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    Produces the Annual Revenue Plan in conjunction with Executive Committee, Sales and Marketing Budgets and forecasts Produces, implements and monitors action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic UK and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: Increasing average rate Increasing occupancy Increasing business volume during difficult periods Increasing local food and beverage banqueting sales Manages key accounts Oversees the selling and servicing of group business Co-ordinates the development of all promotional material Provides direction on and conducts market research Monitors competitor activities Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other IHG hotels to ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support Ensures the hotel is represented as an active member of the local community through association membership Coordinates sales and promotes business for other InterContinental Hotels within the region. Interacts with worldwide regional sales offices with particular attention to local office Plans and executes sales trips to major market areas Attends major travel functions to promote sales for the hotel Directs all sales activities for Sales Managers to ensure they meet the goals of the Revenue Plan Conducts weekly reviews of sales personnel activity to ensure targets and sales objectives are being met Produces monthly Sales reports and forecasts Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction Establishes and continuously updates mailing lists Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel Works with Human Resources on manpower planning and management needs Works with Director of Finance in the preparation and management of the Department's budget
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    To monitor and implement for all F&B Hygiene related SOP & P&P 监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。 Prepare and monitors the requisition, storing of all chemicals and equipment. 准备和监视征用,存储的化学品和设备。 Attends all scheduled meetings and training sessions required for the position. 参加所有预约的会议和职位要求的培训会议。 Reports all accidents and issues within his department to executive chef. 报告他部门所有的事故和问题给行政总厨。 Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene in line with FSMS/HACCP and department standards. 监控日常餐饮相关卫生的各个方面符合危害分析和关键环节控制点程序和部门标准。 Coordinate with engineering Dept. for the preventive maintenance system for exhaust, drainage, burners, fryers, refrigerators, freezers and other major equipment as well as all records. 配合工程部做好对排气,排水、燃烧器、煎锅、冰箱、冰柜等主要设备预防性维修系统以及所有记录。 Communicates effectively with superior, staff, other F&B department heads & other department heads.  有效地与主管、员工、其他餐饮部门领导与其他部门领导沟通。 Responsible for controlling & analysing an on-going basis the following : 负责在持续发展的基础上控制和分析,以下内容: Cleanliness standard for kitchen areas, banquet rooms (back of the house), equipment & utensils. 厨房区域,宴会房间(房子的后面),设备和器具的清洁标准 All Kitchen & F&B Daily and weekly Hygiene related records. 所有厨房及餐饮每天和每周的卫生相关记录。 The filing and record keeping of all Hygiene related documents. 所有卫生相关文档的归档和记录。 Through walk through of all F&B Areas and weekly reports 巡视所有餐饮区域和每周报告 Coordinate with all FSMS/HACCP related departments and monitor weekly all records and documentation. 配合所有危害分析和关键环节控制点程序相关部门和监控每周所有记录和文档。 Conduct documented Supplier Hygiene Audits Together with Purchasing. 与采购部一起对供应商进行卫生审核。 Liaises and conducts quarterly F&B / Hotel, food and water sample testing with third party hotel designated laboratory. 负责在指定的实验室与第三方酒店进行季度性餐饮/酒店,食物和水样品测试。 Responsible for implementing the detailed cleaning program as scheduled, monitoring the results of each action. 负责如期实施详细的清洁计划,监控每个操作的结果。 To be fully aware and implements all of local and government hygiene regulations. 清楚了解并实现所有的地方和政府卫生法规。 Responsible for providing functional assistance to the stewards during operation. 负责在管理员操作过程提供功能帮助 Inspects all stewarding supplies and equipment received is according to the established specification. 根据建立的规范,检查所有接收的管事用品和设备。 Checks all areas of the kitchen, canteen, storeroom, fridges are up to the level of sanitation standard. 检查所有厨房区域、员工餐厅、储藏室、冰箱达到卫生标准的水平。 Check daily that all kitchen equipment and cleaning equipment are in safe and good working condition. 每日检查所有厨房设备和清洗设备是安全、良好的工作状态。 Conducts weekly sanitation inspections with the Executive chef and F&B Manager. 每周和行政总厨与餐饮部经理进行一次卫生检查。 Updates & reviews cleaning products, purchase specifications and cleaning methods to ensure the highest possible standard at all times in line with the FSMS/HACCP and department regulations. 更新和审核清洁产品、采购规格和清洗方法,确保在任何时候符合危害分析和关键环节控制点程序和部门规定,做到最高标准。 Checks and audits regularly the process of "Sorting" garbage. 定期检查和审核垃圾“分类”的过程。
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    Experience with cleaning equipment 能够熟练操作清洁所需的各种机器 Knowledge with chemical 能够详细掌握各类药剂的使用方法 Knowledge with marble 能够熟练分辨出石材的种类及保养方法 Must be proactive with a meticulous eye for detail 工作细心、认真 Strong developmental and mentorship skills 较强的组织、监督和交流能力 Dynamic, energetic, creative and thrives under pressure 积极、活跃,有创造力,能够承担工作压力 Responsible to train supervisors and fulfill training role in the      absence of the trainer 当培训师不在时,负责为相关负责人进行培训,充当培训师的角色 Handle guest complaints and follow through on required actions 采取必要措施跟踪了解及处理客户投诉 Manages supervisors and ensures productive, proactive work ethic is      maintained and illustrated to staff at all times. 管理相关主管,保持高效、积极的职业道德且不断向员工进行宣传 Involvement in special projects associated within the PA scope of      responsibilities 处理公共区域职责范围内的其它相关事务 Ensure lost and found procedures are followed through accurately      and consistently 确保正确连贯地执行失物招领程序 Maintain a close working relationship with the Engineering and      Front Office and F&B departments 与工程部与前厅部、餐饮部保持紧密的工作关系 Ensure the highest standards of cleanliness, maintenance and safety      are achieved in the department and throughout the hotel 确保部门和整个酒店的清洁、维护和安全达到最高标准 Ensure a progressive environment is created and maintained that      affords employees the opportunities for job fulfillment within Hotel. 创造并维护一个积极进取的环境,使员工能够在酒店的工作中有所获益 Assist in maximizing hotel profitability by properly managing      expenses, labour and other material resources 通过合理地管理开支、劳动力和其它材料资源,将酒店收益最大化 To be health & safety conscious and actively involved in      maintaining a safe work environment 有健康和安全意识,积极维护安全的工作环境 Organize and ensure accuracy of regular inventories and analysis of losses. 组织及确保精确的常规清查与损失分析 To assist in scheduling & planning of departmental rosters,      departmental orientation colleagues and training schedules. 协助部门名单安排与编制、部门员工工作分配以及培训进度安排 Understands and is aware of all fire and safety procedures as well      as occupational health and safety. 了解并清楚所有防火安全程序以及职业卫生与安全 Must be able to work well under pressure in a fast paced and     constantly changing environment.  能够在压力下以及不断变化的环境中工作
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    在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 在开餐准备工作中发挥组织能力 调味汁 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和野味 荤菜 腌肉 分割肉 水产品 水产品用酱 对鱼进行装饰的技巧和方法 面点、蛋糕和发酵食品 法式小点心 甜点 冷、热甜点 装饰、切片和装盘 肝酱和肉酱 准备法式糕点 中国地方菜 制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 制作调味汁、调味品、调料和调味剂 制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 制作多种特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 制作炖肉菜 制作冷、热面条 制作特色海鲜菜 使用地方烹饪法和特色食品外形处理,制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作面条 上海菜和华东菜 使用特别的腌制材料制作特色菜肴 制作特色鸡肉和鸭肉菜 制作特色海鲜菜 制作多种蔬菜菜肴 按照地方风味制作炖菜 制作多种多样的地方食品,包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 制作地方口味的开胃菜 做汤 制作地方口味的咖喱食品 制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 亚洲甜点 制作各种液体和固定甜点 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 制作烤制甜点 制作各种烘烤甜点 自助餐 制作和摆放自助餐 制作和摆放自助餐甜品 储存自助餐食品 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 与员工建立并保持良好的工作关系。 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 按计划参加培训活动 。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 清洁并整理工作区域。 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于: 酒店的规则和规定 健康和安全 仪表仪容 质量 卫生和清洁 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 其他由主管分配的合理任务
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    监督客房部各项标准和工作程序的执行 : 臥室服务 卫生间服务 洗衣服务 清洁服务 布巾维护 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议 对客房部所有系统有最新和完整的知识 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 分发和收集钥匙 管理所有的呼入和呼出电话 解决员工受到的不公正待遇问题 分配客房 检查客房 排列抵店客人客房的优先顺序 配合前台满足酒店和客人的要求 确保及时为客人提供洗衣服务并送还 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量) 处理客人所有的特殊要求 确保部门内工作的一致性 管理酒店的遗失财物 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识 管理仓库 保存充足的用品存货 按要求完成库存盘点工作 维持存货水平 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。   技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 具有说,读和写英语的能力 熟练使用微软办公软件 具有组织和培训能力
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    在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 执行交接班程序。 遵守正确的结账程序。 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 监督现金的处理和存放程序。 编制每日存款和流动资金报告。 制定并指导员工执行现金安全制度。 处理异常的付款情况。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。 控制存货和监督保安成序。 协助菜单和酒水单的设计工作。 监督餐厅及茶楼的服务。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 特殊设施和活动的管理工作。 有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。 推销酒店的设施。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 管理工资和饮料成本。 进行预测工作。 有效的控制存货。 分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 混合自己的轮班时间确保随时了解部门内发生的事情(如夜班,白班,周末和周一至周五班,间休,午餐时间和晚班)。 在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 其他由上级分配的合理任务。
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    完成所有大堂接待员的工作职责,及以下工作职责。 开交班会,确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 监督指定班次期间前厅的运作,包括: 客人信息的维护 本地活动信息的维护 编写入住率统计 监督公共地址系统的使用 监督团队预订 协助处理重大投诉 监督班次期间的出纳员活动,包括: 现金处理和银行程序 处理不定期付款 教导员工信用政策及设施 教导员工现金安全程序 执行债务人控制 准备报告。 监督出纳员系统。 与电脑部主管协作,确保酒店系统根据标准正常运行。 确保对所有被拒绝的业务做出记录,并上报给前厅部经理。 有能力去处理客人的投诉。 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题和组织能力。
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    在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 监督厨房设备的清洁和存放。 监督厨房的清洁工作。 管理废品的清除。 监督厨房布巾的处理工作。 监督厨房的卫生。 参与监督清洁厨房和设备的工作。 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 协助 确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 与会计部门员工一起監督盘点库存。 联系工程部员工安排预防性的维护维修。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    发布于 05-10
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    确保活动顺利进行,并超出客人预期。 确保设施设备在好的状态,定期维护和保养。 跟进宴会的SOP,培训员工以及跟进标准。 宴会副经理休息,主持每日例会,分享当天活动以及酒店的信息给员工。 日常工作安排,人工成本控制。 跟进宴会副经理的安排,并及时完成。 及时获得客人反馈,并向宴会副经理汇报 。 在自己当班期间尽可能解决一些投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 遵守正确的结账程序。 监督服务设备的维护保养。 监督客用设施和服务的标准。  控制存货和监督保安成序。  特殊设施和活动的管理工作。 积极的实行节约成本的措施。 尽可能再利用能源。 有效的控制存货。 其他由上级分配的合理任务。 食品安全卫生。 技能要求 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
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    发布于 05-09
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    About Four Seasons Hotels and Resorts At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About Four Seasons Hotel Suzhou Four Seasons Hotel Suzhou is a luxury island retreat fully commanding a 30 acre (12 hectare) private island on the scenic Jinji Lake. Just opened in the Q4 2023, the Hotel has over 200 well-appointed rooms, suites and private villas, lush gardens, indoor and outdoor pools offering a lifestyle that is uniquely Suzhou and uncompromising service that is uniquely Four Seasons. SUMMARY 岗位概述 Cooperate with the relevant departments to ensure the promotion material is displayed properly and on time. 与相关部门同事协调合作,确保酒店宣传资讯及时上传并展示。 ESSENTIAL FUNCTIONS核心职责 •Manage all Visual assets, maintain brand consistency throughout all marketing projects 负责管理所有视觉艺术资产, 确保所有市场营销项目中视觉展示符合品牌要求并保持品牌风格一致性 •Conceptualize ideas and execute concepts for marketing campaign visual production 构思及执行市场营销活动视觉画面 •Proposes new and creative ideas/concepts to improve overall collateral standards. 提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准 •Design original collateral pieces, including print artwork, illustrations and infographics and streamline the entire process from request, approval to deliver in order to ensure accuracy, time line as well as quality of each piece of design artwork. 负责设计酒店原创视觉内容,包括但不限于印刷品,使用指南、信息导引等。管理设计、审批及制作流程,确保视觉内容出品上信息的准确性,出品时间节点,以及品质符合品牌要求。 •Produce visual content for all e-commerce and social marketing platforms – proprietary and third party, including WeChat posts layout and other owned media (Instagram, TikTok, Little Redbook is required) and Dianping and OTA visual refinement 负责设计所有线上平台的视觉内容,包括酒店自营平台以及第三方平台,包括微信推文排版,以及其他有需要的酒店自营平台(例如Instagram, 抖音、小红书等),大众点评及线上预订平台的页面美化。 •Supervise and ensure execution of photography and videography of hotel activities, liaise with photographer and videographer to style photoshoots or video-shoots and oversee all details related to production of content, including editing to ensure brand standard. Capable to conduct basic photo shooting when necessary. 监督并执行酒店推广及活动照片及视频拍摄项目。与摄影或摄像师保持密切沟通,为拍摄工作场景设计造型或画面节奏提供建议,并协调执行及监督后期制作,确保视觉出品酒店品牌标准。必要时需可进行简单拍摄工作。 •Stay up-to-date with industry developments and tools 了解市场上最新的行业动态及工具 •Liaise with marketing and relevant departments and production vendors to ensure deadlines are met 与包括市场部的相关部门以及相关供应印刷制作商沟通以确保工作在规定期限内完成 •Maintains active communication with and builds team work with other marketing departments i.e. events management, communications, revenue and reservations 建立并保持团队与其他营销部门之间积极沟通,即活动管理、沟通、收益及预订 •Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results. 合作并信任同事、上级、团队及其他部门同事并带来积极结果 •Assist with Sales & Marketing ad hoc visual projects as assigned by Director of PR and Communications and Hotel’s Management. 协助公关总监及酒店管理层布置的销售及市场推广等相关工作 NON-ESSENTIAL FUNCTIONS 非核心职责 • Keep well relationship with ownership, management property. 与业主,物业相关部门保持良好关系。 • Run well relationship with all hotel departments. 与酒店各相关部门保持良好关系。 • Cooperate with relevant departments to keep well running of the whole department to offer support to hotel operation. 与相关部门同事协调合作 以全力支持酒店运营。 • All information should be in confidential. 所有信息须保密 OTHER其他 To perform other tasks or responsibilities assigned by superiors. 完成上级分配的其他任务和职责。 REQUIREMENT 职位要求 Education 教育水平: •BSc degree in Design, Visual Arts or relevant field. 本科学历要求,设计/视觉艺术或其他相关专业优先。 Experience 工作经验: •Proven work experience as a Senior Designer, Graphic Designer in luxury hotel sector or similar role. 奢华酒店品牌担任资深设计师/美工或相关职位的经历。 •Strong portfolio of completed design projects showing the breadth of design capabilities. 经手完成的设计项目作品集需展示其广泛的设计类才能。 Skills and Abilities 技能及能力: •Proficient in design software (e.g., Adobe Suite) 精通设计类软件,如Adobe Suite •Strong aesthetic skills with the ability to combine various colors, fonts and layouts. attention to visual details 良好的审美技巧,以及整合多种色彩、字体、排版的技巧,对视觉细节的注重 •Ability to meet deadlines and collaborate with a team 与团队协作,以及在规定期限前完成工作的能力 •Good organization skill, communication and understanding skill, professional and sense of team work.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 •Chinese native with strong knowledge of e-commerce and social media visual landscape in China 精通中文,并通晓国内线上商业及社交平台模式 Join us and Enjoy… • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done • Best-in-industry training • Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals • Incentive bonus/ competitive salaries • Employee service awards • Annual employee party/ social and sporting events Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: Official Website: http://www.fourseasons.com/careers/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.负责度假产品、线上销售、渠道拓展的开展 4.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 5.在部门年度预算内,推行销售计划。 6.保存以前、现在有潜力客户的资料并尽自己最大限度的开发拓展本地以及周边城市的业务和生意。 7.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 8.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。  
  • 值班经理

    7千-8千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 员工生日礼物
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    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    职位描述 Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 在有关影响到对客人的服务及酒店运作的事件上,都上报前厅部经理并与之保持交流。 • Provides functional assistance and direction to all departments. 为所有部门提供功能性帮助及指导。 • Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 按照要求,保持与其他部门的合作及交流。 • Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 确保到酒店的客人都受到及时关注。 • Responds to guest needs and resolves related problems 对客人需求作出反映,解决相关问题。 • Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰时期,协助前厅部工作人员及所有部门工作。 Prepare welcome cards with General Manager Signature for VIPs and priority club guests, ensures them receive special attention. 为重要客人和优悦会员准备有总经理签名的欢迎卡,确保他们都受到特别关注。 • Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. 定期检查酒店前后区域的清洁。 • Assists Guest Relations in greeting.rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系主任,迎接客人,安排客人到房间并送重要客人离开。 • Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 对员工的行为、穿着、个人卫生进行监督。 • Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进酒店内房间及设施的销售 • Coordinate with Security under any Emergency situation, being a part of Emergency Fire Team 在安全紧急情况下和安保部保持良好的协作关系并且能成为紧急消防团队中的一员 • Assist Club Lounge and Loyalty team when the manager, to make sure provide the best service 在行政楼层和宾客关系经理不在的时候要负责她们的工作确认他们会为客人提供最完善的服务 • Checks and Assistant the P.S.B procedure 查看和协助宾客登记信息程序 • Checks billing instructions and monitors guest credit 查看账单,关注客人信誉度。 • Analyses and approves discounts and rebates. 分析并批准折扣/扣减。 • Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control 分析房费差异报告,对房间的收入进行控制。 • Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. 在紧急情况时,对酒店管理系统采取措施。 • Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟悉酒店在紧急情况发生时的对应措施。 • Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. 确保一线员工掌握销售技巧,尽量提高销售。 • Perform other duties as maybe assigned by superiors 完成上级布置的其他工作 备注:已有夜班值班经理
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    • 带薪生日假
    • 完善的培训
    • 培训体制完善
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-06
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    职位概述 确保工程部按照洲际酒店集团的规范高效的进行工作,从而最大程度的获得生产率和最高的顾客满意度。遵守品牌标准及国家、省市与地方的相关法律要求,可能包含防灾防损职能。 工作职责 财务回报 参与准备部门年度预算与财务计划,重点通过能源管理措施、预防性维护保养和资金计划来监控预算和控制费用。 和总工程师、工程总监联系定购具体的备件和必需的设备以便执行有效的维修 员工团队 保持有效的同事关系为酒店贡献工作热情和团队精神,并通过训练、培训等方式发展下属员工 向工程总监汇报任何非正常或特别的事件, 方便其计划跟进 整理工程日常事务,为员工提供辅导,并给予定期反馈,协助解决员工矛盾,提高员工绩效。 通过与其他部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 宾客体验 按照工程总监、总工程师的工作指令完成工作,从而满足客人要求 表现出工作的灵机动性、按照客人的轻重缓急变更时间 直接与其他部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题,以便客人满意 企业责任 利用专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准;协助有效的维修管理,准时准备汇报和递交报告 计划和确定酒店内需要完成的工作项目,实施和严格执行预防性维护保养计划 确保检查机房和进行清洁工作,确保设备都在正常状态下运行 全天佩戴小灵通,对部门要求执行的小型维修项目予以跟进和回应 全面的熟悉健康安全, 消防和应急程序 责任范围 此岗位是综合服务酒店维修部(工程部)的值班工程师职位。职能可能包含监管少量维修人员。
  • 中厨厨师长

    8千-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、全面负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2、负责餐饮厨房的统一管理工作,保证服务质量。 3、管理中厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    副厨师长 1. 根据酒店定位和周边营商情况,制定菜单 2. 制定各类菜品的制作标准,并监督执行 3. 本部门团队组建,与人员工作和排班安排。定期与员工沟通、考评,维护团队稳定性,降低流失率。 4. 定期检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整 5. 按照酒店的餐饮标准和VI的规定对所有菜目进行制作和装饰。 6. 控制食品采购与供应,定期盘点食材库存,控制食品预算成本,保证新鲜食材供应。 7. 确保团队形象、卫生和行为标准。 8. 组织和监督厨房员工的培训,并按要求对所有员工进行检查和考核。 9. 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 10. 确保所有厨房设备能够正常使用,及时记录和报告所有破损和故障设备。 11. 准确记录事故,确保所有隐患均得到检查,以减少未来事故的发生。 12.负责处理宾客对菜品的投诉,努力达到使宾客满意。超过职责权限时,及时请示领导。 13.主动征询和收集宾客意见和建议 14.根据宾客需求和情况变化,随时做好厨房内人员调配工作,确保对客服务质量 15. 执行领导分派的其他任务,以促进厨房和部门的运作和利润。 【岗位要求】 1. 4星级酒店同岗位经验2年以上 2. 熟悉厨房各类设备使用情况 3. 对菜单菜品和口味和健康理念,有独到见解 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    1.要求女性,25-38岁之间。 2.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 3.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 4.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 6.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 销售经理

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-29
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    1. 吃苦耐劳, 认真仔细 2. 客房部工作氛围良好 3. 能够承担更多工作可额外获得清洁房间高额报酬 4. 有国际连锁经验优先录用
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    · Assists in producing the Annual Revenue Plan · Assists in producing, implementing and monitoring action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate · Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic UK and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications · Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: · Increasing average rate · Increasing occupancy · Increasing business volume during difficult periods · Increasing local food and beverage banqueting sales · Manages key accounts · Oversees the selling and servicing of group business · Co-ordinates the development of all promotional material · Provides direction on and conducts market research · Monitors competitor activities · Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other ICHG hotels to      ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support · Plans and executes sales trips to major market areas · Attends major travel functions to promote sales for the hotel · Under the guidance of your superior, directs all sales activities for Sales Managers and Sales Executives to ensure they meet the goals of the Revenue Plan · Produces monthly Sales reports and forecasts · Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction · Establishes and continuously updates mailing lists · Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel · Works with superior on manpower planning and management needs · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget   Required Skills – · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. · Proficient in the use of Microsoft Office · Good writing skills   Qualifications – · Bachelor’s degree in Sales, Marketing or related field.   Experience – · 3 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience.
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1、 大专以上学历。有一年以上同岗位工作经验优先。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-27
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    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.    The Assistant Manager - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.
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    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-15
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) ·           对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 ·           拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 ·           创建客户档案并积累客户资料 ·           按照要求定期制定并执行销售拜访计划 ·           按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) ·           管理个人的销售成本 ·           维护并挖潜在及现有客户 ·           定期拜访、宴请主要客户 ·           调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 ·           参与并执行相关促销活动 ·           准备每月的客户和产量评估工作 ·           按时回复客户的致询 ·           关注在店的重点客户和大型活动 ·           参与SBRP制订过程   其他的任务和职责 ·           与客户约定拜访 ·           招待客户 ·           迎接客户 ·           处理酒店住店顾客或外部客户的询问 ·           根据要求参加部门经理晨会 ·           参加部门晨会和会议 ·           参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 ·           准备联系事宜 ·           及时与运营部门联系
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 在线培训
    • 集团内部调动
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    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-11
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    • 投递简历
    1. 丰富的想象力,熟练的调酒技术,精通各种酒类知识和调酒手法,能独立创作并出品具有独特、创意、艺术风格的鸡尾酒。 2. 两年相关的工作经验,良好的对客服务经验和沟通技巧,能与客人建立良好的宾客关系。
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