This position open for an expat executive sous chef. You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Executive Sous Chef is responsible to function as the Assistant Production Manager for the Food and Beverage Department, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable.

岗位职责 负责带领餐饮团队为客人提供高效高质量的餐饮服务，包括餐厅、宴会、会议、送餐、大堂吧、酒吧等。 1. 分析餐饮市场，制定促销计划和长、短期经营预算，确保营业收入预算完成； 2. 主持建立并完善各项规章制度、服务程序及标准，并指挥实施； 3. 建立积极向上的服务团队，做好员工的筛选、培训和培养工作； 4. 控制酒水和饮品的标准、规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强物品的管理，降低费用，增加盈利； 5. 组织经营活动分析，研究当月经营情况和预算情况，提出改进措施并推进实施； 6. 全面控制并监督餐饮服务质量的管理； 7. 根据市场需求，定期与行政总厨沟通菜单及菜品质量，打造特色系列； 8. 了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，指导检查餐饮的准备工作； 9. 抓好设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态得到合理利用，加强日常管理，防止事故发生； 10. 做好上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历； 2. 具有10年以上高星级酒店工作经验，5年以上酒店餐饮部管理工作经验； 3. 熟悉烹饪、酒水、菜单、成本核算、预算控制、市场调研、制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪； 4. 了解市场营销、服务心理学，以及食品营养卫生知识和国内外各地区民族的风俗习惯和口味特点； 5. 坚持以客户为导向，参与市场竞争，扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益； 6. 具有良好的团队领导力、协作能力，优秀的交流沟通能力。

岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度； 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

Duties and Responsibilities工作职责(主要负责MICE板块的销售工作） Financial Returns财务回报 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. 在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店营销计划、经营计划以及财务计划。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. 创建并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，增加平均房价，提升业务量，提升餐饮和宴会销售。 Produce monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的营销趋势，规划各种活动增加营收与市场份额，并监督员工工作绩效，确保业绩超出原先制定的营收计划。 Our People员工团队 Manage day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工冲突，提高员工绩效，并对员工优良的工作予以认可。       Educate and train sales team that is responsible for developing new accounts, maintaining existing accounts, and implementing sales strategies. Ensure staff is properly trained and has the tools and equipment to carry out job duties. 对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工获得适当的培训，并为员工配备完成工作所需的各种工具和设备。       Work with other department managers to ensure proper staffing levels based on guest volume. 同其他部门经理协作，确保员工配备情况符合酒店客流量。        Guest Experience宾客体验 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. 为宾客提供各种信息（如：忠诚计划、当地景点、餐厅、设备信息），以此提升宾客体验。      Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food & beverage sales, and catering/ banquet services. 同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。       Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients.为酒店的会议及商务团队活动制定时间表，同酒店其它部门协调安排共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中要求的各项服务内容。     Responsible Business企业责任Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions.发现降低营销活动效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。      Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community.提升酒店与品牌在本地的知名度。       Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in marketing or related field, and two to four years’ experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team, or an equivalent combination of education and work experience. Must speak fluent English. Other languages preferred. 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，2至4年服务业或酒店业市场营销和直接管理销售团队的工作经验，或其他同等学历与工作经验。流畅使用英语。能同时使用其它语言者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。                                                                                                                                          6、有大型度假酒店筹备工作经历优先，熟悉泉州市场。

岗位职责： 1.负责工程部整个部门的日常管理工作和团队管理。 2.负责按公司管理规定制定年度工作目标和预算，并制定工作计划和行动方案，促进公司目标达成。 3.负责根据公司预算，对工程设备的损耗、工程物件采购、工程物料的调配等做全年计划，并及时推动落实完成。 4.负责编订各项维修保养计划，并推动定期及即时的各项维修工作落实。 5.负责工程部全年人力安排及培训属下员工。 6.负责评估工程部全体员工的工作表现，做好所属员工的培训和考核。 7.负责对接相关政府部门，落实工程设备、工程施工等相关规定和报审。 8.其他上级交代的工作任务。 任职要求： 1.大专以上学历，工程、电气等相关专业优先； 2.具有10年以上的工作经验，3年的团队管理经验，有度假酒店或大型综合体的经验； 3.熟练掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 4.具有较强的统筹管理能力、沟通表达能力和团队管理能力； 5.具有较强的抗压能力、问题分析能力及解决突发状况的能力； 6.具有良好的职业道德，较强的责任心及团队协作精神； 7.熟练掌握计算机办公软件、CAD软件等。

岗位职责： 1.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 2.制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，确保维保计划顺利实施； 3.涉及到外部承包商的所有工程，起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成，而且符合公司，当地和区域性健康和安全标准。 4.组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 5. 协助营运总监对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转; 6.关注消防安全,及时解决安全隐患，确保无安全事故发生； 7. 协助总工制定年度预算，并进行追踪以达到合理的控制; 8.对酒店管理的政策和程序的实施进行监督管理； 9.完成并提供营运总监所需的所有日常报告和报表； 10.保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议； 11. 对人员进行合理的管控，确保所有员工在工作时间内保持高效率； 12. 关注员工日常工作表现，定期与员工进行进行绩效评估并给予员工的个人发展提供指导和建议； 13. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.大专以上学历； 2.有一定英语阅读能力； 3. 至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域； 4.四星级以上酒店担任值班工程师五年以上或副总工师二年以上； 5.具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识； 6. 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等； 7.了解掌握政府的要求和技术标准； 8. 有节能方面的知识； 9.  能够对工程部的员工进行培训。

岗位职责 1.健全厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，与餐饮部经理一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 岗位要求 1.10年以上的实际工作经验及2年的厨房管理层工作经验。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 制定设施设备的维保计划，指导和监督员工和外部承包商的维保工作，确保维保计划顺利实施； 涉及到外部承包商的所有工程，起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成，而且符合公司，当地和区域性健康和安全标准。 组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 协助总工程师对设备进行长期评估，制定大修及重新购买计划；确保所有机房和设备安全有效的运转; 关注消防安全,及时解决安全隐患，确保无安全事故发生； 协助总工制定年度预算，并进行追踪以达到合理的控制; 对酒店管理的政策和程序的实施进行监督管理 完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表。副总工办公室要保持有效的记录/档案系统。 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 对人员进行合理的管控，确保所有员工在工作时间内保持高效率； 关注员工日常工作表现，定期与员工进行进行绩效评估并给予员工的个人发展提供指导和建议； 如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。建议员工的调动，提升，处分或开除。 在人事部经理和总工程师的协助下，招聘本部门的员工。

岗位职责： 1. 全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行； 2. 负责与其他电脑使用部门之间的协调工作； 3. 负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题； 4. 检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效保存； 5. 设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理； 6. 与硬软件供应商保持联系，及时做好有关系统操作方面的合约更新及预算控制； 7. 负责客房弱电设施的安装和维护，确保客房设施的正常运行，包括网络连接、电视和电话等； 8. 掌握酒店IT的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效建议。 任职要求： 1. 大专以上学历，具有两年以上5星级酒店同岗位经验； 2. 熟知酒店各项电脑管理系统原理； 3. 具有较强的分析和解决专业问题的能力； 4. 有酒店筹备工作经验者优先考虑。

1. 在房务总监的领导下，全面负责客房部的经营管理工作，努力完成酒店下达的各项任务指标。 2. 负责制订客房部长短期工作计划和经营预算并组织实施；全面督导客房各班组工作正常运转，确保为宾客提供优质高效的客房服务。 3. 根据酒店接待要求，配合市场营销部、前厅部，保质保量的完成每批次的接待任务。 4. 建立和完善各班组的规章制度、工作标准和工作程序，并组织落实。 5. 协助酒店市场营销部、前厅部工作，共同维系酒店客户关系。 6. 建立健全客房部的客户档案，对部门的经营数据进行科学分析，建立科学的、系统的管理体系，增加各项营业收入。 7. 严格控制各班组的支出状况，加强营业费用和营业成本的管理，有效控制客房各项费用，努力提高毛利率。 8. 参加各种工作例会，做好上传下达工作，贯彻落实酒店的经营管理决策，做到客房部和酒店的步调一致，增强员工团队意识和集体荣誉感。 9. 与康乐经理一起研究做好游泳健身的服务管理工作，不断推出新的促销项目，不断改进和提高管理质量，使游泳池营收做到最好。 10. 对客房各级管理人员的日常工作进行督导、检查；定期对下属进行绩效评估，实施管理制度的奖惩。 11. 参与重要VIP接待及重大活动组织接待工作，根据酒店领导指示提供个性化服务。 12. 积极组织和落实部门的员工培训计划，不断地提高员工素质。 13. 抓好部门的安全、环境卫生和个人卫生工作；对部门的各项安全管理工作进行及时督导和检查。 14. 每天坚持巡视各岗位，解决和协调部门内部的运营问题。 15. 负责酒店公区的卫生整洁，设备完好； 16. 参加酒店每天晨会和每周工作会议，听取和汇报相关问题。主持部门例会，传达上级指示精神，听取各班组的情况汇报，并指导工作落实。 18. 检查客房库存盘点表，保障客房用品库存量适中、周转快捷。 19. 定期对物料和固定物资、低值易耗品进行检查，配合财务部进行彻底盘点，确保部门用品运行的完好性，确保数量的准确性。 20. 每月仔细查阅财务部下发的客房部损益表，要对客房部的成本费用情况做出正确的分析评估，把改进措施写在月报告上并限期改正。

本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。 岗位职责： 负责辽宁大厦酒店客房全面工作；协助支持北京辽宁饭店客房部工作。   任职资格： 1.工作经验：10年以上酒店客房工作经验，3年国际品牌酒店客房部经理岗位经历。 2.专业知识：熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书；各种房间用品、棉织品、化学物品，清洁设备维护知识以及公共区域清洁程序和计划；熟练操作电脑办公应用软件，并具备基本服务英文听说能力。 3.管理与沟通：具有较强的服务意识、协调沟通能力和管理能力，能够带领团队提供优质服务。 4.能力素质：具有组织协调、应变、经营以及文字表达和信息管理能力。 5.工作态度：爱岗敬业，责任心强，吃苦耐劳，工作积极主动。这些特质对于确保客房部高效运作至关重要。 6.成本控制：编制客房预算，制定相关工作计划，严格控制成本，降低消耗，有效组织实施与监控，实现预期目标。 7。年龄：45岁以内。 8.学历：大专以上学历。

一、主要职责： 1.在酒店总经理指导下制定酒店年度营销方案、市场销售策略、酒店价格政策。 2.关注市场各类经济指标的变化，分析市场及客源动向、趋势，设定目标并拓展建立获客渠道。 3.定期组织市场调研，搜集汇报旅游行业、会展活动、竞争对手信息等市场信息，制定与调整应对策略和执行举措，完成既定的营销目标，对营销预期目标及实际效果负责。 4. 制定并执行市场销售部的政策和流程，编制分析报告，包括奖励销售计划、客户进程管理及评估、收益管理、市场份额分析、细分市场等系列报表。 5. 组织酒店销售力量和资源，开发酒店的客户市场，提高酒店的市场份额；定期拜访酒店大客户、政企单位，了解客户需求，制定客维计划。 6.建立酒店新媒体推广平台，定期更新酒店新媒体推广信息，及时推送社会热点和酒店的各类促销信息。 7.建立并保持与温德姆集团市场部、第三方OTA平台的紧密联系和良好关系，积极争取平台资源，做好酒店产品的收益管理。 8.监督执行完成酒店商务客户协议量按既定目标的恒量增加和优化，确保酒店营收目标的实现。 9.制定酒店各类衍生产品的蓄客计划，确保相关产品的销售任务顺利完成。 10.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面的营销培训。 二、岗位要求： 1.市场营销类相关专业，大专及以上学历。 2.有敏锐的市场洞察力，能够积极拓展资源渠道。 3.接受过系统的营销培训，具备亲自组织营销专业培训的能力。 4.有较强的承压、抗压能力。 5.能熟练使用OPERA PMS及各类办公软件。 6.具备良好的沟通能力和团队领导能力。 三、任职要求： 1.3年及以上同岗位工作经历，需具备直接管理销售团队经验，有国际品牌酒店工作及管理经验优化。 2.需要熟知本地业务及业务趋势。 3.年龄：30-45岁。 4.具备一定的英语听说写能力，能够进行基本的英语沟通交流。

1. 向酒店总经理负责，负责安全部的日常管理工作。 2. 建立健全酒店各项安全保卫制度，并督促、检查各项制度的落实情况。 3. 根据“预防为主”的安全保卫工作方针，搞好酒店的安全防范工作，防止各类案件的发生。 4. 贯彻“预防为主，防消结合”的方针，搞好酒店消防安全工作，防止火灾的发生。 5. 以酒店要害部位为重点，采取切实可行的措施，防止安全事故的发生。 6. 配合酒店搞好职工的法制教育和安全教育，提高全员安全意识。 7. 负责对发生在酒店内的各类安全事故和治安、刑事案件的应急处理，并组织人员进行调查或配合公安机关开展工作。 8. 按相关法律规定，定期举行消防培训与消防演习。 9. 负责与公安、消防等行政单位的联系，以取得他们对酒店工作的支持。 10.负责本部门主管以上管理人员的考核、聘用工作。

1.工作地点：四川广元 2.任职资格： 1.年龄30岁以上； 2.具有8年以上酒店行业工作经验，5年以上同岗位工作经验；3年以上星级酒店同等职级岗位酒店管理工作经验； 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，酒店形象推广； 4.有独立组织项目营销工作能力，具备较强的项目策划和市场分析能力； 5.有较强的沟通协调能力，人际关系处理能力，宏观筹划能力； 6.政治觉悟高，拥有同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、制定一份可行的部门年度指标。 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 3、 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 4、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 5、每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 7、定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 8、 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 10、 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 1、8年餐饮部工作经验和至少5年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专以上学历

岗位职责 1、负责制定并实施销售市场推广策略达到收益目标。 2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 3、根据市场变化趋势，分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 4、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（餐饮部、客房、温泉等）宣传和推广促销活动 5、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 6、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政 7、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户信息收集 岗位要求 1、有星级酒店销售工作经验十年以上，同岗位工作五年以上； 2、具备优秀的销售技能和技巧； 3、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力； 4、具备果断、自律的性格，具有高度的自信心，工作的热情和主动； 5、有川渝两地酒店管理工作经历者优先

岗位职责 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

负责莫干山天籁之梦度假酒店的前厅管理 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 工作地点：德清县莫干山风景区

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识；掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 备注：筹备酒店，该岗位可年前面试，年后报道。

岗位职责 1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2.总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划. 3.负责工程部的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6.审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 岗位要求 1.中专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。能借助工具书阅读有关专业文献。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

Assists to direct the functions of operations, administration and planning of the Food & Beverage Department to meet the daily needs of the operation. Insures decisions are made that correspond with established hotel policies.协助指导餐饮部每日经营，行政和计划的需要，保证所有决定都符合酒店的政策。 Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指导餐饮部的活动，维持和提高生产效率，服务质量，产品质量，创新和营销，提高质量，数量，销售额和利润。 Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 制定适当的政策和程序，管理所有餐饮相关的运作，以实现生产和盈利。 Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 帮助建立和实现预期目标和客人满意度，客户服务，食品，卫生，创造力和促销活动。 Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 让客人满意，员工满意，有效控制食品及饮料产品和运营成本 Reviews regularly the guests’ satisfaction of all food & beverage areas.定期检查客人对食品和饮料的满意度。 Makes frequent restaurant visits with appropriate staff members to assess competitors与相关人员视察餐厅，做出评估。 Keeps aware of trends, practices, and equipment in food and beverage operation and presentation.保持发展的眼光看待餐饮经营，运作和设备。 Evaluates the performance of the food & beverage team.评估餐饮团队。 Participates in necessary meetings.出席必要会议。 Maintain complete knowledge of all food and beverage products used within the division, all operating equipment, daily house count, arrivals / departures, VIPs, Scheduled in-house group activities, locations and times, correct maintenance and use of equipment. All department policies / service procedures.完整掌握餐饮各分部相关信息，所有经营设备，每日入住率，入店/离店，贵宾，内部活动的日程安排，地点和时间，正确的保养和使用设备。所有部门政策/服务程序。 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查存储区域的物品，组织和情节。纠正任何清洁/组织方面的错误，并派专人调整。 Review sales for previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget. 回顾前一天的销售;解决与财务的差异。跟踪预算收入 Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表；纠正不足。 Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.跟踪员工不同阶段的工作表现，确保所有程序符合部门要求；指出不足，及时纠正。 Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel.检查摆台；检查清洁，整洁，符合部门标准，纠正不足。 Inspect all aspects of the bar environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. 检查的酒吧确保各方面环境整洁，有序。纠正不足之处。 Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.预见客人需求，对客人的要求迅速做出反应，不断拉近与客人的关系。 Be familiar with all hotel services / features and local attractions / activities to respond accurately to any guest inquiry.熟悉酒店所有服务/功能和本地旅游景点/活动，给与客人准确的答复。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.合理处理客人投诉，让客人得到满意的回复。 Provide feedback to staff on their performance.根据员工的表现，给与反馈。 Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 推动和促进团结的工作氛围，最大限度地提高生产力和员工士气。 Complete work orders for maintenance repairs and submits to Engineering. 完成维修保养工作订单，并交到工程部