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  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:30
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,按规范要求做好餐前准备工作。 2、 迎接宾客,引导宾客到预订的包厢 3、 注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 随时与厨房保持良好的沟通和协作,具有良好的团队合作精神。 6、 掌握和运用礼貌语言,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中及以上学历,普通会标准,有2年以上餐饮包厢服务工作经历。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、熟练掌握餐厅包厢服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,有责任心。 5、身体健康,品貌端庄。
  • 餐厅服务员

    4.3千-5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2. 接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。 3. 运用礼貌语言,为客人提供服务。 4. 善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5. 配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。 6. 积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求: 1. 有责任心、学习能力强,能独立处理日常事务,有团队服务精神。 2. 有良好的服务意识和工作态度。 3. 有星级酒店相关工作经验优先。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    酒吧 | 50-99人
    发布于 04-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    餐饮服务员包括:西餐厅/中餐厅/意大利餐厅/大堂酒吧/宴会服务员 【岗位职责】 1、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、能为客人提供有效率以及专业的服务,在符合服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务,令客人感到舒适满意。 3、持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 【岗位要求】 1、同岗位相关工作经验者优先 2、可接受应届生
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1、要熟知菜单、菜品配方及其它相关的知识,以向客人做出相应的推荐。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,及时完成所有的收尾工作 岗位要求 1.语言:良好普通话沟通能力和最基本的英语基础 2.专业的西餐服务经验和管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神。 3.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。 4.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    To have full knowledge of the Menu, Beverage lists in your outlet and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods.  To handle any guest feedback in an appropriate manner ensuring the guest leaves the outlet completely satisfied. If unable to correct the situation the colleague must inform supervisors or managers in order to facilitate service recovery. To always take corrective action if service errors occur, ensuring all solutions exceed the Guests expectation. To understand how to operate all the equipment used in the outlet. To actively participate in all health and safety procedures for the outlet and the entire hotel. 完全了解你的营业网点和在酒店进行的所有其它特殊促销中的菜单和饮料单;了解菜单所有项目、装饰菜、内容和烹制方法。 采用适当方式处理所有宾客的意见反馈,从而确保所有宾客能够满意离开餐厅。如果无法改变情况,必须通知餐厅主管或经理,以便有助于服务补救。 若服务过程发生错误,应采取纠正措施,并确保所有解决方案能超出宾客期望。 懂得使用餐厅内的所有设备。 积极参与整个酒店和餐厅的卫生与安全程序。
  • 服务员

    7千-9千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 03-20
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    【岗位职责】 负责为客人提供专业、友好和高效的服务;应具备良好的沟通技巧和团队合作精神,能够解决客户问题,并为宾客提供优质的服务体验; 负责接待宾客,接待途中介绍本大楼的历史,提供专业的讲解,为宾客提供优质的服务,使宾客感到宾至如归; 熟悉软饮、酒水及菜品,并能够按照宾客的要求进行准备,并且能够提供有关食品和饮料的建议,以帮助宾客做出决定; 不断加强业务能力,不断提高服务技能和质量; 注意个人清洁卫生,仪容仪表规范化; 负责开餐前的准备工作;爱护店内设施设备,并对其实施保养、清洁;按照规定要求,布置餐桌及补充各种物品; 主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议; 发扬互助互爱的精神,员工之间应团结、沟通谅解,共同做好服务工作; 能机智、迅速、有效的处理各类突发事件; 遵守公司各项规章制度,完成上级布置的各项工作; 【岗位要求】 年龄22-30岁; 性别:男女均可; 女生身高:165cm左右,男生身高:173cm左右 有多年餐饮服务的经验; 熟悉服务员的工作流程及对待宾客的职业素养; 普通话良好、语言表达能力良好、反应灵活; 身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显伤疤; 公司上班地址外滩南京东路23号和平饭店南楼,办公环境舒适,期待美好的你加入!
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    会所 | 50-99人
    发布于 01-12
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-30岁,身体健康,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 工作时间:
  • 领位员

    8千-1万
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 1-49 人
    发布于 01-30
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    【岗位职责】 按时上下班,衣冠整洁、端庄大方、彬彬有礼、面带微笑、待人热情; 熟知己经预订的单位名称(或个人姓名)、时间、人数、包间名称、台位及服务要求,检查己经准备的状态是否符合客人预订要求,保证客人入座前桌椅的整齐; 在指定位置恭候客人的光临,运用“先生,小姐您好,欢迎光临”等礼貌用语,微笑问候客人,礼貌地引导客人到达预订的包间; 对接订餐人信息,要问清客人的姓名、时间、人数、菜单,协助经理、领班处理日常事物; 在客人用完餐,离开餐厅时,引领客人到大堂离开,感谢其惠顾并欢迎客人下次光临增加客人的亲切感和自豪感; 随时听取客人的意见和评价,代表酒店感谢客人的'意见和评价,注意接待中发现的问题,尽快协助解决,迅速把客人的投诉直接报告领班; 接受业务培训计划,不断提高个人的服务技能、服务技巧,提高综合素质; 完成领班、经理布置的其他工作。 【岗位要求】 年龄22-30岁; 性别:女; 身高:165cm左右; 有多年餐饮服务的经验; 熟悉服务员的工作流程及对待宾客的职业素养; 普通话良好、语言表达能力良好、反应灵活; 身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录,无明显伤疤; 公司上班地址外滩南京东路23号和平饭店南楼,办公环境舒适,期待美好的你加入!
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