• 餐饮部总监

  (急)
• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:50

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度；十年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

• 驻店总经理

  (急)
• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:40

岗位职责1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。3.负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。4.审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。5.经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。6.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。7.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。8.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。9.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。11.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。12.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。13.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。14.定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求1.具有同行工作经历十年以上；2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力；3.具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

• 酒店项目发展合伙人

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2020-07-02 08:30:54

岗位职责：特点：无需投资、变身成为创业者！时间自由、无需坐班！分享收益、百万年薪可得！项目拓展区域：全国岗位职责：酒店项目发展合伙人，负责酒店项目信息搜集开拓、项目谈判跟踪、项目签约。（项目类型：标准品牌加盟、委托管理项目、特许经营项目均可）任职要求：招募要求：1、认同并熟知美豪集团企业文化、发展理念、品牌定位；2、行业内项目以及人脉资源丰富；3、具备相应行业内项目拓展经验；4、行业内名声优异且无不良开发案例；5、年度项目发展落地数量不低于 3 个。

• 总经理-全国

• 凯莱国际酒店管理（北京）有限公司
• 2020-07-02 16:08:26

 职位描述Job Description指导酒店的整体营运工作，最大限度地提高酒店效益、盈利能力以及投资回报，创造积极和富有成效的工作环境，并确保卓越的客户服务质量和操作标准。 Directs theoverall operation of an assigned hotel to maximize performance, profitabilityand return on investment by creating a positive and productive work environmentand ensuring superior guest service and compliance with quality and operationalstandards. _______________________________________________________________职位要求Job Requirements:40-55岁，酒店管理相关专业本科以上学历；10年以上4星或5星级酒店管理经验；具有3年以上国际品牌酒店相关工作经验；熟悉酒店全面运作及管理流程；具有敏锐的商业触觉及市场洞察力，善于审时度势，制定酒店发展战略，具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力；具有良好的敬业精神和职业道德操守，责任心强；良好的中英文写作、口语、阅读能力；具有新酒店筹备开业经验者优先；具备员工激励和领导力。 Age range from40-55 years old holding hospitality degree or university graduate.Minimum 10 yearshospitality management experience with the 4/5 stars hotel and above 3 yearsworking experience as General Manager in International Hotels .Provide overall businessstrategy and driving the hotel operation with clear direction & goals.Strong integrityand sense of responsibility.Good communicationskill in both Chinese & English.Hotel Pre-openingexperience will be advantages.Able to motivateand guide management team and staff members._______________________________________________________________主要工作内容Key Areas of Respomsibility:负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序；负责完成经营指标，执行预算方案；负责酒店日常运作与管理工作；负责有效的组织管理与行政管理；决策主要公关宣传和市场销售方针；决策财务和采购工作；监控人力资源工作的正常有序地进行；监控酒店的工程维修改造工作；负责与管理公司各副总裁就经营运作及管理中出现的相关问题，进行及时有效的沟通 Enforce the entiremanagement plan, policy and procedure and the standard operating procedures ofGHR;Enforce the hotelbudget plan, complete the revenue and gloss profit target.Hotel dailyoperations and management;Organization andadministration management;Sales &Marketing and Communications;Finance andPurchasing;Human Resourcesoperations and management;Hotel Engineeringoperations and management;Duly communicatewith respective Vice President on the hotel’s operations and management. 

• 酒店财务总监

• 恒大酒店集团
• 2020-07-03 08:51:30

工作职责： 1.监督指导酒店会计核算工作，审核并按时上报各项报表；2.审核并按时上报经营预算等；3.监督指导酒店资金的使用及财务收支活动；4.监督指导酒店资产管理工作；5.参与酒店经营分析会，对酒店经营成果和财务状况进行分析，并提出合理化建议；6.主持酒店的财务管理工作。 任职要求： 1.2年以上同等岗位工作经验；2.中级及以上职称、注册会计师执业资格优先。

• 酒店总经理（全国）

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2020-07-03 19:50:12

 岗位职责：全面负责酒店整体运营，包括业绩、品质、人才、成本、营销、安全管理等。任职资格：1、年龄26-45岁，性别不限，同意至少一个区域工作地点外派；2、工作经验要求（满足以下几点其中之一即可）：A、3年以上星级酒店工作经验+2年以上连锁型酒店店长工作经验；B、2年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验（亚朵、欢朋、和颐、智选假日、锦江都城可优先考虑）；C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验；D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验；E、格林、易佰、布丁、99等低端连锁品牌一年以上城区总工作经验；此岗位为外派岗位，区域外派亦可，全国外派优先考虑。

• 康柏酒店总经理

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2020-07-03 19:50:12

岗位职责：1、带领分店团队，完成集团下达的各项经营管理指标；2、执行集团各项决议，全面负责酒店的日常经营管理工作，确保酒店各项工作正常运转；3、严格执行集团标准化管理制度与流程，积极探索并分享标准化改进方案；4、实现与集团各支持部门的有效沟通与交流，定期向集团汇报工作；5、实现内部管理团队的人才培养与结构优化，推进人才本地化战略的实施进程；6、负责与加盟业主协调人事、采购、财务等方面问题，保持健康共赢的加盟合作关系；7、统筹协调酒店外部公共关系，维护公司的品牌形象和声誉，作好外部环境建设。任职资格：1、大专以上学历，年龄28-45岁，男女不限，同意至少一个区域工作地点外派；2、素质要求：品行端正，身心健康，有极强的责任心，热爱酒店行业；3、知识要求：对酒店品质管控、营销管理、人才建设及公共关系管理有较深入的见解；4、能力要求：具有较强的沟通协调能力、组织管理能力、决策能力，能妥善管理公共关系；5、工作经验要求（满足以下几点其中之一即可）：A、3年以上星级酒店工作经验+2年以上连锁型酒店店长工作经验；B、1年以上中档连锁型酒店总经理工作经验（全季、亚朵、欢朋、智选假日等品牌优先考虑）；C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验；D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验（单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店）；E、2年以上国际联号星级酒店副总、房务总监、销售总监工作经验，并有轮岗学习经验；F、1年以上经济连锁品牌城区总以上岗位工作经验。6、此岗位为外派岗位，接受区域内外派亦可，全国外派优先考虑。 

• 酒店总经理

• 深圳市维也纳国际酒店管理有限公司
• 2020-07-03 19:50:12

 岗位职责：负责单店整体运营，包括成本、营销、品质管理等。任职资格：1、年龄26-45岁，性别不限，同意至少一个区域工作地点外派；2、工作经验要求（满足以下几点其中之一即可）：A、2年以上星级酒店工作经验+1年以上连锁型酒店店长工作经验；B、2年以上经济、中端连锁型酒店店长工作经验（华住、如家、锦江之星、亚朵优先考虑）；C、1年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验；（必须是挂牌四星级以上酒店）D、销售出身的单体酒店2年以上总经理工作经验；（单体酒店指除挂牌四星级以上酒店以外的其他酒店）E、格林、易佰、布丁、99等低端连锁品牌城区总以上岗位人员。此岗位为外派岗位，区域外派亦可，全国外派优先考虑。

• 销售部总监

• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:50

岗位职责1.制定及执行饭店市场销售计划2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。岗位要求1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。6.英语口语和书写流利。

• 人力资源部总监

• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:50

岗位职责1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求1.大专以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。4.具备英语听说读写能力。5．管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

• 项目开发经理

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2020-07-02 08:30:58

岗位要求1.大专以上学历；2.优秀的语言交流和文案表达能力；3.电脑操作熟练，能独立完成标书的编写工作；4.五年以上本行业工作经验，其中至少三年以上市场拓展工作经验；5.熟悉政府采购流程、投标要求，有成功中标项目经历者优先；6.持有建设部颁发的相关物业管理岗位合格证书；7.了解酒店行业市场，熟悉相关法规条例，对酒店管理有独到见解。

• 餐饮总监

• 恒大酒店集团
• 2020-07-03 08:51:30

岗位职责：全面负责酒店餐饮管理工作任职要求：1.两年以上同等岗位工作经验；2.兼具酒店筹备及运营期经验者优先考虑。

• 希尔顿欢朋-酒店总经理

• 希尔顿欢朋（中国）总部
• 2020-07-03 10:38:33

工作职责：1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作；2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划；3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店赢利；4、具有良好沟通，协调能力及服务意识；5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力；6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。任职资格：1、32-42岁，男女不限；2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验；3、既往酒店RevPAR≥280，携程点评≥4.7优先；4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先；5、可接受全国派遣。

• 中高端酒店总经理（全国）

  (急)
• 成都东谷酒店管理公司
• 2020-07-03 09:35:27

1、全面负责酒店运营工作；2、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保完成公司下达的收益指标；3、根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定切实有效的经营策略并执行；4、严格审核酒店各项成本费用支出，督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期考核指标；5、贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达标；6、督导酒店安全工作、设施设备维护、确保其正常运转，无安全责任事故发生；7、酒店固定资产的保值增值；8、酒店员工管理，确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。合理配备人力资源，协调酒店各部门关系；9、业主关系及公共关系的维护，树立并维护良好品牌形象。任职要求：1、30岁以上，大专以上学历，酒店、旅游相关专业。2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验，有中端连锁酒店或星级酒店工作经验者优先。3、良好的职业操守，出色的沟通、协调能力，能在压力下开展工作。4、有进取心，较强的自我驱动力和学习能力。5、优秀的营销能力，服务意识和成本控制能力强。6、工作地点：全国范围，能接受外派联系我们：电话：028-62676677  微信：17311266506

• 酒店总经理（全国）

• 亚洲连锁酒店集团管理有限公司
• 2020-07-03 09:35:05

任职要求：1、大专以上学历，旅游或酒店管理专业优先。2、有酒店行业5年以上的整体运营管理经验。3、熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。4、具有较强的协调沟通、管理和团队建设能力，责任心强。岗位职责：1、全面负责酒店的运营管理，领导全体员工完成酒店的各项计划指标；2、根据公司下达的利润指标，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支。 3、负责酒店团队的建设、培养和管理，提高酒店的服务质量和员工素质。4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制。5、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象。

• 旅游景区 总经理

• 广东泊泉企业管理咨询有限公司
• 2020-07-02 11:19:11

项目：温泉旅游度假项目（景区）岗位职责1、负责温泉旅游度假项目（或景区）全面的经营和管理工作；2、参与温泉旅游度假项目（或景区）发展规划、建设计划的制定和实施；3、根据公司制定的战略，实际经营管理目标 任职要求：1、本科及以上学历，旅游管理、酒店管理、企业管理、市场营销等相关专业；2、熟悉温泉旅游度假项目（或景区）运营管理，有大型温泉旅游度假项目（或景区）经营管理经验；3、管理能力、协调能力强，熟悉现代旅游管理模式，能够带领团队出色的完成年度目标。4、懂战略、善组织，具备优秀的管理、沟通协调、计划制定与推进能力；5、具备敏锐的洞察市场动态、把握市场方向的能力；6、具有旅游市场拓展及开创销售渠道能力。7、品行端正、勤奋敬业、责任心强；

• 外派高星酒店总经理

• 上海美豪酒店管理股份有限公司
• 2020-07-02 09:26:39

高星酒店总经理-招募年薪：初级店总24万中级店总36万高级店总48万资深店总60万职责：全权负责酒店经营管理、业绩提升工作。要求：1、具备良好的经营管理、团队建设、组织变革、营销推广能力。2、有150间客房以上等高星级酒店GM工作经历。工作地址：全国范围（根据组织需要外派）面试地址：上海美豪学院

• 市场销售总监

• 廊坊荣盛酒店经营管理有限公司
• 2020-07-03 15:13:29

岗位职责：1.制定及执行饭店市场销售计划2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。6.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。7.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。岗位要求：1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

• 餐饮总监

• 廊坊荣盛酒店经营管理有限公司
• 2020-07-03 15:13:29

岗位职责: 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。任职资格: 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力

• 房务总监

• 廊坊荣盛酒店经营管理有限公司
• 2020-07-03 15:13:29

 岗位职责: 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。任职资格: 1.10年以上，五星级酒店所属区域管理经验，5年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

• 酒店总经理（全国）

• 深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司
• 2020-07-04 09:16:46

岗位职责1、负责酒店开业前的筹备工作，包括装修、工程改造、团队组建等；2、全面负责酒店的经营管理，领导员工完成酒店的各项计划目标；3、 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；5、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；6、全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；7、 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；8、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象；9 、完成公司交办的其他工作。任职要求1、5年以上酒店工作经验，有精品/星级酒店、高端民宿店长工作经验优先；2、对酒店服务管理、收益管理、销售管理等具有丰富的经验；3、对酒店开业筹备各项工作（工程验收移交、物资采购、人员招聘、人员培训和营销推广、相关行政审批手续办理等）具有丰富经验；4、有较强的规划、沟通、协调管理能力，良好的理性逻辑分析和系统思考能力，强烈的自我驱动能力。收入构成：底薪+季度奖金，年综合收入在40W-50W区间

• 总经理

• 溧阳市金峰国际饭店管理有限公司
• 2020-07-02 08:12:15

全部负责酒店管理运营

• 西餐厅厨师长

  (急)
• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:50

岗位职责1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。2.保证所有的厨房正常工作。3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。4.确保所有采购食品的质量。5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。岗位要求1.专科以上学历,同岗位工作经验10年以上。2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5.身体健康，精力充沛。

• 中厨厨师长

  (急)
• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:40

岗位职责1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1.中技以上学历,同岗位工作经验8年以上。2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。5.身体健康，精力充沛。

• 宴会销售经理

• 江苏省天成餐饮管理有限公司
• 2020-07-04 09:37:40

岗位职责1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作；2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施；3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作；4.安排布置并督导下属人员的正常工作；5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格；7.与其他部门沟通、协调、密切配合；8.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。岗位要求1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验；3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。