【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品（会做但不仅限于：法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬，蛋挞）； 2.确保有足量的面包供应，尤其是早餐（早餐开餐时间为7点）； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

职位描述： 1、按照厨房负责人的要求，做好厨房的日常具体事务工作； 2、精通中式烹饪（特别是粤菜烹饪），认真执行厨房操作流程，规范菜肴出品； 3、熟悉时令品种，善于按季节推出新品； 4、按要求执行厨房各类管理制度，如仓库管理、安全管理等； 5、严格把关原材料质量，保证厨房卫生及食品出品质量，把好食品卫生安全质量关。 基本任职要求： 1、高中及以上学历，烹饪、餐饮相关专业； 2、具备3年以上厨师工作经验。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的服务标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针 5、保持操作台的干净和整齐。 6、和厨房保持有效的沟通。 7、为团队准备培训课题 8、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9、准备每周排班。 10、实施培训课程和时间表格。 11、全面的食品和酒水知识。 岗位要求 1、至少3年的餐饮运营经验。 2、至少1年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能，监督和及激励员工的积极性。

1. 负责西饼房各种西饼出品工作，协助厨师长参与甜品菜单的制订工作； 2. 参与设计，布置自助餐及其他大型活动的餐台； 3. 根据客情、负责分配、安排西饼生产任务严格把好原料领用和出品质量关； 4. 负责安排西饼房员工的值班，轮休，并对员工进行考勤和评估； 5. 检查员工仪容仪表，督促其搞好个人及西饼区的卫生； 6. 督导员工对用具的设备进行清洁和保养； 7. 掌握各种糕点的制作，控制包饼制作的成本。

岗位职责 1.酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作。 2.洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生。 4.检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量。 5.了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转。 6.与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作。 7.完成客房织品的定期洗涤及缝补。 8.与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.2年以上客房工作经验，3年以上洗涤部管理工作经历。 3.能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力。 4.较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系。 5.工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力 6.丰富的洗衣房运作知识和至少两年五星级酒店洗衣房主管的任职经历，良好的领导能力和管理技巧 7.电脑操作水平良好

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好自己的客户。 4负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查 5.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 任职资格 1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

工作内容： 1、协助经理制定和实施工作标准、服务程序，并组织实施和落实； 2、根据餐厅营业时间，负责员工的工作班次安排，保证餐厅对客服务的正常运转； 3、协助经理制定员工的培训计划，并定期组织员工培训，不断提高服务员的服务技能技巧； 4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估； 5、建立餐厅的物资管理制度，协助经理做好成本控制工作； 6、了解客情，并组织实施接待工作，同时与宾客建立良好关系，加强产品促销。 任职要求： 1、具有高中以上学历或同等学历，具有从事酒店餐饮服务和管理工作三年以上经验；  2、敬业爱岗，有较强的责任心和事业心，对工作认真负责； 3、掌握酒水、食品、烹饪等知识，熟练西餐服务技能； 4、有较强的语言表达能力，及应便能力； 5、身体健康、仪表端庄、精力充沛，且有较强的应便能力。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、直接向餐饮总监负责，积极配合和贯彻上司的工作指示， 2、指导员工制订与执行工作的安排，跟进营业部每天的工作，并按时上报中餐部所需的报表和数据； 3、熟悉中餐各分部的工作规程，负责与有关部门的协调和联系，解决配合各方面的问题； 5、协调各出品部门的合作，以取得最好的出品质量和服务质量，并与各部门之间树立友好的协作关系，建立好各部门工作之间的协作与配合； 6、整理客户档案，发展良好的客户关系，尽量满足客人的特殊服务，积极处理好客人的投诉，并及时将客户的意见反馈至相关部门，以求得到改善； 7、参加中餐部每天例会，并召开班前会，检查出勤和仪表仪容情况； 8、检查营业台、咨客、设施设备、卫生的情况是否符合酒店要求； 9、与行政总厨及其它部门保持良好的沟通和合作关系； 10、做好营业部及咨客人员的培训工作，提高属下员工的业务水平； 11、对员工进行考核，评估，协助处理员工日常事务，解决纪律问题； 12、负责中餐部点单系统的日常监控，负责与营销、文传部的沟通协调工作； 13、协助营销部和中餐各分部所做好老客户的维护工作，以及VIP客人的迎送； 14、负责中餐各个节日推广的相关工作； 15、负责编订宴会的全部菜单，包括会议、公司宴请、婚宴、寿宴、弥月、生日、年会、酒会、开灯宴等各种宴会菜式； 16、完成总监授权交办的其它工作，协助完成餐厅营业指标。 任职要求： 1、熟悉中餐常用原材料的各种烹调方法以及时令的菜式； 2、清晰酒店整体运营的流程以及中厨部各岗位的工作流程； 3、具有中餐成本核算方面的知识； 4、有较强的销售意识、服务意识和亲和力； 5、能熟练地用粤语和国语沟通； 6、良好的个人素质和职业道德，有积极进取和配合的工作能力； 7、良好的培训能力和发展对客服务战略的能力； 8、能吃苦耐劳，承受压力和奉献精神。

1.安排员工班次及休假，并根据酒店的出租率合理安人员 2.监督评估员工工作表现，对员工表现进行基本的评估，完成与员工个人绩效面谈及提升计划实施 3.检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态 4.检查所有VIP房和长住房的情况，记录并满足VIP和长住客的特别要求及忌讳 5.每日抽查房间，做好记录，确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常 6.合理安排并检查楼层计划卫生工作，安排房间地毯及通道地毯的清洁，并做好记录。 7.严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作，管控客用物品和清洁物品的领用和消耗 8.负责员工的理论培训和实际操作培训，新员工的培训及考核。 9.完成上级安排的其他工作 任职要求： 1.男女不限，年龄不超过40周岁，高中及以上学历或同等文化程度。 2.具备丰富的项目管理经验，在同行业四星或四星以上酒店具有现场管理经验2年以上