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  • 销售经理

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:09
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    岗位职责 1、进行客户关系管理,完成销售目标。 2、负责所在区域内市场,及时了解市场及竞争者的情况。 3、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 4、在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势。 5、主动参与,完成各种销售报告。 6、协助计划和配合销售活动的完成。 7、管理客户档案数据并及时更新。 8、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:09
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    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 5.在所负责的市场区域内,掌握市场及竞争者的情况; 6.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 7.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 3.能够掌握和理解市场和竞争情况; 4.必须具备良好的中,英文读写能力; 5.良好的人际交往和沟通技巧; 6.独立工作和团队工作的能力; 7.至少2年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 10:13
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    【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。 2、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 3、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 4、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 5、遵循酒店品牌标准。 6、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 7、确保前台和其他部门间的沟通交流等。 8、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西安 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    职位职责: 1、电子商务经理将服务本酒店,提供本地、地区和全国范围的洞察力,以增强他们的数字体验; 2、与营销团队的同事携手合作,通过相关、品牌和真正参与的有针对性的信息传递吸引当前和未来的客户; 3、分析市场需求,依据产品特点制定网络营销方案; 4、协同制定渠道产品的电子商务发展策略,通过有效的成本控制和营销手段,提升在线销售平台的知名度、扩大市场影响力; 5、一起推广酒店的品牌知名度。 岗位要求: 1.2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景 2.具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:50
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能力 5、 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    • 潮男潮女
    • 机智有趣
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    1. 社会餐饮高级甜品的工作优先考虑; 2. 出品富有创造力和想法新颖;
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 4、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 5、听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 6、外派西藏林芝店。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、将食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保服务台保持干净和整洁,推荐菜品和饮料。 5、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 6、清理桌面垃圾。 7、客人离开后,马上重新摆台。 8、给不同区域及时补充清洁项目。 9、在适当的地方摆放及更换布草。 10、完成经理督导分配的工作。
  • 中餐主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责/职位描述 1. 配合餐厅经理根据实际经营情况制定中餐厅年度、月度经营管理计划;认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况,并向上级汇报。 2. 合理制定中餐厅下属管理员和员工的排班表,执行酒店各项规章制度;领导中餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。 3. 参加是餐厅经理主持的工作例会,提出合理化建议。 4. 全面掌握中餐厅预订和重要接待活动。 5. 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。 6. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 完成上级交办的其他工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    职位描述: 1、熟练掌握部门工作手册,积极主动思考,提出有效改善建议; 2、 熟悉星级酒店服务礼仪服务标准或从事高端餐饮用餐服务经验优先; 3、协助主管主动参与员工餐前开档、餐后收档工作执行情况检查并输出检查报告; 4、能独立为客人点单,掌握当季推广菜品(做法、价格等)、主动向客人做推广;对客服务热情周到,能主动捕捉并满足客人潜在需求,能独立有效处理客诉; 5、其他临时性事宜; 6、女生身高165以上,形象良好。 岗位要求: 1、高中毕业或具有同等学历,经过星级餐饮服务培训; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄,对工作热忱,有责任心。
  • 预订员

    5千-5.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专及以上学历或同等文化程度,有星级酒店工作经验者优先考虑。 2、熟悉电脑操作。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1. 负责酒店销售任务目标 ,针对渠道的情况制定销售工作计划 ; 2. 完成销量目标,优化品牌形象 ; 3. 维护酒店与经销商之间的客情关系 ; 4、根据酒店内外部情况,提出并制定相应的营销方案,经领导审批后实施; 5、协调与其他部门的工作,保证销售目标的完成; 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2、善于沟通,有良好的语言表达能力和谈判能力;  3、有相对应的客户资源; 4、掌握基本的计算机操作,熟悉办公软件运用; 5、具备较好的沟通、协调及执行能力,做事认真、细心、亲和力强,上进心强,有较强的学习、适应能力、能承受一定压力,责任心强;
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    发布于 04-30
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    ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         具有良好的写作技能 ·         Leadership Skills ·         具有领导能力
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    发布于 04-30
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    ·         Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·         监督竞争对手的活动并协助监察市场动态 ·         Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·         在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员 ·         Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·         根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润 ·         Services existing business through management of account bases ·         通过客户管理,向现有的客户提供服务 ·         Sell all facets of the hotel ·         销售酒店的所有设施 ·         Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·         管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·         设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面 ·         Provides direction on, and conducts market research and analysis ·         指导和进行市场调研和分析 ·         Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business ·         根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系 ·         Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place ·         通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象 ·         Conduct client interviews ·         对客户进行拜访 ·         Entertain clients ·         招待客人 ·         Plan and conduct familiarization tours and site inspections ·         策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动 ·         Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·         需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会 ·         Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·         与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系 ·         Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·         监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务 ·         Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·         发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会 ·         Interfaces with operations on a timely basis ·         及时与运营部门进行沟通 ·         Initiates and prepares tenders for business ·         起动和筹备业务招标工作 ·         Assesses sales and marketing data ·         评估市场销售数据 ·         Assists with the preparation of new products and services ·         协助新产品和服务的准备工作 ·         Assists in the evaluation of sales and marketing activities ·         协助评估市场销售活动 ·         Analyses sales mix and likely impact on hotel goals ·         分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响 ·         Implement direction from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·         按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作 ·         Liaison with advertising agency ·         与广告机构保持联系 ·         Stock control of collateral ·         宣传品的库存控制 ·         Collateral input ·         设计宣传品内容 ·         Execute advertising/creative briefs in a timely manner ·         及时进行广告设计的说明工作 ·         Works with superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·         Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算
  • 西安 | 3年以上 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    5千-5.5千
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责: 1、忠诚客户经理负责与会员相互认识并建立联系,带给他们最高服务水平的会员入住体验。 2、这个角色管理和协调会员的全方位的体验,从见面到问候,在整个入住期间作为整个酒店的一个接触和认可的点,直到离店时告别客人,并GXP和CEC中录入客人的入住反馈。 3、忠诚客户经理指导,执行和评估向会员提供的产品和服务的质量,如同评价客户之声中精英会员感谢度及注册新会员结果一样。 4、同时需要与所在酒店的万豪旅享家总联系人和联系团队合作,确保与会员间有效的沟通和联系。为会员创造非凡的和高度个性化的体验。忠诚客户经理也将积极支持万豪旅享家总联系人去激活和执行万豪旅享家计划。 5、负责管理和监督忠诚计划各个部分的运作和计划启动。忠诚客户经理将与人力资源部合作,培训和维护我的万豪旅享家故事。 岗位要求: 1、具有大专及以上文化程度,良好的沟通与管理能力。 2、熟练的英文听说读写能力。 3、具有高度责任心和良好的职业道德。 4、身体健康,相貌端庄。 5、有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。
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    岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向上级汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务; 岗位要求: 1、身体健康,态度端正; 2、掌握食品卫生知识; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
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    岗位职责: 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,良好的中、英文听说能力,英文可流畅沟通。 2、拥有公共区域主管相关工作经验。 3、具备一定的领导能力,良好的关于基本保洁方面的专业知识。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、视力良好,身体健康,能够适应长时间工作。
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    岗位职责: 1、熟悉前厅部及相关部门的集团标准要求。 2、负责辅导前台主管、前台接待及行李员,从而提高服务质量,使客人满意。 3、确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则,需能够履行所有职责。 4、负责客户关系区域里员工的招聘、培训、及员工职业发展。 5、协助前厅部经理负责整个前厅的运作和收集对客服务过程中所产生的问题信息。 7、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 8、负责处理宾客的问题和投诉。 9、负责重要宾客的迎领工作。 10、解决当班期间发生的各类问题。 11、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、具有酒店专业或相关专业大学及以上学历,有同岗位或相关工作经验2年以上。 2、良好的中、英文听说读写能力,英文可流畅沟通。精通电脑操作,熟悉前台系统操作。 3、仪表端庄,形象气质佳、热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。具有较好的管理能力和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心,良好的学习能力和抗压能力。 6、较强的沟通能力和组织协调能力。
  • 西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、高中及以上学历,拥有良好的沟通技巧。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.专科以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。 岗位要求 1.中专以上文化程度,经过有关部门培训并具有丰富的实践经验. 2.有无线电设备装配、修理实际工作X年以上经历,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 3.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 4.热爱本职工作、勤恳好学,组织纪律性强,文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。
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