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  • 馨悦大使

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1.深入的了解与认知酒店以及周围环境,与城市信息。  2. 熟悉了解酒店的功能区域,实时更新营运及产品信息知识。  3. 每日查询预计到店的会员,在店 OTA 信息、收集客人的信息并分享把关键信息到相关的部门。获得新 的信息,及时更新到客人的档案里面。  4. 配合前厅部竭尽所能落实欢迎客人,帮助客人,欢送客人。  5. 对于重要客户亲自迎接客人,引领客人到客房,客人离店的时候必须亲自欢送。  6. 检查落实馨悦荟会员客人权益,与会员级别适配。  7. 用专业并且礼貌的方式解决客人的投诉。假如需要其他员工参与解决处理,为了保证客人的满意度, 馨悦大使也需要给出进一步的指引。  8. 收集整理已解决的会员投诉,通知并且跟踪每一个相关的运营部门避免重复发生。  9. 协助部门完成其他被安排其他的职责。
  • 会计文员

    3.5千-4千
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    发布于 04-28
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    1.接收领导指示和协调会计与其他部门的关系,正确、合理地分配、协调,确保能有效地完成工作。 2.服从领导安排,积极配合做好酒店学习发展和纪检委员会工作。 3.与税务部门保持联系,随时掌握最新财税动向。做好税务预警,发现问题及时报告。 负责各种财务报表的呈报。 目前财务部招聘成本会计和管理公司会计
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    1.负责对设备.设施进行安全检查; 2.负责设备日常的安装维护; 3.进行综合维修的日常工作; 4.为设备提供技术支持,对设备的选用提供合理的建议和修改意见。 任职资格: 1.初中以上文化程度, 年龄23-50周岁; 2.相关工作经验2年以上; 3.持有国家相关部门颁发的职业资格证书(高低压证); 4.具备良好的个人素养及职业道德; 5.吃苦耐劳,有责任心。
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    发布于 04-28
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    1.了解当日预定情况及相关预定客人信息,按标准程序迎送进客人;                                               2.热情友好礼貌地欢迎问候客人,根据当天预订情况安排散台客人就坐;                              3.熟记常客和VIP客人的姓名,习惯,爱好;                                           4.解答客人的问讯,收集有关客人意见并登记;                                              5.负责餐厅预订登记及相关预定工作;                                                                                    6.及时与餐厅管理人员沟通预定情况;                                         7.做好每日预定台卫生工作及每班交接工作;                                      8.负责每日灯光、空调、背景音乐、电梯开关工作 ;                                 9.负责散台宾客点菜工作;                                                     10.掌握包厢点菜及配菜工作 ;                                                     11.协助包厢服务人员服务。
  • 管事部经理

    7千-7.5千
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 实习生

    2千-3千
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
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    1.协助礼宾司管理礼宾部工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
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    岗位职责: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、全面掌握本市场的变化和竞争对手情况,了解客源市场的流量,注意市场结构的变化。 3、对本市场中的客源大户熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。  4、管理开发好自己的客户,时刻维系与客户关系。 5、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 6、每天早晨参加晨会,计划当日工作重点;晚上参加部门销售会议,汇报当日工作进行情况及次日工作重点。 岗位要求: 1.年龄20—45岁,大专以上学历,男女不限; 2. 相关酒店行业2年以上经验; 3. 有较强的沟通协调能力和宏观调控能力,对市场的变化有较强的观察、分析、应变和控制能力; 4. 有团队精神和较强的组织策划能力,爱岗敬业,有较强的责任心。
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    发布于 04-28
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    1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识:大专以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 行政经理

    6千-8千
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    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序,主持并参与部门工作计划的拟定、落实和日常工作; 2、协助人事行政副总监起草、编写有关总结、报告、讲话稿、信函等文件; 3、分类处理政府部门、社会团体和有关单位的来件、来函,提出处理意见; 4、根据人事行政副总监的指示,组织、统筹有关活动;完成人事行政副总监分配的其它工作任务; 5、协助办理酒店的相关证照,收集整理各种信息材料,为酒店行政的经营决策提供有价值的参考资料; 6、建立完善的资料档案,归类、存档各类往来文件,随时提供酒店行政领导和有关部门批示、查阅; 7、根据行政办公室的工作制度和工作程序,完成有关的文书工作并确保工作的有效性、准确性、高效性和保密性。 技能要求: 1.     具有较高的思想政治素质和良好的道德品质; 2.     具有高度的工作责任感和开拓进取精神; 3.     熟悉国家的法律、法规和有关政策,熟悉行政管理工作; 4.     与政府部门、企事业单位和社会各界人士建立良好的联系; 5.     了解酒店各部门的运作情况,熟悉酒店的规章制度; 6.     具有较强的社交能力、组织协调能力和社交礼仪素质; 7.     具有较高的语言、文字表达能力。
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    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、在财务部总监的指导下,负责酒店收银结算查核具体管理工作。 2、遵守有关财务规定和结算查核程序,保证酒店的资金安全。 3、合理排班,遇有休假,能接受顶班或对班次进行调整。 4、积极参加培训,遵守酒店规章制度,完成上级分配的其它工作。 岗位要求: 1、具有酒店前台或餐饮收银岗位工作经验2年以上,有酒店审计同岗位工作经验优先录用。 2、熟悉监督收入程序、工作制度、审核收入报告中发现的问题时,能够分析问题发生的原因,提出解决问题的办法。 3、具有较强的组织能力和熟练的英语会话能力。 4、诚实可靠,廉洁奉公。
  • 审计主管

    4千-5千
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    发布于 04-28
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    工作职责: 1. 负责审核每日前台账单、餐饮账单、房价、折扣、退菜品等情况手续是否齐全、合理。 2. 负责制作营业收入报表,并按要求发送给酒店各领导。 3. 负责酒店所有卡、券的发放管理负责跟进账务审核过程发现的问题、以及单据缺失的手续,对发现的问题制作审核日志交营业部门处理回复,直接向运作经理汇报。 4. 负责发票、账单及有价票券的登记、保管、收发及核销入账等工作。 5. 负责审核每月中餐销售业绩的准确性、棋牌销售业绩的准确性。 6. 负责每日免费房、婚宴房、业主房的数据审核统计工作。 7.负责每日ENT、OC等数据审核统计工作。 8. 负责每日客房迷你吧代销品、客房茶叶分成等数据审核统计工作。 9. 负责跟进日常账务调整、集团补签手续账单的跟进工作。 任职要求: 1.有相关工作经验3年以上者优先; 2.熟悉了解财经政策及制度;
  • 长沙 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责 1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科同等学历。具有秘书工作经验3年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 前台接待

    3.5千-4千
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务; 2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求; 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中; 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度; 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌; 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施; 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.中专及以上学历; 2.说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 3.能适应倒班工作。
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    岗位职责 1.负责实现自己市场部分的客房目标,并完成个人节庆产品目标。 2.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国内国际市场的客户保持密切的联系并推荐酒店。 3.对市场趋势发展的知识、了解竞争对手和维系客户。 4.使用Opera保留和更新销售日志、进行客户档案更新。参加每日早、晚例会,周会,培训会以及其他与销售相关的会议。 5.和酒店其他部门配合,为客户提供高质量服务。 6.完成万豪旅享家会员拓展个人目标,MI Lead个人目标。 7.完成每周Pass Lead 指标,并积极营销酒店餐饮、会议、宴会。 岗位要求 1.必须有良好的中,英文口头表达及书写能力。 2.良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作以及在压力下工作的能力。
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    岗位职责 1.     负责相应厨房的有效和成功的营运管理。 2.     控制,检查和监督厨房营运,并在必要时亲自示范。 3.     负责下属员工的相关技能培训。 4.     协助中餐行政总厨的每日厨房营运工作,并在其不在岗时接管所有工作和责任。 岗位要求 1.    必须有关于中餐菜系的详细了解和知识。 2.    必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.    必须有能力和激情来创造新的菜式,并为所有食品准备工作设定有效的标准 4.    有很好的培训技能和领导技能。 5.    积极向上的工作态度,并可灵活处理问题。
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    岗位职责: 1.专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。 2.根据标准程序,菜谱,照片和所给的信息准备和烹饪食物。 3.协助饼房厨师长培训员工。 4.参与员工的控制管理,员工的发展和控制食品质量,味道,呈现和要求。 岗位要求: 1. 中专技校以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
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    岗位职责 1. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3. 厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 中专技校以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
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    岗位概述 作为宴会厅的一个中级的管理人员,管理并协助宴会经理在日常营运中达到客人的最大满意度,贯彻及保持豪华精选的品牌标准。跟进宴会的工作营运计划,组织和控制宴会的管理。 岗位要求 专业知识技能: 1. 良好的英语口译及书写能力。 2. 通计算机操作。 3. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其它技能要求: 1. 领导才能、培训技巧、组织能力。 2. 开朗及外向性格。 3. 积极的工作态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位概述 使用豪华精选令客人喜出望外的标准,为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。为客人提供优秀的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 岗位要求 1. 良好的形象、个人展示及外向性格。 2. 良好的英语基础。 3. 有其它五星酒店同职位的工作经验优先。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    1.确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 2.根据标准与程序将中餐厅作为生意单位来经营。 3.作为中餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 专业知识技能: 1.优秀的英语口译及书写能力。 2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。 经验: 1.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 2.满3年的餐饮技术管理课程 。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    协调酒店一般培训,部门培训,语言培训和电脑培训。保留并更新培训数据和资料。做培训并协助其他员工进行培训。 1.负责更新培训告示牌上的信息,发布“店内、外最新消息”和培训信息。 2.必要时协助部门培训员培训。 3.确保培训教室保持良好状态。 4.负责培训设备。 5.协调培训计划和培训报告。 6.确保员工被及时告知培训日程。 7.准备培训资料。 8.协助组织授奖和证书颁发活动。 9.在人事系统里录入每位员工的培训记录。 10.协助发起竞赛或活动来提高、强化技能和知识。 11.协助协调部门间交叉培训。 12.经学习与发展经理认可,主持部分培训课程。 13.确保酒店培训记录日常化,规范化。 14.贯彻标准和相应服务保证培训和发展符合酒店实际情况。 15.协助贯彻衡量培训结果的成本-收益分析方法。 16.协助按照采购程序和明细单进行采购和库存。 17.协调员工培训和发展。 18.协助计划和实施新员工入职培训。 19.强调关爱,遵守工作区职业健康和安全法规,政策和程序。 20.保持工作区域的高度整洁。 21.个人表现达到酒店和万豪国际集团标准。 22.随时表现出职业态度和行为。 23.遵守万豪国际集团行为准则。 24.遵守酒店员工手册。 25.遵守酒店政策和程序。 26.以职业的,积极地方式与部门和酒店员工建立起良好氛围以促进团队精神和有效的双向交流。 27.与不同文化背景的客人和同事有效沟通。 28.在团队内有效工作。 29.准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。 30.保证所有报告和服务都按时完成。 31.完成学习上级领导交代的其它任务。 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作。
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