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  • 销售经理

    5千-8千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    5000底薪另加提成 岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 销售经理

    5千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    工作职责: 1.完成销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1.2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 13:09
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    To handle all job related administrative work through the computerized engineering administration system in accordance with the departmental standards. 通过与部门的标准一致的工程管理软件系统来处理相关的管理工作。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administrative Responsibilities 行政职责 ·           In charge of the Engineering store inventory, ensure enough and appropriate quantity of stock items in the store room, coordinate with the Purchasing department and suppliers for the ordering of necessary spare parts and consumables 负责订购工程部所需备件、材料,保证和控制工程仓库有足够及适量的库存材料。 ·           To carry out daily maintenance of all equipment as assigned by the leader 在工程部领导的安排下,负责日常维修保养工作。 ·           To issue all work orders in respect of the planned preventive maintenance program and the routine daily work orders. 分发有关预防性的计划维修项目和每日例行的工作单。 ·           To follow up on completion and update record for the planned preventive maintenance program. 对预防性的计划维修项目,要跟进完成,并更新纪录。 ·           To ensure and maintain an up-to –date record of the planned preventive maintenance program. 对预防性的计划维修项目,要确保并维持一个不断更新的纪录。 Technical Responsibilities  技术职责 ·           To update all equipment data. 更新所有的设备数据。 ·           To liaise with outside contractors in respect of the planned preventive program. 在预防性的计划维修项目中,联络及安排相关的承包商执行维修工程。 ·           To advise the Director of Engineering or Engineering Manager in the event of any deviation from the planned preventive maintenance program. 在发生任何背离预防性的计划项目事件时,要向工程总监或工程部经理报告。 ·           To process incoming maintenance request from other departments and distribute to the related trades. 及时处理其他部门的维修要求,并通知相关部门。 ·           To follow up on job completion and feedback information to the computer for correct analysis of work load. 工作完成后,反馈信息并输入电脑,以便分析工程部的工作情况。 ·           To ensure strict control for the Engineering drawings and catalogues. 严格管理工程图纸和目录。 ·           To control the issue and consumption of store items and consumables. 控制库存物品和消耗品的发出和消费。 ·           To issue spare parts etc. upon receipt of maintenance requisition signed by authorized personnel only. 只有维修单被授权人签署后,才能发出零部件等物品。 ·           To be thoroughly familiar with all spare parts requirement and specification for all equipment and facilities in the hotel. 熟悉酒店所有设备和设施零部件的规格。 ·           To issue purchase request for any material required and follow up with the Purchasing department for the delivery. 填写必需材料的采购申请,并跟进采购部门材料的运送。 ·           To ensure the detail of the purchase order is in accordance with the purchase request. 确保采购单的详细情况与采购要求一致。 ·           To assist the Purchasing department in the purchase of Engineering spare parts and consumables. 协助采购部门购买工程部所需的零部件和材料。 ·           To ensure the goods delivered is in accordance with the purchase order in quality and quantity. 确保所购买的物品与采购要求的质量、数量一致。 ·           To keep accurate record of all store items transactions through the computerized stores control system. 通过库存管理软件来保持库存物品的准确纪录。 ·           To prepare bin cards for the total stock of each bin. 为所有的物品准备储存卡。 ·           To ensure correct stock level is maintained at all times and advise the Engineering Manager if difficulties are being experienced. 任何时候都要保持合适的存货量,如有意外的困难发生时,要向工程部经理报告。 ·           To assist in the audit of inventory at regular intervals as set by the Finance department 在规定的时间协助财务部门盘点物品。 ·           To keep updated inventory record of all Engineering FF&E items and tools. 经常更新工程部所有物品和工具的库存纪录。 ·           To control, record the issue and return of Engineering FF&E equipment and tools. 管理和纪录工程部设备和工具的发出和归还。 ·           To prepare the Engineering monthly reports according to the departmental policy. 根据部门的政策,编制工程月报。 ·           To ensure the store room is kept clean and tidy at all times, and all store items clearly classified. 确保仓库的干净和整洁,并且所有物品都应有明确的分类。 ·           To classify all engineering tools, follow strictly the policy and procedure of borrowing and returning. To take good care of the hotel properties. 各种工具排放整齐.严格借、还手续。贵重物品严加保管。 ·           To take strict precautions against thieves and fire, all combustible and chemical items are properly handled and stored. 采取严格的预防措施,防止小偷和火灾,所有可燃和化学物品能够得到妥善处理和保存。 ·           To be of comprehensive skills with multi technique, take part in daily maintenance jobs within his ability. 具备一专多能的能力,积极参与力所能及的日常维修工作。 ·           To answer the engineering calls, record the message or request, pass the information or assign related person to attend the request accordingly. 接听工程部电话值班,记录、整理好重要人物的留言或要求,并转告或安排相关人员去执行有关的工作。   Sales Responsibilities 销售职责 ·           Take responsibility for delivering hotel product knowledge and promotions. 负责对外宣传酒店产品知识和促销信息。 Finance Responsibilities  财务职责 ·           Save energy and assist to control the departmental cost. 节约能源并协助部门成本控制。 ·           Without affecting the safety and image of the hotel, to suggest all possible means of energy saving and environmental protection. 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗、注重环境保护的新概念。 Human Resources Responsibilities 人事职责 ·           Able to maintain high disciplines on standard of conduct 遵守饭店纪律与行为规范。 ·           Coaches hotel staff as needed in scopes of basic skill development, career planning, and training. 就岗位选择方面作好酒店员工的指导工作。 ·           Motivates the trainees 调动员工的积极性。 Guest Service Responsibilities  对客服务责任 ·           Being in the right place and dealing with every customer request. 在正确的地方处理客人的每一个要求 ·           Being considerate to the customers, ready to make simple gestures to take care of them and ensure their well-being. 为客人考虑周到,准备好用简单的肢体语言照顾客人,并确保他们的舒适 ·           Being sure of yourself and your skills to establish a simple and natural relationship with the customers. 自信以及有技巧的与客人沟通,确保和客户建立简单且自然的关系 Keys Performance Indicator 绩效考核关键指标 ·           Work Quantity and Quality:  Meets established deadlines & assumes personal responsibility for work product.  Continually strives to improve efficiency. Completes all elements of job requirements.  工作量和质量:能在期限之前完成,能为工作承担责任;持续地努力提高工作效率,完成工作需要的其他要素。 ·           Initiative/Judgement:  Identifies and appropriately solves or refers problems. Takes responsibility for independent action. 主动性和判断力:能识别并恰当地解决问题,能对自己的行动承担责任。 ·           Conduct:  Follows company’s rules and policies and is a good example for co-workers to follow.  Displays professional behavior. 执行:遵守酒店的规章制度和程序,并成为其他同事的榜样,展示专业的行为举止。 ·           Communications:  Expresses self clearly and professionally. Maintains open communication with manager. 沟通:能清晰并专业的表达自己,和自己的上司保持开放的沟通。 ·           Adaptability: Shows support for organizational changes. 适应性:对组织的任何变更给予一贯的支持。 ·           Attendance:  Does not disrupt operations by being habitually tardy or absent.  Demonstrates reliability by maintaining consistent work attendance.  Displays flexibility and provides additional support when needed. 出勤:不迟到、早退和旷工,保持一贯地良好的出勤,并在部门工作需要时及时给予支持。 Miscellaneous  其它 ·         All staff are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. ·所有的员工需要遵循来自上级主管的每一个合理的要求,这些要求也许需要一些时间在正常的工作环境下执行和完成。 ·         All staff may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. ·所有的员工也许要执行饭店管理层根据工作需要分配的工作或其它职责。 Health and Safety  健康和安全 ·         Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified ·确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 ·         Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件的处理程序。 ·         Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and employees ·确保所有的紧急方案都经过彩排,实施和加强以保护客人和员工的安全。 ·         Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. ·通过严格遵守现行的法律、法规等,来较好的执行酒店的规章制度,以确保酒店内部所有的人员和物品的安全。 ·         Ensure all staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others ·确保所有部门内部的员工都在安全的情形下工作,不可能在受伤害或危险的环境下工作。 ·         Use safe manual handling techniques and practise safe work habits following Suning Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimise our impact on the environment and prevent pollution. ·使用安全手册技术并实践苏宁集团健康、安全环境政策下的安全工作习惯,保持将我们对环境和污染的防护减到最小的工作程序。 Confidentiality 保密制度 ·         Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to Suning Internet and Email policy ·确保保密性和所有有关酒店的数据无论软件和硬件的安全,坚持苏宁集团网络和邮件政策。 ·         Ensure Hotel, Customer and Staff information or transactions are kept confidential during or after employment with the company. ·确保在员工在职或离职后对酒店、客人和员工信息或者其它的相关信息的保密性。 To be fully conversant with 需要遵守的 ·         Hotel fire procedures 酒店消防程序 ·         Hotel security procedures 酒店安全程序 ·         Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康和安全政策和程序 ·         Hotel Facilities and attractions 酒店设施 ·         Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运行标准和部门运行程序 ·         Methods of accepted payment of the company 企业可以接受的付款方式。 ·         Short and long term company marketing promotions 酒店长短期市场促销政策。 NOTE 备注: This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 此文件反映了员工签字时其工作的内容,此内容将按照酒店运作的变化和环境的要求进行定期的更改。如有更改将知会员工,并对工作职责进行相应的修改。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:52
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 前台主管

    5千-7千
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:57
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求 1、大专以上文化程度,英语较熟练 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4、相貌端正,身体健康
  • 南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:52
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助确保人力资源部门内培训部的运作顺畅、高效,并协助人力资源部总监在全酒店践行凯悦信念。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  To assist in the smooth and efficient running of the Learning Development Department in the Human Resources Division, assisting the Director of Human Resources with the implementation of Hyatt's Purpose throughout the hotel.
  • Bartender

    4.5千-7千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 度假村酒店
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    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:33
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点,填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领,补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验,一定的管理经验 3.良好的酒水知识,热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 4.身体健康,仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利: 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道
  • 康养技师

    5千-7千
    南京 | 3年以上 | 学历不限

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    • 职业发展规划
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:05
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    【岗位描述】:负责运用专业的技术及手法为客户提供中医康养及美容服务 【岗位职责】 1、熟练掌握中医康养的专业知识和理疗仪器的使用、保养; 2、具备一定医学知识,能为客人提供医学养生方面知识宣导和解答; 3、具备良好服务意识,团队意识强; 4、具有高度责任心、工作认真仔细; 5、具有较强学习意识,自主提高个人专业素质和能力。 6、具备国家认定的相关职业资格证书为佳.
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:04
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    岗位职责 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:      监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。      遵守开始营业和结束营业的程序。      遵守规定的结账程序。      有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。     亲自迎送80%以上的客人。     激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 4、特别活动的概念管理工作。 5、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 6、对竞争对手进行分析。 7、创造良好的公众宣传机会。 8、管理顾客数据库并有效的加以使用。 9、推销酒店的设施。 10、积极的实行节约成本的方法。 11、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 12、管理人工和饮料成本。 13、进行预测工作。 14、有效的控制存货。 15、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 16、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:46
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    财务回报: ·         密切监测食品和饮料供应的接收情况,确保以最小的成本获得最高品质的产品 ·         密切监测设施设备的状况从而在保证质量的同时尽量使成本最小化   员工团队: ·         根据部门月度计划实施员工工作场所的健康与安全培训 ·         协助餐饮总监制定和维护最新的有关工作场所健康与安全的酒店政策和标准化操作流程 ·         协助采购经理和行政总厨检测和控制酒店收货的质量   宾客体验: ·         协助发展质量管理系统以确保一致性 ·         建立完善的有关酒店前后台区域食品安全的系统和方法 ·         定期对食品的准备和处理进行卫生检查以确保始终遵循食品标准 ·         检查厨房区域(内部和外部),食品台区和存储区以确保卫生状况始终保持高标准 ·         根据标签判断食品是否在有效期内并确保所有员工知晓 ·         根据法律的要求保持食品的卫生和安全,并及时将政府机关对法规的修改和补充传达给管理层和员工 ·         按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储所有设备 ·         确保酒店所有后台区域都安装了便利的洗手设施并配备了清晰易辨的标识和说明   企业责任: ·         确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·         确保遵守酒店的风险管理政策 ·         确保遵守酒店的环境政策 ·         参加并支持当地的社区活动   执行所赋予的其它职责
  • 夜班经理

    5千-6.8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    有投必应
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    岗位职责 1、向前厅部经理汇报工作 2、熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求 3、作为夜班经理需尽职尽责,当班期间须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。 4、代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。 5、解答问题,在大厅里引领客人。 6、作为夜班经理,处理服务中遇到的纠纷 7、确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。 8、协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行 9、作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意 10、为宾客满意度调查中整体宾客满意度、员工服务、抵店体验、精英会员满意度和离店体验的分值负责 11、确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计帐目,如果出现什么不合法的现象要与财务及时沟通,适合的时候对员工给予指导和警告 9、负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。每天需培训15分钟 10、确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工参与前台卖房体系 岗位要求 至少三年酒店行业工作经验,至少一年管理经验 有效的沟通技巧 团队合作能力 流利普通话,英语口语
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 17:22
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    主要职责﹣(职务的主要工作) ·         确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; ·         确保员工仪表仪容的标准性及统一性; ·         制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。 ·         定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期 ·         准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 ·         协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 ·         确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 ·         定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评 ·         协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。 ·         召开定期的部门例会,并做好相应记录 ·         建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整 ·         根据酒店预算,做好相应的成本控制; ·         制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; ·         确保固定资产正常运行及数额正确; ·         制定和检查月度的客房和PA大清计划; ·         根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; ·         建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; ·         确保对所有客房状态的完整性; ·         监督外部承包商,确保合同履行(如有) ·         执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 ·         准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 ·         监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: 卧室服务 卫生间服务 清洁服务 布草保养 公共区服务 ·         保持对全部客房系统的及时全面的了解 ·         落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 ·         协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) ·         管理客人遗留物品 ·         确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 ·         培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 ·         必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 ·         执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性   除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
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    发布于 04-25
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    岗位职责 1.协助部门经理认真贯彻执行有关安全生产和劳动保护的法律、法规及企业的各项规章制度,逐步完善各项安全生产管理制度。 2.负责日常的安全生产巡视、检查、培训、考核等工作,督促各部门做好安全生产管理工作。 3.落实企业从业人员入职前的三级安全生产教育培训工作,采取多种形式对员工进行安全生产教育。 4.做好施工改造中人员和设备的安全管理工作,督查施工人员规范文明施工,对施工现场环境及设备运行状况进行巡视检查,对有违反安全管理制度和安全操作规程的行为立即制止,对存在的安全隐患提出整改措施。 5.协助部门经理制定大型会议、展览活动安全工作的实施方案,多渠道搜集、整理安全管理工作的相关信息。 6.一旦发生事故立即协助领导组织抢救伤员、保护现场、上报安全管理部门,积极配合事故的调查取证工作。 7.组织好展开“安全生产月”等专项安全宣传活动,组织好各项安全预案的演练。 8.做好各阶段安全管理工作的总结,积累安全生产管理经验,积极向领导建议表扬和奖励安全生产的先进单位和个人。 9.落实各场活动的联合检查,对各项隐患检查和闭环复查工作。 10.完成经理及上级领导临时交办的工作。 岗位要求 1、中专或高中以上学历,有一定的政治理论水平和安全工作管理经验,取得安全员资格证或安全工程师资格证,掌握安全技术专业知识。 2、有3年以上相关工作经验,熟悉本岗位管理制度、工作流程。 3、懂得企业的生产流程、施工方法,了解本单位生产过程中的危险部位和控制方法。 4、能够依靠基层专业人员和操作工人实施各项安全技术措施,具有较强的组织能力、分析能力和综合协调能力。 5、监督安全技术措施和制度的执行情况,懂得特种设备管理。 6、具有较强的语言表达能力,敢于坚持原则,热爱本职工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 2、关注VIP预抵客人,确保所有的电话转接高效有序,叫醒电话准确无误。 3、关注并将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给前厅部经理。 4、用热情的语调问候所有宾客,让他们觉得倍受欢迎;及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 5、准确、及时、安全的传递客户信息;遵循MO品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 6、与餐饮部、客房部、工程部、IT等进行有效的沟通和合作。 7、确保完成前台每日的任务,包括但不局限于核对,报告,信用额度核对,电脑数据备份等。 8、抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有2年以上值班经理工作经验,熟悉值班经理工作业务; 3、具有良好的沟通协调能力、处理突发事件的能力及外部关系协调和统筹管理能力; 4、具备良好的英语沟通能力及写作和语言表达能力; 5、熟练掌握office办公软件和通用办公设备的操作; 6、具有优秀的沟通、分析能力,工作认真负责、缜密细致。
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    发布于 04-25
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    岗位职责 1.向部门经理直接汇报有关影响对客服务的事件,并提出合理化建议改进企业各部门的整体服务水平。 2.与企业各部门经理及主管合作协调,并向其他运行部门人员提供帮助。 3.完全了解VIP进入企业和离开的行走路线和信息,与安保部做好协调部署工作,确保车辆得当及时地进入VIP车辆停放区。 4.熟悉各项突发事件,特别是火警、疏散、停水、停电等应急程序,并能够协调各相关部门采取有效措施处理。 5.全面了解企业各部室的业务知识、操作流程和相关政策规定运行情况。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有2年以上值班经理工作经验,熟悉值班经理工作业务; 3、具有良好的沟通协调能力、处理突发事件的能力及外部关系协调和统筹管理能力; 4、具备良好的英语沟通能力及写作和语言表达能力; 5、熟练掌握office办公软件和通用办公设备的操作; 6、具有优秀的沟通、分析能力,工作认真负责、缜密细致。
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    发布于 17:46
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    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products etc. 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling,ensure quarterly inventory breakage under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:33
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    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品西餐冷菜、制作沙拉酱汁,持有相应的技术等级或证书。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:33
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.在厨师长的领导下,出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料, 4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:25
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    【任职条件】 1.        第一学历大专及以上或职业技术学校以上学历,4年以上餐饮部工作经验,1年以上管理经验;有国际五星级品牌酒店经验者优先考虑。 2.        熟练的中英文语言沟通能力,熟知中餐厅运转的程序及掌握专业技能,高度的敬业精神。 3.        诚实和忠诚的对待公司,对于新知识新事物有热情和好的态度去接受,尊重和理解不同的文化,承担和奉献自我以及团体责任。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、向前厅部经理汇报工作 2、熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求 3、作为酒店经理需尽职尽责,须监管酒店的运营情况,提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题,在大厅里引领客人。作为客户关系经理,处理服务中遇到的纠纷 4、确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责 5、协助前厅部经理的工作,确保工作能够正常、顺利地运行 6、作为安排和组织客人入住的关键人物,需给员工做出榜样,确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中,营造出热情、专业款待客人的氛围,以确保客人能够满意 7、为宾客满意度调查中整体宾客满意度、员工服务、抵店体验、精英会员满意度和离店体验的分值负责 8、确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计帐目,如果出现什么不合法的现象要与财务及时沟通,适合的时候对员工给予指导和警告 9、负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训、礼仪、沟通培训、管理培训以及组织技能的培训。每天需培训15分钟 10、确保客人及员工识别系统能够正常运行,满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作,并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客、回馈客人、VIP客人识别系统,能够促使并领导前台员工参与前台卖房体系 岗位要求 至少三年酒店行业工作经验,至少一年管理经验 有效的沟通技巧 团队合作能力 流利普通话,英语口语
  • 大堂副理

    5千-7千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    职位内容: 1. 协助首席礼宾司完成工作,在首席礼宾司缺席的情况下,代为行使职权。 2. 征求各类宾客意见,做好记录,整理并向上级报告,发展与宾客的良好关系。 3. 在大厅迎送客人,与客人交流,保持良好的宾客关系。 4. 引领VIP客人入住客房。 5. 负责带领有关客人参观酒店,介绍并推销酒店产品。 6. 回答客人的咨询,处理客人投诉,就客人的问题与其他部门进行沟通、协调。 7. 留意大堂及公共区域的秩序。遇有大型会议、宴会时,与其他部门密切配合,确保大堂的正常秩序。 8. 做好当值记录与下一班的交接工作。 9. 完成上级指派的其他任务。 10.首席礼宾司不在时,享有代理首席礼宾司的权利 11.享有对上级所交办各项工作的执行权。 12.能够参与前台工作。(酒店使用绿云系统) 其他要求: 较熟悉前厅部工作,了解其他部门的基本运作情况。具备一定酒店管理、销售意识。具有正确的观察、理解、分析、判断与处理问题能力。性格开朗,善于交际。有良好的个人形象,举止得体。
  • 审计经理

    5千-7千
    南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    工作经验及专业特长要求:两年以上酒店审计核算工作经验; 1. 接受过经济法、税法、财经管理、通用财务软件知识等方面的培训。 2. 熟悉财务相关法律法规、税务政策、酒店财务制度和流程。 3. 良好的口头及书面表达能力。 4. 能较熟练掌握OPERA及INFRASYS系统。 5.完成领导安排的其他工作事宜。 个人素质要求: 1.具有较强的责任心和工作热情。 2.具有良好的团队和合作精神,善于各部门的沟通和交流。 3.工作作风严谨、细致。 4. 有较强的学习能力,能及时的吸收新的业务知识。 5.身体健康,持健康证上岗。
  • 茶艺师

    5千-8千
    南京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 五险
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 【岗位要求】 1、高中以上学历,形象气质佳。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 西厨主管

    5千-6千
    南京 | 2年以上 | 中专

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:54
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    • 投递简历
    1. 热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。 2. 具有一定专业技能知识,善于学习,积极创新。 3. 身体健康,精力充沛,人品端正。 4. 中专以上学历。 5. 具有星级酒店或大型餐饮工作经验。 6. 能够按指定的菜单对成品冷菜进行装盘,控制好冷菜的装盘时间,保证菜肴的新鲜度 7. 对自身制作及出品的菜肴装盘、份量、光泽度,要做到符合规范标准,精益求精。 8. 具有一定的烹饪原料加工知识,刀工基础,学习能力较强。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:25
    • 收藏
    • 投递简历
    ※  形象气质佳,有亲和力 ※  有2年以上餐厅运作管理经验,熟悉餐饮日常管理和服务流程 ※  有强烈的服务意识和团队意识 ※  有较好的沟通能力和语言表达能力 ※  有强烈的销售意识,掌握一定的销售技能
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