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  • 厨师

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 17:06
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    【岗位职责】 1、负责按照酒店餐饮部门的标准与流程,进行各类菜品的烹饪制作。 2、协助厨师长完成每日食材的验收、储存及预处理工作,确保食品新鲜与安全。 3、参与菜单的研发与创新,定期推出新菜品以满足客户需求和提高餐厅竞争力。 4、严格执行清洁卫生标准和食品安全规范,保持厨房整洁有序的工作环境。 5、配合其他部门的工作安排,如宴会活动或特殊节日的餐饮服务准备等。 6、完成上级交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备至少2年以上星级酒店或高端餐饮企业厨师工作经验。 2、熟练掌握中西式烹调技巧和各种厨具设备的使用方法。 3、对食材有深入的了解,能够合理搭配并控制成本支出意识强烈者优先考虑; 4、持有有效的健康证和良好的个人卫生习惯, 无不良嗜好者优先考虑; 5、具备较强的团队合作精神以及抗压能力,在忙碌的环境下依然能保持
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    人力资源 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.按照甲方业务要求,提供优质服务,对业务安全、服务质量的业务结果制定具体、可操作的管理方案,总负责业务外包区域的日常经营和运作,包括客房,布草房,洗衣房,等各分部门工作。 2.根据酒店和部门的工作程序和制度,管理督导整个项目的日常工作; 3.安排员工班次及休假,并根据酒店的出租率合理安人员。 4.监督评估员工工作表现,对员工表现进行基本的评估,完成与员工个人绩效面谈及提升计划实施 5.有效管理外包服务团队,指导,监督外包团队日常工作并完成相应评估考核,公正、合理的处理员工之间的人际关系,鼓舞员工士气 ,稳定团结员工,降低员工离职率。 6.协助甲方管理人员计划并安排员工业务操作技能和程序及酒店规章制度的培训。 7.检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态。 8.检查所有VIP房和长住房的情况,记录并满足VIP和长住客的特别要求及忌讳。 9.每日抽查房间,做好记录,确保客房的清洁和物品摆放标准及设备运转正常。 10.合理安排并检查楼层计划卫生工作,安排房间地毯及通道地毯的清洁,并做好记录。 11.记录所有事故及异常情况,及时向上汇报沟通。 12.严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作,管控客用物品和清洁物品的领用和消耗 13.负责员工的理论培训和实际操作培训,新员工的培训及考核。 14.每月准时向甲方提供基础验收资料。 15.完成上级或甲方安排的其他工作。 岗位要求 1.男女不限,高中及以上学历或同等文化程度。 2.具备丰富的项目管理经验,在同行业四星或四星以上酒店具有现场管理经验2年以上 3.熟悉掌握客房服务所有相关技能与知识 4.具有良好的人员管理能力、沟通能力与执行能力
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:19
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    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常运营和管理工作,确保高标准的服务质量和顾客满意度; 2、制定并执行餐厅的工作计划和政策,包括员工培训、排班和工作分配等; 3、监控食材库存并进行有效管理,与采购部门合作以确保食材的新鲜和质量; 4、处理顾客的投诉和建议,及时解决问题并提升服务水平。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,酒店或餐饮管理专业优先考虑; 2、具备至少3年以上相关工作经验,有酒店餐饮业主管经验者优先; 3、年龄在25至40岁之间,具备良好的团队合作精神和管理能力; 4、对餐饮服务流程和标准有深入了解,注重细节和服务质量; 5、优秀的沟通和人际交往能力,能够处理突发情况和解决问题; 6、适应性强,能够在高压环境下工作并保持积极态度。
  • 餐厅经理

    6.5千-7.5千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营和管理工作,确保部门高效有序运转; 2、制定并执行餐饮部的工作计划和预算,达成既定的经营目标和利润指标; 3、负责菜单的策划与更新,不断提升菜品质量与创新水平,以满足客户需求和提高客户满意度; 4、严格把控食材采购与质量关,确保食品安全卫生标准得到贯彻执行; 5、领导并管理团队成员,提供培训和职业发展机会,打造积极向上的工作氛围。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备3年以上酒店或相关行业同等职位工作经验; 2、热爱酒店餐饮业,对餐饮服务和管理有浓厚兴趣及独到见解; 3、熟悉餐饮部门的业务流程和操作规范,具备较强的组织协调能力和团队管理能力; 4、具备良好的沟通能力和客户服务意识,能够有效处理客户投诉和突发事件; 5、年龄在25至45岁之间,身体健康,能够适应一定的工作压力和挑战性环境。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    一、主要工作职责: 1.计划控制整个厨房食品制作及成本人员的安排。 2.安排指定各个厨房档口的菜单及检查订购食品。 3.对食品定量及质量估计,验收食品。 4.复查菜单,分析决定配方人员控制。 5.制定市场单及食品质量和数量。 6.确保所有食品的准备服务是根据酒店的标准业务。 7.控制成本至最小的破损,保持足够的食物及剩余财产的控制。 8.检查所有厨房设备确保他们运作正常。 9.对厨房设备,部分所需要的食品开始打采购单。 10.检查所有厨房设备的清洁,食品项目部分的需要。 11.制定部门厨师的工作时间表,控制人员安排。 12.根据各个厨房职位制定招聘员工级培训原则。 13.定期给予员工沟通和培训,根据酒店管理层新指示和亲手示范新的配方和展示烹饪方法。 14.经常保持汇报厨房情况与餐饮部经理。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
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    • 年度旅游
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟练传统面点制作工艺及高超技能。
  • 客房主管

    5千-6千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    1、职责义务 有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通作出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误。同时依照派瑞阁餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领员工出色完成上级交代任务,确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。 2、餐厅运作 ①、协助按照酒的标准程序制定服务标准及规则。 ②、在当班期间管理餐厅运行,推广相关系统的程序知识。 ③、遵守酒店的规章制度,监督员工行使职责。 ④、监督餐厅服务,确保员工按照标准与程序完成任务。 ⑤、协助管理现金的兑付和每日的结帐工作。 ⑥、监督每日财务报告。 ⑦、指导员工了解信用政策和设备,了解现金安全兑换程序。 ⑧、负责设备的维护。 ⑨、控制存货并监督存货安全程序。 3、财务管理 1)收银系统、现金、点菜单的点单系统管理 ①、每天检查收银机工作系统。 ②、保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 ③、确保所有帐单输入、打印正确。 ④、确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因。 ⑤、检查使用和没使用的点菜单和帐单。 ⑥、指导怎样读和做收银系统开启、关机报告。 2)日常财务管理 ①、协助准备和监督部门的账务。 ②、协助准备和管理部门的预算。 ③、控制、分析和报告预算的变动。 ④、协助准备营运报告。 ⑤、协助进行和解释营收分析。 ⑥、为制定价格决策作贡献。 ⑦、分析销售结构。 4、菜单、酒水知识 1)菜单 ①、熟悉餐饮知识和菜单及客房送餐菜单。 ②、协助餐厅经理与西厨厨师长共同磋商制定菜单。 ③、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 ④、控制食品出产的标准。 2)酒水 ①、熟悉酒水知识。 ②、熟悉酒水服务知识。 ③、熟悉酒店酒水单。 6、对客服务/销售 1)管理对客服务 ①、加强、提高服务水准以超出规定的服务要求。 ②、提高宾客满意度。 ③、负责向客人传送高水平服务。 ④、负责对客服务战略的发展和实施。 2)负责销售和促销产品与服务 ①、掌握酒店及部门推广计划。 ②、不断为酒店产品与服务发展销售和促销战略。 3)对客服务/关系 ①、为客人提出有创造性的建议。 ②、传送高水平对客服务。 ③、确保客人的合理需求被满足。 ④、不断寻找机会改进对客服务。 ⑤、建立和维持有效的对客关系。 ⑥、以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧。 ⑦、用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流。 ⑧、采取合适的行动处理客人抱怨。 ⑨、确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意。 4)销售和促销产品与服务 ①、采用建议性销售的技巧,销售酒店和部门的产品与服务。 ②、维持对产品和服务的高度了解,以便向客人解释和销售服务和设施。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    一、主要职责: 1.制定、优化餐饮SOP、VIP餐饮接待服务手册、餐饮各项管理制度和服务培训计划,并督导实施。 2.对餐饮现场进行管理,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 3.熟悉酒店管理和本酒店餐饮知识,掌握餐饮服务标准和要求,有较强的组织协调语言表达能力。 4.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发适时需求的餐饮产品。 5.控制好餐厅用品的成本及损耗,定期检查餐厅用品的质量和存放情况,合理申购、提领各种用品,严控物质流失,持续保持健康的餐损率。 6.组织和落实餐饮部各项培训工作,提高员工服务质量,为酒店树立良好的形象和声誉。 7.合理使用餐饮人力资源,确保餐饮人均劳效达到行业标准。 8.妥善协调与其他部门的工作关系,充分调动内部劳务资源,确保餐饮接待高峰的顺利完成。 9.检查属下工作情况及各项规章制度和服务规范落实情况,发现问题及时采取有效措施加以解决。重视安全生产及食品卫生工作,并组织下属认真贯彻实施。 10.征询客人对食物和服务的意见,及时完善、改进,持续提升服务品质。 11.妥善处理客人一般投诉与服务工作中发生的问题,并及时向上级领导汇报。 二、岗位要求 1.旅游或管理类专业,大专以上学历。 2.掌握餐厅服务工作的程序及要求标准,了解中、西餐食品制作及酒水相关专业知识。 3.有营销思维,熟悉推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.懂得接待礼仪,善于处理各类宾客的实际问题。 5.身体健康、态度积极,承压能力强,有很好的职业素养。 三、任职要求: 1.3年以上同岗位工作经历,有相关餐饮服务管理经验,有星级酒店、高端餐饮酒楼或者高端餐饮会所工作经验优先。 2.仪表端庄大方,形象好,气质佳。 3.年龄:28-40岁。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 人事经理

    6.5千-8.5千
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:19
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    1.协助上级领导制定酒店人事政策,负责贯彻执行酒店人事方面的方针、政策、指令、决议。 2.就酒店重大人事任免事项提供参考意见,负责拟订机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。 3.负责员工的招聘、并加强对员工的思想教育、企业文化给与定期培训。 4.负责员工晋升的评定及审查、重大事项的方案,提交上级领导决定。 5.负责编订和修改酒店各项劳动、人事、社保、安全的标准、和工作计划,并及时监督、检查其执行情况。 6.负责指导、管理、监督人事部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。 7.核对员工考勤及奖罚情况,为财务部发放工资提供及时、准确的依据。 8.协助总经理制定或修订酒店内部各项管理规章制度,熟悉国家相关的法规和政策,按酒店的规定和程序进行工作。 9.做好各岗位人员进出把关工作,采取多种形式做好各岗位人员的招聘和人才储备工作。 10做好领导交待的其它临时性工作。
  • 前厅经理

    5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 行政楼层经理

    5.5千-6.5千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Direct the activities of the Continental Club Floor GRA, providing guidance, leadership and motivation in the delivery of services to maintainthe high standard of service and products for the Continental Club Floor.指导贵宾楼层服务员的活动,提供指导意见,领导和鼓励她们进行服务,保持贵宾楼层服务和产品的高品质。 ·         Supervise the overall and daily administrative work of the section, guarantees all guest relations files, records and reports are updated on a regular basis and maintained in an accurate manner; monitors room availability and future occupancy – to achieve maximum efficiency. 监管日常行政工作,保证所有客户关系档案的记录以及信息的及时更新,确保客房的可使用程度各未来的入住率 – 取得最大的工作效率。 ·         Maintain active presence in the Continental Club to ensure work procedures are carried out efficiently. 确保行政楼层工作流程得到有效的执行。 ·         Oversees the room allocation and conducts room inspection to ensure total comfort and enjoyment of guests. 监督客房安排,进行客房检查,保证客人入住的舒适和快乐。 ·         Meet and escorts VIP / CCF guests to ensure they are given due recognition and importance. 迎接和陪同贵宾进入客房,保证他们得到应该受到的重视和礼遇。 ·         Monitors wastage and energy consumption throughout the Continental Club Floor. 监管日常用品的可用性以有助于降低成本。 ·         Monitors performance standards, reporting issues / concerns as needed. 监管日常服务标准,报告相关事宜。 ·         Should at all times act as eyes and ears of Management, immediately relaying information and details. 实行管理职责,迅速传递信息及详细资料。 ·         Plan and administer associate duty roster for uninterrupted delivery of services. 计划和管理班表,使服务不间断 ·         Record all physical defects identified and use appropriate work order forms. 记录所有的故障并使用合适的申请单。   ·         Coordinate with Housekeeping to ensure tidiness and cleanliness of the entire Continental Club Floor's public areas. 协调房务部保证整个贵宾楼层公共区域的整洁。 ·         Implement par stocking of supplies at the Front Desk; check and monitor availability to help reduce cost. 在前台进行日常供应品的贮存,检查和监督日常用品的可用性以有助于降低成本。 ·         Monitor and evaluate associate performance to improve productivity and efficiency.监督和评估员工的工作表现,改进工作效率。 ·         Assumes Club Floor GRA’s responsibilities when the need arises to ensure continuity of service. 当有需要时承担服务职责,保护服务的连续性。 ·         Interact with guest at all opportunities, play a customer contact role. 抓住每个机会主动与客人接触。 ·         Handles guest request, queries promptly; ensures that a follow up action is done; coordinate with other departments for guest request or specific needs – to ensure total guest satisfaction. 迅速处理客人的需求,询问和抱怨,保证采取行动,和其他部门一起协调满足客人请求或特别需要 – 保证客人完全满意。 ·         Be responsible and receptive to guest complaint, should analyze and within the limitation set, make correct and quick decision to ensure total guest satisfaction whilst also protecting the hotel property and revenue. 负责处理客人投诉,分析问题并快速做出正确的决定,保证客人满意的同时保护酒店财产及收入。 ·         Records all suggestions, complaints and compliments from guests in the logbook to bring them to Management's attention. 将所有客人的意见和建议记录在工作日志上,向管理层汇报。 ·         Demonstrate awareness of and adherence to both the Food Safety Requirement Guidelines and prescribed Policies & Procedures; and also to ensure Front Office colleagues abide by such values. 遵守酒店食品安全的需求,以及确保其他前厅员工们都推崇其指南。 ·         Demonstrate awareness of and promote health, safety and environmental culture to all associates. 推崇健康、安全和文明的工作环境。 ·         Perform any special duties or projects as assigned from time to time by the Management. 执行由管理层交代的其他职责及特别的项目。
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 双休
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    JOB SCOPE 工作范围 Manage the operation of the Front  Office to ensure maintenance of courteous and competent service to hotel’s guests through effective and efficient rooms management. 管理前厅部的运作,通过有效的客房管理,向酒店客人提供周到而出色的服务。 PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Direct the activities of the departmental supervisors through guidance, leadership and motivation to ensure that associates are properly selected, trained, counseled and rewarded so that maximum productivity is attained. 以引领、指导和激励的方式指挥部门主管的工作,确保合理运用、培训、劝戒和奖励员工以便增进生产力的发展。 ·         Prepare the department’s annual budget that meets the company’s set objectives; operate within the approved budget by closely monitoring the labor, overhead and other related costs and by optimizing the use of rooms to maximize room revenue. 根据公司的既定目标制定部门的年度预算,在认可的预算内运作,严密监控劳务费,一般管理费用和其他相关费用并通过优化房间的利用以增加客房收入。 ·         Develop efficient work procedures to ensure set standards are met and maintained and propose improvements required on existing system. 制定有效的工作程式以确保符合、维持既定标准,同时应对现存的制度提出改进意见。 ·         Oversees the preparation of work schedules ensuring that all sections are properly manned based on productivity levels and forecasted occupancy. 督导工作日程表的准备工作以确保各部门根据生产力水平和预计的入住率合理地配备人员。 ·         Develop and maintain good human relation skills in handling guest complaints by coordinating with other departments and in resolving personnel problems with the assistance of the Human Resources Department. 在处理客人投诉时与其他部门进行配合,而在解决人事问题时寻求人力资源部的协助,借此增长和保持良好的人际关系处理技巧。 ·         Compile monthly financial and operational report. 出具每月财务和运作报告。 ·         Ensure the full range of Front Office services such as Concierge, Front Desk ,Guest Service Centre, Airport Representative, Continental Club etc. are up to the required standard. 确保全套前厅服务诸如礼宾,接待,出纳,机场代表,大陆夜总会等符合必要的标准。 ·         Serve as a member of the Management Team and act as the Assistant Manager when required and work with other management personnel in establishing and implementing hotel service standards to achieve maximum profitability and efficiency. 以管理层工作组成员的身份工作并在必要时担任当班经理。和其他管理层员工协同工作,建立、执行酒店的服务标准以争取最大的利润和效率。 ·         Complete other duties as assigned. 完成分配的其他任务。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 16:19
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    岗位职责 1. 维护酒店形象,提高服务意识。 2. 执行部门工作计划,定期向前厅部经理汇报工作。 3. 参与部门会议,并提出合理化建议。 4. 负责前台的经营管理工作,确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。   5. 检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,视员工的表现给予奖惩。   6. 负责每日工作检查,布置、检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给下级,并将工作情况及时向上级汇报。 7. 复核当日宾客退房情况,并跟进未完成事宜。 8. 保证所辖区设备的正常运转,做好设施设备的保管和维修工作,发现问题及时报上级处理。 9. 按预定单要求对系统内房价等信息进行复核。 10. 掌握客人资料,严格遵守保密制度。   11. 负责对前台结账处备用金管理,账目监控。钥匙卡发放与回收的管理。 12. 协助部门经理制定培训计划并组织实施。 13. 收集宾客意见,并及时反馈。 14. 合理安排下属工作,协调员工关系。 15. 负责检查下属员工的仪容仪表、组织纪律和工作效率等。 16. 积极参加公司的各项培训,提高自身素质与业务技能。 17.按时完成上级领导交办的其它工作
  • 客房主管

    4.5千-5.5千
    武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:19
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    岗位职责 1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 2.掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。 3.根据具体的接待任务,组织、调配人力。 4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 5.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 7.主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。 8.对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 9.经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 10.对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理经验。
  • 收益经理

    5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 粤菜厨师

    1万-1.2万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    工作内容: 1.熟练掌握粤菜烹饪技巧,具备良好的口感和审美能力,能根据客人的口味和需求,创意烹饪菜品,制定菜品种类及口味; 2.负责菜品制作和食材选购,保持菜单创意新颖,不断提升菜品质量和口感,了解粤菜烹饪文化和市场行情; 3.善于沟通团队合作,与客人保持良好的沟通,了解客人的需求和口味,对菜品质量和口感负责; 4.有良好的卫生习惯和健康生活方式,注重食材安全和营养搭配,遵守食品安全法律法规; 5.完成总厨交代其他任务。 岗位要求: 1.熟练掌握粤菜烹饪技巧,至少3年以上的烹饪经验,具备良好的口感和审美能力; 2.熟悉粤菜口味和菜品制作流程,具有较强的口味和创新能力; 3.具有较高的团队合作意识和沟通能力,善于理解和尊重他人的意见; 4.热爱菜品制作,有较强的责任心和驱动力,具备良好的职业道德和态度。 该岗位工作地点在湖北随州!!工作单位为随州碧桂园凤凰酒店
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-13
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    .3 值班店长职责权限 1.3.1 工作职责 1、 负责门店日计划的制定及目标达成; 2、 负责物资申请及日人力安排; 3、 负责现场营运协调工作; 4、 负责巡查门店内各种设备设施,保证支行安全、良好; 5、 负责监督管理各岗位员工的工作状态,适时调整现场营运工作氛围;、 6、 负责对值班学习人员的代训工作; 7、 负责门店当日带训工实施的跟进; 8、 值班店长负责门店顾客投诉第一时间妥善处理; 9、 负责处理各类突发事件; 10、 处理问题时超出其管理权限可及时上报店长。
  • 行政管家

    1.1万-1.3万
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。 在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专学历以上,5年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    1、完成运营中酒店、餐厅专项工程维修和改造工作,对工程技术、进度、质量、安全负责; 2、完成筹建酒店、餐厅部分专项工作,对工程技术、进度、质量、安全负责; 3、协助门店完成日常硬件及系统设施设备的维修维护工作; 4、协助门店完成工程仓库及机房、工作间整理工作; 5、参与公司和门店组织的各项培训和考核; 6、完成公司交办的其他工作。
  • 武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    主要岗位职责: 1、参与店内接待服务:高峰期接待服务,大团队接待服务,根据会议预订单参与会议服务,包括会议期间服务、会议期间资料的收集;40% 2、门店销售基础数据库:按照客户网格图外出收集基础数据资料、维护数据库;20-30% 3、酒店餐厅口碑:餐厅餐间服务、回访、邀请点评;20-30% 4、店内线下营销:推动综合体交叉销售(住宿、会议、用餐客人),包括发放店内营销卡券、营销服务卡券核销,推荐公司会员金邻卡;10% 5、参与轮值夜间酒店值班(MOD); 6、公司和条线安排的其他工作。 岗位要求: 1、 35-45岁,统招大专及以上学历,专业不限; 2、具有8年以上对客服务相关工作经验; 3、善于学习总结,有很强的执行力、抗压能力、奋斗精神。
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 2、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 3、汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。 4、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 5、负责日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 【岗位要求】 1、年纪45岁以内。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、具备优秀的领导能力。
  • 酒店财务

    5千-6千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责酒店财务相关的所有工作,包含财务、税务、采 购审核等; 2、负责与集团财务部门对接相关工作; 3、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析、督促 各部门开源节流; 4、建立健全的酒店财务制度; 5、定期汇总酒店应付和应收,督促责任人跟进; 6、发票领购、清查、追踪和税务事项办理; 7、每日财务信息收集、审核、上报; 8、监督各部门定期盘点; 9、建立财务台账,会统计经营成本和GOP等。 岗位要求: 1、全日制大专及以上学历; 2、中文表达能力强、逻辑思维敏捷、数据分析能力强; 3、熟悉各类财务政策、税务政策、保险政策等法律法规; 4、诚实、踏实、务实; 5、拥有财务任职资格、熟悉财务软件、熟练操办公软件; 6、能独立完成酒店财务工作; 7.拥有1-3年以上酒店财务相关工作(态度积极 勤学奋进 的工作经验可以放宽) 8.最好35岁之内
  • 防损领班

    3千-4千
    武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1.    Complete and carry out instructions given by the Loss Prevention Manager. 完成防损部经理、副经理下达的各项工作任务。 2.    Supervise and coach the Loss Prevention staffs. 督导防损员的工作。 3.    Responsible for conducting training for the Loss Prevention staff about post knowledge and extended schedule training after working hours. 对防损员进行岗位知识培训,并负责防损员八小时工作以外的训练和学习。 4.    Make log book record entries of all matters. 直接带班上岗并完成每天详细工作记录。 5.    In charge of checking the keys, statis the departments of no key return and ask for reasons. 每天负责钥匙的检查,统计没有交钥匙的部门询问原因。 6.    Safety inspection to the periphery per hour, point out problems and resolve immediately. 每小时对外围进行安全检查发现问题及时处理。 7.    Inspect the fire fighting emergency treatment cabinet and safety protection facilities per shift. 每班次对消防应急柜和安防设施进行检查。 8.    In charge of the toll station officers exchange post. 负责收费岗人员的换岗。 9.    AM and PM shift need be responsible for the hotel offices safe inspection, if you found some office not close door, report and follow up immediately. 中班和晚班要负责对酒店的办公区域进行安全检查发现没有锁门等现象要及时处理并上报。 10. Responsible for the outside business, includes PSB reception etc. 当班期间负责处理对外事务,其中包括接待公安人员等。 11. Handle any incidents or events that might occur while on duty and submit written report after investigating to Security Manager before final submission to General Manager. 处理当班时的突发事件和一般事件,对事件进行调查并完成事件报告。 12. Conduct inspection of the entire apartment at least twice per shift. Report on any   discovery by recording the time and details of the matter. 每班次至少巡查全酒店区域两遍,及时发现事故苗头,详细纪录所发现的安全隐患情况。 13. Attend weekly Loss Prevention Department meeting. 参加防损部每月工作例会。 14. Attend monthly Fire Fighting training with Fire Fighting Team in order to be ready and prepared for any emergency. 为预防安全和紧急情况做准备,准时出席消防队组织演习的消防演习培训。 15. Attend in-house training conducted by HR Training to improve oneself in English Language and other trainings. 准时出席由人力资源部负责的内部培训,达到提高自身的英文和相关的知识水平。 16.  Complete and submit monthly report of mattes to the Loss Prevention Supervisor. 每月完成一份工作总结报告向防损主管汇报。
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