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薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,及时向主管汇报。2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3. 客满时,负责安排好后到的宾客。4. 随时听取宾客的意见,及时向主管反映。5. 注意在接待工作中的各种问题,及时向主管反映和协助处理。6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐。7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。

薪资: 5千-6千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-海口 食宿:提供食宿

岗位要求1.有星级,同岗位工作经验1年以上;2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用;4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强;5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-广州 食宿:面议

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.中专以上文化程度,懂得良好英语对话。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及行政楼层工作程度和规范。4.相貌端正,身体健康。薪酬丰厚,详情面谈。

薪资: 5万-10万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国

岗位职责:特点:无需投资、变身成为创业者!时间自由、无需坐班!分享收益、百万年薪可得!项目拓展区域:全国岗位职责:酒店项目发展合伙人,负责酒店项目信息搜集开拓、项目谈判跟踪、项目签约。(项目类型:标准品牌加盟、委托管理项目、特许经营项目均可)任职要求:招募要求:1、认同并熟知美豪集团企业文化、发展理念、品牌定位;2、行业内项目以及人脉资源丰富;3、具备相应行业内项目拓展经验;4、行业内名声优异且无不良开发案例;5、年度项目发展落地数量不低于 3 个。

薪资: 3万-5万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:面议

 职位描述Job Description指导酒店的整体营运工作,最大限度地提高酒店效益、盈利能力以及投资回报,创造积极和富有成效的工作环境,并确保卓越的客户服务质量和操作标准。 Directs theoverall operation of an assigned hotel to maximize performance, profitabilityand return on investment by creating a positive and productive work environmentand ensuring superior guest service and compliance with quality and operationalstandards. _______________________________________________________________职位要求Job Requirements:40-55岁,酒店管理相关专业本科以上学历;10年以上4星或5星级全服务型酒店管理经验;具有3年以上国际品牌酒店相关工作经验;熟悉酒店全面运作及管理流程;具有敏锐的商业触觉及市场洞察力,善于审时度势,制定酒店发展战略,具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力;具有良好的敬业精神和职业道德操守,责任心强;良好的中英文写作、口语、阅读能力;具有新酒店筹备开业经验者优先;具备员工激励和领导力。 Age range from40-55 years old holding hospitality degree or university graduate.Minimum 10 yearshospitality management experience with the 4/5 stars full-service hotel and above 3 yearsworking experience as General Manager in International Hotels .Provide overall businessstrategy and driving the hotel operation with clear direction & goals.Strong integrityand sense of responsibility.Good communicationskill in both Chinese & English.Hotel Pre-openingexperience will be advantages.Able to motivateand guide management team and staff members._______________________________________________________________主要工作内容Key Areas of Respomsibility:负责贯彻执行管理公司各项经营方针、政策、管理规定和程序以及标准化操作程序;负责完成经营指标,执行预算方案;负责酒店日常运作与管理工作;负责有效的组织管理与行政管理;决策主要公关宣传和市场销售方针;决策财务和采购工作;监控人力资源工作的正常有序地进行;监控酒店的工程维修改造工作;负责与管理公司各副总裁就经营运作及管理中出现的相关问题,进行及时有效的沟通 Enforce the entiremanagement plan, policy and procedure and the standard operating procedures ofGHR;Enforce the hotelbudget plan, complete the revenue and gloss profit target.Hotel dailyoperations and management;Organization andadministration management;Sales &Marketing and Communications;Finance andPurchasing;Human Resourcesoperations and management;Hotel Engineeringoperations and management;Duly communicatewith respective Vice President on the hotel’s operations and management. 

薪资: 2万-6万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国 食宿:提供食宿

岗位要求1.大专以上学历;2.优秀的语言交流和文案表达能力;3.电脑操作熟练,能独立完成标书的编写工作;4.五年以上本行业工作经验,其中至少三年以上市场拓展工作经验;5.熟悉政府采购流程、投标要求,有成功中标项目经历者优先;6.持有建设部颁发的相关物业管理岗位合格证书;7.了解酒店行业市场,熟悉相关法规条例,对酒店管理有独到见解。

薪资: 3万-5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

要求国际品牌酒店总经理同岗位工作经验

薪资: 2万-5万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:提供食宿

岗位职责1. 全面负责酒店的经营管理。2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。岗位要求1. 大专以上学历,相关管理专业。2. 从事四星级酒店工作10 年以上,具有X年以上相关高层管理工作经验。3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。4. 善于管理和经营团队,事业心强。5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

薪资: 3万-5万 经验:不限 企业类型:温泉
地区:全国

项目:温泉旅游度假项目(景区)岗位职责1、负责温泉旅游度假项目(或景区)全面的经营和管理工作;2、参与温泉旅游度假项目(或景区)发展规划、建设计划的制定和实施;3、根据公司制定的战略,实际经营管理目标 任职要求:1、本科及以上学历,旅游管理、酒店管理、企业管理、市场营销等相关专业;2、熟悉温泉旅游度假项目(或景区)运营管理,有大型温泉旅游度假项目(或景区)经营管理经验;3、管理能力、协调能力强,熟悉现代旅游管理模式,能够带领团队出色的完成年度目标。4、懂战略、善组织,具备优秀的管理、沟通协调、计划制定与推进能力;5、具备敏锐的洞察市场动态、把握市场方向的能力;6、具有旅游市场拓展及开创销售渠道能力。7、品行端正、勤奋敬业、责任心强;

薪资: 3万-3.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,员工培训及鼓舞员工工作士气等。精湛的英语口语及书写能力精通计算机程序,熟知软件及电子表格系统

薪资: 2万-3万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安

岗位职责1、健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。2、督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。3、检查所收货物的品质。4、不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。5、负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。6、了解宾客需求,与餐饮部负责人一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。岗位要求1、大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。4、身体健康,精力充沛。

薪资: 1.5万-4万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

***This is a master requisition for Executive Chef.Candidate will be assigned by actual vacancy throughout Greater China properties.If you are interested in Executive Chef position with Marriott International, please send CV to sophia.jiang@marriott.com.

薪资: 1.5万-4万 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:面议

***This is a master requisition for Director of Food and Beverage.Candidate will be assigned by actual vacancy throughout Greater China properties.If you are interested in Director of Food and Beverage position with Marriott International, please send CV to sophia.jiang@marriott.com.Thank you.

薪资: 2万-3万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

职位描述 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何?希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店,在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时,以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀,全力打造无以伦比的非凡体验。如果您能充分理解个性化关怀的重要性,并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验,那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店,我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么?作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作:管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求领导指挥酒店的所有关键性事宜,包括资本项目,宾客服务以及酒店翻新确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标为酒店员工组建有效的领导团队领导指挥酒店所有的商务计划符合甚至超过希尔顿品牌服务标准确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行定期与部门主管举行简报和沟通会议应对审计,确保酒店能持续改进      职位要求 我们寻找什么样的人才?希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:有相似标准的酒店总经理或者运营总监的经历酒店管理及相关的学位具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验杰出的领导能力良好的沟通能力及技巧深入了解酒店/休闲/服务行业如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位:•           有相似标准的酒店总经理经验我能享受哪些福利待遇?您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员,并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价,以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:提供食宿

Department: FinanceReports to: GMMain DUTIES:Direct the financial operations of the hotel to ensure the security of hotel assets. Report to GM’s and owners on financial state of hotel and make recommendations to improve hotel profitability. Serve as primary contact for all hotel financial- and accounting-related issues with owners, auditors (internal and external) and regulatory agencies. DUTIES AND RESPONSIBILITIES:Financial Returns:· Use financial analysis, data trends and market information to anticipate needs, identify operating/financial issues, and recommend actions to maximise financial return.· Create the annual operating budget for the property and provide analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for department heads.· Analyse ROI for capital projects prior to committing funds and upon completion determine if anticipated results were achieved.· Maximise cash flow performance of the hotel through controls on inventory (avoid excessive supply), credit and collection, disbursements, deposits and remittances.·  Review rates and recommend rate strategy to the General Manager; participates in sales strategy meetings.People:· Manage day-to-day activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognize good performance.· Educate, train and motivate finance and accounting teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. Provide direction to hotel employees on how decision making impacts profits.·  Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with key department heads.Guest Experience:· Respond quickly to guest requests in a friendly manner. Follow up to ensure guest satisfaction.·  Ensure accounting practices, support the guest experience through payment options (example: credit card systems, room charges), inventory controls and financial dispute resolution. Responsible Business:·  Implement and maintain acceptable accounting practices as required by company policy and procedures.·  Develop and implement financial control procedures and systems; maintain records for internal and external audits; ensure compliance with government regulations; and contractual agreements.·  Participate in local recognized professional and industry organisations·  Manage hotel contracts (example: vendor leases and/or service contracts). Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. ACCOUNTABILITY:This is the top Accounting job in a large full service, luxury, or resort hotel. Typically supervises clerical accounting employees in a full range of functions such as Accounts Payable, Accounts Receivable, Credit/Collections, Purchasing, Audit, Payroll, and/or Accounting Operations.QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS:Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Accounting, Finance and 4-8 years in hotel accounting or audit with at least one year in an Assistant Controller or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience. Knowledge of accounting management duties such as negotiating hotel space and tenant leases; processing payroll; performing asset management duties; providing business projections, displacement analysis, preparing government reports, filing tax returns, etc. as needed or requested. Professional accounting or finance designation or certification preferred. Must speak local language(s). Other languages preferred. The statements in this job description are intended to describe the essential nature and level of work being performed. They are not intended to be ALL responsibilities or qualifications of the job

薪资: 1.5万-2.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安

岗位职责1.负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。2.负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3.负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。4.执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。5.组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6.制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。4.具备英语听说读写能力。5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 协助总经理制定营销战略规划,为重大营销决策提供建议和信息支持。2. 根据酒店发展战略组织制定营销战略规划。3. 负责组织搜集国内外相关行业政策、竞争对手信息、客户信息等,分析市场发展趋势。4. 定期、准确向酒店总经理和相关部门提供有关销售情况、费用控制情况、销售收入等信息。5. 制定年度销售目标和计划,提供酒店销售决策,部署并监督销售计划的执行进展。6. 组织酒店高层管理人员和其他相关部门确定项目销售定价方案,组织项目销售定价和销售策划 任职资格:1. 大学本科以上学历。2. 五年以上国际品牌饭店管理经验及市场营销经验。3. 具备高度的责任心和敬业精神,知识广博,拥有强烈的进取心和一定程度的创造性。具有良好的领导力及团队合作精神。4. 较强的判断力、分析能力、公关能力、应变能力、谈判能力和英语读写听说能力。5. 具有市场开发和实际销售工作经验,能够受到客户的信任和理解。

薪资: 1.5万-3万 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国

(轻驻地上海,适应全国出差)一流薪资:<年薪: 50-100万 ><基础占比 : 30%-40% ><奖金占比 : 60% -70% ><成果激励 : 目标总业绩5%-7.5% >一流培训:斥资1亿美豪商学院,集超强导师阵容<培训&内外人才孵化基地>,新员工师徒一对一带教;一流发展:开发总监——分公司负责人一流福利:五险一金+超棒机制奖金+各节日福利+带薪年假+公司文化活动+晋升透明;一流关爱:上下级之间无距离感,关爱员工同时关怀员工的家人,部门每月聚餐唱歌、每季度踏青旅游。【美豪人的日常】开心工作:快乐分享:努力拼搏:幸福赚钱<品牌特许类-酒店项目开发><特许管理类-酒店项目开发><托管管理类-酒店项目开发><酒店项目评审><编外开发合伙人招募><编外开发合伙人日常管理追踪>【美豪的人才画像】刀锋:<感恩之心><拼搏之心><责任之心>利剑:<资源整理力><资深拓展开发经验><酒店项目评审能力><狼性特质><优秀谈判力>【汇报对象】VP

薪资: 1.2万-2.5万 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责:(可接受陕西省内的调动)1.制定和实施酒店战略,预算计划,确定酒店业务的经营方针和经营形式;2.发掘市场机会,主持拟订酒店的业务目标和业务计划,实现酒店业务和投资回报的快速增长;3.监督、控制整个实施过程,对经营结果负责,组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案等;4.负责与总部保持良好沟通,向管理公司汇报门店经营发展和计划的执行情况,资金运用情况和盈亏情况;5.对重大事项进行决策,代表公司参加重要活动,负责处理公司重大突发事件;6.全面主持酒店的管理工作,制定年度业绩目标及经营发展战略方案,整体营销策划方案,实现企业经营管理目标。7.酒店人员管理,对人员进行有效开发,保证人员最优化,发挥人员能动性。8.完成企业文化在直营店的落地和践行,践行和传递企业文化,加强员工对企业文化的认识与理解,营造良好的文化氛围。    任职要求:1.大专以上学历,具有管理大中型酒店五年以上高管经历,在星级、连锁、酒店担任两年以上管理层;2.具有良好的前瞻性和高端决策能力;3.熟悉酒店经营管理和酒店运作及各部门的工作流程;4.有较强的组织、协调、沟通、领导能力及出色的人际交往和社会活动能力以及敏锐的洞察力;5.出色的个人和商业成就履历,具有出色的销售及市场策划能力;6.较好的战略规划、统筹能力,擅长组织和协调。福利待遇:双休、幼儿津贴、国家社保、商业保险、生日/节假日福利、海内外旅游

薪资: 1.5万-2万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:提供食宿

【岗位职责】1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务(餐厅接待和服务质量)2. 组织和协调团队成员,为其分配工作季目标、按照Club Med的标准监督成员的工作态度和行为3. 通过管理支出;提高服务团队的盈利;优化服务团队的预算;从而实现开源节流4. 使餐厅团队的气氛温暖、友善;并根据度假村的晚间主题装饰餐厅5. 确保团队成员的发展6. 确保遵守Club Med的标准,并符合卫生和安全流程【岗位要求】1. 具有国际旅游/餐饮专业文凭者优先2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验3. 必须具备流利的英语,掌握其它外语者更佳4. 该岗位需每周工作6天              【G.O福利】:双人住宿;一日三餐国际自助餐厅;吧台饮料畅饮;度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用;机场接送服务;工作满一年往返度假村和住址机票;完善的工作意外伤害保险及社会保险;国际化G.O团队;拥有登台演出的机会;每年轮换海外及大中华区度假村工作机会;Club Med海外度假村免费房间;快速晋升通道。

薪资: 1.2万-2.5万 经验:5年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:全国

职位描述1.在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润最大化。2.参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。3.执行销售行动计划中的目标。4.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。5.与销售团队进行日常沟通,回顾销售活动、业务成果,并向下属提供公司战略/额外职责的建议。6.制定部门内部经营指标分配体系,激励员工完成个人业绩指标。7.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,以达到酒店经营的宣传目标。9.与大客户、顾客和行业会员发展良好关系以确保并提升酒店品牌形象。10.完成商务发展任务。11.负责所有销售团队成员的入职培训和工作培训。岗位要求1. 专科以上文化程度,具有5年以上市场和销售工作经验。2. 擅长开发新的酒店市场资源。3. 精通市场营销部各项业务工作,如收益及预订管理、策划与统筹、销售拜访、营销活动策划、市场传讯等。4. 具有较强的社会活动能力与客户维系能力,能对外建立广泛的业务网络,熟悉成都市场状况。5. 具备一定的管理经验,市场洞察力敏锐,沟通能力强。

薪资: 1.5万-2.5万 经验:3年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:全国

1、全面负责酒店运营工作;2、负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标;3、根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定切实有效的经营策略并执行;4、严格审核酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期考核指标;5、贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达标;6、督导酒店安全工作、设施设备维护、确保其正常运转,无安全责任事故发生;7、酒店固定资产的保值增值;8、酒店员工管理,确保员工的满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围。合理配备人力资源,协调酒店各部门关系;9、业主关系及公共关系的维护,树立并维护良好品牌形象。任职要求:1、30岁以上,大专以上学历,酒店、旅游相关专业。2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有中端连锁酒店或星级酒店工作经验者优先。3、良好的职业操守,出色的沟通、协调能力,能在压力下开展工作。4、有进取心,较强的自我驱动力和学习能力。5、优秀的营销能力,服务意识和成本控制能力强。6、工作地点:重庆、西安、天津、哈尔滨、杭州、深圳、上海。联系我们:电话:028-62676677  

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

岗位职责/职位描述一、全面负责食品的制作,控制厨房出品,每日检查各个厨房的卫生,检查各个厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关。二、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作。三、制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源供应质量、价格并亲自验收,检查各厨房设备运转及厨房原料使用和库存情况。四、亲自负责对主要业务骨干的招聘,想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才,精通烹饪知识,通晓食品生产加工过程,善于开发新产品,保持酒店的餐饮特色。五、熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术,有个人的名牌菜式,能组织指挥各类宴会的菜肴制作,操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。六、完成酒店领导布置的其他工作。岗位要求1、同岗位工作经验10年以上,有自己的厨师团队和名牌菜式。2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。联系方式1、联系地址:江苏省张家港杨舍镇沙州西路235号中联国际广场A座4楼人事部2、联系人:潘小姐3、联系电话:35006873/18962262679(微信号)

薪资: 1.5万-2万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:全国 食宿:提供食宿

----------------------------------------------------------职位描述Job Description确保严格执行相关会计,财务和信息系统规定及程序;高效并有效的执行日常监控系统,行政管理,报告体系,以及确保各部门职员技能达标;分析财务状况,为其它部门领导提供财务数据支持,以帮助其制订相应方案及监管措施,以此提升酒店业绩。To ensure effective implementation of all Accounting& Finance and Information Systems Policies & Procedures,To implement an effective and efficient day to daycontrol system, administration, reporting system and transfer of skills in allrelated areas.To interpret financial results and work withrespective heads of departments to maximize Operating results, providing themwith tools for future planning and control._______________________________________________________________任职要求Job Requirements具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧;工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感;良好的中英文写作、口语、阅读能力;Strong budgetary and cost control skills. Strong integrity, team player and people orientedmanagementWorks effectively across the complex organizationand with external partiesGood communication skill in Mandarin and English._______________________________________________________________任职资格Qualifications35-50岁,会计、财务或相关专业大学本科以上学历,持有国家注册会计师证书者优先;Age range from 35-50 years old with Accountingdegree or Certified Public Accountant preferred._______________________________________________________________相关经验Experience10年以上4星或5星级酒店财务工作经验;具有2年以上国际品牌酒店相关工作经验;2年以上国际品牌四、五星级酒店财务总监/财务副总监经验;具有新酒店筹备开业经验者优先。Minimum 10 years financial working experience withthe 4/5 stars international hotel; Minimum 2 years as a hotel Financial Controller in4-5 stars international hotel.Hotel Pre-opening experience will be advantages.

薪资: 1.5万-3万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:陕西-西安 食宿:提供食宿

1. Ensure that recipe cards, production schedules, plating guides, photographs are current and posted. 确保食谱卡、生产流程、摆放标准及图片正确无误并公布2. Check Micros printers on the line; ensure they are in working order and there is enough paper available for the shift. 检查Micros打印机联网;确保打印机工作正常并且纸张充足3. Ensure that all staff prepare menu items following recipes and yield guides, according to department standards. 确保所有员工依据部门标准,按照食谱及收益指导制作菜品 4. Monitor performance of staff and ensure all procedures are completed to the department standards; rectify deficiencies with respective personnel. 督导员工的工作表现,确保所有工作流程按照部门标准完成;和相关人员一起纠正不足5. Work on line during service and assist wherever needed. 在服务有需要时于一线工作6. Be aware of any shortages and make arrangements before the item runs out. 意识到物品短缺并在物品用完之前做相应安排7. Ensure that F&B Service Staff are informed of 86'd items and amount of available menu specials throughout the meal period. 在用餐时段确保餐饮部员工得知菜牌上的可供应及不可供应菜品8. Observe guest reactions and confer with service staff to ensure guest satisfaction. 观察客人的反应并与服务人员交流以确保客人满意9. Promote positive guest relations at all times. 在任何时刻倡导积极的客户关系10. Be familiar with all hotel services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. 熟知酒店所有的服务/设施及当地的旅游景点/活动以便能准确回复客人的问询11.  Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. 监督和处理客人投诉时全程跟进,确保客人满意12. Conduct frequent walk throughs of each kitchen area and direct respective personnel to correct any deficiencies.  Ensure that quality and details are being maintained. 时常巡视每个厨房区域并指示相关人员改进不足。确保保持产品品质及细节13. Inspect the cleanliness of the line, floor, all kitchen stations.  Direct staff to rectify any deficiencies. 检查一线,楼层以及所有厨房区域的清洁卫生。指导员工纠正不足14. Ensure that staff maintain and strictly abide by state sanitation/health regulations and hotel requirements. 确保员工严格遵守卫生/健康相关规定及酒店要求15. Maintain proper storage procedures as specified by Health Department and hotel requirements. 依据卫生部门和酒店要求保持适宜的仓储程序16. Instruct staff in the correct usage and care of all machinery in the kitchen operation, stressing safety. 引导员工正确使用和保养厨房的设备,强调安全17. Complete work orders for maintenance repairs and submit to Engineering.  Contact Engineering directly for urgent repairs. 下发维修保养的工程单并递送到工程部。紧急维修直接联系工程部18. Develop new menu items, test and write recipes. 开发新菜品,试味及写食谱19. Review sales and food cost daily; resolve any discrepancies with the Controller. 回顾日常销售和食品成本;和成本控制一起解决差异

薪资: 1.5万-2万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

岗位职责1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

岗位职责1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标.3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。岗位要求1.2年以上,四星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。2.形象气质良好。3.至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:全国

岗位职责1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。4.具备英语听说读写能力。5.管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。

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