1.拟订菜品工作计划，督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力，具有熟练服务技能。 2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 3、身体健康，仪表端庄。

工作地：新疆伊犁哈萨克自治州 【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，负责烧腊食品的客重和质量的控制。 5、保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 要求： 1、有2年厨房烧腊工作经验 2、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作，每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查； 2.以事实为依据，以规章制度为准绳，采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查； 3.作详细检查记录，发现重大、紧急问题后及时通知部门领导，及时解决整改； 4.对质检结果负责，出具质检奖罚通知单，对质检整改情况进行复查； 5.将每日质检记录整理汇总后上报； 6.汇总，分析质检通知单，并能提出合理化建议，报质检副总； 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度； 2.工作认真、细心，可以独立完成； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责： 管理预订部的日常运作和工作流程，从而达到酒店的销售目标，发扬洲际酒店集团工作文化和为集团品牌服务。管理竞争对手各方面的数据、酒店所有价格、客房用品库存、分销渠道、市场细分、接受或拒绝接受团队预订等与收益有关的各个部分，令酒店收益最大化。 任职资格： 1.大专以上或同等学历，3年及以上相关工作经验； 2.热情有礼，五官端正，口齿伶俐，性格开朗； 3.有自信心、有一定的沟通能力、表达能力； 4.有责任心，纪律性强，有团队合作精神

【岗位职责】 1、平面设计：负责简单的平面设计工作，包括但不限于产品海报、活动海报、新媒体封面等相关宣传品； 2、新媒体内容运营：负责酒店新媒体平台的运营，包括内容选题、拍摄、剪辑短视频等创意内容的生产，确保内容的质量和创新性，以提升账号流量数据； 3、内容撰写与发布：负责撰写和编辑适合微信公众号、小红书等平台的内容，包括但不限于文章、图文、视频等，以及制定内容发布计划，保证发布的及时性和有效性； 4、用户互动：推动平台粉丝增长，负责用户互动，回应评论和私信，增强用户黏性，提升品牌忠诚度； 5、数据分析：定期收集和分析市场营销活动的数据，包括线上转化率、媒体表现等关键指标，根据分析结果调整和优化营销策略； 6、外部合作关系管理：建立和维护与外部合作伙伴的关系，包括内容合作、广告合作等，共同推广品牌和产品。 【任职资格】 1、学历要求：专科及以上学历，市场营销、广告、传媒、艺术设计等相关专业优先； 2、工作经验：具有平面设计和新媒体运营相关领域工作经验，有酒店或旅游行业背景者优先，优秀应届生亦可考虑； 3、技能要求：具备良好的平面设计能力，熟练使用相关设计软件，良好的沟通能力和团队合作精神。 备注：公司在无锡市马山度假区，可提供商食宿

工作地：新疆伊犁哈萨克自治州 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分类帐，员工折扣，支出，折扣及减免，杂费，作废，停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告，任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足，并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作.

工作地点：华邑酒店旗下星餐厅 岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助餐厅经理对客订座，并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 9. VIP包厢接待服务 岗位要求 1.高中以上文化程度，有VIP政府接待基础，1-2年同岗位相关工作经验。 2.熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保楼面的服务质量，直接对楼面经理负责，严格执行公司的规章制度，做好楼面经理的助手，对领导分配的任务按时、按质、按量完成； 2.检查工作：每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况，检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资，检查仪容仪表； 3.了解当天的急推与估清，布置重点推销菜式，了解当餐用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作； 4.热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾，检查物品、餐具摆放是否符合标准，随时注意就餐人员动态和服务情況，要在现场进行指挥，遇VIP 客人接待，要亲自上台服务，以确保服务的高水准； 5.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，整理客人档案情况，妥善处理客人的投诉和质询，并及时向经理反映； 6.定期检查设施设备和餐具盘点，做好公司的财产管理工作，制定并执行卫生标准，有问题及时向经理汇报； 7.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好相关工作记录，作为评选每月最佳员工的依据，做好员工考勤和评估工作； 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种； 9.做好收市检查工作，关闭所有门、窗、水、电、气，做好安全和节电工作； 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派； 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法； 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿，掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡； 3.按规定着装，保持整洁，按时上、下班，服从上级的指挥安排； 4.做好茶前准备工作，检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全； 5.文明礼貌，热情待客，微笑服务， 耐心解答客人的问题； 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作； 7.认真完成上级布置的各项任务，顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.严格贯彻、执行所辖区域及下辖单位的组织架构、岗位及配置； 2.规范组织结构调整的工作流程及工作清单，组织并跟进组织调整实施落实； 3.确定员工个人薪资水平，并根据转正、级别变动、岗位变动等情况对员工薪资进行调整； 4.考核员工日常出勤情况，作为结算工资依据； 5.每月底根据员工绩效考核、考勤、以及薪资待遇等情况制作工资表； 6.组织各部门进行员工绩效的管理，作为确定薪酬、培训晋升的依据； 7.管理员工的各类人事档案，包括员个人简历资料表、劳动合同、升迁记录、调动记录、表彰及处罚记录等； 8.收集、分析和汇总本区域人才培训需求； 9.组织区域内的各类内部培训，与总部、管理、各中心和分公司网点保持密切联系，及时做好对接培训通知工作； 10.按需要联系邀请外部培训师为学员授课； 11.负责公司员工劳动关系处理，包括劳动纠纷和工伤处理等； 12.完成领导交办的其他任务。

【岗位职责】 1、配合主厨，做好食材配比、清洗、切配工作； 2、负责食堂设备、餐具日常清洁、消毒，门窗、桌椅、空调等保持清洁整齐； 3、负责现场卫生清洁，就餐区、操作区、储藏间卫生清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，完成日常卫生清洁，一月至少一次卫生大扫除； 4、负责菜品安全、操作安全，安全使用设备，不得违规操作； 5、负责现场管理，员工就餐必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 6、遵守开饭时间，准时开饭，不擅自离岗、不脱岗、不做与工作无关的事； 7、个人卫生，上班期间必须穿戴工服且干净整洁，不留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指首饰，佩戴帽子、口罩。 【岗位要求】 熟悉食品操作、加工、卫生清洁各项工作要求 计划能力强、执行力强、工作效率高、善于沟通协调、卫生安全意识强 【工作时间】 两班倒08:00-19:00、14:00-02:00

【岗位名称及工作内容】 分拣员(5500-6500):将流水线上所负责区域快件根据标识进行分拣。 扫描员(5500-6500):根据快件的标识进行扫码操作。 供件员(5500-6500):将快件按照操作要求摆放在自动化分拣设备上完成操作。 封包员(5500-6500):自动化分拣设备分拣后，对快递包裹进行封装。 拆包员(5500-6500):快递到达平台后，对快递包裹进行拆包，倒包操作

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 7、了解酒店收益的组成，为未来价格设置和磋商提供数据； 8、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队；

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、擅长打乒乓球优先。 2、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 3、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 4、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 5、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 6、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。  7、记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼  8、负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 9、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。  10、熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 11、 客人离开时，送客拉门。  12、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历、或退伍军人，能进行简单英文交流的优先。 2、具备酒店工作经验。 3、处理事情要迅速，果断、准确。 4、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1.发现、跟踪酒店式公寓的公区及客房须维修事项并登记台账，督促并现场监督机电、装饰、部品部件等各维保单位及时维修并销项。 2.制定预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 3.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 4.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电，解决酒店电力系统、用电设备故障问题。 5.监督电梯维保单位做好电梯的常规保养及年检工作，保证电梯安全有效的运行。 6.定期及不定期巡检，保证各电气设备、照明灯具等的正常使用。 7.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 8.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 9.做好值班工作日记和设备运行记录。 10.掌握当班能源消耗及维修费用，控制能耗，进行有效能源的管理，保证设施设备的安全运作。 11.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1.中技以上学历，同岗位工作3年以上,有酒店工作经验优先。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有高低压证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5.能接受倒班。

1.负责营地各项工作开展及标准化执行检查； 2.负责营地运营及日常管理工作； 3.负责岗位环境卫生与安全工作，发现异常及时上报； 4.负责完成月度、季度、年度及公司重大活动应知应会的考核； 5.策划、组织、实施营地各种活动； 6.负责营地人员的管理及培训； 7.负责现场管理，及时发现和解决运营中出现的各种突发问题； 8.组织早检并记录，对管辖区域进行巡检，督导员工做好岗位工作； 9.部门各项工作汇报沟通工作、排班、人员异动，设备、异常情况的及时汇报，记录以及与维修沟通等； 10.对营地固定资产与营地现场进行管理； 11.确认每日预订信息，安排物资申购； 12.上级领导交代的其他任务。

1、在客人入住期间内维护客户关系以保证客人得到最满意的服务和重视； 2、亲自迎接酒店贵宾； 3、向住店客人推荐酒店的服务和设施； 4、邀请新会员的加入； 5、执行电话礼仪标准和程序； 6、有效管理住店客人历史记录系统； 7、处理住店客人投诉，积极做出行补救行动； 8、确保住在酒店的贵宾、回头客、会员客能够享受到符合标准的服务待遇； 9、和其他部门或外界紧密配合为住店客人提供优质服务； 10、熟悉财务的政策和程序，紧密联络财务部门确保遵循财务程序.

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守会议中心的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与会议中心各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、XXX学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验XXX年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。