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  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、相貌端正,身体健康。
  • 龙岩 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、建立并完善宴会销售工作程序和标准,制定宴会销售规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、熟悉婚宴、会务宴等市场,有相关合作渠道和业务伙伴; 6、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议,保证客户满意; 7、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手,掌握市场动态,并能综合分析,及时提供出相应的措施和合理建议。 任职条件: 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验者优先; 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等; 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 面点厨师

    3千-5千
    济南 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:06
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    岗位职责: 1. 掌握中餐面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,全面掌握各种面点的工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用各种设备; 2. 根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量; 3. 善于钻研业务知识,不断提高工作效率节约成本; 岗位要求: 1. 有从事面点制作工作经验2年以上; 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3. 熟练掌握面点制作工艺及具有高超的专业技能; 4. 具有工作责任心,勤劳朴实,爱岗敬业。
  • 水暖工

    3千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 8天公休
    • 五险
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 08:37
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    【岗位职责】 1. 负责酒店中央冷水机组等设备运行积极做好设备维护保养工作,按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 2. 掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 3. 完成日常各项任务,如冬季供暖运行、夏季检修、入户维修等工作。 4. 按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。设备开、停必须及时转换运行状态牌,尤其是接到维修停台通知后,应立即挂检修牌。 5. 运行中遇到重大操作如停暖、停热、板换改直给等要妥善指挥并与有关人员及主管报备。 【岗位要求】 1. 电力自动化、暖通等相关专业。 2. 有上岗证和电工证等相关专业证件。 3. 熟悉酒店水暖各系统知识等运作管理。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.具有餐饮服务工作经验优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.良好的英语表达能力。 4.口齿清晰,仪表端正。
  • 厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 含加班费
  • 冷菜厨师

    3千-5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 国企
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1、按要求布置和摆设宴会厅 2、检查宴会灯光、电器设备运作正常和环境的整洁; 3、服从餐厅经理工作安排 任职要求: 1、中专以上学历 2、有良好沟通能力,样貌端正 3、有同岗位经验优先考虑
  • 佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    检查,标注和存储行李或由应接服务员和门僮送到行李储存间的客人物品。 确保所有收到的行李与行李牌相符。 及时将遗失物品通知前台经理或值班经理和保安部。 在门僮或应接服务生缺席时将物品送给离店客人。 保持行李存储间整齐干净。 通过与其它部门的每天沟通和協作促进团队合作和高质服务。 定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 执行其它分配给的工作。
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 全球员工价
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    中厨房 炉灶厨师一名,凉菜厨师一名,中点厨师一名,案板厨师一名 岗位职责: 进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。   遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品 准备食品为客人服务 将食品切片并置于盘子上 协助检查和接收货物 储存货物 管理储存区 清洁和储存设备 清洁房屋 处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动 公司福利: 包食宿 为酒店员工提供五险一金 不定期的团建活动、生日会、团队活动等 晋升机制
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 会使用Opera系统,优先考虑。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 集团内部调动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 1.Maintains excellent grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.Greet guests with a smile, offer assistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 3.Smile & wish all guests a nice greeting as they enter & exit the restaurant, even if they are not designated to your section. 在客人进入或离开餐厅时,面带微笑并主动问候客人,无论在任何服务区内。 4.To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品,了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 5.To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 8.No offensive or impolite language. 不可使用冒犯或不礼貌的语言。 9.Offer drinks, pre, during and after meal service. 在客人餐前,进餐时和进餐后都为其提供饮品。 10.Look for ways to upsell and add value. 能通过多种促销的手段为酒店带来更多经济效益。 11.Timeliness in pick up and delivery of menu items. 及时为客人接取菜单。 12.Efficiency of work in dish wash, pantry, and service preparations. 能高效地清理餐盘、整理餐具储藏室和完成准备工作。 13.Clean all coffee machines and make sure to use the right detergents and pills. Any maintenance issue should be reported to the leader on duty. 清洁所有的咖啡装置,并确保使用安全适当的清洁剂和清洁药物。如果出现任何维护问题,必须及时向在岗管理者进行通报。 14.Cleanliness and work safety in food preparation and service areas, and make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 在备餐的过程中和工作服务区域必须干净、卫生,并确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 15.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中,能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 16.Follow up any guest questions or queries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 17.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 18.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Knowledge and Experience 知识与经验 1.Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 3.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解(个人爱好/专业)。 5.Technical service skills. 专业服务技能。 6.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 7.Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 8.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 9.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情,精力充沛。
  • 洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。 2、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 3、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 岗位要求 1、中专以上学历,有相同岗位工作经验者优先 2、较强的酒店产品推销能力。
  • 洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释 3.做好本职工作,遵守服务标准,做好餐前、餐中及餐后服务接待 岗位要求 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真,责任心较强。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 热厨厨师

    3千-5千
    武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年终双薪
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    ●在西厨厨师长的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 ●熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助总厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 ●遇到货源变化、时令交替时,协助设计、创新烹制新菜式。 ●按总厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 ●协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及报修。 ●负责运送与提取经批准的各种食品。 ●清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。 ●清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐。
  • 郑州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    为宾客打造难忘的体验是我们不变的宗旨。如果您的维修技术可以让酒店顺利运作,您就是我们新维修代表职位的最佳人选。我们招聘:维修工、锅炉工、电梯维修工、万能工、强电工、弱电工、装修工等)。 日常工作内容 每一天都是不同的一天,但大致工作内容如下: ●维修、更换及整修酒店的各种零部件 ●负责酒店内外区域的安全和清洁 ●遵循预防性维护日程表,寻求各种方式提升宾客体验 ●及时向主管或值班经理汇报供应水平 ●在团队需要时,随时准备好承担额外职责 我们对您的要求 ●至少具备 1 年维护或维修工作经验 ●高中文凭或相关职业培训 ●熟悉 Microsoft Office、建筑管理程序和/或任何其他汇报工具,如 HotSos、Opera、Lutron、Bartech 或 Inncom ●除熟练运用建筑设备和手动操作的工具外,还拥有管道、电气和预防性维护程序方面的基础实践知识 ●CPO 证书,如果酒店拥有游泳池,您最好具备水质管理专业技师执照 (Certified Pool Operator) ●身强体健,一天中的大部分时间您都需要站立工作,而且经常需要弯腰和屈膝 ●遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该高于最低年龄限制,并能流利使用当地语言 ●沟通能力佳,热情好客,富有亲和力 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 制服房领班

    2.6千-4.4千
    东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照人事行政部下发的人事变动单进行制服的发入与回收,对于换部门培训等要依据人事行政部通知办理。 2.严格执行制服换洗时间,热心为酒店员工服务。 3.更换制服时要检查,制服是否完好,如有问题要通知领班并要让员工认可。 4.发放洗好制服时要检查,洗烫质量,完好情况如有破损及时修补,保证发出的制服干净,平整,无破损。 5.做好制服的收发记录,保证当保证当日工作当日清。 6.做好与洗衣部的交接记录及时送洗,保证各部员工服供应。 7.及时检查发现修补有问题的工服,保证员工形象。 岗位要求 1.高中以上学历或同等文化程度。 2.具有2年以上同星级酒店工作经验。 3.具有本岗位专业知识。 4.身体健康,相貌端正。 5.受过专业培训,确保酒店员工提供干净,整洁的工服。
  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 集团内部调动
    • 年度工资普调
    • 员工生日活动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务接待; 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作及宾客投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养,各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 工龄补贴
    • 免费住宿
    • 免费工作餐
    • 交通补贴
    • 年终奖金
    • 学历补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责儿童乐园看护工作; 4、完成酒店及上级领导赋予的其他任务。 5、普通话标准。 岗位要求: 1、中专及以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 行李生

    3千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责: 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求: 1、中专学历或同等文化程度 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 苏州 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    Job Purpose:    工作目的 Ensure food to attached governments and international first-class standard,ensure food production,cleaning & Hygiene facility's level. 确保食物达到政府和国际一流的标准,确保食物制作、清洁和卫生设施的水平。 plan out each outlet's hygiene handbook, as per Wanda food hygiene standard give training to staff. 制定部门的卫生手册,按照酒店食品卫生标准去培训相关的员工。 Job description is attached hotel guide line and business plan,With Wanda hotel cooperation policies and service concept. 工作的职责是符合酒店的指导方针和商业计划;符合酒店合作方针和服务理念。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. Carry out comprehensive audit of existing practices and procedures in place, documenting and communicating results to the Executive Chef, Hotel Manager, Director Food & Beverage Manager and Chief Engineer. 对环境、文档进行全面的例行检查,并及时与行政总厨、酒店经理、餐饮总监和总工程师汇报沟通。 2. Liaise with Local Ministry of Health to clarify and document all requirements and standards pertaining to food hygiene. 与当地的卫生部门联系,弄清与食品卫生相关的所有要求和标准。 3. Document and recommend changes required to operating procedures, work practices, suppliers contracts, equipment, preventative maintenance programs, capital investment and employee awareness and training. 了解必要的工作方法、操作程序、供应商合同、预防维护程序、资金总额和培训员工,增强卫生知识。 4. Develop Brand Standard Operating Procedures for all departments in relation to food hygiene and cleaning standards in line with Food Safety Standard - F&B production, Stewarding, Purchasing & Receiving, Engineering and F&B service. 为所有与食品卫生相关的部门发扬具有品牌标准的操作程序、符合食品卫生标准的清洁标准(包括餐饮部的运作、管事部、采购部、收货部、工程部和餐饮服务) PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Demonstrate a professional attitude and behavior at all times 确保一直保持职业的态度和行为。 · Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 能一直不断地分析、评估和改善个人职能。 · Work effectively in a team. 在团队中有效地工作。  · At all times projects a favorable image of the hotel to the public 对外要一直保持酒店的良好形象。 · Communicates effectively with colleagues, and supervisors 有效地与领导和同事沟通。 · Handles difficult situations effectively 有效地处理困难。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    .Job Purpose:    工作目的 To engage in service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided.  专注于运用日常培训所学的标准服务程序通过提供高效,友好及切实的服务确保客人满意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     To execute all mise-en-place duties and responsibilities as directed, on time, according to the predetermined standards. 依照标准及要求及时有效的进行所有准备性工作。 2.     To engage in service delivery as per the predetermined standards and sequence. 按照指定的服务标准及流程从事准备工作。 3.     To have thorough knowledge of products and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉产品并能够正确的回应客人的需求。 4.     To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service 以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望。 5.     Checks and collects supplies from the stores according to hotel procedure 按程序检查所需货品,收货。 6.     Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化。 7.     Helps maintain the recreation/Kids Club in top physical condition. 使娱乐中心/儿童俱乐部环境保持在最佳状态。 8.     Helps maintain standards of cleanliness by carrying out front and back of house cleaning duties as directed  帮助开展工作区域周围的清洁工作以保持卫生高标准。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good local and sound English language skills 较好的普通话和英语语言能力 ·     Ability to read and write 读写能力 ·     Positive approach to customer service 较好与顾客沟通的能力 ·     Able to handle physically demanding workload  能负荷相应的体力工作
  • 苏州 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    Job Purpose:    工作目的 To assist in creating optimum customer satisfaction by providing the highest standard of food quality and presentation at the same time maximizing the profit margins through effective management of the relevant kitchen operation. 创建最佳客户满意度,通过提供最高标准的食品质量,同时最大化利润,通过有效的管理,相关的厨房操作。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     Must have a sound knowledge of Western and Asian food preparation and presentation 必须具有丰富的中、西式食品知识 2.     Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能 3.     To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department     保持厨房的日常操作正常。 4.     Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to.                              保食品质与量的高水平供应。 5.     Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.       监督厨房的进货、出货、转移单据,及食品成本等等 6.     Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression            创新出品,增加营业收入                                   7.     Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单,发出及跟进。                                                       8.     Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily      每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 良好的英语沟通能力 ·     Sound organizational skills 健全的工作技能 ·     Ability to lead, motivate and develop a team of individuals 能过有效的管理团队 ·     Able to handle demanding workload 能够在苛求的条件下工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 厨房工具的安全操作。
  • 苏州 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    Job Purpose工作目的 In accordance with the articles of association of the hotel guests want to help with the high standards of food 按照酒店章程帮助完成客人想要的高标准的食物 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2.     Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备,烹饪食品。 3.     Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4.     Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5.     Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存,准备,获得安全卫生。 6.     Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方,缩小损失。 7.     Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8.     Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 • Reasonable English language skills 相关的英语技能 • Able to handle demanding workload 能够处理相应的工作 • Sound knowledge of working practices of the kitchen 相关的厨房工作经验 • Well organized 很好组织能力 • Proven track record in hotel of similar standard in similar capacity in Asia/Pacific 被证明有亚太区同等酒店同等职位的记录 • In possession of all faculties 身体健康 • Pleasant physical appearance 五官端正 • Strong stamina 精力充沛
  • 苏州 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    Job Purpose:    工作目的 In accordance with the articles of association of the hotel guests want to help with the high standards of food 按照酒店章程帮助完成客人想要的高标准的食物 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 厨师按照标准提供食品。 2.     Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 按照食品准备,烹饪食品。 3.     Help the other in the kitchen member to ensure the normal operation of a day on time to the guest's satisfaction. 帮助其他在厨房的成员确保一天的正常准时运作达到客人的满意度。 4.     Ensure food preparation and put in production according to the standard. 确保食品准备和摆放在生产中按照标准。 5.     Ensure food storage, preparation, for safety and health 确保食品的储存,准备,获得安全卫生。 6.     Ensure food preparation processing according to the specific formula and reduce loss 确保食品的准备加工按照具体的配方,缩小损失。 7.     Maintain standard clean and health of all the kitchen and related area 维持标准的清洁和卫生在所有的厨房和相关区域内。 8.     Ensure preparation work and preparation program correct 确保准备工作和准备的程序正确工作有效地促进和谐和团队合作。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 相关的英语技能 ·     Able to handle demanding workload 能够处理相应的工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 相关的厨房工作经验
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