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  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Thorough knowledge of the proper use, operation and maintenance of all laundry equipment. 有能力对洗衣房内的设备进行正确的操作和维护。 2. Thorough knowledge of laundry and dry cleaning procedures   能根据要求进行水洗和干洗的操作 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years working experience in related company. 至少2年相关公司的工作经验。 2.Knowledge of clothing fabrics. 具备服装面料方面的知识 3.Basic knowledge of detailed operation of laundry room 有洗衣房详细操作的基本知识 4.Good health, can adapt to long working hours. 身体健康,能适应长时间工作 5.Able to work under pressure 能承受工作压力
  • 珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    JOB RESPONSIBILIES【岗位职责】 1. Interact and engage with restaurant guests and manintains high quality service standards 与餐厅客人互动并保持高质量的服务标准 2.Motivate team members and maintain a high level of team spirit (or team cohesiveness) 激励团队成员,保持高水平的团队精神(或团队凝聚力) 3. Handle guest complaints effectively and professionally 有效和专业地处理客人的投诉 4. Consistently looking to increase satisfaction levels from a Colleague, Guest and Owner perspective 不断从同事、客人和老板的角度提高满意度 5. Support the daily operation in collaboration with the Service Manager, assist with monthly forecasting, weekly schedule, restaurant profitablity evaluation etc. 与服务经理合作支持餐厅的日常运营,协助完成月度预测,周计划,餐厅盈利能力评估等工作 JOB SPECIFICATION【岗位要求】 1.At least 2 years working experience in the same position 同岗位工作经验2年以上 2.Experience in F&B department, good F&B knowledge and service awareness 酒店餐饮部相关工作经验,具有良好的餐饮知识以及服务意识 3.Guest relations to host International tourist, good command of English is preferred 接待国际游客,英语基础良好者优先考虑 4.Loves interacting with guests 喜欢客人互动
  • 砧板厨师

    5.5千-6.5千
    天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    负责厨房砧板切配菜的工作。
  • 行政总厨

    1.4万-1.8万
    贵阳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    偏中厨行政总厨,需擅长粤菜菜系! 【基本岗位职责】 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; - 督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; - 按照雅高瑞享品牌的指导方针制定所有食品和设备采购的标准; - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作; -了解宾客需求,熟悉贵州市场,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; - 负责整个部门的培训工作;与人力资源部合作做好人力资源规划及管理; - 负责整个部门的编制及预算管理。 【基本任职要求】 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验; -具备优秀的专业技术及领导力; - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 擅长粤菜、淮扬菜、融合菜系。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店指定的饮品销售场所,协助顾客并提供吧台餐饮类服务。 1、准备开吧所需酒水,准备冰块、整理杯具、果汁和装饰物。 2、遵从酒水服务全体一致工作的大纲。 3、所有鸡尾酒符合万豪出品标准,时刻使用量酒器标准出单。 4、准备并时刻按照万豪酒水手册、酒水部操作标准和卫生检查表行事。 5、具备良好的服务意识。 6、熟练掌握酒水知识。 7、根据出品标准,结合当地特色,适时开发创新产品。
  • 桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费工服洗涤
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。  对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报物业管理经理。 负责消防人员的日常管理,检查、评估队员的工作表现,对其进行考核和考勤。 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 协助物业管理经理对员工进行防火教育。培训酒店义务消防队员。 全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 确保物业管理员将巡视记录中的维修问题及时报告给部门。 熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,消火栓门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和喷淋头的充足等等。 熟悉急救程序及消防紧急措施。 在本部内在记录本上记录发生的事情。 落实各项安全管理制度,经常性的进行安全检查。 在本班次内全面负责酒店消防工作。 监督和检查各部门的消防工作,对违反的行为进行制止。
  • 南昌 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 阶梯培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    工作职责: 1主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系,贯彻落实客人认知计划; 2抓住所有与客人接触的机会,收集客人的个性化需求,并协调各部门提供个性化服务,特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客; 3及时解决客人的问询,处理和通报客人投诉,汇总分析并汇报客人投诉、意见; 4与物管部等相关部门合作,处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件,涉及人身和财产损失、损坏的,要向投保的保险公司报案索赔,并形成书面报告,向管理层和有关部门领导汇报; 5督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务; 6处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品; 7督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作,好新会员信息的录入和上传,确保会员信息的完整和准确; 8负责酒店车辆的日常管理工作,检查和安排客人及内部人员车辆服务; 9负责酒店的参观接待工作; 10了解日常事务及酒店当天宴会活动,以便提供准确的问询服务; 督导下属做好礼宾设施设备的维护保养,如行李车、轮椅、告示牌和铜柱等。 11完成上级交办的其它任务。 任职要求 1自然条件:男女不限,身体健康,精力充沛,形象良好; 2文化程度:大专以上,旅游、酒店专业优先; 3工作经验:2年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验,熟悉高星级酒店前厅运作; 4语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通; 5熟悉高星级酒店前台和大堂副理、礼宾部的运作; 6.熟悉前台电脑管理系统(PMS)、门锁系统的操作与管理; 7.能熟练使用OFFICE软件; 8有一定培训能力; 9具有良好的组织协调能力和社交技巧,善于与客人沟通,有较丰富的投诉处理经验; 10思想素质:热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳,有亲和力,处事灵活又不失原则,善解人意,观察敏锐,心细认真,耐心周到,向客人提供“让每个客人满意,使更多客人感动”优质服务,共同承担临时性的工作安排。
  • 张家口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送 80% 以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting 进行预测工作。 ·         Stock control 有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 运作经理

    8千-8.5千
    北京-昌平区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    岗位职责 1.全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2.对资金结算,业务的资金划拨,进行审核监督。 3.协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4.负责酒店的资本运作,融资管理,完善酒店治理并加以推行实施。 5.配合高层工作,以及开展IPO工作。 岗位要求 1.本科以上学历。 2.5年以上项目运作管理工作经验。 3.熟练使用电脑等相关办公软件。 4.有一定的文字组织与表达能力。 5.敬业、责任心强。 6.有多业态项目管理经验。 7.熟悉和了解央企会计制度和酒店会计制度,熟悉央企和酒店两套科目定义,独立完成央企和酒店的各项分录手工入账及报表制作的流程和规则。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工龄补贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责市场调研和需求分析; 2、负责餐饮部年度销售的预测,目标的制定及分解; 3、确定销售部门目标体系和销售配额; 4、制定销售计划和销售预算; 5、负责销售渠道和客户的管理; 6、有酒店、餐饮销售经验者优先考虑。 任职资格: 1、大专及以上学历; 2、2年以上餐饮销售行业工作经验,有销售管理工作经历者优先; 3、具有丰富的客户资源和客户关系者优先考虑; 4、具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力。
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的制作与出品,确保菜品质量与口味符合标准; 2、根据菜单要求,独立完成淮扬菜烹饪工作,包括原料处理、刀工、火候控制等; 3、协助研发新菜品,定期更新淮扬菜菜单,提升顾客用餐体验; 4、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全与卫生标准; 5、合理控制食材成本,避免浪费,确保厨房运营高效有序; 6、配合团队完成其他相关工作,如宴会、VIP接待等特殊任务。 【岗位要求】 1、熟悉淮扬菜系特点,掌握经典菜品的制作工艺,如狮子头、大煮干丝、文思豆腐等; 2、具备扎实的烹饪基本功,包括刀工、火候、调味等技能; 3、对食材新鲜度、菜品摆盘有较高要求,注重细节与品质; 4、能适应快节奏工作环境,具备团队协作精神,服从厨房管理安排; 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先,无经验者可接受系统培训; 6、身体健康,持有健康证,无不良嗜好。
  • 舟山 | 2年以上 | 大专

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    • 月休四天
    • 五险
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    • 津贴补助
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查、维修和保养酒店各类设施,包括水电、空调、消防、电梯等系统; 3、协调处理突发性设备故障,及时组织抢修,确保酒店运营不受影响; 4、监督和管理外包维修服务,确保其工作质量和效率符合酒店标准; 5、负责工程部人员的排班、培训和绩效考核,提升团队专业技能和服务意识; 6、控制工程部预算,合理使用维修材料和设备,降低运营成本; 7、配合其他部门完成相关工程改造或设备安装项目,确保施工安全和进度; 8、定期提交工程部工作报告,汇总设备运行数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的工程维修技术基础,熟悉酒店设施设备的运行原理及维护流程; 2、有较强的组织协调能力和团队管理经验,能够高效处理突发事件; 3、具备良好的责任心和执行力,能适应高强度工作环境; 4、持有相关职业资格证书(如电工证、空调维修证等)者优先; 5、具备一定的成本控制意识和预算管理能力; 6、能熟练使用办公软件及工程管理相关系统; 7、具备良好的沟通能力,能与各部门有效协作。
  • CCTV监控员

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、实习生、残疾人优先 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4、具有中级消防证。
  • 销售主任

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限

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    • 四人公寓宿舍
    • 月休6-8天
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • IT经理

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    1、各部门计算机软硬件系统的维护和保养。 2、各部门打印机的维护和保养。 3、中软PMS酒店管理软件及服务器硬件的维护和保养。 4、金蝶ERP财务管理软件及服务器硬件的维护和保养。 5、腾讯通软件及服务器硬件的维护和保养。 6、厨房打印、IPAD点餐、点菜宝、VOD计费软件及接口机硬件的维护和保养。 7、智慧前台、电子签单软件及接口机硬件的维护和保养。 8、饭堂售饭软件及服务器硬件的维护和保养。 9、科拓停车场收费系统与中软系统接口程序管理。 10、积极配合各部门完成管辖范围以外的设备检测与维修工作。
  • 弱电主管

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施的技术状况,学习维修技术,把握维修技能。 2、服从分配,严格按照各项操作规程及规章制度完成所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施系统的大、中、小修和日常音响设备的检修和保养工作,并认真填写检修记录。 3、负责协助工程部经理制定所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施系统设备的年、季、月度检查计划。日常维护保养计划、预防性维修计划并实施。 4、熟悉酒店电脑、网络设备及各种办公软件的操作系统和维护。 5、负责组织安排完成所有电视、音响、监控、通讯(包括电话交换机)消防安全设施及其它弱电设备设施派工单的维修任务,并做好记录。 6、和其它班组或部门协调合作。 7、完成上级交办的其它工作事项。 任职要求: 1、具有大专以上学历或同等文化程度,40周岁以下。 2、具有处理消防、监控系统、门禁系统、电视、音响、电话线网线等智能弱电系统方面经验。 3、具有一定的沟通、协调能力和管理能力。
  • 设计兼美工

    8千-1.2万
    北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、完成酒店日常运营所需的产品拍摄、平面设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 6、根据酒店VI,完成酒店艺术品、宣传品、标识应用、活动布场等的设计、制作和采购落实等。 7、其他领导交办的工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度;必须具备5年以上高端酒店或地产业同岗位工作经验,美术/广告设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有精熟的绘画及美术制作能力。 5、熟悉摄影器材,可独立完成拍摄任务。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 - 市场开发与客户管理:分析市场趋势和客户需求,制定销售策略以实现酒店的销售目标。积极拓展新客户,建立并维护良好的客户关系,定期回访客户,了解客户意见和需求,提高客户满意度和忠诚度。 - 销售活动策划与执行:策划并组织各类销售活动,如酒店推广活动、主题宴会等,提高酒店知名度和市场占有率。与各部门协作,确保活动顺利进行,达到预期效果。 - 团队管理与培训:领导和管理销售团队,制定工作计划,分配销售任务,监督团队成员的工作进展,定期进行绩效评估和反馈。组织内部培训,提升团队成员的销售技巧和专业知识。 - 营收管理与分析:监控酒店的销售数据,分析市场动态和竞争对手情况,及时调整销售策略,确保酒店的营收目标达成。制定并执行预算,控制销售成本,提高销售利润。 任职要求 - 教育背景:大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 - 工作经验:具有2年以上酒店销售工作经验,其中至少1年以上管理经验。 - 专业技能:熟悉酒店销售业务流程,具备出色的市场分析、销售策划和客户管理能力。熟练使用办公软件和酒店销售管理系统。 - 沟通能力:具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与不同部门和客户进行有效的沟通和协作。 - 语言能力:具备良好的英语听说读写能力,能够与国际客户进行交流。
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、3年以上相关工作经验。
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    宾客服务经理
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    各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 9、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    4.5千-5.5千
    汕尾 | 2年以上 | 中专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店集团规章制度。 2、按计划检修客房、中餐包厢,检修公共区域,根据损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、宴会厅、包厢、大堂等外包大修工作。 4、完成日常维护,楼面部或客房部提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7、工作区域包括酒店、酒店中餐部、附属的公寓等。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。 5、接受早晚班排班安排,接受临时加班。
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