasant and outgoing personality  3 Minimum 5 years Hotel Management experience in a hotel of similar deluxe standing and minimum 2 years of experience in the same position 4 Experience dealing with all levels including owners, corporate officers, support staff and all hotel employees 4 Excellent overall communication skills 5 Able to multitask 6 The ability to work well in a team environment

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；高星级品牌酒店1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、掌握当日客情. 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有品牌酒店1-2年酒店前厅或客户服务相关验验，有高星级酒店GRO、VIP接待经验者优先。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店内部网络系统、电话系统、监控系统等弱电设备的日常维护与故障排除 2、定期检查并维护酒店各区域的IT设备及弱电设施，确保正常运行 3、协助处理酒店管理系统、门禁系统、电视系统等软硬件的安装与调试 4、及时响应各部门的IT技术支持需求，提供现场或远程解决方案 5、负责酒店弱电工程的施工监督与验收，确保符合技术标准 6、建立并维护设备档案，记录维修保养情况 【岗位要求】 1、具备基础的计算机网络知识，了解弱电系统基本原理 2、能够独立处理常见的网络故障、硬件故障及系统问题 3、熟悉综合布线、安防监控、门禁系统等弱电项目优先 4、具备较强的学习能力和问题解决能力，能快速掌握新设备操作 5、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 6、能适应酒店行业的工作时间安排，包括值班和紧急情况处理

【岗位职责】 负责各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法和调味原理 了解食品安全和卫生标准，持有健康证 能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 服从工作安排，能适应倒班和节假日工作

【岗位职责】 1、负责酒店内部网络系统、电话系统、监控系统等弱电设备的日常维护与故障排除 2、定期检查并维护酒店各区域的IT设备及弱电设施，确保正常运行 3、协助处理酒店管理系统（PMS）、门禁系统、电视系统等软硬件的安装与调试 4、及时响应各部门的IT技术支持需求，提供现场或远程解决方案 5、负责酒店弱电工程的施工监督与验收，确保符合技术标准 6、建立并维护设备档案，记录维修保养情况 【岗位要求】 1、具备基础的计算机网络知识，了解弱电系统基本原理 2、能够独立处理常见的网络故障、硬件故障及系统问题 3、熟悉综合布线、安防监控、门禁系统等弱电项目优先 4、具备较强的学习能力和问题解决能力，能快速掌握新设备操作 5、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神 6、能适应酒店行业的工作时间安排，包括值班和紧急情况处理

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户并维护现有客户关系，定期拜访客户，建立长期稳定的合作关系； 3、收集市场信息，分析竞争对手动态，制定有效的销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力； 5、处理客户预订、合同签订及后续跟进工作，确保客户满意度； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求，为管理层提供决策支持； 7、配合其他部门完成客户接待、活动执行等相关工作。 【岗位要求】 *女士优先 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力和谈判技巧，能够与客户建立信任关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、对酒店行业有一定了解，熟悉销售流程及客户管理方法； 5、工作积极主动，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的数据分析能力； 7、有酒店销售经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

1、管理制服房并确保始终保持整洁。 2、分发制服。 3、给每个部门的制服对应编号并储存好。 4、缝补或更换制服。 5、检查所有干净制服。 6、做好制服的监督和库存工作。 7、与裁缝一起为客人缝补衣服。 8、协助库房盘点。 9、当有需求的时候帮助洗衣房工作。 10、负责修补一些物品如窗帘、床罩和其他的布草等。 11、完全了解酒店关于安全和治安的章程。 12、任何时候都要遵循酒店的规章制度。

【岗位职责】 1、负责酒店仓库日常物资的验收、入库、保管、出库等工作，确保账物相符； 2、定期盘点库存，及时上报库存情况，避免物资短缺或积压； 3、按照酒店规定管理物资的领用与发放，确保流程规范、记录准确； 4、保持仓库环境整洁有序，做好防火、防潮、防盗等安全管理工作； 5、协助相关部门进行物资采购计划的制定与执行； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的仓库管理知识，熟悉物资分类、存储及发放流程； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格执行仓库管理制度； 3、具备良好的沟通协调能力，能与各部门有效配合； 4、能熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的电脑操作能力； 5、身体健康，能适应仓库工作环境，具备一定的体力劳动能力； 6、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责度假区/酒店全日制餐厅、酒吧、大堂吧及多功能厅的运营管理工作。 2、对所管辖区域的整体经营服务负责，制定及落实执行全年推广活动。 2、研究市场趋势及需求，协同厨房研究顺应市场的新出品，保证每月的食品以及酒水等的成本及收支达到预定指标，完成餐厅每月的经营利润指标。 3、根据所管辖区域实际情况及节假日，适时制定并实施推广计划及活动策划，为所辖经营业态增收创收。 4、参与菜单、酒水单的制定及定价，包括编写新餐饮项目的售卖内容、餐厅各项工作标准程序，促进销售，并达到增源节支的目的。 5、制定所辖区域业态标准化工作程序和管理制度，按照度假区/酒店的标准完成部门员工的各项培训工作。 6、处理所辖区域的投诉和突发事件，保证提供高质量服务，与客户建立保持良好的关系，维护高度的顾客满意度. 7、协同销售和厨房等相关部门，对于客人反映的菜品、服务等问题需及时反馈并给予合理性建议； 8、根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数合理安排工作。 9、领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，熟悉掌握电脑办公软件，1年以上高星级酒店同等工作经验。 2、熟悉西餐、酒吧、大堂吧和多功能会议厅的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、营销思维和创新意识。 4、具有食品原材料加工、西餐成本和大堂吧成本核算方面的知识。 5、擅长西餐厅经营策划和大堂吧下午茶等的经营策划。 6、形象气质佳，阳光开朗，积极稳重，具备较强的团队协作能力和领导能力。

岗位职责 1、协助总工程师跟进酒店各项维保工作，保障酒店设施不断完善、状态优良。 2、确保工程部提供有效而又经济的服务并按照其它部门的要求提供服务和支持。 3、推进节能减排工作，确保酒店的节能、节支。 4、协助总工程师向高级管理层提出关于维修支持、环境控制及酒店运营效率等全方位的意见。 5、在需要时，代表工程部出席管理层会议及员工会议，并确保与其它部门经理保持经常性的沟通以达为管理层提供有效的决策性意见。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉电子通讯设备、计算机、机修暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 3、正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性。

武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业本科学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。 7、男性优先。

【岗位职责】 1、负责客房部楼层管理及卫生查房; 2、分配及指导员工工作，制定工作计划； 3、根据酒店的标准，对房间各项物品进行检查； 4、检查分管楼层的设施和管理，抽查及提升本楼层整体工作质量及工作效率； 6、组织编制本楼层工作程序。 【岗位要求】 1、高中及以上雪学历。 2、同岗位工作经验不少于2年； 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑； 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 5、具有组织协调能力、应变能力、亲和力。

1.保持个人仪容仪表和卫生标准； 2.熟悉区域内所有保洁工作流程，每日依据工作流程对各区域设备设施、家具及其他物品进行全面清洁与养护； 3.严格执行公司各项规章制度和工作纪律，按时上下班，工作时不擅离职守，以身作则； 4. 关心客人和关爱同事从而营造积极的工作环境； 5. 在工作过程中，观察细致，能够发现异常或设备故障，及时上报； 6.遇到客户寻求帮助时，能够积极主动、充满热情地为客户提供优质服务； 7.完成管理层安排的其他工作。 工作地点：杭州嘉里公寓（地铁5号线杭氧站）

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作，确保各岗位服务流程顺畅高效； 2、负责前台、礼宾、总机等岗位的排班、培训及绩效考核，提升团队服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程； 4、监督客房预订、入住、退房等环节的执行情况，确保数据准确性和客户满意度； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部）的协作，保障酒店整体运营效率； 6、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实优化措施； 7、检查前厅区域卫生、设备及物品摆放，维护酒店形象标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有前厅部管理经验者优先； 2、熟悉酒店前台操作系统（如绿云）及办公软件，数据敏感度高； 3、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能高效处理突发事件； 4、具备团队管理经验，擅长员工培训与激励； 5、工作细致耐心，能适应倒班及高强度工作节奏； 6、普通话流利，英语基础沟通能力良好。

1.有国际品牌酒店的销售和营销工作经验优先考虑； 2.了解杭州市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标； 3.有能力制定销售策略，并根据不同的业务情况进行调整； 4.具备高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力； 5.精通英语口语与写作，普通话流利。

岗位职责： 1、负责酒店客房卫生清洁； 2、负责客房外走廊卫生清洁； 3、检查客房设施设备完好情况，及时保修、做好登记； 4、了解、记录并上报客人特别习惯，避免发生客诉； 5、完成领导交办的其他事项。 任职要求： 1、身体健康； 2、具有服务意识，热情大方。