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  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    1.西餐厨房的运营管理     (1)协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格     (2)根据公司的经营情况,制定西厨房的采购计划     (3)制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范     2.西餐厨房菜品生产管理     (1)合理配备厨师力量,确保出菜质量和出菜速度,监督、检查菜品的质量     (2)督导粗加工与切配厨师、冻房厨师、热厨房厨师、西饼房厨师按工作规范进行菜品的加工生产工作     3.控制西厨房的成本费用     (1)审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单     (2)监督、检查各操作点厨师的投料数量,避免造成浪费     (3)督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作,降低因设施、设备故障造成的损失     4.环境卫生与食品安全管理     (1)督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作     (2)监督、检查员工的个人卫生     (3)督导冷、热、荤、素原料的质量,保证食品的安全
  • 天津-河东区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    • 丰富员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    岗位职责: 1. 负责西厨面档食品、配料加工、出品; 2. 食品原材料保管、使用; 3. 管理本岗位的设施设备; 4. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作; 5. 安全使用厨房所有的设备、机器和工具,做好餐前餐后各项工作。 岗位要求: 1. 3年以上相关工作经验; 2. 熟练各种面食制作工艺; 3. 熟悉酒店西厨房工作规范和要求; 4. 良好的服务意识和沟通表达能力。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 中技

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 01-29
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    烹饪技能 1. 为部门制定日常生产水平和指导方针,并委派给团队;确保达到质量标准。 2. 负责通过现场检查确保所有菜肴的温度、调料、味道和外观符合要求;在他们的部门/网点做任何需要的更正 3. 负责确保在自己的区域内从内部和外部供应商收到的所有货物都是最高质量的;按照约定的工艺流程拒绝不合格的产品。 4. 负责确保下个班次的备料。 5.根据需要参与菜单规划和临时项目工作。 操作 1. 协助厨房的日常管理,确保符合所有内部系统 2. 协助副厨计划和预测库存和订单;监控库存水平并根据需要进行升级。 3. 负责组织,库存周转和标签的食品储存在走在冰箱和冰柜。 4. 确保所有员工遵守公司的试菜规定。 5. 确保有良好的废物处理程序,以尽量减少损失;确保所有的废物记录正确。 6. 确保所有的维护问题都报告给服务台,并写在部门/网点结帐本上 7. 确保所有设备短缺都报告给高级厨师。 合规 1. 确保所有与食物有关的食肆遵守高标准的卫生和环境卫生标准。 2. 落实食品安全审计的建议;任何问题都要向副厨汇报。 3. 负责确保自己部门的所有管理工作完成,并在规定的期限内完成,包括冰箱温度记录,浪费单,par单等。 4. 除内部政策和程序外,遵守《工作场所健康与安全法》、《食品安全法》中规定的所有法规。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-29
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    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the c atering and  brand.   根据餐饮和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.   保证食物是完美的,高标准及正确的温度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes.   按照客人希望的事件送上菜品。 Depending on the restaurant, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise.   依照餐厅规定,可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events.   安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。 Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.   发展团队精神和动力,创建一个良好的工作氛围。 Organizes and supervises the work carried out by Commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   组织和管理手下的助理厨师及厨师。 Informs the team about cost optimization and the reduction of raw material wastage; Tracks implementation.   通知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains Commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   训练助理厨师,厨师及实习生到一个高的标准。 by avoiding waste and loss of food items    避免浪费和损失食品。 Helps conduct inventories.    帮助进行库存盘点。 Maintains good relations with Kitchen employee and other interfacing departments.   与厨房员工以及其它关联部门保持良好的关系。 To be ready and responsible when assigned to perform any other duties or job functions as required by Management from time to time.   要始终服从并负责管理层根据工作需要分配的工作或其它职责 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.   使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。  
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-29
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    做过窑烤拿坡里披萨 有意大利餐厅工作经验 有责任心 人品好
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-29
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    1.根据厨师长要求,负责日常食材下单采购 2.协助厨师长控制出品的质量达标 3.根据厨师长要求,按质按量地出品,保证客人满意度 4.参与并提供员工培训 5.厨师长交于的其他重要工作
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-28
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    1.按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2.协助部门完成日常早餐及自助的出品 任职要求 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4.工作有责任心,做事认真负责; 5.有星级酒店工作经验者优先。 工作时间:做五休二   8小时 节假日加班3倍工资 提供食宿
  • 西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    1.       Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 2.       Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time  负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间 3.       Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期 4.       aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准. 5.       Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格 6.       Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely确保食物储存、准备和安全卫生和安全 7.       Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低 8.       Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护 9.       Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术 10.    Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas   协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-29
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    Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the catering   and brand.   根据餐饮和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 Ensures that dishes are well presented of a high standard and at the right temperature.   保证食物是完美的,高标准及正确的温度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes.   按照客人希望的事件送上菜品。 Depending on the restaurant, may be ask to receive deliveries, check and store merchandise.   依照餐厅规条,可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events.   安排员工的工作时间来配合一些特殊活动。 Develops team spirit and motivation by creating a good working atmosphere.   发展团队精神和动力,创建一个良好的工作氛围。 Organizes and supervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the area under his/her responsibility.   组织和管理手下的助理厨师及厨师。 Informs the team about cost optimization and the reduction of raw material wastage; tracks implementation.   通知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施。 Trains commis chefs, apprentices and interns to a high standard.   训练助理厨师,厨师及实习生到一个高的标准。 Following the cooking instructions to the letter.   遵照烹饪说明并写下准备过程。 Avoiding waste and loss of food items.   避免浪费和损失食品。 Helps conduct inventories.   帮助进行库存盘点。 To be ready and responsible when assigned to perform any other duties or job functions as required by Management from time to time.   要始终服从并负责管理层根据工作需要分配的工作或其它职责。 Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.   确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.   使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。
  • 宁德 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    岗位职责: 1、协助西厨厨师长工作。 2、协助编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理。 3、确保西厨房食品质量、成本,满足客人需要。 4、按酒店程序及标准,进行西厨房的食品、设备的采购。 5、促进团队协作,确保有效的互动交流。 岗位要求: 1、良好的沟通及领导。                                        2、能够承受工作压力,积极应对问题。                          3、1年以上国际品牌酒店同等工作经历或2年以上低一级工作经历 。 4、具有解决问题,组织和培训能力。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    西餐厨房热菜/冷菜厨师主管、领班、帮厨
  • 无锡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    西厨主管
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: · Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 · Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 · Sauces 调味汁 · Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 · Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 · Poultry and Game dishes禽类和野味 · Meat dishes荤菜 · Meat marinades 腌肉 · Carve meats 分割肉 · Fish and shell fish水产品 · Sauces for fish and shell fish水产品用酱 · Garnishing techniques and methods of service for fish 对鱼进行装饰的技巧和方法 · Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 · petites fours法式小点心 · desserts甜点 · Hot and cold deserts 冷、热甜点 · Decorate, portion and present 装饰、切片和装盘 · Plates and Terrines 肝酱和肉酱 · Prepares pastries for pate en croute 准备法式糕点 · Chinese Regional Dishes 中国地方菜 · Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 · Prepares sauces, condiments, seasonings and flavoring agents 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 · Prepares a range of specialty chicken and duck dishes 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares a range of specialty seafood dishes 制作多种特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised meat dishes 制作炖肉菜 · Prepares hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares noodle dishes 制作面条  · Shanghai and East China dishes    上海菜和华东菜 · Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities 使用特别的腌制材料制作特色菜肴  · Prepares specialty chicken and duck dishes 制作特色鸡肉和鸭肉菜 · Prepares specialty seafood dishes 制作特色海鲜菜 · Prepares a range of vegetable dishes 制作多种蔬菜菜肴  · Prepares braised dishes according to regional style 按照地方风味制作炖菜 · Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 · Prepares regional appetizers 制作地方口味的开胃菜 · Prepares soups做汤 · Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品 · Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 · Asian Desserts亚洲甜点 · Produces a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 · Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 · Produces baked desserts 制作烤制甜点 · Produces a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 · Buffet Food  自助餐 · Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 · Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 · Stores buffet items 储存自助餐食品 · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:   · House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 · Health and Safety 健康和安全 · Grooming 仪表仪容 · Quality 质量 · Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    工作于酒店自助餐厅。 负责出品自助餐及零点。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    1.全面落实酒店餐饮部的各项标准,始终确保提供礼貌及专业的服务 2.协助监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准 3.制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准
  • 厨师领班

    4千-5千
    芜湖 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    在厨师长的领导下,遵循洲际酒店集团程序及政策,按照标准配方完成菜品的烹饪工作。同时,协助厨房管理。
  • 雅安 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 01-29
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    岗位职责 1.各类西式菜式的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房厨师工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。 4.烹饪相关专业毕业或同岗相关工作经验优先
  • 西厨厨师

    3.6千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-29
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    有投必应
    有投必应
    1.检查餐厅和宴会厅的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量最优秀的食品 2.经常检查食品质量,尤其是味道和形态 3.保证菜肴从表面上看一样,外观和修饰物符合标准 4. 检查库房和冰箱,负责正确的贮备和剩余物品的再利用 5.确保正确地控制食品的份量,服务,以及从库房申领货物 6.经常关注为客人所提供的食品的新鲜度,外观和温度
  • 哈尔滨 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    The Chef de Partie / Commis seeks opportunities to strengthen his knowledge of the company’s philosophy, values and Gold Standards. The Demi Chef de Partie shares his knowledge and encourages others to take initiative to do the same. 厨房主管/厨师寻找机会来加强他对公司的哲学,价值观和黄金标准的知识。厨房领班分享他的知识,并鼓励其他人也主动的去做同样的事情。 The Chef de Partie / Commis, in the absence of the Chef de Partie, in his assigned area takes the lead and is responsible for the smooth running of the operation in accordance with the provided standards. 厨房主管/厨师在厨房主管缺席的时候,在他分配的区域进行领导,并负责根据提供的标准流畅的运作。 The Chef de Partie is understanding, implementing, training and enforcing the goals, standards and requirements set by his direct supervisor, The Ritz-Carlton Hotel Company, The Ritz-Carlton, Harbin and the Executive Chef. 厨房主管/厨师负责理解,实施,培训和加强他的直接主管,丽思卡尔顿酒店,哈尔滨丽思卡尔顿酒店和行政总厨设定的目标,标准和要求。 The Chef de Partie follows the instructions of his direct supervisor and is capable and confident to lead and supervise the line employees through projects if required. 厨房主管/厨师遵循他的直接主管下达的指令,如果需要的话,他要有足够的能力和信心通过计划来领导和监督他的员工。 The Chef de Partie gives guidance, provides training to his fellow Ladies & Gentlemen on Recipes, Menu changes, hygiene standards as well as on the job skill training. The Chef de Partie can perform tasks on all stations in his assigned kitchen. 厨房领班给予指导,提供给他的绅士&淑女在菜谱,菜单变动,食品卫生标准,还有工作技能上的培训。厨房领班在他被分配的厨房的所有部分都可以很好的执行任务。 The  Chef de Partie volunteers his support on providing impeccable, accurate and cost-efficient recipes. The Chef de Partie is instrumental in execution of the given standards and supports the development of those standards through his expertise. 厨房主管/厨师在完美的,准确的和高效成本的菜谱上志愿提供帮助。厨房领班在执行给定的标准上发挥了重要作用,并通过他的专业知识支持这些标准的制定。 The Chef de Partie ensures his assigned are always using the specified products, are following the proven processes and are doing this in a clean, safe and efficient manner. 厨房主管/厨师确保被他分配到任务的人总是在使用规定的产品,且遵循经过验证的流程,并以清洁,安全和有效的方式执行此操作。 The Chef de Partie checks the departments stock on hand, consolidates requisitions from his team members and provides those to the Chef de Partie, Sous Chef / Chef de cuisine for ordering. 厨房主管/厨师负责管理现有的部门库存,整合其团队成员的请购单,并将它们提供给厨房主管,副厨师长/厨师长进行采购。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    1.组织厨房工作,监督效率最大化厨房工作 2.监督采购和存货控制程序的执行,准备和解释存货报告 3.参与员工招聘,培训,发展,维持良好的工作环境氛围 4.根据酒店经营状况、部门业务需要和员工技能支持其他相关工作。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    发布于 01-29
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    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、监督厨房的正常运作。 3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、管理并参与本部门的制作工作 。 6、协助自助餐的装饰和装饰品 7、 参与菜单的制作发展 。
  • 西双版纳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-28
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    Please forward your detailed bilingual CVs with a recent photo to us, indicate the position you would like to apply via email address:pchen@anantara.com 请发送您的个人简历(中英文)及本人近照发至邮箱 pchen@anantara.com 并在邮件名称注明应聘职位。 成为我们的团队成员,您将享受以下福利待遇: 1. 所有员工将提供入职交通费用报销 2. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险(养老、失业、医疗、工伤、生育)    一金(住房公积金 - 按照最高比例 12% 进行缴纳) 3. 根据工作级别提供4 人间 / 双人间 / 单人间免费住宿(均带独立洗手间,宽带,空调,    数字电视,家俬等)宿舍区内配有健身房、娱乐室、洗衣房等 4. 免费提供员工餐厅用餐 5. 享受带薪年休假,普通员工年休假7 天起 6. 享受国家及版纳州政府规定的节假日以及相关福利假期,并额外提供每年12 天带薪病假 7. 各项培训活动(英语、电脑、驾驶、专业技能以及安纳塔拉在线培训课程) 8. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划  
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-26
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    岗位职责: 1. 按规定着装, 保持整洁, 按时上下班, 服从厨师长的指挥和安排。 2. 做好自己管理区域的餐前准备、 卫生等工作 (管辖区域冰箱的卫生,自己档口配菜,厨具等 )。 3. 能够独立完成自己档口的出品,订货和控成本 4. 按规范的厨房工作程序准备食材 5. 会看批菜单,会简单英语沟通 6. 严格按照规范的动作执行服务操作手册操作 7. 明档厨房整理好个人卫生,不许挠头弄耳,面对顾客需要热情打招呼问好。 8. 遵守餐厅的各项规章制度,团结同事。营造良好工作氛围 9. 爱护餐厅设备, 节约能源,以餐厅的利益为主 素质要求: 1. 高中以上学历,无不良嗜好,无犯罪记录 2. 有工作责任心和良好的执行力,团结互助 3. 具有熟练的服务技能和技巧,有相关高档西餐厨房3-5经验优先 4. 具有较好语言沟通组织能力,学习能力强。 5. 身体健康, 仪表端庄。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-20
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    1、根据餐厅营业时间及时出餐; 2、保证菜品新鲜,符合食品卫生标准; 3、向西厨厨师长负责。
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