岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-30岁，身体健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。 工作时间：

岗位职责 1、要熟知菜单、菜品配方及其它相关的知识，以向客人做出相应的推荐。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，及时完成所有的收尾工作 岗位要求 1.语言：良好普通话沟通能力和最基本的英语基础 2.专业的西餐服务经验和管理能力，有较强的责任感，与团队协作精神。 3.五官端正，身体健康，品行端正，脚踏实地。 4.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。

岗位职责： 1、熟知菜单知识（包括特殊食材及应季食材）。 2、按照公司指定的标准操作流程和标准执行工作及服务客人。 3、按时按量完成上级布置的工作任务，并对自己的工作结果负责。 4、积极参加上级要求的所有会议和培训。 5、遵守公司的着装修饰标准，并自主管理个人形象。 6、了解与日常运营相关的卫生和安全立法以及执行要求。

To have full knowledge of the Menu, Beverage lists in your outlet and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods.  To handle any guest feedback in an appropriate manner ensuring the guest leaves the outlet completely satisfied. If unable to correct the situation the colleague must inform supervisors or managers in order to facilitate service recovery. To always take corrective action if service errors occur, ensuring all solutions exceed the Guests expectation. To understand how to operate all the equipment used in the outlet. To actively participate in all health and safety procedures for the outlet and the entire hotel. 完全了解你的营业网点和在酒店进行的所有其它特殊促销中的菜单和饮料单；了解菜单所有项目、装饰菜、内容和烹制方法。 采用适当方式处理所有宾客的意见反馈，从而确保所有宾客能够满意离开餐厅。如果无法改变情况，必须通知餐厅主管或经理，以便有助于服务补救。 若服务过程发生错误，应采取纠正措施，并确保所有解决方案能超出宾客期望。 懂得使用餐厅内的所有设备。 积极参与整个酒店和餐厅的卫生与安全程序。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

餐饮服务员包括：西餐厅/中餐厅/意大利餐厅/大堂酒吧/宴会服务员 【岗位职责】 1、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 3、持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 【岗位要求】 1、同岗位相关工作经验者优先 2、可接受应届生

1. 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3. 运用礼貌语言，为客人提供服务。 4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5. 配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 6. 积极参加培训，不断提高服务技能。 任职要求： 1. 有责任心、学习能力强，能独立处理日常事务，有团队服务精神。 2. 有良好的服务意识和工作态度。 3. 有星级酒店相关工作经验优先。

【岗位职责】 负责为客人提供专业、友好和高效的服务；应具备良好的沟通技巧和团队合作精神，能够解决客户问题，并为宾客提供优质的服务体验； 负责接待宾客，接待途中介绍本大楼的历史，提供专业的讲解，为宾客提供优质的服务，使宾客感到宾至如归； 熟悉软饮、酒水及菜品，并能够按照宾客的要求进行准备，并且能够提供有关食品和饮料的建议，以帮助宾客做出决定； 不断加强业务能力，不断提高服务技能和质量； 注意个人清洁卫生，仪容仪表规范化； 负责开餐前的准备工作；爱护店内设施设备，并对其实施保养、清洁；按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品； 主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议； 发扬互助互爱的精神，员工之间应团结、沟通谅解，共同做好服务工作； 能机智、迅速、有效的处理各类突发事件； 遵守公司各项规章制度，完成上级布置的各项工作； 【岗位要求】 年龄22-30岁； 性别：男女均可； 女生身高：165cm左右，男生身高：173cm左右 有多年餐饮服务的经验； 熟悉服务员的工作流程及对待宾客的职业素养； 普通话良好、语言表达能力良好、反应灵活； 身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录，无明显伤疤； 公司上班地址外滩南京东路23号和平饭店南楼，办公环境舒适，期待美好的你加入！

【岗位职责】 按时上下班，衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情； 熟知己经预订的单位名称（或个人姓名）、时间、人数、包间名称、台位及服务要求，检查己经准备的状态是否符合客人预订要求，保证客人入座前桌椅的整齐； 在指定位置恭候客人的光临，运用“先生，小姐您好，欢迎光临”等礼貌用语，微笑问候客人，礼貌地引导客人到达预订的包间； 对接订餐人信息，要问清客人的姓名、时间、人数、菜单，协助经理、领班处理日常事物； 在客人用完餐，离开餐厅时，引领客人到大堂离开，感谢其惠顾并欢迎客人下次光临增加客人的亲切感和自豪感； 随时听取客人的意见和评价，代表酒店感谢客人的'意见和评价，注意接待中发现的问题，尽快协助解决，迅速把客人的投诉直接报告领班； 接受业务培训计划，不断提高个人的服务技能、服务技巧，提高综合素质； 完成领班、经理布置的其他工作。 【岗位要求】 年龄22-30岁； 性别：女； 身高：165cm左右； 有多年餐饮服务的经验； 熟悉服务员的工作流程及对待宾客的职业素养； 普通话良好、语言表达能力良好、反应灵活； 身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录，无明显伤疤； 公司上班地址外滩南京东路23号和平饭店南楼，办公环境舒适，期待美好的你加入！

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，按规范要求做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订的包厢 3、 注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 随时与厨房保持良好的沟通和协作，具有良好的团队合作精神。 6、 掌握和运用礼貌语言，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中及以上学历，普通会标准，有2年以上餐饮包厢服务工作经历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、熟练掌握餐厅包厢服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，有责任心。 5、身体健康，品貌端庄。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、身体健康，能吃苦， 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

岗位职责： Suggests food and beverages ~ to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料。 Cleans and polishes Glassware, Chinaware, hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Replenishes supply of linen and other Operating equipment. 添加所需的布品及操作设备。 Obtains requested items from the storeroom. 从仓库内领取物品。 Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 Follows correct sequence of service outlined in the Service Training Manual. 根据服务培训大纲来完成服务工作。 Sets up tables in accordance with Restaurant policy. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Cleans and removes dishes from the table after service is completed. 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 Transports soiled dishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at the Steward area. 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 Cleans all spillage during mealtime and at closing. 用餐期间及结束用餐时清理所有的脏物。 Maintains excellent grooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表 任职资格： 1. 具有团队合作精神     Teamwork oriented 2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人     Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 可以接受轮班制     Be able to work for flexible hours 4. 基本英文口语     Basic English speaking 5. 有餐厅相关工作经历1年以上     1 years Experience in restaurant 公司福利 BENIFITS： 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数） Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴，做六休一包住宿（就近安排宿舍） Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory.  3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 公司提供零食/点心 Company will provide dessert. 6. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 7. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 11. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award.

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供优质服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领导工作，服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 任职要求： 1、品行端正，能吃苦耐劳，有一定英语口语基础； 2、有西餐厅或高端餐饮工作经验，普通话良好。

岗位职责： - 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动（如生日庆祝会），应及时向主管汇报。 - 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 - 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 - 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 - 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 - 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 - 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。   岗位要求： - 高中毕业或具有同等学历。 - 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 - 工作主动、热情、认真，责任心较强。 - 身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、初中以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 30岁以下，女性，身高162以上.男性身高180以上。具有多年的中餐正餐管理和服务经验。头脑灵活性格外向。

岗位职责 1、确保宾馆的政策和程序，并服从操作标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐台的干净和整洁。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、确保完全了解食品出品，以做更好推销。 7、和客人和同事礼貌友好。 8、呈现菜单给客人和点饮料并推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、VIP、重要客人的接待服务工作。 11、清理桌面垃圾、客人离开后，马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、完成经理、副经理等上级领导分配的工作。 15、当领班要求时，可胜任其他工作。 16、参加酒店安排的所有培训。 17、彻底了解服务流程。 18、在繁忙时迅速完成工作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高档餐厅、星级饭店餐饮包厢服务至少1年以上相似职位，负责过重要宾客接待工作。 2、良好的服务意识及沟通能力、销售技巧，反应敏捷。 3、五官端正，体型匀称。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、有酒店餐饮相关经历者优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。