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  • 客服

  • 店长

    8千-1万
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    厦门大排档合伙人招募 想一起开一家有烟火气、味道征服人心的厦门大排档吗? 我有: • 丰富的餐饮运营经验 • 合适的选址资源 • 热情好客的服务理念 我缺: • 一位厨艺高超、热爱美食的你(主打闽南菜、海鲜或特色小吃均可) • 对口味有坚持、对食材有要求、对顾客有温度 我们的目标: 在厦门的夜色里,用一桌桌好菜,留住客人的胃,也留住他们的心。 如果你热爱厨房、喜欢热闹、愿意一起打拼,那就来聊聊吧! 联系方式:吴先生 18876409777(你的电话/微信) 地点:厦门(具体可面谈)
  • 阿拉善 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜及融合菜的研发、创新及菜品标准化制定,确保出品质量稳定2、精通各类粤菜烹饪技法,能独立完成高端宴席菜品的制作与呈现 3、根据季节变化调整菜单结构,开发符合市场需求的创新融合菜品 4、严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保食品安全与卫生标准 5、负责厨房团队的技术指导与培训,提升整体出品水平6、合理控制食材成本,优化后厨工作流程,提高运营效率 【岗位要求】 1、10年以上专业厨房工作经验,其中5年以上高端粤菜厨房炒锅岗位经验 2、精通传统粤菜烹饪工艺,熟悉鲍参翅肚等高端食材处理技法 3、具备融合菜研发能力,能巧妙结合其他菜系特色创新粤式菜品 4、持有高级以上厨师资格证书,有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先 5、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度厨房工作环境 6、具备良好的团队管理能力和菜品成本控制意识
  • 冷菜主管

    1万-1.2万
    阿拉善 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理,包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控 2、制定并优化冷菜标准化操作流程,确保食品安全及卫生标准严格执行 3、根据季节变化和市场需求,定期更新冷菜菜单,研发创新菜品 4、负责冷菜团队的人员培训、工作安排及绩效考核 5、管理冷菜原料的采购、验收及库存,控制食材损耗和成本 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率与质量【岗位要求】 1、8年以上专业冷菜制作经验,其中3年以上冷菜主管或同等管理岗位经验 2、精通各类冷菜制作工艺,熟悉南北风味冷菜特点,具备创新能力 3、熟练掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,工作细致认真,责任心强 6、年龄26-36岁,身体健康,持有健康证
  • 赣州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在本地区推广酒店,组织并实施酒店客户管理,负责已签约的重要个人或团体的预订,以及发展有潜力的客户。 2、根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体、渠道等各细分市场的销售工作。 3、检查督导下属的工作,带领员工完成规定的营业销售计划。 4、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取营业效益。 5、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 【任职要求】 1、性别不限,27岁以上,五官端正,大专以上学历,经验丰富者可放宽要求。 2、三年以上高星级酒店相关岗位工作经验。 3、具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力。 4、熟练办公软件。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标 2、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额 4、参与商务谈判,拟定合同条款,确保合同顺利签订并跟进后续执行 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持 7、参与酒店营销活动的策划与执行,提升品牌影响力 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力,能够独立完成销售任务 2、熟悉酒店行业市场及运营模式,对高端客户需求有敏锐洞察力 3、具备较强的谈判能力及商务沟通能力,能够高效处理客户关系 4、具备团队协作精神,能够与各部门紧密配合,推动项目落地 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受出差或灵活工作时间 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera等)
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宾客服务中心及预订部门的日常运营管理工作,确保部门高效运转 2、制定并优化预订流程和服务标准,提升客户预订体验及满意度 3、监督团队接听客户来电,处理邮件、在线等渠道的预订咨询与变更需求 4、分析预订数据及市场趋势,定期提交运营报告并提出改进建议 5、协调前台、客房、餐饮等部门,确保客户需求得到及时响应与落实 6、处理客户投诉及突发事件,制定应急预案并推动问题解决 7、确保适时维护PMS和其它预订渠道的所有预订信息,及时合并重复的客史记录,识别并跟进所有的差异信息。 8、负责部门员工排班,了解员工培训需求并规划培训程序,以确保部门员工具有多种工作技能,拥有必要的业务技能以便高效的完成工作;明确培训计划并对团队成员进行培训,并确保所有的培训都记录存档并提交 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有预订部门管理经验者优先 2、出色的沟通协调能力,能够高效处理多部门协作事务 3、熟练使用酒店管理系统(如Opera、TARS等)及办公软件 4、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化运营决策 5、抗压能力强,能妥善应对高峰时段工作压力及突发事件 6、良好的服务意识与职业素养,注重细节与客户体验 7、英语沟通能力良好,能处理国际客户需求
  • 楼层经理

    5.5千-6.5千
    赣州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责楼层、服务中心及布草房的运营管理工作,编制分部营业和费用预算、工作计划,并带领部门积极完成各项经营指标。 2、负责客房服务的创新管理,将创新方法、措施报请领导经批准后,负责组织贯彻执行。 3、与市场销售部、前台密切协作,做好房间/房型的合理调控,保证每日客房出租率。 4、负责房间卫生的抽查,与前台核对房态并做好故障房的解除工作。 5、做好分部的成本控制工作。 6、根据住房、人力情况,负责分部员工的合理排班,在保证运作的前提下,节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 【岗位要求】 1、男女不限,26岁以上,形象良好,大专以上学历。 2、3年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验,熟悉客房楼层、服务中心和布草房工作。 3、熟悉客房运作及管理规范、熟悉酒店电脑管理系统、电话交换机系统。 4、熟练使用电脑软件。 5、有良好的培训能力、团队管理经验。
  • 前台主管

    4千-6千
    赣州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前台经理制定前台操作和管理标准规范,做好前台的客房增销工作,确保房间住房率和平均房价。 2、协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件,明确督导重点。 3、督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作。 4、 调查、记录并修正在客房升级、扣回、延迟退房、在夜间审记时可能出现的差异及其它特殊事宜。 5、督导前台工作,包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等。 【任职要求】 1、男女不限,22岁以上,形象良好。大专以上学历,酒店、旅游专业优先。 2、1年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验,熟悉前台运作,有国际酒店经验者优先。 3、了解高星级酒店前台运作,熟悉前台电脑管理系统操作,能熟练使用OFFICE软件。
  • 宴会厅经理

    6千-7.5千
    赣州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理督促员酒店及部门的规章制度和服务程序,保证部门营运顺畅。 2、安排所有宴会的服务及操作。 3、密切和销售部联系,制定宴会部的营销策略及服务标准。 4、宴会期间在一线指挥督导,及时发现和纠正产生的问题,令客人得到满意的服务。 5、参与年度预算制定,确保所有接待任务的顺利完成。 【任职要求】 1、男,28-40岁,身高1.7米以上,五官端正。具有大专毕业以上或同等学历。 2、具有五星级酒店同等职位两年以上工作经验。 3、熟练使用office系列办公软件。 4、 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员 工培训的能力。 5、善于处理各种突发事件。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责大堂吧酒水调制及出品工作,确保饮品品质符合酒店标准 2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及饮品,提供专业酒水知识咨询 3、严格执行酒水管理制度,做好每日酒水盘点及耗材管控 4、维护吧台设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全规范 5、掌握酒水库存情况,及时完成补货申请 6、参与酒店主题活动策划,设计特色主题饮品 【岗位要求】 1、具备基础调酒技能,持有调酒师资格证者优先 2、熟悉各类酒水特性及鸡尾酒调制方法 3、良好的服务意识及沟通表达能力 4、能够适应早晚班轮班工作制 5、具备团队协作精神,工作细致认真 6、形象端正,举止得体,符合酒店行业服务标准
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化 2、监督并指导员工服务表现,提升客户满意度及服务品质 3、制定排班计划,合理调配人力资源,控制运营成本 4、负责酒水、食品及物料的库存管理,定期盘点并提交采购需求 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施 6、配合酒店营销部门策划并执行特色活动或主题推广 7、定期培训员工服务技能、产品知识及安全卫生标准 8、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店、餐饮或相关服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉酒水知识及咖啡饮品制作流程,掌握基础调酒技能 3、具备优秀的沟通协调能力与客户服务意识 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日轮班 5、具备基础的财务知识,能独立完成运营数据统计与分析 6、身体健康,形象气质良好,符合酒店行业仪容仪表标准
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助安保部经理负责酒店安保部门的日常管理工作,制定并执行安保工作计划和应急预案 2、监督和指导安保团队,确保酒店各区域的安全巡查、监控及消防设施的正常运行 3、处理突发事件及安全投诉,及时采取有效措施,保障宾客及员工的人身和财产安全 4、定期组织安保培训,提升团队的专业技能及服务意识 5、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法律法规要求 6、负责酒店内部安全风险评估,提出改进建议并落实整改措施 7、管理安保设备及物资,确保其完好有效,并做好相关记录 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识及突发事件处理能力,能独立应对各类紧急情况 2、良好的团队管理能力,能够有效协调和激励下属 3、熟悉消防、安防系统操作及相关法律法规 4、具备较强的沟通协调能力,能与各部门及外部单位高效合作 5、身体健康,责任心强,能适应轮班工作制 6、有酒店或相关行业安保工作经验者优先
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识 2、处理突发性设备故障,及时响应并解决工程相关问题,确保酒店运营不受影响 3、协助值班工程师制定并执行设备维护计划,定期检查、保养和维修酒店各类设施,确保其处于良好状态 4、监督工程团队的工作分配与执行,确保维修任务高效完成,并对团队成员进行技术指导与培训; 5、管理工程物资的采购、库存及使用,控制成本并确保备件充足 6、配合其他部门完成相关工程改造或项目,确保施工符合安全与质量标准 7、确保工程工作符合国家及行业的安全规范,定期组织安全培训与检查 【岗位要求】 1、具备工程相关领域的技术知识,有相关工程管理经验者优先,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调和指导工程团队工作 3、具备良好的问题分析与解决能力,能快速应对突发设备故障 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 5、具备良好的沟通能力,能与各部门协作完成工作任务
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、出品质量把控及服务流程监督 2、制定员工餐厅每周菜单,确保营养均衡、成本可控且符合卫生标准 3、监督食材采购、验收及库存管理,有效控制食品成本并减少浪费 4、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保操作区域符合HACCP标准 5、培训并管理厨房团队,合理排班并优化工作流程 6、定期收集员工用餐反馈,持续改进菜品质量与服务体验 7、维护厨房设备正常运行,及时报修并跟进处理 【岗位要求】 1、具备基础西餐/中餐烹饪技能,能独立完成团体餐制作 2、熟悉厨房各岗位操作流程,有成本控制意识及库存管理经验 3、具备团队管理经验,能有效协调厨师、帮厨等岗位协作 4、适应早晚班轮换制度,节假日需按运营需求排班 5、工作细致严谨,对食品卫生安全有高度责任心
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。确保账务及时入账,在部门和有担保的应到未到账户之后月末购销过期账户。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、保持每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡,参与其他部门的存货盘点和月末结算 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、引导及问询服务,确保宾客获得优质的印象 2、主动识别VIP及常客需求,提供个性化服务并建立长期宾客关系 3、处理宾客投诉及特殊需求,协调相关部门及时解决问题并跟进反馈 4、收集并分析宾客意见,定期提交服务改进建议报告 5、协助前台办理入住/退房手续,熟悉客房状态及酒店服务设施信息 6、维护宾客档案系统,确保客户偏好及历史记录准确更新 7、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜 8、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映 9、在前台及大堂与行政酒廊接待及迎送住离店的宾客 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通表达能力和服务意识,基础英语交流能力 2、形象气质佳,举止得体 3、有酒店前台/客户服务经验者优先,应届生可培养 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统(如Opera)者优先
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行 2、监督和指导前台员工工作,提供必要的培训和指导,提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决 4、检查并确保前台各项设施设备正常运行,维护工作环境整洁 5、审核每日报表及账目,确保财务数据准确无误 6、协调与其他部门的沟通合作,保证酒店各部门工作顺畅衔接 7、引入新的心悦界会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务 8、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统 9、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受工作压力 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、具备基本的英语沟通能力,国际品牌工作经验者优先 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的问题解决能力 6、能适应倒班工作制
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助财务总监完成酒店日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及报表编制 2、负责酒店月度、季度及年度财务报表的审核与分析,确保数据准确性和及时性 3、监督酒店资金流动情况,优化现金流管理,协助制定资金计划 4、参与酒店预算编制及执行监控,定期提供财务分析报告并提出改进建议 5、协助完成税务申报、审计对接及财务合规性检查工作 6、指导并监督财务团队日常操作,确保财务流程规范高效 7、配合其他部门提供财务数据支持,协助管理层进行经营决策 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及税务法规 2、熟练使用财务软件及Office办公软件,擅长Excel数据分析 3、具备较强的逻辑分析能力和数据敏感性,能独立完成财务报告及分析 4、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部审计及税务部门 5、责任心强,工作细致严谨,具备团队管理经验者优先 6、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力及多任务处理能力
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、名片等 2、参与酒店线上线下营销活动的视觉设计,包括社交媒体图文、活动背景板、电子邀请函等 3、根据品牌调性维护并更新酒店视觉识别系统,确保设计风格统一 4、配合市场部完成各类活动及节假日的主题视觉设计 5、负责酒店内部装饰、标识系统的平面设计工作 6、及时跟进设计项目进度,确保按时交付高质量作品 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、InDesign等设计软件 2、具备良好的审美能力和创意设计能力,对色彩和排版有敏锐感知 3、能够理解品牌需求并转化为视觉设计方案 4、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境 5、有酒店行业设计经验者优先考虑 6、能独立完成从创意构思到成品输出的全流程设计工作
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的监控与分析,定期编制成本报表,确保成本控制在预算范围内 2、审核各部门采购申请及费用支出,确保符合财务制度和成本控制标准 3、定期与各部门沟通,分析成本异常情况并提出改进建议,优化成本管理流程 4、协助财务总监制定年度成本预算,并监督预算执行情况 5、负责库存管理,定期盘点并分析库存数据,避免浪费和过度采购 6、监督供应商报价及合同执行情况,确保采购成本合理 7、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的基础知识,熟悉成本控制原理及方法 2、具备较强的数据分析能力,能熟练使用Excel等办公软件进行数据处理 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力 4、有国际品牌酒店行业成本控制或财务相关工作经验者优先 5、具备团队合作精神,能与其他部门高效协作。
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求准备和烹饪各类西式热菜,掌握传统及现代西餐烹饪技法 3、严格执行标准化烹饪流程,监督食材准备、加工及烹饪各环节操作规范 3、监督食材的验收、储存及使用,控制食品成本,减少浪费 4、负责下属厨师的技能培训与工作指导,提升团队整体专业水平及团队整体烹饪技能和工作效率 5、负责厨房设备维护保养及工作区域5S管理,确保符合卫生安全标准 6、协助西厨厨师长开发新菜品,定期更新菜单 7、合理安排厨师排班,协调与其他厨房部门的工作配合 8、合理控制食材成本,优化库存管理,定期进行食材盘点与损耗分析 【岗位要求】 1、精通西餐热菜烹饪技术,熟练掌握各类西式烹饪技法及酱汁调配 2、熟悉厨房HACCP管理体系及食品安全操作规范 3、具备良好的成本管控意识及食材知识,能有效控制厨房运营成本 4、工作细致严谨,能适应高强度工作环境,具备较强抗压能力
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服等洗涤工作高效有序进行 2、制定并执行洗衣房操作流程及标准,监督内外部洗涤质量,确保符合酒店卫生要求 3、合理分配工作任务,协调员工排班,优化工作效率 4、管理洗衣房设备维护与保养,确保设备正常运行,降低故障率 5、控制洗涤用品及耗材的库存,合理采购,降低成本 6、培训并指导洗衣房员工,提升团队专业技能与服务意识 7、处理洗衣房突发问题,及时上报并跟进解决 8、定期检查消防安全及卫生状况,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房工作流程及设备操作,具备相关管理经验者优先; 2、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作; 3、注重细节,对布草洗涤质量有高标准要求; 4、具备基础设备维护知识,能处理简单故障; 5、良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作; 6、责任心强,能适应弹性工作时间;
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店食品卫生与管事部门的日常运营管理工作,制定并执行卫生清洁标准与流程,确保酒店各区域达到行业卫生标准 2、监督厨房、餐厅、客房等区域的卫生安全操作标准及清洁消毒工作,定期检查卫生状况并出具评估报告 3、管理管事部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及工作指导 4、负责清洁用品、设备的采购计划与库存管理,控制部门成本预算 5、制定并实施虫害防治计划,定期检查并处理相关隐患 6、协调与其他部门的沟通协作,及时解决卫生相关投诉与突发事件 7、确保酒店符合当地卫生部门的法律法规要求,完成相关检查与文件报备 8、监督并指导管事部员工的工作流程,合理分配任务,确保高效完成清洁及后勤支持工作 9、定期检查餐具、玻璃器皿及厨房设备的库存情况,及时补充并控制损耗 10、协调与厨房、餐厅及其他部门的沟通,确保餐具供应及时,满足运营需求 11、制定并执行管事部的清洁计划与卫生标准,确保符合食品安全及卫生法规 12、处理管事部突发问题,如设备故障或人员调配,确保部门运作顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店卫生管理或相关领域工作经验,熟悉酒店各部门清洁流程与标准 2、了解食品安全与卫生管理相关法律法规,持有卫生相关证书者优先 3、具备较强的团队管理能力,能有效领导与激励员工 4、良好的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作事宜 5、工作细致认真,具备较强的问题发现与解决能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 7、身体健康,无传染性疾病,能胜任高强度清洁管理工作
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责行政酒廊的日常运营管理工作,确保服务品质符合酒店标准 2、制定并执行酒廊服务流程与标准操作程序,持续优化客户体验 3、督导员工服务表现,定期组织服务技能与产品知识培训 4、管理酒廊物资库存,控制运营成本,完成月度经营指标 5、处理VIP客人的特殊需求及投诉,建立完善的客户关系管理体系 6、协调餐饮部、客房部等部门工作,确保跨部门协作顺畅 7、分析营业数据,制定促销方案提升酒廊营收业绩 【岗位要求】 1、流利的英语沟通能力,具备高端酒店餐饮或酒廊服务管理经验者优先 2、了解葡萄酒、烈酒及鸡尾酒知识,持有相关认证者更佳 3、具备敏锐的市场洞察力与客户需求分析能力 4、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 5、注重细节,具备优秀的突发事件处理能力
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助楼层经理负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、维护及服务质量符合酒店标准 2、监督和指导楼层服务员的工作,分配任务并检查完成情况,及时解决员工工作中的问题 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施状况,确保符合卫生安全标准及酒店品牌要求 4、处理客人投诉及特殊需求,提供及时有效的解决方案,提升客户满意度 5、及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名 6、协助楼层经理制定服务流程与标准,参与员工培训及绩效考核 7、完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉客房清洁流程、服务标准及酒店运营基本规范 3、具备较强的沟通协调能力,能高效处理客诉及突发事件 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制
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