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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作; 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受; 3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标; 4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力; 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力; 4、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 西厨厨师长

    2.5万-3.5万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、要求在高端品牌国际酒店工作经验,有高端国际品牌西餐厅及茶餐厅工作经验。
  • 宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、10年以上5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、度假酒店管理经验优先。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。管理过前厅,客房,保安和水疗部门。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    卓越雇主
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上相关岗位工作经验,熟悉宁波市场。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6.国际联号酒店工作背景
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    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉度假型酒店管理,熟悉餐饮、康乐设施的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注:能接受全国派遣者优先考虑。
  • 行政总厨

    2万-3万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 全面负责厨房的正常运转和日常管理,重点抓好西厨房、中厨房、宴会厨房的行政管理、菜品质量、食品成本、创新菜品、推广活动等。 2. 参与制订厨房各部位的经营管理工作计划和餐饮部的经营预算,调查市场行情和竞争对手的经营数据,分析研究经营方针,制定经营计划并组织落实各项措施。 3. 根据操作标准和程序,检查各部位的工作情况;督导、检查下属管理人员的各项工作。 4. 负责制定食品采购计划,重点抓好食品采购、验收、储存、加工和制作等工作环节,根据酒店要求,制定菜品成本卡,有效地控制餐饮成本,提高毛利率。 5. 加强厨房管理,调动各厨师长积极性,组织厨师不断创新菜点,提高菜肴制作质量。 6. 抓好设备、设施维修保养,确保各种设施处于完好状态,并得到正确使用,防止发生事故。 7. 积极组织厨师开展业务技能培训,增强员工的业务素质。 8. 有重要客人和大型宴会时,要亲自开菜单以保证出菜的品质,并监督检查宴会的上菜情况。同时餐后还要征求客人的意见,以便提高出品质量。 9. 抓好厨房和餐厅的协调合作,开餐中重点检查出品质量和出菜速度、温度,有必要时要和餐厅经理一起向客人敬酒或征询意见,全面提高餐饮整体服务质量。 10. 接到宴会活动单时,要做好与其他部门的沟通工作。 11. 加强对下属的督导检查和绩效评估,并提出奖罚意见。 12. 主持厨房的班前会,布置当天的工作和总结前一天的工作问题。 13. 参加酒店各种工作会议。 14.完成上级交办的其它工作任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 大中华区3家
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 2. 负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 4. 负责协调和度假村相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5. 审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定英文水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5. 身体健康,精力充沛。 6. 该岗位需每周工作6天  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1. 完成酒店的各类销售目标,协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。 2. 代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。 3. 管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。 4. 市场销售总监缺席期间代替处理所有事务。 5. 根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 6. 通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 7 .向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 8 .以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 9 .处理客户的来电、来函。 10. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 11. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 12. 管理层分配的其他相关任务 工作地点:宁波市宁海县深甽镇 岗位要求 1.大专以上学历,有江浙沪台高星级酒店销售同等工作经验或者旅游度假酒店销售工作经验。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责公司各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒公司的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表公司与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有公司和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1.通过有效的收益管理流程和基于现实数据的商务决策,在最大化总体酒店收益的同时达到利润的平衡; 2.在酒店定价、分销及针对任何类型业务(机组、团队、公司客户) 的取舍决策中扮演领导及决策者的角色; 3.带领每间酒店内的收益管理委员会,运用有效的收益管理手段,加大客房收益市场份额; 4.每周指定需求预测,结合房价及入住率两方面、最大化收益的定价战略; 5.确保酒店的市场构成达到最佳,最大化收益及利润; 6.确保给予所有细分的市场最合理的价格,特别是公司散客及团队; 7.积极配合销售及市场推广总监及销售经理的工作,确保酒店收益稳步增长并达到最大化; 8.根据本地市场的属性控制市场定价; 9.监督管理团队的订房情况,如最后期限、名单等确切的订房情况; 10.与销售经理探讨及制定报价,以便挖掘更多的市场潜在业务。 岗位要求 1.一年以上同等职位工作经验; 2.性格外向; 3.良好的沟通技巧; 4.有一定的行政经验。
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    • 领导好
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    • 出差=旅游
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员,工作地点为江苏、浙江、安徽等地。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 甜点主厨

    1.3万-1.8万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 驻店总经理

    2万-3.5万
    全国 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    -   依据公司的标准及相应的法律法规,组织和协调各种资源,以达到公司所设定目标。 -   完成各项运营工作。 主要工作职责 -   营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。 -   团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 -   成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 -   资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 -   销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 -   现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。 -   对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 -   标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 -   确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 -   和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 -   定期担任物业值班经理。 -   遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 -   完成上级领导交办的其他工作。 -   完成设定及认可的主要工作指标。 -   愿意接受工作地点调动。 资质要求 -   酒店、旅游或经济管理类专业毕业; -   3年以上酒店公寓/五星级国际品牌酒店实际管理工作经验; -   丰富的运营管理知识和财务知识; -   熟悉当地的法律法规等规章制度; -   良好的中英文听、说、读、写沟通能力(掌握多国语言者优先); -   工作思路清晰,行事稳重干练; -   高度的工作热情,极强的工作责任心; -   良好的团队合作精神和沟通协调能力,能承受较强的工作压力。 华东区项目储备
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    • 集团发展
    • 员工活动
    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、接受过专业技术训练。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日聚会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:29
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    工作技能技巧要求: 具有良好的沟通技巧 拥有较强团队合作精神 较强的人际交往能力 能在强压下胜任工作 良好组织及展示技巧 具有以身作则的能力   必要的资历要求: 大学专科以上,良好的中英文读写能力。 具有至少三年在国际品牌酒店的相关经验。
  • 客房部经理

    1万-1.5万
    宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 在房务总监的领导下,全面负责客房部的经营管理工作,努力完成酒店下达的各项任务指标。 2. 负责制订客房部长短期工作计划和经营预算并组织实施;全面督导客房各班组工作正常运转,确保为宾客提供优质高效的客房服务。 3. 根据酒店接待要求,配合市场营销部、前厅部,保质保量的完成每批次的接待任务。 4. 建立和完善各班组的规章制度、工作标准和工作程序,并组织落实。 5. 协助酒店市场营销部、前厅部工作,共同维系酒店客户关系。 6. 建立健全客房部的客户档案,对部门的经营数据进行科学分析,建立科学的、系统的管理体系,增加各项营业收入。 7. 严格控制各班组的支出状况,加强营业费用和营业成本的管理,有效控制客房各项费用,努力提高毛利率。 8. 参加各种工作例会,做好上传下达工作,贯彻落实酒店的经营管理决策,做到客房部和酒店的步调一致,增强员工团队意识和集体荣誉感。 9. 与康乐经理一起研究做好游泳健身的服务管理工作,不断推出新的促销项目,不断改进和提高管理质量,使游泳池营收做到最好。 10. 对客房各级管理人员的日常工作进行督导、检查;定期对下属进行绩效评估,实施管理制度的奖惩。 11. 参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作,根据酒店领导指示提供个性化服务。 12. 积极组织和落实部门的员工培训计划,不断地提高员工素质。 13. 抓好部门的安全、环境卫生和个人卫生工作;对部门的各项安全管理工作进行及时督导和检查。 14. 每天坚持巡视各岗位,解决和协调部门内部的运营问题。 15. 负责酒店公区的卫生整洁,设备完好; 16. 参加酒店每天晨会和每周工作会议,听取和汇报相关问题。主持部门例会,传达上级指示精神,听取各班组的情况汇报,并指导工作落实。 18. 检查客房库存盘点表,保障客房用品库存量适中、周转快捷。 19. 定期对物料和固定物资、低值易耗品进行检查,配合财务部进行彻底盘点,确保部门用品运行的完好性,确保数量的准确性。 20. 每月仔细查阅财务部下发的客房部损益表,要对客房部的成本费用情况做出正确的分析评估,把改进措施写在月报告上并限期改正。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.制订和执行酒店月度和年度客户销售计划,并确保下属销售人员都对此有充分的了解; 2. 制定客户关系管理计划,督导销售经理及销售助理对客户的拜访,跟进客人反馈; 3.负责客户关系管理系统中客户档案的建设和管理,并及时完成客户拜访日报表,使之成为定制销售和服务的重要工具; 4.定期向酒店市场销售总监递交销售报告,并以此作为业务沟通和制订销售策略的判断基础; 5.依据酒店标准与流程手册,确保在市场销售部得到贯彻和高效的运行; 6.参加每日、周的销售工作例会、月度经营分析会议,总结工作经验,参与部署下一阶段销售工作重点; 7. 与酒店各部门充分协作,及时、准确反映客户需求和意见,保证接待质量和服务标准,及时处理客人的意见反馈及投诉; 8.指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应不断变化的市场; 9.根据要求汇总和提供市场资讯,并有竞争对手的资讯和知识(直接和间接的)。 10. 建立和维护强大的客户关系网,以电话、传真、邮件、微信等形式宣传推广酒店产品,建立长期、稳定、良好的合作关系; 11. 组织和支持销售经理、销售助理的客户销售工作,拓展客户市场,参与重要客户业务的销售; 12. 参与销售合同的谈判,在招徕客户的同时确保酒店的效益; 13. 监督和指导团队做好重要贵宾接待,从专业角度给出建议和活动计划,负责将活 动的相关信息发送给相关部门,并负责应收账款回收,保证服务水准和客人满意度; 14. 建立必要的程序,了解和关注竞争对手的销售策略,以及酒店销售策略的市场反馈,及时做出分析和调整; 15.根据酒店工作安排,参加酒店内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的展示会、和促销活动。 16. 完成上级分配的其它工作。
  • 安全部经理

    1万-1.5万
    宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 向酒店总经理负责,负责安全部的日常管理工作。 2. 建立健全酒店各项安全保卫制度,并督促、检查各项制度的落实情况。 3. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针,搞好酒店的安全防范工作,防止各类案件的发生。 4. 贯彻“预防为主,防消结合”的方针,搞好酒店消防安全工作,防止火灾的发生。 5. 以酒店要害部位为重点,采取切实可行的措施,防止安全事故的发生。 6. 配合酒店搞好职工的法制教育和安全教育,提高全员安全意识。 7. 负责对发生在酒店内的各类安全事故和治安、刑事案件的应急处理,并组织人员进行调查或配合公安机关开展工作。 8. 按相关法律规定,定期举行消防培训与消防演习。 9. 负责与公安、消防等行政单位的联系,以取得他们对酒店工作的支持。 10.负责本部门主管以上管理人员的考核、聘用工作。
  • ADD厨师长

    9千-1.2万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1. 在行政总厨的领导下主持西厨房的日常管理工作,满足ADD餐厅及大堂吧客人的用餐需求,提供优质的菜品出品。 2. 负责督导、检查、协调出品工作,保证西厨房各工种密切配合,工作正常运转;同时检查传菜间的出菜情况,保证厨房和餐厅的工作衔接。 3. 负责制定本厨房食品采购计划,负责申购、验收、领用各种食品原材料,严格控制食品成本,提高毛利率。 4. 根据餐厅的整体营销计划,搞好本餐厅各项美食节活动。 5. 检查菜品的出品质量,根据早餐客人和咖啡厅客人的饮食需求,组织厨师创新菜品,满足宾客的饮食爱好,增加经营收入。 6. 根据经营情况和食品原材料的变化,认真听取客人的意见,了解宾客就餐需求,定期制定、更换各种菜单。 7. 负责督导检查下属的工作表现,并定期进行工作业绩评估,实施奖惩。 8. 负责搞好厨房的清洁卫生和食品卫生工作,保证就餐宾客的食品安全。 9. 对厨师进行业务指导,组织并实施各项培训工作。 10. 协调好厨房与餐厅以及酒店其他部门的业务关系。 11. 主持本厨房的班前会,定期参加餐饮部例会和酒店指定会议。 12.完成上级交办的其它工作任务。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:35
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    高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程,同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化,同时给客户以最高标准的服务。   1. 在销售总监或商务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 2. 在跟进处理以一些生意或客户询问时,与销售团队保持紧密的联络与沟通,最终时生意确认下来。 3. 确保与组织者有效的沟通。 4. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 5. 负责协助宴会销售将团队所有相关信息分发至酒店各部门。 6. 协助宴会销售团队与各部门的协调沟通。 7. 参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进,例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 8. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9.  指引部门活动并确保部门正常运作。 10.激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 11. 监控客户管理系统。 12. 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 13. 与各部门之间建立良好的工作关系。 14. 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 15. 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通。 16. 紧密监督主要客户的收入和产量。 17. 在与销售经理和销售总监紧密的沟通下,及时反馈市场讯息,保持与客户良好的关系及发展目标的更新。 18. 无论何时,最大化增加销售额。 19. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 20. 根据需要安排销售拜访客户。 21. 根据需要在销售经理或代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 22. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团发展
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    • 天然氧吧
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台,及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 4、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 5、督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 6、确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 7、对新入职员工和老员工进行培训。 8、确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 9、负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 10、按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告,随时对部门收入及相关成本控制保持关注。11、运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。 岗位要求 1、成熟稳重,平易近人,形象良好。 2、自信心强,可以独立完成工作及带领宴会团队完成工作。 3、可以承受相当的工作压力。 4、品牌酒店宴会相关工作经验。 5、全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
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