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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学; 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,有同等岗位工作经验,国际酒店餐饮工作背景; 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    岗位职责 1. 负责安朴所有项目启动到筹建期间设计交底、工程巡检、样板房验收、竣工验收等全过程服务,并及时出具相关报告; 2. 对安朴所有项目筹建期的施工安全、工程质量、施工进度、品牌标准落地负责; 3. 承接部门筹建开业工作指标; 4. 组织、协调现场施工单位、分店、品牌相关部门之间的工作及关系,保障项目顺利进行; 5. 负责向项目总经理提供技术上、标准上、流程上的支持服务;与项目总经理密切沟通确保酒店顺利开业; 6. 负责现场设计深化、方案校对、项目机电图纸审核等工作; 7. 对所有新签.翻牌项目工程评估,并及时出具工程评估报告; 8. 工作地点需服从安排,接受全国出差。 岗位要求 学历:大专及大专以上学历,建筑工程、电气类专业优先; 经验:10年以上工程相关工作经验,具备有集团酒店项目筹建工作经验,具备设计院工程经验者优先; 技能:专业基础扎实,熟悉酒店建筑、机电各业务模块,熟练应用专业技术标准和工程规范;能够独立负责酒店筹建工程相关工作;具备较强的沟通协调能力、图纸审核能力;能够熟练运用WORD、EXCEL及工程等办公、专业软件
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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【工作地点】 深圳 【薪酬待遇】 月薪:2-2.5w 【职位要求】 1、至少5年以上贵州菜厨师长岗位经验; 2、能根据市场同质化菜品,创造出差异化或升维的独特创意竞品; 3、了解和熟悉贵州及周边地域的当地食材、土菜的产地、规格、质量、一般进货价; 4、熟练掌握商圈连锁化门店的厨房模型、动线规划、设备搭配等操作方式,能根据现场合理、及时有效地给予指导工作; 5、认可并推崇品牌连锁化管理、信息化经营的模式理念; 6、熟悉成本控制管理、食品卫生安全法、5S厨房管理; 7、曾有一线/新一线城市贵州菜连锁品牌的工作经验; 8、必须有综合出品岗位相关工作经验,不考虑纯火锅类的工作经验。 【工作内容】 1、负责厨房日常运作,与管理公司职能部门对接相关的厨部事务; 2、负责所属品牌菜品的技术研发与创新; 3、制定菜品制作相关的SOP,培训门店出品和菜品知识; 4、制定厨部整体工作、稽核监管、成本控制等相关的流程制度,并执行落地、反馈、优化; 5、负责组建、招聘厨部团队人员,并持续确保厨部所需人员编制的健全性、稳定性; 6、参与同行/竟对的调研和发展信息,并独立生成报告进行汇报; 7、服从管理公司的工作安排,配合职能部门的相关对接工作。 【公司福利】 1、营业额奖金 2、入职社保 3、年假 【发展方向】 1、连锁餐饮管理公司,发展贵州菜新品牌 2、深圳商圈发展连锁餐饮,今年开1-2家,稳定后陆续计划开店,珠三角地区一个城市8-10家 3、人均100-120元 4、每个门店餐位预计100-120个 5、本地传统菜式、口味的方向,以炒菜为主
  • 深圳 | 10年以上 | 本科

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-17
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    岗位职责: 1. 全面负责度假型酒店的经营管理,指导各部门经理的日常工作; 2. 制定酒店各部门的岗位工作质量标准规范,进行监控与指导; 3. 制定酒店的年度经营计划、经营预算、大维基金预算和更新改造计划; 4. 根据上级批复的年度经营计划,制定酒店及各部门的工作目标、经营计划指标,并确保工作目标和经营指标的完成; 5.根据上级批复的年度经营计划、经营预算,制定酒店及各部门的工作目标、经营计划指标,并确保工作目标和经营指标的完成; 6.规划、执行和督导酒店的年度资本性支出计划执行及落实; 7.督导酒店的财务管理和采购工作,控制酒店各项开支和成本损耗。 8.确保酒店不发生安全生产责任事故。 任职资格: 1.本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业; 2.十年及以上酒店行业从业经验,至少三年以上中高端连锁酒店总经理管理工作经验,具有新酒店筹备开业经验者优先; 3.熟悉酒店预算管理、人力资源管理、营销推广、客房及餐饮运营管理等各部门的运作与管理; 4.熟悉政府关系维护,具有敏锐的市场洞察力、出色的沟通协调能力、高效的执行力及领导力; 5.英语熟练,可作为工作语言,可接受外派。
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 岗位要求: 高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 十至十五年管理厨房经验,或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 施工监理

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-11
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    主要职责: 1、负责制定并实施集团餐饮服务规划,包括菜品开发、餐厅布局和设备设施的配置等; 2、负责管理和指导餐饮团队,包括菜品制作、餐厅服务、成本控制等; 3、确保餐饮服务的质量和满意度,并定期进行客户满意度调查; 4、 负责制定和实施餐饮员工培训计划,以确保员工具备良好的服务意识和技能。 职位要求: 1、 具有5年以上餐饮行业工作经验,大专及以上学历,有高端会所中餐餐饮管理经验优先; 2、 熟悉餐饮服务规范,具有菜品制作和餐厅管理经验; 3、 具备较强的沟通、协调和领导能力和团队合作意识; 4、具有抗压能力和应变能力,能够应对复杂多变的餐饮服务环境; 5、熟练掌握餐饮服务流程和技巧,具备一定的审美能力; 6、 热爱餐饮行业,对美食有浓厚的兴趣,具有很强的审美和品味能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
  • 运营总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-10
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    岗位职责 1.负责新项目相关职能的筹开工作; 2.负责相关职能在产品线各项目内的制度体系搭建、运行落实、持续优化; 3.负责联络壹棠各项目相应职能部门经理解决共性问题,提升效能,落实优质服务标准; 4.负责监管和指导壹棠项目运营部、客房部、保安部、工程部等部门及人员的整体工作; 5.负责督促、指导、检查壹棠项目各管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划; 6.负责迎送重要宾客并处理投诉,消除不利影响,并对典型案例进行分析和培训; 7.负责构建合理的制度体系和服务流程,保证服务质量,提高宾客体验并对满意度负责。 任职资格 1.大专及以上学历,5年以上国际连锁品牌相关管理经验; 2.熟悉深圳区域服务公寓或酒店市场者优先; 3.有强烈的事业心,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 4.具备高度的责任心和团队合作精神,工作抗压能力强。
  • 公寓副总经理

    2.5万-3.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责新项目相关职能的筹开工作; 2.负责相关职能在产品线各项目内的制度体系搭建、运行落实、持续优化; 3.负责联络壹棠各项目相应职能部门经理解决共性问题,提升效能,落实优质服务标准; 4.协助总经理的全面资产管理,制定及实施公寓的经营预算; 5.负责督导壹棠项目安全工作及设施设备的维护,负责壹棠项目的固定资产的保值增值,确保壹棠项目的资产的损耗率符合公司规定; 6.负责妥善处理壹棠项目内突发事件,外联关系的维护,为壹棠项目经营创造良好的经营环境; 7.负责审定壹棠项目的市场营销方案,和客户满意度,不断提高壹棠项目整体经营状态和水平。 任职资格 1.大专及以上学历,5年以上国际连锁品牌相关管理经验; 2.熟悉深圳区域服务公寓或酒店市场者优先; 3.具有较强的营销能力、综合管理能力,熟悉酒店各部门服务及管理流程,熟悉使用各类办公软件,具备基础财务知识; 4.具备高度的责任心和团队合作精神,工作抗压能力强。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 午餐补贴
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    职责描述: 1. 执行公司各项决议,按照公司年度/季度/月度战略指标及时做好负责区域经营指标的分解; 2. 负责所辖团餐区域全面运营管理工作,包括但不限于团队管理、成本控制、出品品质、卫生安全等,确保所管辖区域营业额及利润指标的按时达成; 3. 对公司所制定的各项规章制度、规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议; 4. 定期到项目点巡查,发现问题并制定改善计划,同时监督其执行情况; 5. 对所管辖区域项目经理及管理团队进行沟通及工作辅导,提高项目点整体运营能力; 6. 负责所辖区域对外公共关系,建立和维护公司良好的社会形象。 任职要求: 1. 全日制大专及以上学历; 2. 8年以上餐饮行业营运管理经验(团餐、社餐),有食堂营运管理经验优先; 3. 良好的团队领导能力,极佳的客情维护能力; 4. 优秀的统筹能力、执行力及反诉反馈能力; 5. 对数据敏感,具备良好的成本管控及经营能力; 6. 热爱餐饮行业,具有执着的敬业精神和高度的责任感。
  • 财务总监

    2.5万-4万
    深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定公司财务目标、政策及操作程序,并根据授权向总经理、董事会报告; 2.建立健全财务系统的组织结构,设置岗位,明确职责,保障财务会计信息质量,降低经营管理成本,保证信息通畅,提高工作效率; 3.对公司的经营目标进行财务描述,为经营管理决策提供依据,并定期审核和计量公司的经营风险,采用有效的措施予以防范; 4.建立建全内部财务管理、审计制度并组织实施,主持公司财务战略的制定、财务管理及内部控制工作; 5.协调该公司同银行、工商、税务、统计、审计等政府部门的关系,维护公司利益; 6.审核财务报表,提交财务分析和管理工作报告;参与投资项目的分析、论证和决策;跟踪分析各种财务指标,揭示潜在的经营问题并提供管理当局决策参考; 7.确保财务体系的高效运转;组织并具体推动公司年度经营/预算计划程序,包括对资本的需求规划及正常运作; 8.依法审定公司的财会人员、审计机构人员的人事任免、晋升、调动、奖励、处罚等工作; 9.完成董事会、总经理交办的其他临时工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,财务、会计、金融、投资等相关专业,注册会计师资格证书者优先考虑; 2. 10年以上财务管理经验,其中3年以上大型劳动密集型企业财务高管工作经验,具有餐饮行业财务管理经验者优先; 3.具备出色的现代企业财务成本控制及资金周转实践工作经验,有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力,对企业资本运营有深刻的理解; 4.熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程; 具备出色的情商、魄力、格局、洞察力和数据分析能力,抗压能力强。
  • 深圳 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 午餐补贴
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作描述: 1. 制定集团人力资源发展规划,组织并实施所分管部门及项目的工作推进计划; 2. 建立、修订、完善集团各项人力资源管理制度与体系文件,指导下属各人力资源系统的规范运作; 3. 组织做好分管部门的人力资源管理工作和队伍建设,负责跨部门的沟通协调和问题解决、争取资源支持等工作; 4. 参加各类工作会议及项目选型会并提出建议,领导部分项目的推动、培训宣导、检查指导等; 5. 引进公司发展需要的关键人才,参加面试与评估并给出合理建议; 6. 做好各职系人员的人才梯队建设,规范干部晋升,理顺员工职业发展通道; 7. 根据员工投诉或反馈,及时解决集团出现的各项人力资源问题,并组织答复和协调处理; 8. 完成岗位目标和上级下达的其它任务。 职位要求: 1. 本科及以上学历,人力资源管理、企业管理等相关专业优先; 2. 10年以上大型企业、集团公司人力资源管理相关工作经验,在薪酬绩效管理、人才发展领域有丰富实操经验者尤佳; 3. 具有人力资源管理师或以上专业资格者优先; 4. 具备扎实的人力资源管理理论基础,精通组织运作与流程管理; 5. 具备宏观思维能力和逻辑论证能力,较强的计划性和实施执行的能力、组织理解和人际理解能力。
  • 出品总监

    1.5万-3万
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    职责描述: 1. 负责出品部体系搭建及各项规章制度、流程的建设; 2. 负责集团一级菜品库的建立与健全,根据不同业态建设二级菜品库; 3. 负责菜品的研发、创新,拟定SOP; 4. 负责集团厨师团队的管理、赋能与考核,提升标准化; 5. 负责集团团餐项目菜单的审核管理与指导。 任职要求: 1. 全日制大专及以上学历; 2. 30-44岁; 3. 具有5年以上团膳或大型连锁餐饮出品管理经验,具30个以上项目出品管理工作经验; 4. 熟悉现代大型连锁餐饮企业出品模式,擅长菜单拟定、菜品研发及厨师标准化管理、赋能与考核; 5. 具有强烈的责任感、客户服务精神、工匠精神、强烈的成本意识及严谨的逻辑思维; 6. 具备吃苦耐劳精神与抗压能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 酒店免费房
    • 技能培训
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    • 生日假期
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中厨行政总厨监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加中餐厅的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、优先考虑有港澳工作经验的候选人。 2、有丰富的技术及行政管理经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 大公司大平台
    • 带薪年假
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-22
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1、对于所管辖范围及市场,进行系统的直营规划,制定直营酒店开发的优先顺序; 2、根据公司年度开发策略及市政规划发展要求,进行商圈更新,寻找出更多新的潜力商圈,为直营新租及续租提供支持; 3、对所选网点商圈,重点进行调查研究及结果分析; 4、协助各区域资产管理经理,完成新租及续租审批工作; 5、新店开业后的相关数据获取及分析。 任职要求: 1、大专及以上学历,8年以上开发或商圈规划相关工作经验优先; 2、熟练掌握商圈规划调研工具及运用技巧; 3、拥有清晰的逻辑判断能力; 4、有前期项目规划、项目分析、市场调研等相关工作经验者优先考虑。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    深圳 | 10年以上 | 大专

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    • 帅哥多
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理及营销工作,制定并实施餐饮经营的所有计划,负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 3、制定餐厅营销策略及实施,提高品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专学历以上,餐饮管理岗位10年以上工作经验。 2、精通餐饮的业务知识,熟练掌握中餐、粤菜等高端管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    一、岗位职责 1、负责酒店配套早餐业务板块产品研发与创新、自助早餐餐台布局、摆设的规划与创新,定期调整不同门店的自助早餐展示,同步进行一级培训、二级培训; 2、负责全国早自助餐出品检查、收货标准检查、清洁标准检查等月度重点推进的厨政工作; 3、负责后厨各项制度、标准、流程的宣导及监督执行; 4、负责BC类店宴会产品测试,协助建立BC类店宴会产品库和菜单; 5、完成部门负责人安排的门店支持、驻店等其他工作。 二、任职资格 1、西餐或融合菜烹饪及食品技术相关专业; 2、5-7年餐饮产品研发经验,其中5年以上大型连锁餐饮或酒店后厨管理经验; 3、精通西餐各类产品制作,掌握成本核算和产品品质管控; 4、熟悉调味品各类食材原料特性和搭配; 5、熟练运用各种食品材料、配料制作新产品以及制定各产品标准; 6、对市场风向敏锐,有一定审美能力,对餐品呈现有自己想法与见解。      三、福利待遇 1、大小周工作制、八小时工作制; 2、入职购买五险一金,提供免费员工饭堂; 3、转正享受带薪年假、生日假,定期发放节假日礼品等。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-20
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    了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程,有较丰富的酒店管理知识和管理经验,有较强的市场营销、品牌意识和全局观,有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力,有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力,能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科

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    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    其他IT/互联网 | 500-999人
    发布于 04-23
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    工作职责  1.分析市场环境,提出商务拓展总体思路、目标,制定计划、策略和方法;  2.大客户开拓及支持,带领大客户商务团队完成业绩目标;  3.统筹客户维系、后续价值挖掘、客户关系管理;  4.优化运营体系和商务管理体系;  5.BD团队管理分工、资源分配、资源整合等;  6.有跨部门合作能力,促进业务工作开展; 任职资格:  1.管理过5人以上业务团队经验;  2.高星酒店或OTA经验3年以上,本科及以上学历;  3.有管理方法论,有杰出业绩表现;  4.能接受短期出差。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 大公司大平台
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 销售经理

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 本科

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-16
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    工作职责: 1. 根据集团总经营目标制定和分解区域预算任务,推动区域内酒店完成各项营销指标; 2. 负责向酒店总经理及营销团队传递品牌核心营销理念及管控模式; 3. 对酒店总经理及营销团队进行业务指导和管理; 4. 负责特殊重点酒店或片区攻坚作战及营销专项行动; 5. 负责区域内市场调研与分析,定期进行区域市场预测及情报分析; 6. 负责完善区域内酒店线下营销体系,包括人才培养、专业培训和考核激励等; 7. 协助上级完成新店项目市场调研和筹建门店支持工作。 任职要求: 1. 大学本科及以上学历; 2. 热情、友善;有事业心和自驱力; 3. 具有5年以上连锁酒店集团总部营销岗位工作经验; 4. 具有优秀的分析问题及解决问题能力; 5. 具有优秀的沟通及谈判能力; 6. 熟悉连锁酒店营销模式和门店营销业务流程; 7. 熟练掌握PPT、Excel、Word等办公软件; 8. 积极主动、强烈的结果导向工作习惯; 9. 良好的仪态和优秀的社交能力; 10. 具有收益管理经历或培训经验者优先考虑。
  • 酒店餐饮总监

    1.2万-2.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    (1)岗位职责: 1、根据酒店的战略目标,制定餐饮板块整体运营方案,对经营目标负责; 2、完善餐饮流程和制度,撰写各类标准化手册并监督执行; 3、负责餐饮产品的设计及理念创新,不断提升餐饮产品市场竞争力; 4、建立食材物资供应体系,控制成本和监督支出,并不断优化成本管控流程; 5、完成上级交办的其他工作,配合集团落实各项重大事项。 (2)任职要求: 1、30-45岁,大专及以上学历,市场营销、餐饮管理相关专业为佳; 2、具备5年以上五星级酒店餐饮管理工作任职经历; 3、熟悉酒店餐饮行业经营发展趋势; 4、有大中型餐饮运营管理工作经验者优先。 (3)职位福利: 免费食宿、五险一金、技能培训、带薪年假、年终奖励、岗位晋升
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