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  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责:1.负责处理厨房的运作及行政事务;2.执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3.负责制订厨房的各种工作计划;4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7.妥善处理客人对出品的投诉;8.检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
  • 厨师助理

    6千-8千
    澳门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 500-999人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    1.男,20-40岁,熟练普通话,会粤语者优先;2.有厨房助理相关岗位(如打荷、油鸡仔等)工作经验至少一年以上;3.吃苦耐劳,服从上级安排;待遇:MOP8000-8500,包食宿;工作时间9小时(包含吃饭时间);月休4天,年假7天,病假6天。公司内部直招,无需中介费
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责:1.按时上下班,服从上级的安排,遵守公司的各项规章制度;2.负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作;3.对已加工的各种原料按菜店烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状;4.负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作;5.严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要;6.按“先到先配制”原则配菜;7.发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决;8.做好本岗的卫生及能源的关闭工作;9.完成餐饮经理交代的其他事项。
  • 打荷王

    4.5千-5.5千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    1带领打荷团队完成包房菜品的盘式点缀工作。2根据宴会需求完成餐具的准备工作及存放器皿。3开市准备所有的花草 酱汁 点缀所需的物品。4收市搞好区域的卫生,毛巾摆放整齐。5发现餐具破损立即登记并报告厨师长。6注意食品卫生及安全生产,维护设备保养 保持卫生标准7检查本组人员卫生情况,做到每日五常日常8执行品控标准:  装盘标准  9完成上司交办的其他任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中

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    物业管理 | 1000-2000人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    打荷员两名,(实习生也可)任职要求;勤快,做事认真,听从领导安排,热爱烹饪工作。
  • 厨师打荷

    4千-5千
    北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    厨房打荷
  • 粤菜打荷

    4千-5千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    1完成包房菜品的盘式点缀工作。2根据宴会需求完成餐具的准备工作及存放器皿。3开市准备所有的花草 酱汁 点缀所需的物品。4收市搞好区域的卫生,毛巾摆放整齐。5发现餐具破损立即登记并报告荷王。6注意食品卫生及安全生产,维护设备保养 保持卫生标准7检查本组人员卫生情况,做到每日五常日常8执行品控标准:  装盘标准9完成上司交办的其他任务。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    1.有无经验均可,有师傅带。2.做事认真负责,沟通协作能力良好。3.完成上级安排的其他工作。福利:1.包吃包住,公寓式宿舍,配备空调洗衣机。2.每月休息6天,工作8小时制。3.法节上班3倍工资,有节日福利,满一年有年假、工龄工资等
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    景区 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1、负责厨房菜品的制作和出品工作,配合厨师长的工作安排; 2、负责开餐前的准备工作和厨房的卫生安全工作; 3、能够及时完成厨师长安排的相关工作。 任职要求:1、初中以上学历,性别不限;2、具备较高超的风味菜肴烹制技术水平;3、具有较好的成本控制观念和技术质量把关能力;4、熟知制作蒸、煲、炖食品的制作工艺。5、熟知餐饮业法规及本餐饮部安全、卫生等各项规章制度;
  • 厨师

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    轻食餐厅 招后厨 主要负责切配
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供吃

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    • 生日贺金
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    • 工会福利
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
     岗位职责: 1. 协助做好菜式的装盘和摆设,负责将所有装菜的器皿消毒和刷干水渍; 2. 准备开市前的一切物料,提取各类物品,保证所需货物充足; 3. 开市前将所需餐具、毛巾备齐,准备花草伴边的准备; 4. 协助做好所需要的全部汁酱; 5. 按照公司的操作规程和斤两的规格,做到有条不紊地处理日常工作; 6. 检查砧板提供地配码是否正确,如有错漏立即纠正; 7. 协助雕花师做好碗碟的装饰,对本厨房设备进行定期保养。任职条件: 1 中专以上学历; 2 1年以上荷线工作经验优先; 3 有专业厨师证资格证者优先考虑。
  • 打荷

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    底薪4500-5000元外加+绩效奖 +公司福利 岗位职责 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 老板人真心好
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    为餐厅厨房提供基础协助工作。
  • 切配

    4.5千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
     岗位职责:    1.为厨师所需食材进行切配以及准备工作。    2.严格按照菜单要求及菜肴进行切配,掌握其规格,数量主辅料的搭配,注重卫生。     3.确保各类食品原料的质量,定期检查餐厅冰箱,保持原料存放整齐和质量完好。     4.完成上级领导安排的其他事项。 职位要求:     1.年龄18-50岁,性别不限;    2、熟练各种食材清洗及切法,有餐饮切配工作经验或后厨学徒经验者优先考虑.
  • 打荷

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 福利待遇
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5、协助清洗厨房用具及其它设备。6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1、熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2、了解食品卫生法;3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4、有一定的文字语言表达能力。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    具有1年及以上相关工作经验
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-06
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    • 投递简历
    岗位职责1、根据要求准备食材。2、保持厨房的持久干净,特别是工作台面的清洁。3、持久保持高质量和高标准的操作。岗位要求1、良好的沟通能力。2、2年以上厨房工作经验。3、中专以上学历。
  • 打荷台员工

    3.5千-5千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助所有餐食的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。5、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。6、随时保持工作区域卫生和个人卫生。岗位要求1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2、了解食品卫生法;3、有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 打荷

    4千-5千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    企业规模
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    工作好干,没那么多事。只要勤快就可以。
  • 中餐打荷

    4.5千-4.8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;3、协助厨师制作出锅造型。任职资格:1、18—30岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。
  • 厨工

    3.5千-4千
    武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年终激励奖
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-05
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    • 投递简历
    岗位职责1.开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境;2.服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作;3.准时参加班前会,熟知宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神;4..爱护设备物品,做好保养维护工作;5.保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求;6.积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质岗位要求1.态度端正,身体健康,能吃苦耐劳,有责任心,有团队意识;2.优先考虑有厨房操作的相关技能和知识;3.初中以上文化程序,1年以上酒店工作经验。福利待遇:1、基本工资+绩效补贴+年终奖。2、系统的入职培训、专业的在职培训。3、公司免费提供员工宿舍,寝室内有独立的卫生间及阳台,空调、热水器、WIFI。每日营养三餐免费供应。4、所有员工入职均签订劳动合同、购买意外保险,转正后购买五险。5、执行国家法定假安排,如遇节假日上班给予补薪。6、所有员工均享受国家法定各类假期,工作满一年即可享受5-10天带薪年假。7、年终激励奖:工龄1年1500元,2年3000元,3年4500元,4年6000元。8、优秀员工,优秀管理人员等,公司组织免费旅游或现金奖励。9、广阔的发展空间,公平公正的晋升机制,优秀员工将得到提前晋升、外派学习考察。
  • 帮厨

    3千-4千
    海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    团膳 | 100-499人
    发布于 07-06
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容给炒锅师傅打下手,协助炒锅师傅完成炒菜任务
  • 打荷

    4千-5千
    广州 | 5年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 年度定期调
    • 生日福利
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-04
    • 收藏
    • 投递简历
    负责餐厅中线工作,要求具备荷王经验2年以上,精通中线工作,对分单,控单,材料,装盘,摆盘均具备丰富经验,能独立主管中线工作
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