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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求: 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 3、工作主动、热情、认真,责任心较强; 4、身体健康,仪表端庄。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 2、能够适应两头班的工作时间(做五休二) 其他 如有需要,可提供本酒店客房改造的员工宿舍(四人间,有独立卫浴)。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、有相关工作经验优先; 2、有一定的英语基础。 3、形象好。
  • 南宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在领班的带领下,按照餐厅服务规程和服务标准,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作; 2、了解每天预定、客人用餐和餐桌安排情况,准确、周到地进行服务; 3、 熟记酒店的产品、菜单、酒水和当日供应,主动介绍和推销各种菜肴和酒水; 4、保持餐厅的干净与整洁,做好餐厅内家具、设施、物品的清洁工作,备齐各种物料用具; 5、 积极参加培训,掌握新知识,不断提高服务; 6、在服务过程中密切关注客人需求,熟记客人的习惯和喜好,并注意不断改进工作流程,不断提高服务质量。 任职要求 1、形象气质佳,具备良好的服务意识; 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识; 3、普通话标准,熟练掌握摆台技能,具备良好的沟通能力;
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-22
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    高端韩式Fine Dining。人均消费1500+,目标是米其林餐厅,主打韩式创意融合菜。工作地点:长宁区武夷路192号 近2/11号线 江苏路地铁站。 开餐时间:晚18:00-24:00 八小时工作制 做五休二 <要求> - 健康无恙着,容貌端庄 - 热爱学习,责任感 - 团结及善于帮助同事,工作热情,善于沟通
  • 餐饮服务员

    5千-5.5千
    宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    【应聘必看】 1、薪资:底薪5000+餐补15一天, 2、工作时间:早7:00-晚8:00 ,中间休息2小时,早晚餐用餐30分钟 3、薪资福利:入职当月缴纳五险一金+包住+年终奖+带薪年假+节日福利+法定三薪+生日礼品 【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保服务台保持干净和整洁。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、160左右身高、形象较好。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供住

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    • 福利多多
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-29
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推 8、完成经理,副经理,督导分配的工作。
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