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  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    展馆展览 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报 2、随时注意在接待工作中的各种问题,听取宾客的意见,及时向上级反映和协助处理 3、 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁 5、 将营业中各种物品及酒水补充齐全 6、根据标准的手册来完成服务工作 7、 妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录 8、结束服务后及时清理桌台及相应区域   任职要求: 1、有基本的服务技能技巧和一定的应变能力 2、工作主动、热情、认真,责任心强 3、身体健康,仪表端庄 4、具备良好的沟通能力,能承受较大工作强度和压力 5、全心投入、正直诚实、团队精神  
  • 厨师

    5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    展馆展览 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    基本工作 1、达到岗位所需的技能水平 2、共同履行当班职责,服从上级的职责安排 3、完成既定目标,执行主管分配的特殊任务 4、根据设置的标准,准备,安排和服务所有食品 5、依据指示储存,准备,制作食品 6、确保所有出品都按标准菜谱完成 7、以正确的方式处理各种机器设备和器具,并在使用后清洁干净 8、清洁冰箱及工作台,确保工作区域任何时候都干净 9、参加培训课程,员工会议,并提出建议 10、了解并遵守食品与卫生安全程序 11、把浪费破损维持在最低值 12、确保准时 13、按时出席参加相关培训 14、参加由总厨直接进行的培训,可适应任何厨房的工作以便使自己更加进步 15、如果有其他厨房需要协助,应当主动在适合的情况下积极配合以保证正常运营 16、能与同事和客人进行良好的互动
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