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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    郑州 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-29
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    1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。 2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。 3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。 4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。 5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。 6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。 7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。 8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。 9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。 10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
  • 财务主管

    5千-8千
    郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    岗位职责: 1、完成各项财务核算,负责成本管理、费用支出控制,预算编制、更新; 2、审核公司各项支付,定期对应收帐款进行分析,协助加强应收帐款的管理。 3、完成内部管理报表的汇总及报表分析。 4、协助总经理进行预算管理。 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历,财务、会计或相关专业优先。 2、具备扎实的财务知识,熟悉财务管理相关法律法规; 3、精通财务报表分析和财务数据处理,具备较强的财务分析和判断能力; 4、熟练掌握财务软件和办公软件,具备良好的计算机操作能力; 岗位福利: 1、月薪5-7k; 2、工作时间:9:00-18:00,午休两小时。
  • 油漆工

    3千-4千
    郑州 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 任职要求: 1、50岁以下 2、至少2年以上酒店墙壁粉刷或油漆工作经验 3、熟练掌握油漆技术,包括但不限于墙壁粉刷、色彩搭配、油漆材料选择等 4、具备吃苦耐劳的精神及团队协作精神
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
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    进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润。 保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客 。 执行永乐华住定价政策。 保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS。 推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素。 战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见。 管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店)。 根据永乐华住标准推动每周收益策略会议。 如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入。  从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队。 监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致。 分析永乐华住和第三方渠道业绩。  汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确。
  • 郑州 | 5年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-28
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    岗位职责: (1)负责制定酒店财务管理各项制度并领导、监督制度的实施和贯彻执行; (2)负责预算编制管理工作,对收支、资金运作、财务查核、财务报表等数据进行分析; (3)负责酒店日常支出的审核、监控原始凭证的合规、合法和完整性; (4)负责酒店财务审计和会计稽查工作; (5)对内对外报送的各类酒店相关报表的内容和结果负责; (6)负责与财务工作相关的外部及政府部门的工作对接,如税务局、财政局、银行等; (7)服从双线管理,即对酒店总经理及集团公司财务负责人进行工作汇报。 2、团队管理: (1)负责部门的员工管理,包括按照酒店对财务部门的人编、绩效制定、年度绩效评估; (2)制定年度财务培训计划,完成全员的培训工作; (3)对员工的工作质量进行审核。 任职资格: 1.会计、财务管理等相关专业本科及以上学历; 2.5年以上高星财务工作经验; 3.有较强的分析问题、解决问题能力,具备良好的书面及口头表达能力; 4.诚信廉洁,勤奋敬业,有较强的抗压能力、执行力和职业素养。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有2年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.贯彻执行总经理的经营管理指令,向总经理负责并报告工作。 2.根据酒店确定的经营方针和目标,负责编制房务部年度预算,制订经营计划,并有效组织实施与监控,实现预期目标。 3.以市场为导向,研究并掌握市场的变化和发展情况,适时调整经营策略,努力创收,坚持部门成本中心的方针,严格控制成本和降低消耗,以最小的成本,获取最大的经济效益。 4.主持房务部工作例会。贯彻总经理工作指令,布置工作任务,检查督促各部门工作进度,协调工作关系,研究解决经营管理中出现的问题。 5.工作质量的监督和考核,督导各部门切实抓好对员工的岗位业务培训,严格执行规定的工作流程和质量标准,保证优质高效的完成各项服务工作。 6.负责房务部的安全管理工作,遵照“谁主管、谁负责”的安全责任制,督促各部门落实各项安全管理制度,切实做好安全防范工作,确保一方平安。 7.努力完善房务部的服务设施,健全房务部设备财产和物料的管理。 8.沟通与酒店各部门之间的工作联系,配合协调地进行工作。 9.关心员工的工作和生活,不断改善员工的工作条件,激励员工群策群力,搞好民主管理,抓好部门文明建设。 10.看望贵宾、病客;定期拜访长住客人;处理宾客投诉;了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉等,并负责改进。 11.根据客情变化,及时做好人员、物资等方面的调整。 12.检查、督导下属工作,并负责考评。
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    • 八小时工作
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1. 做好公关接待工作,负责整个酒店的品牌推广。 2. 树立酒店良好的形象,并与公众(媒体,客户,政府,社会等)建立良好的关系。 3.做全年的品牌推广计划,定期组织新闻界和商界人士参观并关注酒店。 4.做好部门的日常管理工作。定期与餐饮部,客房部部等沟通并策划每个阶段的营销活动。 5. 经常开展对内对外的公关活动,对外推广企业文化,对内渗透企业文化。 6. 制定本部门的培训计划,有效地完成培训任务。 7. 定期进行市场分析、报告市场动向和酒店市场占有率。定期评估和考察公关部各人员的工作成绩。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 一、负责中端连锁酒店分店内部管理工作 1、分店内部团队管理,包括工作安排,培训,团队激励; 2、分店内部人事管理,包括店员招聘,薪酬设定,表现评估,晋升,淘汰; 3、 负责商圈分析,组织分店进行宣传,销售等工作; 4、分店服务水平提升; 5、分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等; 6、分店客房管理,通过流程保证客房卫生水平和客房清洁速度;管理好布草使用和仓储; 7、分店前厅管理,保证前台接待人员办理入住和退房的效率,给予客户热情友好的服务印象; 8、负责老店的工程维修或新店的筹建工作。 二、负责分店外联工作 1、负责分店销售宣传工作,拓展附近商圈潜在客户,拉升入住率; 2、负责分店当地政府关系的维护,新店筹建的相关证照办理等等; 3、与总部沟通协调工作,包括价格调整,相关支持申请等等。 任职资格: 1、年龄25-38周岁,大专以上学历,踏实有上进心,执行力强; 2、熟悉酒店运营管理,有至少2年以上酒店运营管理经验; 3、有较强的沟通、计划、组织、协调决策和综合判断能力; 4、有良好酒店服务意识,善于管理团队,具备较强的营销能力、有激情事业心强,能接受全国外派。
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 此岗位为龙子湖仟那元熙酒店招聘
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    其他 | 500-999人
    发布于 04-16
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    1.统筹筹开店面管理:严格按照开业进度推进、完成店长派遣、运营支持,与业主保持良好沟通 2.在营门店管理:收益管理、质量管理、舆情管理、管理费收取 3.合理制定年度预算并进行分解 4.培训部门员工,并对运营部员工进行绩效管理(包含店长) 5.关注集团营收达成情况及分析 6.建立运营部各项工作标准及流程,并持续优化 7.抽查在营店面并落实整改 8.为产品优化提供建议 9.处理业主投诉,维护业主关系 10.总经理指派的其他工作
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    4.3.1负责审核出纳现金及银行存款余额是否账实相符,并与金蝶系统相核对。 4.3.2负责复核仓库实物账务的准确性以及存货盘点表的准确性,保证账实相符,保证仓库实物账与总账、明细账数据、金额相一致。 4.3.3负责定期对已审核的原始凭证进行会计凭证处理,并定期传递给财务经理审核,经审核无误后,将其做为正式会计凭证登记账务。填制记账凭证应做到数字真实、内容完整、账物相符。 4.3.4负责公司费用及成本的核算,认真审核相关原始单据。并按部门归集、分配各项管理费用,编制各部门费用明细表,定期进行纵向分析。对公司费用开支异常情况及时汇报给财务经理或总经理,促使各部门杜绝浪费,自觉节约。 4.3.5负责公司日常财务核算,负责公司各项固定资产的登记、核对,按规定计提折旧,建立固定资产台账。 4.3.6负责编制和登记各类明细账、总账并定期结账。定期与总帐会计的总账、明细账的往来账科目相互核对,做到账账相符。 4.3.7负责编制会计报表以及编制报表明细表,并进行财务报告分析。应在每月6日之前提交上月份的相关报表给公司财务经理、总经理审核。 4.3.8负责整理会计资料。对会计资料及有关经济资料,应按月进行整理,装订,做到单据完整、凭证整洁、美观、易查。 4.3.9参与并监督月末、年末存货的盘点工作。 4.3.10负责指导出纳及稽核的日常工作。 4.3.11完成财务经理安排的其他工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、在总经理的领导下,负责主持本部门的全面工作,组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务。 2、贯彻落实本部岗位责任制和工作标准,密切与各部门的工作联系,加强与有关部门的协作配合工作。 3、负责组织编制年、季、月度销售任务计划。 4、充分了解和掌握市场信息,进行市场分析和预测;了解和掌握同行的业务状况,收集业务情报,向总经理提供报告。 5、负责酒店业务洽谈以及协议、合同的制度与草签。 6、负责组织和参加 VIP 客人的接待,并将接待情况转告各有关部门。 7、负责向有业务联系的单位和个人,老客户常发短信或打电话祝福和告知酒店近期的优惠活动等。 8、每月定期拜访酒店的金牌客户。 9、节假日促销活动方案的制定和落实及活动期的效果分析。 10、负责编写每月的经营分析。 11、负责编写每周的总结和下周的工作计划。 12、负责参加每天的晨会并将晨会内容及时传达给下属。 13、负责部门考勤的审核。 14、负责编写每月的经营预算计划。 15、负责主持部门例会。 16、负责对下属进行思想教育和培训。 17、完成酒店领导交办的其它工作。
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1、全面负责楼层各项工作,督导客房日常卫生清洁和对客服务,确保房间卫生质量,服务质量符合标准。 2、及时传达客房各项指令,并安排布置落实。 3、安排、调配员工休假、检查、督促员工操作是否符合标准。 4、跟办 VIP 客人的住店准备工作和服务工作。 5、每天检查 VIP 房间,抽查住客房和空房(每天不少于20间),巡查客房楼层公共区域。 6、负责控制客用品,布使用和存放情况,节能降耗的检查。 7、保证各种设施设备的正常运行,检查跟进维修情况。 9、制定客房定期清洁保养计划并跟进落实。
  • 郑州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内商务、散客市场动态、定期向营销总监提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助经理做好促销计划。 4、认真做好商务、散客的客户档案资料管理工作。 5、定期向部门经理汇报销售计划中所负责部分的执行情况,并对计划执行中存在的问题提出意见。 6、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与客人的沟通,建立良好的客户关系。 7、负责每周编写本周工作总结和下周工作计划。 8、参加部门例会。 9、负责做好每日的餐饮席间营销。 10、负责做好每日的客房在店客人的拜访,收集意见。 11、负责每天登记客户意见汇总,每周汇总一次交给部门经理。 12、负责对外联市场客户的维系工作。 13、负责编写每月的经营分析报告,上交部门经理。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专

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    发布于 04-12
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    【岗位职责】        根据酒店房务部实际运营管理需求,负责前厅部服务管理、前台接待、礼宾服务、等日常运营管理工作,支持酒店业务发展,保障客户满意度。 1. 根据年度酒店预算指标,分析月度营业完成情况,采取有效措施,加强客户维护,完成客房年度预算考核指标。 2. 根据酒店服务要求,掌握现场运转情况,负责督导、检查前厅部服务质量及VIP和OTA房间清洁质量,广泛收集客人意见和建议,并组织改善落实,完成服务考核指标。 3. 根据体系对员工培养发展要求和文化建设的需要,积极营造团队文化和学习氛围,创造员工成长的环境,负责对所辖员工的任务分配、考核评价、培养激励等工作,通过日常工作协调、会议检查、问题纠正等方式提升团队专业性,提高工作效率,确保团队工作目标实现。 4. 根据酒店年度安全工作要求,负责日常安全工作规划,消防、治安安全知识及意识培训,保证前厅部安全工作正常运转,完成公司年度安全考核指标。
  • 郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-07
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    要求冷餐零点摆盘精致,有拍照欲望,能持续更新冷餐菜品,结合厨师长做好平时零点工作,和冷餐酒会,以及冷餐婚宴,有北京,上海零点餐厅经验者优先考虑。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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