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  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 15:59
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    岗位职责: 1.在宴会销售总监的协调管理下,寻找商机,保证有效的沟通与客户和各部门有效的协调。 2.当销售团队操纵生意案例/ 需求(价格策略、特殊需求)时给予建议和支持,了使生意质询转变为确认的事件。 3.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 4.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 5.在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 6.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 7.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 8.与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 9.积极参与完成部门目标和达到市场预算。 10.与餐饮部沟通一起保证酒店食品卫生管理体系的实施。 岗位要求: 1.具有良好的沟通技巧; 2.具有较强的团队合作精神和人际交往的能力; 3.有酒店同等职位或销售经验以及客户资源者优先考虑;
  • 广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    工作职责:    (西厨热菜)  在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 参加并积极地参与所有的培训。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作要求: 至少三年在五星级酒店的主厨房相关工作经验。 掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物  能够合理消耗所有产品和配料。  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。  在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。  掌握最更新的食品卫生知识。 掌握食品安全体系方面的知识。加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。
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    主要负责培训方向 ·         组织协调被批准的交叉培训。          ·         执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 ·         协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         定期提交培训计划并保存酒店培训记录。 ·         开发管理工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·         参与准备和计划部门目标。 ·         促进多技能培训。 ·         计划及实施入职培训计划。 ·         协助给予下属成员个人职业发展提供建议和支持 ·         保证按时完成所有报告和服务。 ·         需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·         指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • Trainee 实习生

    2.5千-2.5千
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    #招聘餐厅餐厅实习生 岗位职责: 1. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2. 具有较强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4. 具备一定餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 岗位要求: 1. 开朗及外向性格。 2. 可以长时间的工作。 3. 积极的工作态度。
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    #招聘西厨厨师长 岗位职责: 1、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 2、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3、正确操作所有的设备、器具和机器。 4、积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 5、及时的按要求准备菜单。 6、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 7、采购和控制产品。 8、紧密配合行政副总厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 9、检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 10、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 11、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 必要的资历要求: 1、四至六年厨房经验在四/五星级酒店或高级别的个体餐厅。2、高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。3、很好的英文掌握能力(口语和书写)。 4、更新的卫生课程。 5、健康证。
  • 信贷主管

    5千-6千
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    发布于 15:53
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    岗位要求: 1、同等工作经验3年以上; 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识; 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强; 4、具有良好的服务意识; 5、电脑操作熟练。
  • 信贷文员

    3千-4千
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    【岗位职责】 1、核对电脑应收账,根据住店客人或团队的订房资料,检查结算方式和结算 凭证是否符合规定的要求,若有差误。 2、结算单,准确、及时地结转电脑应收账款,分门别类的登记和发送账单。 3、准确、及时地将各旅行社、商务公司等支付的款项转到后台。 4、按有效的收款程序,包括付款通知书的寄送,向超信用期限或已过付款期 的客户催账收款。 5、及时催款,根据应收账款不同的类型,按照不同的方法进行催收,严格控 制挂账期限。 【岗位要求】 1、有1年以上财务相关工作经营。 2、对往来账款能力进行有效有效管理,并对应收账款进行有效催收。 3、有高度的责任心和工作热情。 4、具高星级酒店同职工作经验者优先。
  • 财务文员

    3千-4千
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    岗位要求 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业,有经验会计优先; 2、会使用财务软件和office办公软件。 3、爱岗敬业,严谨踏实,有良好职业操守,责任心强,工作细致手脚麻利,做事有条理。 4、有良好的学习能力,善于处理流程性事务,执行能力强; 5、能承受较大工作压力,有良好的沟通能力和团队精神。
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    发布于 15:53
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    岗位职责 1、按照管理标准出台新菜系以保证菜品最高质量。 2、工作中随时汇报上级主管。 3、注意仪容仪表及个人卫生。 4、开始工作前必须阅读交班记录。
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    发布于 15:53
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    1. 严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 2. 高效完成上级安排的工作 3. 具有良好的外表、和开朗的性格; 4. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.保证厨房正常工作。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.确保所有采购食品的质量。 4.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 5.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 15:53
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    岗位职责 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2.了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3.做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4.做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5.做好每班每日交接工作。 6.爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。 岗位要求 1.大专以上文化程度,具有英语和日语会话水平. 2.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:53
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 客房主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:49
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    【岗位职责】 1、负责客房部分配员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 西餐厅经理

    6.5千-8千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:49
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    【岗位职责】 1.正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 2.制定最有效率的管理者和员工的排班表。 3.定期的回顾和更新运营标准。 4.任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 5.坚持执行所有的待客原则,最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 6.负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀普通话表达能力 4、至少大专毕业
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    岗位要求: 1、中高端酒店总经理岗位工作满五年以上,其中在一处担任总经理岗位满三年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄不限,大专以上学历。 6、服从大区域委派:华北、华东、华南、西北。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:43
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    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
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    发布于 15:42
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    【岗位职责】 1、负责酒店月度考勤工作,员工年假及加班数据的核查,记录和更新。 2、负责酒店员工的日常人事变动管理,如人事变动表、新入职、试用期转正、调转、升职,薪资变动,离职等,确保所有变动信息准确无误记录进人事系统。 3、负责员工宿舍的管理。 4、负责酒店员工“五险一金”缴费及相关事宜(如生育津贴申请,工伤认定及报销工作等) 5、负责酒店员工商业补充医疗的缴费及相关事宜。 6、完成每月的离职报表,业主报表等。 7、负责万豪系统上发布职位,创建和管理员工的EID(万豪员工号)。 8、协助部门员工活动的开展及完成上级交代的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有人事文员相关工作经验1年以上者优先。 2、熟悉办公软件,特别是Excel表格及基础公式的运用。 3、英文良好。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、细心,对数据敏感, 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 楼层经理

    6千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 15:42
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    主要工作职责: 1.当班时监督楼层主管及服务员所负责楼层及公共区域的工作情况。 协助客房部经理管理客房的全部运行。 2.与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 3.检查员工工作情况, 安排楼层主管和服务员工作。随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训。 4.负责严格的钥匙领取程序。 5.及时向工程部报告维修申请。 6.确保遵循失物招领程序。 7.负责楼层工作间随时有充足的存货。控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器设备处于良好的状态。 8.向客人提供优质服务。确保客人需要和合理要求被满足。 9.确保所有报告和服务都按时完成。 10.避免和调解抱怨。解决争端。必要时以纪律约束员工。指导员工表现。 11.完成上级交待的其它任务。 要求: 1.3年以上管家部楼层主管工作经验。 2.在万豪集团曾任职过楼层主管或同等职位的优先考虑。 3.熟悉电脑办公软件(打字,排班,排房等) 4.良好的沟通及表达能力,管理能力。
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    发布于 15:42
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内及周边信息,为客人提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续,协助客人离店结账; 7、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 8、协助部门完成其他各项指标(如万豪会员的招募,顾客满意度分数等) 岗位要求 1、良好的计算机能力,熟练拼音打字及基本的Excel/PPT办公软件操作; 2、良好的沟通技巧,普通话流利,基本英语口语交流; 2、性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作规范。 4、前台接待员岗位可接受无相关经验的应届毕业生加入
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    发布于 15:42
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,谢谢。 岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 10.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13.全面的食品和酒水知识。 14.接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1.至少2年的餐饮运营经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.良好的仪容仪表。 4.积极主动,有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,谢谢。 招聘各部门实习生(客房实习生、前台接待员、礼宾员、餐厅服务员、厨师、工程技工) 一、客房实习生 【岗位职责】 1.负责客房部日常钥匙发放与回收、房态核对 2.跟催预订部、前台通知的对客服务工作 3.跟进工程报修、酒水发放、遗留物登记等工作 3.协助客房协调员对仓库易耗品和对酒水进行盘点等 【岗位要求】 1.大专及以上学历 2.基本的英文听说及沟通能力 3.熟练运用电脑办公软件 4.具有五星级酒店客房实习经验优先考虑 二、前厅部实习生(前台接待、礼宾员) 【岗位职责】 1.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 2.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 3.熟悉部门工作细则和流程 4.执行上级领导安排的其他相关工作 【岗位要求】 1.大专及以上学历 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 三、餐饮部实习生(餐厅服务员、厨师) 【岗位职责】 1.确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务 2.自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议 【岗位要求】 1.中专及以上学历 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 四、工程部实习生(工程技工) 【岗位职责】 1.执行上级领导安排的其他相关工作听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1.大专及以上学历 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录 3.有电工上岗资格证书 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:41
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,谢谢。 招聘资深面包师傅 【岗位职责】 1、协助饼房副厨师长,全面负责饼房的运营管理和出品管控。 2、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 5、能够指导和管理小组工作。 6、有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。 7、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验5年以上 2、熟知餐厅食品及各式甜品面包 3、必须有足够的能力创建新的甜品并对食品的出品及展示作出适当的标准
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:25
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    岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室,杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历,或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5.有良好的服务技巧以及处理危险的知识
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