岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、具备优秀的沟通能力、组织与协调能力。 3、表达能力强、有一定的文字功底。 4、有带团队的经验，具有一定的管理能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、具备一定的客户资源优先。

职位描述: 1. 用英语为宾客提供优质的酒水服务。 2. 出品酒水并进行收费酒水的销售。 3. 吧台的日常和月盘点，填写销售盘点表。 4. 吧台日常酒水的申领，补充和保管。 5. 吧台设备、用品的保养使其正常运转。 6.协助副经理进行部分管理 任职条件: 1.能使用英语进行日常沟通。 2.两年以上酒水出品经验，一定的管理经验 3.良好的酒水知识，热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 4.身体健康，仪表端庄。 5.该岗位需每周工作6天             福利： 1. 双人住宿 2.一日三餐国际自助餐厅 3. 吧台饮料畅饮 4. 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用 5. 机场接送服务 6. 工作满一年往返度假村和住址机票 7. 完善的工作意外伤害保险及社会保险 8. 国际化G.O团队 9. 拥有登台演出的机会 10. 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会 11. Club Med海外度假村免费房间 12. 快速晋升通道

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，按要求制作以法式为主的西餐菜式并保证出品质量。 2.按西厨厨师长分工，完成西式自助餐、酒会的菜品制作任务。 3. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握各种质量要求和食品安全卫生要求。 2.能按SOP和标准独立出品西餐冷菜、制作沙拉酱汁，持有相应的技术等级或证书。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。 5. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 基础英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验，3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1、负责团队及各大公司、网络市场的开拓及维护，并根据营销总监市场划分完成营销额分配。 2、定期拜访客户，与客户保持良好的合作关系。    3、及时跟进团体及散客的预订变化，并按规定及时回复客户。 4、特殊的/贵宾团的到达，接见团队领队并确认要求。 5、有关营销推广的工作报告，包括：每周工作总结及计划、每月跟进市场分析报告、每月生意预计、取消生意原因分析。 6、部门会议：每日销售会议、每周营销推广策略会议、每月市场营销推广总结会议。 7、定期更新客户名单并跟进合约的签订、续签。 8、保持良好的各部门合作关系。 9、根据所跟渠道或者旅行社的调整，及时调整产品策略。 10、完成公司所要求的团队和个人业绩。 11、积极开拓新的合作渠道，尤其是线上渠道。

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有2年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。

·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在上级缺席的时候，管理轮更简报去确保知道酒店的行动和运作的需求 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes:预备，烹调，提供和贮藏下列菜式 o    Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches头盘，小食，沙律和三文治 §  Applies organization skills for mise en place应用基础技巧准备 o    Sauces汁酱 §  Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency提供热或冷汁确保与餐牌项目的一致性 o    Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes蛋类，蔬菜类，水果类，饭类和粉类 o    Poultry and Game dishes家禽类和野味类 o    Meat dishes肉类 §  meat marinades腌肉 §  carve meats切肉 o    Fish and shell fish鱼类和贝壳类 §  sauces for fish and shell fish跟鱼类和贝壳类的汁酱 §  garnishing  techniques and methods of service for fish鱼类的装饰技术和方法 o    Buffet Food自助餐食物 §  Prepares and presents food for buffets准备和演示自助餐食物 §  Stores buffet items贮藏自助餐项目 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers对来宾和国内的客人客气地沟通和礼貌地展示 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Demi Chef de Partie, Commis Chef, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·         Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·          Attends and participates in training sessions as scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·         Cleans and re-sets his/her working area清洁和重新安排你的工作区域 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： o    House Rules and Regulation公司规则和规章 o    Health and Safety健康和安全 o    Grooming仪容 o    Quality质量 o    Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned完成相关职责和分派的特别任务

岗位职责 1.为客人及员工提供现场医疗救援服务，在医务室提供服务以及在其它时间按需提供服务：接待、检查、照顾、支持、建议和治疗 2. 就发生意外事件的处理方法为所有部门经理提供培训 3. 对所有员工提供预防服务 4. 确保符合度假村的卫生和安全流程 5. 保持医务室设备、医疗箱和急救箱处于正常工作状态 6. 管理库存和订购补给 7. 在日志本上记录日常记录过程 8.与当地医生和医疗机构保持良好的关系、为度假村医生提供技术援助（儿科医生、潜水医生等）  岗位要求 1. 具有相关专业背景及资质 2. 须掌握基础英语及流利普通话，掌握其它外语者更佳  3. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

职位描述 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线，与第三方公司维持良好合作关系； 2、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、每日监测线上价格走势； 4、能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施； 5、完成上级领导安排的各项工作等；   岗位要求 1.大专以上文化程度，至少2年以上酒店OTA板块工作经验； 2.熟悉OTA平台运营模式，有相关网站（携程、艺龙、去哪儿、美团等）运营经验； 3.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 4.具备良好的团队协作能力和高度责任感。

Primary Responsibilities 主要职责 · To respond to job assignments in the repairing, installation, preventive maintenance and day to day operation of all HVAC system in a productive and cost effective manner so as to operate the system in a most efficient and optimum condition. · To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by duty engineer and manufacturer's recommendations. · To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. · To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. · To perform shift and overtime duties when necessary. · To perform daily water treatment in accordance with water treatment specialist recommendation. · 接受工程部安排的维修任务，以高效率、低成本的工作方式对酒店的中央空调系统进行安装、预防性的日常维修保养，时刻确保空调系统得以高效正常的运行。 · 按照值班工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养。 · 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作。 · 保持维修工具、设备和工作区域的清洁。 · 开展本班次工作和必要时延时工作。 · 每日按照水处理规程的要求执行水处理工作。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Good knowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance. · Knowledge and skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. · Knowledge of absorption chiller operation and maintenance. · Technical vocational institute training in HVAC and refrigeration. · Min3-5 years working experience in HVAC system preferably with hotel. · Basis Mechanical & Electrical knowledge. · Skill of electrical & gas welding will be advantage. · Skill of pipe work installation. · 熟悉中央空调系统，掌握中央空调的操作规程和维修保养程序。 · 精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作。 · 熟练操作吸收式冷水机组并懂得如何进行维修保养。 · 在职业技术学校毕业受过中央空调和冷冻系统方面的培训。 · 至少3-5年中央空调系统的工作经验，有在酒店工作经验者优先。 · 掌握初级机械和电力方面的知识。 · 有水电焊技能者优先。 · 有管道安装技术。

1、性别男，具备相关国际星级酒店1年以上工作经验； 2、具备烹饪资格证或相关上岗证书； 3、热爱酒店工作，喜欢西式烹饪； 4、工作热情，态度佳，服从上司指示。

------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

岗位职责 1.有效地督导本组服务人员，优质高效地完成各项对客人的餐饮服务。 2.   检查服务员的仪表仪态，凡达不到标准与规范要求的不能上岗；为良好的个人卫生和统一制服而感到自豪。监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作符合操作标准。 3.   完成餐饮部分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁，着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损；检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损；按照领班检查工作程序逐项检查，发现不能解决的问题及时报告餐饮部经理。 4.   注意客人用餐情况，随时满足客人各种用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时要亲自参与服务。督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 5.   增强员工管理提高员工的积极性，加强团队建设，根据需要，对员工进行培训。 检查厅、门、电器开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。如有客人遗物，应及时上报餐厅经理并上交。 岗位要求 1.中专以上或同等学历毕业； 2.必须具备1年以上同等岗位工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

作为销售经理，您将应以最高标准完成以下任务： · 按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 · 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 · 通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 认真履行所分配的工作和特殊任务。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 · 定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 · 定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 · 正直诚信： 时时刻刻为所应为 · 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 · 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 · 主人翁精神： 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 · 即时行动： 以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科以上学历 · 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 · 良好的中英文读写能力。

职位概述: 负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。亲切的发扬希尔顿集团“热情好客，正直诚信，领导团队，团队合作，主人翁精神和即时行动”的价值观，同时实践希尔顿品牌的承诺和价值理念。 1、监督部门员工的行为、制服穿着、卫生和外表仪态及形象。 2、要与员工并肩工作，而不仅仅是命令和安排工作。 3、协助前厅副经理对前厅部员工的工作进行有效管理，节假日合理排班，准确预测住房率；有效监督大型团队到店期间的活动情况，特别是任何提前或延迟到店和离店的客人情况。 4、确保有效监督住店客人超额消费情况，保证在合理范围内，必要时采取相应措施。 5、激励员工为达到“宾客满意度调查，员工满意度调查，希尔顿荣誉客会会员入会以及升级卖房”等项目指标的最优化而尽最大努力。 6、对员工PSB的日常输入操作的准确性进行有效监督，严格要求“零”失误。 7、经常查看酒店客房可用数量，预定和延迟退房情况，确保酒店出租率和收入的最大化。 8、进行有效的交接班工作，以明确酒店活动和运营要求。 工作技能技巧要求： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统 3、具有解决问题和组织能力

岗位职责 1、身体健康，注意个人卫生； 2、擅长本地菜和粤菜、川湘小炒菜，能够适应临时的加班工作。掌握烹饪技术及营养搭配，控制食品成本。 3、能够适应调班配合厨师长完成日常的工作 4、擅长摆盘和凉菜者优先考虑 岗位要求 1、年纪28岁-40岁之间；为人正直，有责任心。 2、有5年以上中厨炒锅工作经验；至少是三锅工作经历。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【招聘岗位：中厨房炒锅主管】   职位陈述 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   具体职责 作为厨房主管/领班，您将应以最高标准完成以下任务： ·         为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         能够接受外场工作任务。 ·         能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘点工作。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。   我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管/领班始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·         管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·         资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·         具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 ·         能够合理消耗所有产品和配料。 ·         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·         在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 ·         能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·         具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·         掌握食品安全体系方面的知识。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、性格开朗，善于与人沟通、亲和力强 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的外包公司人员的人事档案及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与二级仓库低值易耗品发放。 7、负责服务中心/总机的日常管理。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事办公室。 9、协助部门经理做好各项工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、熟悉客房楼层业务，懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。