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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
全职
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
不限
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近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
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薪酬最高
急聘
财务经理
8千-1万
青岛 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
五险
五险一金
青岛海悦御华大酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-03
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投递简历
1.协助财务总监全面有效的管理财务部各职能岗位,特别应注意保持财务管理的高标准,在管理信息和控制方面必须与酒店的政策和制度规定高度一致。 2.直接负责酒店成本控制工作,对成本控制进行监督和督导。 3.负责直接监督管理各部门的营业收入全部准确入帐。 4.督促管理财务部全部员工的工作纪录。督促每月及年底的关帐和报表。 5.负责财务数据报表的编制和及时发送。 6.准备财务报告和经营预测,以及其他所有与财务有关的事务。 1.良好的沟通技能 2.出色的酒店业背景 3.财务会计方面专业知识 4.熟练使用电脑及办公软件 5.行政管理能力突出 1.具有会计类本科学历 2.同星级酒店同等工作岗位3年以上工作经验
客房经理(行政管家)Executive Housekeeper
8千-1万
青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
年终激励金
青岛星河湾酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-02
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投递简历
岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
人力资源部经理
8千-1万
青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
包吃包住
青岛布可集团有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-03
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投递简历
岗位职责: 1、负责酒店人力部门管理,本部门人员工作安排,工作效果监督等; 2、负责酒店管理人才的招聘选拔,保证酒店管理人才供给; 3、负责酒店人员成长的跟进督导、实施,为各部门培训开展赋能; 4、协调各部门关系,保证各部门运行效率; 5、主导酒店绩效考核体系的建立和实施,并进行日常考核监管; 6、推动酒店企业文化建设,增加员工归属感; 7、执行集团下发的各项指令,完成集团安排的各项工作; 8、预防和处理人力相关的突发事件,保证酒店正常运营;
市场传媒经理
7千-9千
青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
年终激励金
青岛星河湾酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-02
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投递简历
岗位职责: 1、确定公司的市场目标并开展公关活动,负责准备、计划和执行公司的公关活动计划。 2、与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表公司与媒体联系,促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 3、利用自媒体平台,不断创新宣传模式,实事求是营造舆论氛围,与行业主管部门保持友好关系。 4、做好企业网站、微博、微信管理工作。 5、做好企业基础影像资料的采集和整理,及各项档案资料的交存。 6、积极配合完成企业各职能部门工作中提出的需求。 岗位要求: 1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
保安部经理
8千-1万
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
青岛汉卓酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-01
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投递简历
管理保安部具体工作,面议
前台
8千-1万
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
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高新区拾忆娱乐服务会所
KTV | 50-99人
发布于 05-02
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投递简历
主要负责前台接待 安排包间
前台
8千-1万
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
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高新区拾忆娱乐服务会所
KTV | 50-99人
发布于 05-02
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投递简历
工作轻松不累 有感兴趣的可以联系我
区域开发总监
1万-2万
全国 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
成都东谷酒店管理公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
区域划分:华西、华南、华东、华中、华北 1、国内知名连锁品牌商务拓展部门区域总经理及以上岗位经验;2、全国金融、地产类大区总经理岗位经验; 3、投资人、物业方面资源丰富; 4、有较强的谈判能力; 5、有带团队的管理能力,能力带团队完成项目拓展任务; 6、思维敏捷、逻辑清晰、勇于挑战。
【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师(全国)
1万-1.8万
全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
包吃包住
人性化管理
节日礼物
管理规范
技能培训
领导好
美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
公寓经理 - 00640
1万-1.8万
全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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五险一金
技能培训
人性化管理
领导好
包吃包住
年底双薪
慧通酒店公寓
服务式公寓 | 2000人以上
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新; 4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务; 7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。 2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。 4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。 6.后续能接受全国以及海外外派。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
韩餐副厨师长
8千-1万
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多
青岛鑫江温德姆酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
【岗位职责】 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关指导 3、督导厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、有丰富的韩厨房的管理经验 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
工程项目经理(酒店管理公司)
9千-1.2万
全国 | 3年以上 | 大专
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
成都东谷酒店管理公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
职位描述: 1、负责酒店前期物业项目勘察及项目评估工作,详细填写项目勘察报告。 2、负责所属区域酒店筹建项目提供专业节点服务并形成文字性记录,保障酒店施工过程中工艺质量及产品标准落地。 3、协助加盟业主做好有关施工队有关质量、进度、安全管理工作。 4、协助加盟业主做好公司标准物资采购及部门协调工作。 5、定期组织现场施工协调会议。 6、每周记录及汇报所负责项目施工进度及项目情况。 岗位要求: 1、大专以上学历,建筑装饰管理/设计专业,建筑装饰安装行业5年以上管理经验,从事5年以上连锁酒店或公寓项目管理履历优先,能正常使用CAD、word、excel等办公软件。 2、熟悉酒店行业消防及电气安装规范和水电系统施工规范和验收要求。 语言沟通能力和服务意识强,品行端正,有责任心,能适应国内长期出差需求。
管理培训生(全国) - 00012
1万-1.2万
全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
人性化管理
领导好
包吃包住
年底双薪
慧通酒店公寓
服务式公寓 | 2000人以上
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。 2.通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 任职条件 1.本科及以上学历,应届毕业生或有酒店工作经验者均可,形象气质佳,有意向在酒店行业发展; 2.形象气质良好; 3.英语口语良好,并能进行日常沟通交流; 4.自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5.具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6.具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
市场传讯主任/经理
5千-1万
全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
员工生日礼物
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
年度旅游
南京金鹰国际酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1.负责公司官网的品牌视觉设计,把控各页面视觉呈现; 2.协助团队对官网的页面进行视觉雨美术方面的设计及优化,如图标、主题、背景、微博、微信宣传图档等,并制定产品用户界面的风格及标准; 3.能根据官网营销的要求,独立完成相关宣传品的创意设计工作; 4.准确把握公司的产品定位、设计风格,拍摄角度等,进行公司产品品牌视觉体系建设; 5.整合品牌的市场推广,含整体品牌定位、广告创意、摄影摄像等策划和执行; 6.协助团队人员的创意构思及执行,确定网站、平面广告、拍摄视角等的视觉基调和表现形式效果。 任职资格: 1.大专及以上学历; 2.3年以上五星品牌酒店同岗位工作经验; 3.具备优秀的书面和口头表达能力,以及较强的项目管理和培训能力。
行政管家
8千-1万
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
帅哥多
美女多
青岛西海岸隆和艾美度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制。 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算。 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好。 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态。 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件。 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理。 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题。 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人。 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息。
中餐厅经理
8千-1万
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
帅哥多
美女多
青岛西海岸隆和艾美度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;四年以上同岗位工作经验;至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
管事部经理 Chief Steward
7.5千-8.5千
青岛 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
万豪国际品牌
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
青岛富力艾美酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.中专以上的文化程度或同等学历。 2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.有较强的责任心,工作认真踏实。 5.身体健康,精力充沛。
财务经理
7千-9千
青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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人性化管理
技能培训
岗位晋升
五险一金
带薪年假
住房交通补贴
免费食宿
青岛颐海花园酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责: 1.协助财务总监做好本部门的管理工作及财务核算工作。 2.负责对内对外的接洽与联系工作,在职权范围内解决面临的问题,如有问题及时向总监汇报。 3.做好财务部各岗位人员的明细分工。 4.审核控制各项费用开支,努力降低成本费用,及时发现和解决成本控制中存在的问题,并提出可行性的合理化建议。 5.审核各种凭证、报表的准确性,并保证对内、对外的报表及各种统计资料的真实性和及时性。 6.每月与采购员、成本控制员进行市场询价,并与供应商调整新的定价,从采购成本方面进行把关,严格控制食品原材料和物料的采购价格和质量要求。 7.督促资产会计对酒店各部门的固定资产和低值易耗品进行定期盘点,防止资产的损坏和流失,并核对折旧情况。 8.负责制定和实施会计人员的培训考核计划,包括督促一线主管制定收银员的培训和考核工作,抓好岗位练兵和提高员工的业务技能水平。 9.协调好本部门与酒店其它部门的协作关系,并搞好本部门与其它部门或财务内部各分部门之间的团结。 10.完成财务总监临时指派的各项工作,并及时做好汇报。
总经理助理
8千-1万
全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
成都东谷酒店管理公司
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-30
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投递简历
岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
安朴大使(全国) - 00958
6千-1万
全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
人性化管理
领导好
包吃包住
年底双薪
慧通酒店公寓
服务式公寓 | 2000人以上
发布于 04-30
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投递简历
岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养。 工作地点:深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳等城市 任职条件 大专以上学历,专业不限; 五官端正,形象气质佳; 亲和力强,性格开朗,有一定的英语口语基础; 能接受酒店班次安排,并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
炒锅-头锅(包间、大厅、宴会)Stove 1-Sous Chef
9千-1.2万
青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
竞争力的薪酬
五险一金
月休8天
带薪年假
带薪病假
免费食宿
国内外培训
节日礼物
年度奖励金
岗位晋升
青岛钓鱼台酒店&青岛美高梅酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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投递简历
1.有熟练的厨师技能,掌握中厨房粤菜的烹制方法。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.身体健康,仪表端庄,五星级酒店相关工作经验优先
水疗经理 SPA Manager
7千-1万
青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
竞争力的薪酬
五险一金
月休8天
带薪年假
带薪病假
免费食宿
国内外培训
节日礼物
年度奖励金
岗位晋升
青岛钓鱼台酒店&青岛美高梅酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责 1、主持康体部工作;实施各经营项目;提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
中厨房厨师长
9千-1.2万
青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
人性化管理
年终激励金
青岛星河湾酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位职责 1. 负责中餐各厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2. 设计各中餐厅的菜式,定期更新菜单,制定菜单中食品的服务标准。 3. 负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4. 检查、监督、指导厨房各分部的日常工作。 5. 负责成本核算工作,控制好食物成本和毛利率。 6. 组织各总厨切磋和学习烹调技术,不断创新菜式,增加供应品种。 7. 做好厨师的管理和培训工作,不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8. 负责处理厨房各部门的日常行政事务工作,审批部门使用的物资,确保仓存原材料的质量。 岗位要求 1. 具有较高的中餐烹调技术、良好的管理、组织、指挥能力和熟悉厨房生产设备的使用方法。 2. 专科以上学历。具备良好的沟通能力、协调能力和分析能力。 3. 具备深厚丰富的餐饮相关知识。 4. 对餐饮市场需求和发展趋势有深刻了解。 5. 具备营业收入及毛利率控制能力。
西厨房/意烁副厨师长 Sous Chef
7千-9千
青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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竞争力的薪酬
五险一金
月休8天
带薪年假
带薪病假
免费食宿
国内外培训
节日礼物
年度奖励金
岗位晋升
青岛钓鱼台酒店&青岛美高梅酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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投递简历
岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
西餐主管
8千-1万
青岛 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
青岛卓贝霖酒店管理有限公司
精品酒店 | 50-99人
发布于 04-29
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投递简历
负责成本控制,把控菜品质量,完全按照卫生要求执行,服从厨师长管理
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