岗位职责:
销售管理
a.
掌控所负责楼面的销售目标和销售进度,给予人员销售方式、方法的合理化建议;
b.
参与退换货签核、订金单签核、汇款签核、纸袋等楼面消耗品的领用补充、做好品牌的辅助销售。
c.制作相关报表,做好业绩分析及总结:日报表、周报表、月报表、年报、结案报告、各品牌预估、同业业绩调查表、店长会会议内容、PPT等日常报表的制作,做好业绩管理。
楼面管理
a.
负责楼面硬件设施损坏报修并跟进维修、卫生、陈列,柜台翻新,新柜开业,POP搭建施工管理,做好柜台形象监督。
b.
协助楼面日常各项工作手续的办理,如标价签申请、施工申请等;大型场地活动进场及日常工作的跟进,确保专柜日常工作有序开展。
e.监督管辖品牌每月会员招募情况,确保会员招募达标。
任职要求:
大专及以上学历,一年以上百货、购物中心相关楼面工作经验
优秀人员可接受应届生
擅于沟通,文书能力强
会熟练使用相关办公软件
岗位职责:
1、Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency.
监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。
2、Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
岗位要求:
1、2年相关工作经历
2、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。
【职位描述】
• 负责大堂吧的所有活动,包括排班,分配任务,监督和管理服务,带领团队完成收益目标并控制成本。
• 负责协调日常服务工作,分配每天的任务和责任,并在没有经理的情况下管理部门,理解和准确的按照标准程序给客人服务。
• 负责及时回应员工和客户之间的紧急事件,并向上级主管报告客人的意见和建议。
• To take, control reservations and seating of the restaurant with regard to service standards and maximizing revenue.
• To ensure consistency and correct service techniques for all meal periods to be followed by all staff members.
• To be able to handle complaints or guests concerns.
【任职要求】
• 具有相关岗位五星级酒店三年以上工作经验
• 熟练的英语服务及沟通能力
• 具有较强服务意识、责任感及组织协调能力
•Extensive supervisory experience in food and beverage operations preferably in the luxury sector.
•Previous management experience in a 5 star operation or management of a high-end restaurant.
•Extremely flexible in their life to accommodate the ever changing business needs of a luxury hotel.