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  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    Responsibilities: 岗位职责: Under the general guidanceand supervision of the Director of Sales or Director of Business Developmentimplements all sales activities and maximize business opportunities in his /her specific area of responsibility. 在销售总监、业务发展总监或者高级销售经理的指导下开展销售活动,在职责范围内为酒店招徕生意。 Requirements: 岗位要求: Presentable andmature. 成熟稳重、形象佳 Well spoken and writtenEnglish / mandarin. 良好的中英文书写及口语表达 Similar capacity in existing hotel or at least 2 yearsas Sales Executive in a large hotel. Good in depth knowledge of corporateaccounts within local and domestic markets. 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验。熟悉本地及国际市场。 Interact and communicate well with people;  goodselling and negotiation skills;  confidence and aggressive in driving sales&results. 与他人有良好的沟通技巧,基本销售技能。自信和积极的销售态度,来达到销售目标。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    职位描述 1.有效管理全日餐厅的日常工作,确保工作正常进行; 2.对餐厅预算和收入负责,制定和执行餐厅产品促销活动计划; 3.合理有效管控成本; 4.专业维护客户关系和处理客人的投诉。 岗位要求 1、3年及以上西餐或全日餐同岗位工作经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语、广东话和普通话表达能力 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-良好 年龄要求:26-40岁 计算机能力:良好 联系方式:罗小姐15913720959(微信同号)
  • 培训经理

    7千-8千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、跟进全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作和员工晋升培训,外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识、交叉培训及酒店规章制度培训。 5、收取并初审各部门年度、月度培训计划和跟进培训检查。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 8、跟进酒店员工活动。 9、会系统培训体系的搭建,包括培训制度、讲师体系、课程体系、考核体系、评估体系等。 10、负责组织各部门对酒店服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施。 任职要求: 1、全日制大专或以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识;能开发培训课题,编制培训教材,编写培训教案。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的宴会销售主任经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 大堂副理

    6千-8千
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 东莞 | 5年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1. 监督和指导管事部主管、领班和洗碗工的清洁和清洗工作; 2. 监督机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作,确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序; 3. 检查工作质量,以保持管理层所指定的标准,确保设备及工作区域的整洁和井然有序; 4. 配合餐饮部瓷器、玻璃器皿的盘点工作; 5. 申购必须的清洁用品; 6. 与餐厅和厨部研讨所有服务中需要用到的餐具种类和数量,检查服务区域所有用品是否充足; 7. 定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿,防止偷窃和损坏,报告设备短缺情况及申购设备数量; 8. 制订培训计划,对各岗位员工不断进行实际业务操作培训,提高工作技能; 8. 定期考核、评估员工,向上级提出员工奖惩建议; 9. 根据部门运营需要合理编排员工班次; 10. 完成上级交办的工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售主任

    4.5千-8千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好自己的客户。 4负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查 5.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 任职资格 1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    1. 负责酒店对客活动策划及组织; 2. 负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务; 3.针对酒店产品、地理位置、市场流行趋势、客群等定制活动,增强对客体验,提高客户满意度; 4.热情主动,积极,有活动策划组织经验。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:24
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    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位概述 宴会厅副经理是对宴会服务部门的各方面都要负责的管理者,根据酒店的标准,宴会服务经理要懂得根据洲际酒店的标准运用服务和管理哲学去指挥和领导员工 确保符合服务的规范和运营的程序。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作职责 1.确保每个宴会厅的员工都认真按照洲际酒店的标准,政策和程序工作。 2.对每个宴会或典礼的服务要求要有全面的了解; 完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守,特别是严禁对未成年人贩卖含酒精饮料。 3.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 4.按部门标准检查和整理宴会通知单。 5.检查会场和房间的清洁卫生,陈列品摆放是否正确和设备是否完好。如有不足的地方需命人及时改正。 6.处理员工的加班或换班,并根据酒店标准进行调节。根据部门标准准备工作报告。组织员工当天例会,分享和回顾当天的各类促销,日常工作,摆台和宴会客人的基本资料。 7.检查,计划和确保所有的设备,器皿和服务车都可用。如有任何问题需及时命相关人等进行修护。 任职要求 1.至少3年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 3.可以独立完成在宴会经理缺席时的部门工作和任务执行。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Develop relevant sales plan. 拟定相关销售计划。 2.Plan sales call activities under the direct approval of DOS to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas. 拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划,致电潜在客户并有针对性的进行销售。 3.Provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange and accompany guests on hotel site inspection tour. 以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息,包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程。 4.Sales Targets: To achieve sales targets and guarantee high yields with the specific sales action plan. 销售目标: 达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。 5.Promote and distribute promotions to targeted accounts. 给予目标客户相关促销计划。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Professional to meet the relevant requirements. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of relevant rules & regulations. 相关条款和规则的熟知程度。 4.Excellent Negotiation skills.  优秀的谈判技巧。 5.Familiarity with the hotel and its surroundings. 酒店及周边环境的熟悉程度。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Handle all site inspections. 引领所有酒店到访及参观。 2. Directly responsible for all team contacts identified at the hotel, event deployment, contract signing and document notification to the relevant departments. 直接负责所有确定在酒店的团队接洽,活动部署,合同签订和拟定给相关部门的文件通知。 3.Be a main contact person among Sales team (all regional) and all departments for all enquiries. 是其他区域销售办公室及酒店内部各部门关于销售需求和疑问的主要联络人。 4.To monitor and control use of hotel meeting facilities and venue for events both for internal & external guests. 主要负责及控制酒店会议设施和各种内外活动的安排和使用。 5.Responsible for overseeing the activities of all in house groups ensuring events are executed as planned and guest expectations are met. 负责在住团队的所有活动,保证团队活动顺畅并能够满足客户的期望。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Proficiency in the role at required level. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of relevant rules & regulations. 熟悉相关条款和规则。 4.Knowledge of the company, hotel, and its environment. 熟悉酒店及周边环境。 5.Knowledge of relevant safety & security procedures. 熟悉相关安全条例及保安措施的知识。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 【岗位要求】 1、不限文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 销售经理

    6千-8千
    东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求 1. 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2. 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3. 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在市场销售总监的指导下负责代理商组的运作管理 2、制定代理商销售计划和销售策略3、带领整个代理商组大力开拓国内市场和海外市场4、有效进行客户管理5、确保代理商组销售任务的完成6、协助市场销售总监处理其他事务 岗位要求 1. 大专以上学历。具有2年以上该职位或相当职位之经验 2. 有较丰富的网络预定、旅行社销售经验,熟悉东南亚、珠三角市场状况,具有良好的市场开拓能力和一定的创新能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。 2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施。 4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。 5、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 6、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。 7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备。 8、做好餐厅安全和防火工作。 职位要求:1、男女不限,身体健康; 2、同岗经验3年以上。 2、熟悉餐厅的运作及经营; 3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力; 4、有较强的策能力。 福利: 1.例休+法定节假日 2.包吃住,宿舍空有空调,宿舍就在酒店内部五楼,上下班超方便。 3.购买五险一金。 4.工作满一年有薪年假5天。 5.酒店经常搞外出各类团建活动,工作与娱乐都不误。 6.晋升总监。 7.全民营销提成
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 当班时负责前台的一切工作。满足客人提出的要求和需求,宾客服务员需要欢迎客人、为他们办理入住手续,在售房和提供其它相关服务时为客人提供建议和咨询,客人离店时为其办理退房手续,向客人道别。 1. 上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房       部和送餐部及其它相关部门; 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、收费信用方针等; 3. 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持正确的房间状态信息; 4. 负责正确处理现金、信用卡、付款凭证以及发票; 5. 负责正确处理保险箱业务; 6. 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总帐单以确保正确收款; 7. 负责遵守酒店政策与服务程序,正确完成客人离店手续; 8. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订; 9. 根据酒店政策与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务; 10. 向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷; 11. 熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握; 12. 与预订部保持紧密联系,确保前台始终处于正确销售状态; 13. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助; 14. 负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要; 15. 向客人提供优质服务等等。 任职要求: 1. 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行; 2. 良好的英语能力; 3. 良好的管理技能; 4. 至少2年前台工作经验。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位概述 积极配合行政副管家工作,负责客房部楼层工作的有效运转。负责所有区域房间清洁卫生、设施设备维保、对客服务情况及主管员工的培训考核。 岗位职责 1. 管理并执行客房部楼层的标准和程序。  2. 检查客房员工的仪表,个人卫生和形象。  3. 约束员工遵守纪律。  4. 每日分配安排员工工作。  5. 负责客房区域全面的清洁质量监控,定期检查所有区域。  6. 负责所有区域客房、公区、工作间的设施设备维护保养。  7. 检查预抵、在住VIP的房间。  8. 抽查主管的查房质量,对其进行考核。  9. 按照工作需要进行排班。  10. 保持定期的清洁计划,反馈清洁质量。  11. 避免和调节抱怨解决争端。  12. 制定和实施主管员工的培训计划及考核。  13. 通过汇总客人的意见,寻找机会不断改善对客服务。  14. 与前台等部门紧密合作,核查有疑问的房态,对客情及时掌握,发现情况异常立即上报。  15. 运用适当的方式解决客人的投诉。  16. 坚持酒店安全制度、紧急情况。  17. 完成上级交代的其他合理任务 任职条件 1. 学历要求:大专及以上学历。  2. 工作经验:五年以上品牌酒店客房服务工作经验,其中两年以上楼层主管工作经验。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 定期晋级
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    岗位职责: 1、严格执行员餐各项管理制度,负责员工餐厅日常各项工作及监督食品卫生安全,指导厨师及帮工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、合理控制成本,按时开餐,保证会议中心员工的就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前、餐后卫生清洁工作。 5、听取员工建议,组织下属进行业务培训,改善食品口味及提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 任职要求: 1、具备3年以上的厨房管理从业经验,有星级酒店经验优先。 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 3、身体健康。
  • 中餐经理

    8千-9千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 星级酒店
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 04-25
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    一、工作职责要求: 1.负责酒店中餐部餐饮出品和服务,以及各项行政管理工作。 2.制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。 3.根据不同时期的需要和市场情况,制订销售计划,包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。 4.制定操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。 5.制订服务技能、烹饪技术培训计划和考核制度,定期与总厨研究新菜式及品种。 6.建立物资管理制度,保管好餐厅的各种用品。 7.制定餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加赢利,减少生产中的浪费。 8.不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。 9.督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水平和业务能力。 10.熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。 11.参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的关系,互相协作,保证营业工作顺利进行。 二、岗位任职要求: 1. 3年及以上餐饮管理工作经验,年龄在25岁或以上,男女不限 2. 有管理团队的方法,保持团队合作并有良好沟通技巧 3. 针对餐饮业趋势、运营、设备、服务等政策规定的变化保持敏感度。 4. 尊重并听从团队的要求,能够灵活接受工作内容和时间的调整
  • 销售经理

    6千-8千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development
  • 全国 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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