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  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 坚持利用鲜活产品,以确保一贯向客人提供多种口味及变化的菜品。 根据设定的政策和方向,确保多余的食品原料能够加以利用。 烹制菜品,确保根据菜单及配方准备食品,并保证食品质量达到国际凯悦的标准。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习并悉心准备新的菜品。 【岗位要求】 1、5年以上酒店厨房工作经验。 2、熟练掌握服务技能。 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、高中以上文化程度。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识有电工证书。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    北京 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验5年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 会议主管

    5千-6千
    北京-海淀区 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-02
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    负责做好会议、康体服务管理工作。
  • 北京-平谷区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1. 协助上级编制本部工作计划并组织实施,保证完成任务指标。 2. 协助上级控制洗衣房营业用品的进、消、存,监督每日营业收入。 3. 安排每月排班,检查每日出勤、员工仪容仪表,合理调配人力,分派工作,并检查劳动纪律。 4. 监督生产过程和各项工作质量,防止差错事故。 5. 接受客人投诉,及时妥善处理客衣损坏及赔偿问题,务必使客人满意,维护酒店声誉。 6. 协调与各部门的关系,以保证信息及时沟通,设备及时维修和不断改进洗涤服务工作。 7. 监督下属严格执行酒店卫生、消防、安全及设施管理制度。 8. 严格培训下属,不断提高其专业技能和服务质量。 9. 严格检查客衣有无特殊污渍及破损,监督洗涤质量。 10. 严格按照操作规程进行设备的操作,防止人为损坏设备。 11. 负责保养机器设备,负责运行,保证其正常运行。 12. 监督下属严格执行酒店卫生、消防、安全及设施管理制度。 13. 钻研业务,掌握织物的鉴别、干湿洗技术流程和设备操作技能。 14. 完成上级领导交付的其他工作事项。 <到岗时间:2022年03月>
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 中专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-10-08
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    JOB RESPONSIBILITIES 岗位职责 · Supervise the work of Public Area Cleaners to ensure all assigned tasks are carried out as instructed, establishes priorities and ensures guests and other employees receive prompt and honest service. 监管公区保洁员的工作确保所有分配任务按指示完成,建立优先顺序并确保客人和其他员工得到及时可靠的服务。 · Check that all machines and equipment are in place before and after each shift. Make sure it is clean, in good working order and reports if any repair is required. 检查每班前后所有机器和设备是否放回合适位置。保证清洁且处于良好工作状态,如需维修汇报给相关人员。 · Train, retrain, direct, control and evaluate the work of Public area cleaners continuously. 持续培训、再培训、管理、评估公区保洁员的工作。 · Ensure that all tasks are completed on time and according to the established standards. 确保所有任务按照制定标准按时完成。 · Raise maintenance orders in the related PMS system and carry out effective follow-up. 在相关PMS系统中提出维护工单并实行有效后续跟踪。 · Strictly control issuing and consumption of cleaning tools, chemicals and amenities in order to prevent pollution and to reduce expenses. Train staff on preventing waste of energy and water. 严格控制清洁工具、清洁化工产品和便利设施的分发和消耗,以防止污染并减少费用。培训员工防止水和能源浪费。 · Carry out on-the-job training and be responsible for grooming and conduct standards of the public area cleaners in their assigned areas. Motivate staff to bring about excellent performance.  Participate in the evaluation of staff performance once year. 完成在职培训,负责所分配区域的公区保洁员的仪容仪表和行为标准。激励员工使之优秀表现。每年一次参加员工绩效评估。 · Maintain a daily log showing assignment and notation on repair and maintenance items as well as special cleaning requirements that should be brought to the attention of the PA Manager. 维护显示任务分配、检修物品的标识和特殊清洁要求的日常记录,这些需得到公区经理的注意。 · Ensure that all PA staff follows the Lost&Found procedures. 确保所有公区员工遵从失物招领程序。 · Briefing of team members at the beginning of each shift to ensure they are well informed on current events. 每班开始对团队成员做简报确保他们熟知时事。 · Supervise outside contractors to ensure contractual compliance, e.g. window cleaning and pest control. 监管外部合同商确保合同合规,例如窗户清理和虫防害控制。 · Stay informed about hotel products and services knowledge in order to answer guest questions.  始终了解酒店产品和服务知识以便回答客人询问。 · Answer all guest questions / requests in a friendly and caring manner, take appropriate actions or if needed, refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be providing information, giving an extra item such as a towel, etc.   友好关切地回应客人的问题和要求,如必要采取适当行动,视情况交由相关人员处理。可能是提供信息,提供其他的物品如毛巾等。 · Assist in establishing a preventive maintenance program of equipment and keep accurate records. 协助建立设备预防性维护计划并保证准确记录。 · Verify that pantries are equipped with all the necessary items needed in servicing assigned areas and proper control is practiced to save expenses. 确认储藏室配备服务分配区域所有必需物品,适当控制以节省开支。 · Sign in and out pantry keys and pagers in housekeeping office and ensure that all keys are returned. 签入/出客房部办公室的储藏室钥匙和呼叫器,确保所有钥匙归位。  · Comply at all times with the hotel’s policies on fire, prevention, hygiene, health and safety. Reports any unusual behaviour of guests or staff to his/her superior and/or Security. 始终遵守酒店防火、防范、卫生、健康和安全政策条例。发现客人或员工对上级的任何非正常行为和安全问题需及时上报。 · Ensure that all potential accident hazards are reported and rectified immediately. 确保所有事故隐患立即被上报或调整。 · Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 其他职责和任务会视酒店和业务需要随时增加。
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