【岗位职责】 1、负责酒店客房的综合管理（具筹备经验优先） 2、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 3、优化客房部的管理体系。下达客房部的运行管理目标。 4、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 5、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅业务，熟悉ota销售对接流程，精通房务管理。 2、 有酒店行业同岗位三年以上实际管理工作。 3、年龄45岁以下，男女不限，粤语/普通话标准。 4、 专业技能强，负责对酒店前后台部门实务培训。 5、熟悉珠海本地区行业特性，亲和力，执行力，服务意识强。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语可对话，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。  3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。  5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。  7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。  8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。  9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。任职资格  1、男女不限，28-40周岁，形象气质佳  2、大专及以上学历，有3年及以上同等岗位工作经验，熟悉酒店各岗位工作流程；  3、具有较强的语言表达、沟通协调能力；具有较强的管理技巧；具备控制突发事件的能力；  4、具备培训岗位员工的能力，团队协作和主动性强。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班计算加班费）： 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责； 3、做好酒店员工的安全培训； 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作； 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班算加班费）： 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 5、擦拭金属物质使变亮 6、在需要的情况下清理公用卫生间 7、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 8、将垃圾运到相应地点 9、完成公共区域主管交给的任务

水疗前台实习生 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班算加班费）： 1. 参与酒店销售计划的执行和发展。 2. 发展酒店的客户和他们建立良好的关系。 3. 建立计划和指导，使团队和散客努力达到计划的目标，并发展和建立良好的客户群。 4. 监管销售的产值并且调整销售的行动，确保完成计划的目标。 5. 增进年销售额的预算和执行销售计划。

1.具有残疾证. 生活能自理，智力正常人员，吃苦耐劳 2.轻度残疾,不严重影响行动和生活者优先.  3.18-45周岁,有服务意识  4.能服从领导安排 岗位及薪酬视应聘者具体情况而定；

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班算加班费）： 1.负责酒店宾客，员工及设施的安全保卫工作。 2.执行安全和紧急事件处理程序。 3.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 4.熟悉消防报警及灭火器材的位置。 5.保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤。 6.巡视酒店的所有区域。 7.按照要求协助维持人群的正常秩序。 8.根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班算加班费）： 1.指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2.负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3.组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4.评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5.发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 6.负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7.撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8.协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。

1.拟定酒店促销活动，完成Corporate销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6. 制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。

1.清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等。 2.为房间补足酒水与日用消耗品。 3.清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 4.为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物。 5.清理已退的房。 6.汇报房间内是否有损坏。 7.完成楼层主管交给的额外任。 8.提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。

强电、弱电、空调、机修、装修 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。  3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班算加班费）： 装修主管、强电主管、机修主管 1.维修，保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 2.合理的使用和维护所有电气工具设施。 3.确保所有工作区域干净整洁，在进行维护、维修的时候做好周边保护工作。 4.确保管辖区内能耗可以实时测量，仪表正常使用。 确保做到自身与维修技术员工的有效沟通，就工作执行的情况及时反馈，并提出自己的意见，以及提高工作流程的方法。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、负责部门的文印打字工作、印章及各种工作资料。 3、负责跟进客人遗留物等相关事宜。 4、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 5、负责各类办公用品的领取与发放。 7、汇总每月考勤、考核报表等。 8、协助上级做好宾客意见的收集整理工作。

1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班算加班费）： 1.   通过组织有效的内部控制及审查程序来负责收益并分发至在其监管下的所有部门。 2.  根据财务总监要求协调收款及准备所有统计数据。每月分析总分类账户。 3.  负责酒店相关财务记录保存程序。维护保险费用冲销的记录。 4.  回顾并审计所有工作凭证以及纳税申报单。设立适合财务总监其他独立审计人员查看的审计工作底稿。 5.  每月核对所有相关银行账户。进行月度总出纳及其他出纳人员的现金盘点。 6.   参与库存盘点以确保其被妥善进行并与会计记录相协调。 7.  监督下属工作并为员工的相关领域提供专业培训以促进其发展。确保所有当日工作按时完成。监督月末关账工作。

1.欢迎客人来到酒店，为客人办理入住手续。 2.在客人办理入住手续之前，要为客人核实房间是否打扫好，同时要确保房间的设施等是否符合酒店高标准。 3.解决客人的投诉，回答客人的问题，满足客人的需要，并详细记录下来。对于不能满足的问题，要及时跟进。 4.给客人提供最新的旅游信息，各旅游景点的资讯，必要时客人预定行程。 5.通过提供适当的信息解决客人询问。

负责珠海横琴鸿居酒店（每周工作6天休1天，有1天公休上班计算加班费）： 1.安排员工上班班次，以确保前台和总机任何时候都有员工为客人服务。 2.能够让前台接待和总机话务员履行自己的职责。 3.对账调账确保账单的正确。 4.工作布置到位（表格，文具等），做好服务程序，清洁卫生，维修保养和员工的培养。 5.在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 6.处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。