• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 烧腊厨师

    7千-9千
    常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    景区 | 1000-2000人
    发布于 10:53
    • 收藏
    • 投递简历
    1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料,并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。2、负责烧腊食品的提供,保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。4、负责烧、卤、浸食品工作,能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。5、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。6、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。8、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。9、做好各类食品,半成品,肉类品的保管工作。岗位要求1、为人正直,有责任心。2、有1~3年厨房烧腊工作经验3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 明档师傅

    6.5千-8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-12
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责:1.制定各种烧卤品种和标准食普。2.严格验收从市场采购回来的食物、原料,保证制作的材料是最新鲜、最高质量的。3.每天检查味部和食品的卫生。 4.现场指挥和参加烧卤部的运作。 5.严格控制经营成本、费用。 6.严格控制食物的加工、保险和存放。7.检查每天存货,按需要填写鲜活货品采购单。 8.品尝各厨师的出品,及时发现和解决出品的问题,确保出品质量。9.经常研究、改进、创新点新品种。任职要求:1.具备较强的味部领导、管理、组织、协调、沟通及应变能力。 2.熟练操作味部各类设施设备。3.能指导和培训员工的出品制作。4.熟悉味部所有工作流程。 5.具备丰富的味部工作经验。 6.熟悉当地同行业的情况。7.公司业务需要的情况下,接受星河湾各项目工作地点支援,服从分配,接受工作安排、调动。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08-13
    • 收藏
    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责1.负责按厨师长的要求制作烧腊视频。2.负责所有食品的烧、卤、浸泡,监督食品的质量。3.严格遵循酒店的各种规章制度。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 法节假日三薪
    • 就近分配
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 08-11
    • 收藏
    • 投递简历
    港式茶餐厅招聘烧腊伙计/师傅数名:负责烧味、卤食品及配料制作,烧腊档口切配等工作,可独立操作优先。就近分配,包吃包住,法定节假日三倍薪资     要求:吃苦耐劳,工作认真负责,有相关工作经验优先考虑;工作地点:普陀区莫干山路600号天安千树广场B1(13号线江宁路);虹口区瑞虹路188号瑞虹天地月亮湾3楼(4号线临平路);黄浦区南昌路509号2楼(1/10/12号线陕西南路);静安区万航渡路50号静安九百1楼(2/7号线静安寺);静安区共和新路4758号1楼(1号线共康路);闵行区漕宝路3366号七宝万科B1层(9号线七宝);徐汇区古美路1520号漕河泾印象城B1层(12号线虹梅路);浦东新区金科路2889号长泰广场10座1层(2号线金科路);嘉定区陈翔公路德园路交叉口南翔印象城B1层(11号线陈翔公路);松江区广富林路1788弄1号松江印象城3-4楼(9号线松江大学城);
  • 烧腊师

    3千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 宿舍环境好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-12
    • 收藏
    • 投递简历
    负责后厨烧鸭,叉烧,豉油鸡等的制作。管吃住,每天9小时工作制,月休四天,底薪➕全勤学徒和中工都可以
  • 烧腊师傅

    3.5千-6千
    桂林 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-02
    • 收藏
    • 投递简历
    1、主要负责店内烧腊类菜品的制作2、保证店内相关菜品达到正常出品标准3、确保厨房相关厨具设备维护与清洁卫生4、遵守公司相关规定,服从公司管理制度
  • 宜春 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-27
    • 收藏
    • 投递简历
    广东和广西师傅都可以,会做烧鹅、叉烧、片皮鸭、烧鸭、烧肉、烤乳猪、烤乳鸽和简单的凉菜
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区

    联系我们
    • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
    • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
    • 服务邮箱:service@veryeast.com
    • 联系我们

    扫码下载最佳东方APP

    扫码关注最佳东方微信号

    未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-2021