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  • 客服

  • 西厨主管

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责:1、热爱餐饮行业,有责任心,良好的沟通和协调能力;2、能够规范后厨制度,严格管理按照操作标准执行;3、熟悉了解西餐的制作标准,能够独立完成菜品的出品和研发;岗位要求:1、熟练西餐制作工艺及高超技能2、工作认真仔细,有责任心3、有较强的沟通和表达能力,以及成本控制能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1、Support and assists team to ensure of smooth kitchen operation. 协助团队,确保厨房正常运行。2、 Always be well prepared and knowledgeable about all recipes, presentations and taste of dishes established by Executive Chef and Head Chef.熟知行政总厨及主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。3、Ensure of food quality consistency and Ensue brand standard at all times.确保食物始终保持高质量及Ensue品牌标准。4、Works in a Hygienic, safe, efficient and productive manner at all times.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。任职要求:1、热爱餐饮行业。立志在米其林三星餐厅发展。2、具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。2、有较强的管理能力,和沟通能力。3、具备在米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。4、流利的英语沟通交流能力。工作地点:福田香格里拉酒店内或公司新项目L'Avenue 餐厅位于卓悦中心若无具备英语沟通能力,请勿申请!感谢大家的理解!
  • 西餐厨师

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    1、负责西厨菜品出品,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。6、积极开创新菜,制订菜单、自助单及特殊菜单。
  • 西厨主管

    6千-8千
    张家口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    园区/特色小镇 | 500-999人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    要求A根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。要求B岗位职责:1、负责西餐厨房运营及行政事务;2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;10、新菜式的研发,试菜.
  • 厨师主管/领班

    3.5千-6.5千
    温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1.各类西餐烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。岗位要求1.为人正直,有责任心。2.有多年西厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 日厨房主管

    5.5千-6.5千
    福州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    职位描述1.在日厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按日厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。     3. 协助厨师长的工作岗位要求 1.厨师相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.有相关后厨工作4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.工作有责任心,做事认真负责。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    目前热招西厨中式档领班、热菜领班岗位职责:1、协助上级的管理以及厨房的正常运作,保证食品的高质量和高效率的服务;2、维持厨房卫生和保持个人卫生;3、保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用;4、监督和控制存货的质量和数量;5、指导员工和实施合适的管理方式给予员工动力和沟通;6、了解并熟知所有食品准备的标准程序;岗位要求:1、熟悉厨房运作内容,同岗位相关经验优先考虑2、2年及以上星级酒店相关工作经验;3、培训技巧及领导技能,积极主动的工作态度,强适应力,责任心强。
  • 西厨主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 管理规范
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1.在厨师长的带领下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;完成西餐自助餐、宴会、酒会等菜品制作任务。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.五年以上高星级酒店/餐饮西厨工作经验。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.具备创新菜品能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 免费房福利
    • 带薪Fun假
    • 人性化管理
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    • 年底调资
    • 年终奖金
    • 公司团建
    • 六险一金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-18
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    任职要求1.在技术学院或酒店学校完成了烹饪专业课程。2.有意大利餐厅的工作经验3.掌握有效的互动技能,具有团队精神4.乐观而外向的个性5.目标导向的性格,具有成长和学习的意愿。 一般责任1. 确保所有厨房事项均已经根据生产计划实施到位。2. 每日对所有冷藏柜和冷冻柜至少进行两次检查,确保设施正常工作、保持清洁。3. 必要时或经要求,协助其它食品生产区域进行工作。4. 确保与所有其它同事和部门保持充分合作和良好的工作关系。5. 确保对厨房内的所有储存物品不断轮换。6. 在整个食品制备过程中,确保始终遵守最高的卫生标准。7. 负责各自环节中的清洁情况。8. 确保所有设备获得定期维护和清洁。9. 始终保持工作站的清洁和整洁。10. 按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。11. 遵守公司的着装修饰标准。12. 参加重要简报会和培训会议。
  • 西厨主管

    5千-6.5千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 500-999人
    发布于 05-19
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    厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。保持与厨师长或副厨师长良好的沟通, 及时传达内部及顾客的意见和建议。了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责管理厨师, 保证菜品的色、香、味、形, 达到菜品的标准。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作, 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识, 了解并达到厨房及酒店的各项标准。培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保厨房按照标准操作程序装备及收档, 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 奖金制度
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    1.高效完成每天工作,帶領属下廚師團隊執行菜譜.2.參與出品製作及带领下属檢視食品品质3.協助廚師長和副廚師長執行制定的標準和食物出品質量和控制4.檢查每日各個崗位的衛生情況,廚具,設備,冰箱設置等使用狀況5.參與部門培訓,學習並協助制定培訓計劃6.統計每天日常原料用量,向廚師長或副廚師長匯報
  • 泉州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 竞争力的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    · In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。· Prepares, cooks, serves and stores the following dishes:进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:· Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches开胃菜、小菜、沙拉和三明治· Applies organization skills for mise en place在开餐准备工作中发挥组织能力· Sauces调味汁· Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致· Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品· Poultry and Game dishes禽类和野味· Meat dishes荤菜· Meat marinades 腌肉· Carve meats 分割肉· Fish and shell fish水产品· Sauces for fish and shell fish水产品用酱· Garnishing techniques and methods of service for fish对鱼进行装饰的技巧和方法· Pastry, cakes and yeast goods面点、蛋糕和发酵食品· petites fours法式小点心· desserts甜点· Hot and cold deserts冷、热甜点· Decorate, portion and present装饰、切片和装盘· Plates and Terrines肝酱和肉酱· Prepares pastries for pate en croute准备法式糕点· Chinese Regional Dishes中国地方菜· Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴· Prepares sauces, condiments, seasonings and flavoring agents制作调味汁、调味品、调料和调味剂· Prepares a range of specialty chicken and duck dishes制作多种特色鸡肉和鸭肉菜· Prepares a range of specialty seafood dishes制作多种特色海鲜菜· Prepares a range of vegetable dishes制作多种蔬菜菜肴· Prepares braised meat dishes制作炖肉菜· Prepares hot and cold noodle dishes制作冷、热面条· Prepares specialty seafood dishes制作特色海鲜菜· Prepares a range of vegetable dishes using regional cooking principles and specialty food presentation使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴· Prepares braised dishes according to regional style按照地方风味制作炖菜· Prepares noodle dishes制作面条 · Shanghai and East China dishes   上海菜和华东菜· Prepares specialty menu items using specialized and preserved commodities使用特别的腌制材料制作特色菜肴 · Prepares specialty chicken and duck dishes制作特色鸡肉和鸭肉菜· Prepares specialty seafood dishes制作特色海鲜菜· Prepares a range of vegetable dishes制作多种蔬菜菜肴 · Prepares braised dishes according to regional style按照地方风味制作炖菜· Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品· Prepares regional appetizers制作地方口味的开胃菜· Prepares soups做汤· Prepares regional curries制作地方口味的咖喱食品· Prepares regional sauces, dips and dressings制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品· Asian Desserts亚洲甜点· Produces a range of liquid and solid deserts制作各种液体和固定甜点· Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘· Produces baked desserts制作烤制甜点· Produces a range of baked desserts制作各种烘烤甜点· Buffet Food  自助餐· Prepares and presents food for buffets制作和摆放自助餐· Prepares and presents desserts for buffets制作和摆放自助餐甜品· Stores buffet items储存自助餐食品· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。· Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。· Establishes and maintains effective employee working relationships与员工建立并保持良好的工作关系 。· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按计划参加并参与每日例会及其它会议。· Attends and participates in training sessions as scheduled按计划参加培训活动 。· Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。· Cleans and re-sets his/her working area清洁并整理工作区域。· Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  · House Rules and Regulation酒店的规则和规定· Health and Safety健康和安全· Grooming仪表仪容· Quality质量· Hygiene and Cleanliness卫生和清洁· Works with Supervisor in manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。
  • 长沙 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1、协助食品的准备工作,确保食品的清洁、新鲜。2、协助厨房设施设备的运作及养护。3、为同事提供支持的同时,始终如一的提供专业、友好和主动的服务。岗位要求1、1年以上同岗位工作经验。2、熟悉餐饮工作规范和要求,掌握相关操作技术及质量要求。3、按照工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。4、责任心强,具有良好的沟通能力。5、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 中技

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-17
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    • 投递简历
    主要职责:依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定和当地的规章制度。按照标准菜谱制作高质量的食品。协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作与客人和内部客户礼貌、友好的交流。指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域,等等任职资格:身体健康,五官端正,热爱餐饮工作;良好的沟通能力和团队合作能力;具有认真、仔细、端正的工作态度;
  • 西厨主管

    4千-5千
    清远 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责1、直接向西厨厨师长负责。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。2、接受过专业技术训练3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、身体健康,精力充沛
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    • 投递简历
    1.全面落实酒店餐饮部的各项标准,始终确保提供礼貌及专业的服务2.协助监督原材料的准备,烹制,配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准3.制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    职位说明 Job Description:1. 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。Prepare, cook, serve and store dishes.2. 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。Polite and friendly communication with guests and internal customers.3. 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。Direct the kitchen helpers, including cooks, kitchen attendants and stewards.4. 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。Communicate with superiors on difficult issues, opinions of guests or internal customers and other relevant information.5. 与员工建立并保持良好的工作关系。Establish and maintain a good working relationship with employees.6. 按计划参加并参与每日例会及其它会议。Attend and participate in daily meetings and other meetings as scheduled.7. 按计划参加培训活动。Participate in training activities as planned.8. 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。Prepare in advance the food, beverage, materials and equipment required for the service.9. 清洁并整理工作区域。Clean and organize the work area.10. 完成公司领导交办的其他工作。To follow up other tasks which assigned by superior.
  • 西厨厨师

    3.6千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-19
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    • 投递简历
    1.检查餐厅和宴会厅的摆台情况。负责服务当中的正确时间,确保总是为客人提供质量最优秀的食品2.经常检查食品质量,尤其是味道和形态3.保证菜肴从表面上看一样,外观和修饰物符合标准4. 检查库房和冰箱,负责正确的贮备和剩余物品的再利用5.确保正确地控制食品的份量,服务,以及从库房申领货物6.经常关注为客人所提供的食品的新鲜度,外观和温度
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-19
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    • 投递简历
    岗位职责1、直接向厨师长负责。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。岗位要求1、学历不限,同岗位工作经验1年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-18
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    岗位职责:1.确保厨房食品质量及出品时刻保持最高水准2.确保厨房及工作区域时刻保持洁净3.确保在开始营业前,所有的食品材料都已正确准备好4.确保日期等食品标签根据相关规定准确标识在食品上 5.确保厨房设备在需要时或根据时间表进行清洁6.确保所有沟通渠道都保持顺畅,并将信息传达给恰当人选 7.确保工作环境的安全及卫生,一旦发现任何隐患或错误,立即报告给你的直接上级 8.确保维修工作能够按时专业的完成 9.确保所有固定资产及设备都保持良好的状态岗位要求:1.最少2年以上西厨的工作经验,有管理经验者优先,以做意大利菜系为主,有做过法国菜、综合西餐菜系、或融合菜最好2.具有流利普通话会话水平,思路清晰,可以无障碍交流3.掌握岗位产品制作的标准和要求,了解出餐服务程序4.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养5.身体健康,精力充沛6.服从领导的安排和管理薪资福利:1.无责任底薪:4000-5500,有丰富餐饮经验者薪资可谈2.包吃住,宿舍距离公司近3.月休4天,8小时工作制4.法定假日三倍薪资(或补休),加班有加班费5.缴纳社保,试用期一个月                      La Tabella酒馆欢迎您的加入!!!
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-19
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    岗位职责1、 在指定的厨房部门监督相关运作,确保遵从所有的练习,步骤和标准。以满足和提高顾客的期望为目标。2、分配每天的职责给员工。不断地检查餐厅的清新感达到酒店的标准。3、在厨房负责冷菜、炒锅或者肉房的工作岗位要求1、至少3年相关餐厅或酒店的工作经验2、良好的沟通能力以及领导力3、能够快速适应新的工作环境4、英语水平良好优先,毕业于相关专业优先
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-18
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    岗位职责1、直接向厨师长负责。2、保证所有的厨房正常工作。3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4、确保所有采购食品的质量。5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。岗位要求1、学历不限,同岗位工作经验1年以上。2、接受过专业技术训练。3、有丰富的技术及经验。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    【岗位职责】1.在厨师长的领导下,按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。2.按西厨厨师长分工,完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。3. 检查库存的质量和数量,合理安排使用食品原料,4. 执行卫生法规及各项卫生制度,严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求。2.能按SOP和质量标准要求独立进行工作.3.一定的语言表达能力。4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-18
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    1、为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。2、监督厨房的正常运作。3、协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。5、管理并参与本部门的制作工作 。 6、协助自助餐的装饰和装饰品 7、参与菜单的制作发展 。
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