1、协助餐饮部经理做好自助餐早餐等跟进管理工作，完成每月的营业指标； 2、做好员工基础培训（如西餐摆台、服务等），规范服务标准，提高服务意识； 3、协助部门经理做好厅面服务和卫生管理，确保为客人提供优质的餐饮服务； 4、做好领导交办的其他事项。 任职要求： 1、年龄25岁及以上，高中以上学历； 2、有丰富的自助餐管理经验、熟悉后厨及西餐厅人财物管理； 4、具有较强的组织协调及统筹能力； 5、熟悉西餐摆台、服务等餐饮业务模式，能使用基本的办公软件。 注：工作地点广西崇左

岗位描述 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 3、与员工建立并保持良好的工作关系。 岗位要求 1、高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 2、具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。

岗位职责 1、为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量。 2、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1、拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。

一、岗位职责： 1.服从管理，做好服务工作，严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。 2.在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 3.根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 4.根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。 5.努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 6.为客人点单和上菜，要避免不必要的延误。 7.掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 二、岗位要求： 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 - 按规定和标准为客人提供友好周到的服务 - 与厨房，管事部，酒吧及客房保持良好的运作沟通 岗位要求 - 有国际品牌酒店同岗位工资经验者优先考虑 - 具备基本的英语对话能力者、形象气质佳者优先考虑

1.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 4.遵守服务程序，保证每个送餐都按照服务标准,及时和厨师交流每天例汤和特殊菜式并告知服务中心。 5.确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及当天的工作具体安排。 6.积极参与到日常的餐饮服务，并有效督导对客服务。 7.以正确的标准的方式接听电话。 8.确保客人每道菜配有正确的餐具。 9.满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 以积极的态度对待及解决客人投诉，并及时将客人反馈反映给主管。 10.以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对其他员工进行预测客人需求的培训来达到各项要求。 11.了解生意潜在的增长或减低的态势。 12.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。

岗位：中餐厅/西餐厅/大堂吧接待师 1、准时着装上岗，保持餐厅处于清新、整洁、优雅的状态。 2、做好营业前准备，补充工作台所需用品，做好区域卫生工作。 3、为宾客提供热情、礼貌、迅速周到、高质量的餐饮服务。 4、熟悉菜牌、酒水牌及每天精选菜谱，并对客推销酒水、食品。 5、在开餐过程中，如客人有投诉，应迅速处理，没有把握时应立即向领班或主管报告，以便及时处理。 6、积极参加培训和训练，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。 7、按要求完成收尾工作及盘点餐具，经主管同意后下班。 8、热爱餐饮服务行业，能吃苦耐劳、勤奋好学，积极向上

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度，接受应届毕业生； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 一经录用，包吃住，做五休二，入职购买五险一金 面试时间：周一至周五 9:00-16:00 地点：重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部

1. 接听电话，接受客人预定； 2. 解答客人对房间价格咨询； 3. 团队预定录入系统； 4. 房间价格修改。 5. 最大化入住率和平均利率，提供各种利率和促销，保持准确预测入住率

工作职责： 1、按照公司规定、流程和服务标准，认真做好各项安全服务工作； 2、 监督各部门员工严格执行安全保卫的有关规定； 3、对违反规定的行为立即纠正，有必要时及时上报； 4、 文明值勤，礼貌待客，树立“安全第一，宾客至上”的思想，随时为宾客提供优质服务。 大堂岗位： 1、做好行李、问询、车辆安排等各项工作； 2、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻； 3、 时刻提高警惕，保证大堂内外、公司以及宾客的财产不受损伤； 监控岗位：   1、及时发现可疑人员及异常情况，监督保险箱操作，正确处理火警情况，做好红外线设、撤防，管 理公寓钥匙，及做好各项管理记录； 2、对监控室的设备定期检查、养护，并做好记录； 巡逻岗位： 1、按公司巡逻路线，认真做好巡视工作； 2、注意公共区域的工程、卫生等问题，及时发现公寓内的各类事故隐患，碰到异常情况，视情况处 理或及时向上级汇报； 3、对安全消防等各类设施、设备、器材等进行检查、维护、 保养； 员工通道岗位： 1、做好车辆登记、控制外来人员的出入及访客登记，监督公寓物品的进出等工作； 2、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 3、领导交办的其他工作。 岗位要求： 1、高中及以上学历，或具有同等学历； 2、具有3年以上服务公寓/星级酒店相关工作经验，退伍军人优先考虑； 3、 良好的沟通能力、协调整理和团队精神。 工作地点： 重庆雅诗阁来福士服务公寓

职位描述 1.督导服务员执行餐厅所制定的各项操作规程，按标准检查所属员工有无违章现象，实行质量管理； 2.检查服务员的出勤仪表仪容，督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁。餐厅餐桌布置，各物品的补充等准备工作； 3.负责与厨房的协调，保证按时按质出菜。督促服务员按服务程序、规格、要求进行对客人服务； 4.定期检查餐厅设备、餐具、花草等物品，如发现问题要及时向主管汇报，确保及时维修； 5.协助厨师长对员工进行业务培训，经常检查员工的服务意识和推销意识，引导员工提高专业知识和服务技能； 6.上级领导交办的其他事宜。

岗位职责： 1、亲切的问候顾客并且迅速的陪同客人找到他的位置，确保客人的满意。 2、呈递菜单，展现自己的菜单和酒水知识，点单。 3、在用餐过程中清理桌面，注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器；合时、准确的呈递账单。 4、全面检查餐厅情况，确保已经为接待客人做好了一切准备。 5、根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望。 6、学习酒店产品知识、房间设施，以及本地信息等以回应客人的相关问题。 7、每个班次开始前需阅读交班本和预定情。 8、采用与酒店政策和程序协调一致的方法，及时有效的履行本岗位职责和义务，以达到本职位所要求的目标。 岗位要求： 1、拥有品牌酒店一年以上的餐厅工作经验。 2、较好的沟通书写能力。 3、能够有较好的合作意识对待其他同事和经理。 4、了解当地饮酒的法律法规。 5、有较强的专注力和活力。 6、在面对压力的情况下能有效的完成多个任务。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面 岗位要求 1.高中学历或同等学历，应届毕业生亦可。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、要熟知菜单、饮料配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及制作饮料。 2、能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3、熟悉餐厅及大堂吧日常工作内容，做好区域清洁及备品的准备工作。 4、检查餐厅及大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5、做好宾客档案，积极与宾客沟通。 6、认真完成上级交办的工作任务。 岗位要求 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1.确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 2.负责车场的安全管理，维持车场秩序。 3.做好当值期间的各项情况记录工作。 4.负责检查车场消防器材的完好情况，保持消防通道的畅通。 5.熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 6.会使用各种灭火器材，熟悉和掌握消防报警控制系统。 7.妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全，发现有异常及时上报值班主管。 8.积极配合部门运作安排，完成上级安排的其他任务。 岗位要求： 高中或中等职业学校毕业。 1年以上保安员级别工作经验或退役军人 了解酒店保安管理知识及效能和车辆管理知识。 了解治安消防管理条例和交通安全法规。 能按工作规范和要求进行工作。 有一定的语言表达能力。 身体健康，没有不适合从事相关工作的疾病。 遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域； 3、按工作需求安排员工上班； 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器； 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失； 6、处理所有清洁方面紧急事件； 8、跟踪急修事宜，确保维修已经完成； 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放； 10、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准； 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理； 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务； 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员； 14、检查楼梯确保卫生及清洁； 15、每日与客房部经理会面交流； 16、及时向保卫部报告可疑人物； 17、确保个人仪表、仪容符合酒店要求； 18、熟悉酒店客房工作，配合客房部的工作开展； 18、完成主管分配的其它工作； 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、至少5年的公共区域主管经验； 3、具备一定的领导能力； 4、视力良好； 5、身体健康，能够适应长时间工作；

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.厨房日常工作