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  • 面点师

    8千-1万
    长沙 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:57
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    岗位职责 1、掌握面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种面点的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、中专学历,从事面点制作工作经验2年以上。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 点心厨师

    6.5千-9千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品; 2、围绕企业文化主旨:感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念; 3、保持卫生,安全,有效的和多产的工作; 4、如使用食品添加剂,应根据国家相关政策使用。设立专用食品添加剂储存柜,每次使用做好登记工作; 5、熟悉菜单和原料知识; 6、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品; 7、在准备和展示菜品时要指导下属员工; 8、遵守本部门的标准及程序; 9、保持高标准的个人卫生及形象; 10、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 11、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 12、坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册; 13、随时使用客人满意标准为客人和员工服务; 岗位要求: 1、初中以上文化水平。 2、接受过专业技能培训; 3、善于与他人沟通; 4、熟悉中厨房的正常工作程序。
  • 中西面点师

    4.5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    基本要求:身体健康,精力充沛,诚恳耐劳,有责任心,熟悉各种菜肴制作,对出品要求、厨房设备知识有较好的基础。 工作经验:具有3—5年以上高端餐饮或五星级酒店工作经验优先考虑。 年龄要求:年龄在23至45岁之间。 教育背景:中专以上学历。 专业要求:精通各式面点制作,具有控制成本及开发新品的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8-10
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或中厨房从事面点制作工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:35
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟练传统面点制作工艺及高超技能。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    任职资格要求(年龄,学历,专业,工作年限,关键技能要求等): 1、55周岁及以下,学历、专业不限; 2、一年及以上相关工作经验;                                                     3、能熟练的烹饪菜品                                 4、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐;                                              及时向主管汇报食品储存量,按要求、比例配制食品,控制食品成本。
  • 面点师傅

    6千-8千
    大连 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 海边
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    其他 | 50-99人
    发布于 04-25
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    具体事宜面谈
  • 面点师

    4千-6千
    秦皇岛 | 1年以上 | 学历不限

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    • 提供食宿
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    • 通勤车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.掌握中式面点的制作技术,负责制作各种面点及配料。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生要求,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.掌握食品成本核算,协助厨师长制定面点售价以及毛利率核算。 5.保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求: 1.有在星级酒店面点制作工作经验者优先。 2.熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3.熟练面点制作技术。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 酒店内部兼职
    • 包吃包住
    • 人才培养计划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 不限学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 帅哥多
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    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    商场 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责店铺面包的烘烤制作,完成烘烤任务; 2、根据运营情况配合主管确保足量的面包供应; 3、负责管理员工以及对员工的培训; 任职条件: 1、五年以上工作经验; 2、熟悉烘焙制作规范和流程,欧包制作; 3、知名烘焙店工作经验者优先。
  • 拉面师傅

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责拉面的专项工作,开展厨房的日常工作。 2、严格执行公司及部门各项管理制度,按规定的着装上班,保持个人卫生。 3、负责厨房面档库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作。 4、负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。 5、负责拉面工作,按照标准提供专业及高水准的出品,并严格按照要求合理调配、生产,降低各类原料的消耗。 6、其他上级交代的工作任务。 任职要求: 1、中专学历以上,1-3年以上拉面行业经验,酒店行业优先考虑。 2、熟悉食品卫生安全体系,具有食品安全意识。 3、具有较强的事业心和责任感,具有良好的职业道德和纪律修养。
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作包子馒头花卷等各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关。 【岗位要求】 1、 有食品安全意识 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    景区 | 500-999人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责面包房内产品制作,严格把控出品质量; 2、负责定期为面包产品进行改良及创新; 3、服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 岗位要求 1、中专以上学历,专业不限; 2、具有3年以上面包制作经验,能独立出品; 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1、具有高星级西点工作两年以上者; 2、做好菜肴出品,控制成本,出品符合五星级酒店定位及水准; 3、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁,维护和保养,保持工作环境卫生整洁; 4、做好厅面沟通,了解宾客对菜品反馈信息及时上报; 5、做好西点菜肴创新;
  • 面档厨师

    3.5千-5.3千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 集团实力雄厚
    • 品牌酒店管理
    • 人性化管理
    • 有竞争力薪酬
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、使用不同的烹饪方法及配料、调料确保食品正常出品 2、开餐前做好原料准备 3、听从领导的安排,确保出品质量 4、收餐后对食品进行收藏,做好厨具的保养维护工作 5、负责所在区域的卫生工作,保证厨房的干净整洁
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 人性化管理
    • 多彩员工活动
    • 优越薪金
    • 员工特惠房价
    • 伙食好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位概述: 1.熟悉面点原材料; 2.制作中式点心:可制作各种中式点心,如 饺子、馄饨、包子、汤圆、芝麻球、凉皮等等; 3. 前置作业准备; 4.保持厨房卫生,确保制作环境和食品品质符合相关规定和标准; 5.需要严格把控每出品质量和口感,并定期对厨房的器具、设备进行清洗和消毒,确保食 品的卫生安全; 6.善于其他员工相互协作,确保菜品及服务质量满足顾客要求。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费食宿
    • 年底双薪
    • 竞争力薪酬
    • 节日福利
    • 年终奖
    • 岗位晋升
    • 系统培训
    • 平台广阔
    • 员工活动
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:49
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位要求: 1、熟知北方面点的制作工艺,能独立完成馒头、包子、饺子、花 卷、面条、各类饼的制作工艺。 2、工资具体以面试及出品情况定薪。 3、男女不限,相貌端正,热爱工作,能吃苦耐劳。
  • 中厨厨师

    4.5千-6千
    成都 | 5年以上 | 中专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 交通便利
    • 包住,宿舍近
    • 午餐补贴
    • 职业发展机会
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:41
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    • 投递简历
    面点师:6000-6500 打荷领班:4500-6000 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持各种厨房用具等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务: 6、确保宾客的食品安全。 任职资格: 1、年龄30-40岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    办公园区食堂,需要熟练掌握烙饼、馅饼及包子制作。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 商业医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 企业规模
    发布于 08:42
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    • 投递简历
    1.按照标准菜谱制作高质量的食品。 2.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 3.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 4.清洁并整理工作区域。 5.1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 面包师

    5千-6.5千
    东莞 | 5年以上 | 中专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验; 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。 4、 有自己的创新及想法。
  • 员工食堂面案

    4.6千-5.6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责制作各种面点及配料 2、负责内部日常所用原料的领用,合理使用原材料 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 4、吃苦耐劳、团结同事、有责任心 岗位要求 1、 中专及以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉面点的相关知识 3、 熟练面点制作工艺及技能
  • 银川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 点心厨师

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 技能培训
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    景区 | 500-999人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责食堂早点制作,保证出品效率与质量; 2、服从、支持上级的调配,能配合团队完成工作; 岗位要求 1、具有1年以上早点、点心或面点等制作经验,能独立出品; 2、有责任心,能适应早班;服从领导安排,有团队意识。 该岗位需上早班,公司提供工作餐及住宿
  • 雅安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:26
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    • 投递简历
    1、Able to work with and to consume all products and ingredients. 能够合理消耗所有产品和配料。 2、Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3、Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4、Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5、Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率、高质量完成本职工作。
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