【岗位职责】 1、负责西厨房热菜的出品； 2、妥善保管各种原材料,合理原料,降低消耗成本； 3、负责指导厨房新员工工作,及时解决班组间的工作问题,做好协调工作； 4、严格按照食品卫生安全标准进行日常工作操作; 5、清洁并保养厨房设备及工作区域； 6、完成上级领导分配的其他任务。

岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料，保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助，对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作，完成上级的分派的其它工作 岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验； 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴，负责每日所需原料的预定和质量检查工作； 4、督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作； 5、具有一定的烹饪原料的知识，能掌握菜肴的加工，烹饪制作技术； 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。

岗位职责 1.负责砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2、五年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴，负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识，能掌握菜肴的加工，烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。

岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料，保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助，对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作，完成上级的分派的其它工作. 岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴，负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识，能掌握菜肴的加工，烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。

岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料，保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助，对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作，完成上级的分派的其它工作。 岗位要求 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先。 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴，负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容，个人卫生及包干区卫生，做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识，能掌握菜肴的加工，烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。

岗位职责 1、协助主管完善和健全警卫内保组的管理措施，落实管理制度的实施； 2、熟知各类治安案件的预防措施和应急方案，并能灵活运用； 3、负责对企业内部员工进行治安、防盗等方面的知识培训； 4、每天上班前查看上个班次工作情况记录，有问题及时部署、落实，完好保存工作记录，每日进行归纳整理并保存； 5、对内部员工进行登记，身份证号，家庭住址等进行明确的登记，并存档； 6、随时在企业内部巡视，包括施工房间及各楼层，随时到消防中控室查看，通过电视监控来巡查企业内部的安全情况；发现不安全情况及时处理，随时和安保主管及有关人员进行检查巡视； 7、遇有各种恶性事件发生，及时控制并报告部门领导，积极配合公安机关侦破； 8、遇有重要活动要布置警卫工作，并带领警卫内保人员上岗执勤，观察周围情况，保证活动安全。 岗位要求 1、高中及以上学历，自主择业的退伍转业官兵优先； 2、三年以上本岗位工作经验，熟悉警卫内保管理制度、工作流程、岗位职责； 3、熟悉国家保卫工作方针及有关法规政策，具有安全管理知识，能够迅速、妥善处理突发事件，具有强烈的责任心，工作认真，作风干练，有一定的计划和组织能力，能及时处理消防方面的危机； 4.具有良好的文字与语言表达能力； 5.具有为人正直开朗责任感强、具有一定的组织、协调与沟通能力和敬业精神。

岗位职责 1．协助主管负责监督执行部门的各项管理制度； 2．负责辖区成本控制； 3．协助负责执行辖区的培训工作； 4．负责辖区的卫生清洁管理工作； 5．负责辖区计划卫生的实施管理工作； 6．负责辖区客人遗留物品的递交与登记工作； 7．主管不在职时，执行主管工作职责； 8．完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1、高中及以上学历； 2、具有2年以上同星级等相关岗位管理工作经验； 3、具备良好的政治素质和强烈的工作责任心； 4、诚信勤勉、恪守职责、保守机密，具有较强的管理能力。

岗位职责： 1.保持良好的仪容仪表。 2.在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。 3.备食品备料、烹饪及服务和储存，提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 4.清洁及重新布置工作区域。 5.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 6.遵守所有的规则，规章，政策和酒店的流程。 7.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1.2-3年的星级酒店包饼房工作经验或高级别的个体餐厅 2.要求具有糕点部门的丰富领导经验。 3.丰富的饼房和面包房的技能。 4.高度负责和可靠。