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  • 太原 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-26
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    【岗位职责】 1.掌握客情和菜单,对厨房潮州菜的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 2.指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制; 3.负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量; 4.与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,提高出净率; 5.随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾; 6.合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 3.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 4.具有高中以上文化、35周岁左右及多年中餐厨房精通潮州菜相关工作及管理经验;
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面主持海鲜酒楼的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施; 2、执行总部下达的各项任务; 3、做好门店各个部门的分工管理工作; 4、监督及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正,以及服务质量管理等有关作业; 5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度; 6、掌握门店各种设备的维护保养知识; 7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理; 8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 9、负责对员工的培训教育。 任职资格: 1、中专及以上学历,专业不限; 2、3年以上餐饮管理工作经验,具有较强的店务管理经验; 3、精通团队管理、客户管理、店铺管理、商品管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行; 4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力; 工作地点:深圳市内
  • 珠海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1、餐饮销售经理在店总的领导下,开展各项销售工作。 2、深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。 3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。 4、配合前厅部做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与各部门沟通协调工作。 5、协助店总制定总体市场发展战略及具体实施方案。 6、遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报店总特批。 7、配合前厅经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系。 8、严格遵守公司对财务制度及信息保密制度,不得向外透露本门店信息。
  • 凉菜主管

    1万-1.5万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-26
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    • 投递简历
    1)协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。 2)熟练掌握各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。 3)精通各种凉菜菜肴的制作方法,熟练的掌握拌菜技巧,有高超的刀功技术,有广泛的凉菜菜肴知识。 4)严格执行凉菜类制品的投料标准;掌握各种凉菜的投料标准。 5)对凉菜类各种原材料能够正确的使用、鉴别及保存;并能准确的核算凉菜类制品的成本。 6)保证顾客用餐的满意度。
  • 头锅师傅

    8千-1万
    肇庆 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    熟悉各种粤菜的烹煮,熟练掌握烹调知识和烹饪技术,会做潮汕菜,海鲜,有中高档酒店厨师工作经验,菜式以粤菜潮菜为住,湘菜川菜会更佳身体健康;
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 12:02
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    • 投递简历
    门店餐饮客户的点单搭配,门店产品的销售 新客户的开发和老客户客情关系的维护 执行销售计划,配合销售团队完成销售目标 分析和响应客户个性化需求,为客户提供用餐解决方案 配合服务人员完成客户进店消费过程的接待服务
  • 销售经理

    6千-1万
    福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 包吃
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 09:19
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    • 投递简历
    1、本次招聘为宴会销售,需负责管理客户,维护与客户的良好业务关系; 2、负责本地区市场开发,发展潜在客户; 3、对潜在客户进行定期跟踪,完成销售目标; 4、制定市场销售目标和销售计划; 5、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题; 6、有酒店/酒楼宴会销售经验优先; 7、包吃住,提成方式为无目标业绩全额提成,做多少提成多少。
  • 侍酒师

    8千-1万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客户提供专业的酒类推荐和建议,解答关于酒类的相关问题;2、确保客户对所提供的酒水有良好的体验,并建立长期的客户关系;3、为客人提供专业的侍酒服务;4、吧台及场内服务及日常准备清洁工作;5、做好与客人的沟通及好推销工作; 6、做好每日的盘点工作;7、酒窖经理安排的其他工作。 岗位要求 1、身体健康、形象气质佳,女生160cm及以上,男生170cm及以上,年龄30-45岁; 2、责任心强,具有团队合作精神; 3、热爱葡萄酒行业、了解葡萄酒文化及相关礼仪; 4、以上条件综合表现优异者可适当放宽。
  • 销售经理

    6千-1万
    肇庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责落实酒店销售管理工作,制定并实施各项酒店营销策略; 2、提出并参与制定销售计划,及时调整各种销售策略,完成计划目标; 3、收集市场信息及行业动态,负责酒店市场推广活动的制定、组织、执行; 4、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。 任职要求: 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑; 2、具备四星及以上连锁酒店销售相关工作经验两年以上优先考虑; 3、具有良好的销售和谈判技巧,敏锐的市场判断力; 4、具备强烈的事业心、责任感以及用于开拓的精神,具备良好的沟通协调能力、分析解决问题能力、服务意识。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
  • 乐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险
    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    1、管理店内的餐饮客户的日常沟通,发展和维护与客户的良好业务关系,有一定的餐饮客户资源; 2、负责餐饮客户的开发与维护,对潜在客户进行定期跟踪; 3、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题 4、负责销售团队管理工作,并制定销售目标。 任职要求: 1.性格外向、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力,形象气质佳; 2.热爱销售工作,有销售经验优先; 薪资待遇 1.底薪+提成,综合薪资6000-12000元 2.月休4天
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    有品牌餐饮管理经验,情绪稳定,能团结同事,带领同事完成每日工作
  • 宁波 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:25
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    • 投递简历
    岗位要求 1、新闻专业出身,有一定的文字编辑编写能力 2、对于文字文案有浓厚的兴趣和热爱,对新鲜事物抱有热情和敏锐度 3、应届毕业生或有工作经验均可 4、具有流利熟练地英文听说读写能力。
  • 维修主管

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 16:09
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    • 投递简历
    1.负责公司所有门店的维修管理工作;  2.及时处理维修申报事项,定期做好设备设施的维修和保养;  3.做好维修人员每月各店维修单的统计,监管维修工的工作;  4.对维修人员无法完成的维修工作进行后续的跟进,提出维修方案、审核维修报价项目及工程量、与店面协调维修时间;  5.做好维修数据统计、整理、存档,定期发布更新全国区域维修记录单。
  • 招聘经理

    8千-1万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 岗位要求 1、大专以上学历,其中招聘工作经验至少2年以上; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 前厅主管

    8千-9.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 15:52
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 检查厅面、包厢相关区域的设备,确保正常营运。 2. 检查厅面、包厢、各个台面等相关区域的卫生情况,确保卫生、整洁。 3. 执行经理分配的工作,确保保质保量;遇见无法解决的问题,及时向上级汇报。 4. 管理下属日常工作行为规范,及时起到模范带头作用。 任职条件: 1、高中以上学历; 2、3年以上中高端餐饮门店工作经验 3、男女不限,形象气质佳,男身高172cm以上,女身高163cm以上,年龄20-30岁之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强; 3、 有知名品牌餐饮公司经验优先,有管理高档海鲜火锅门店经验优先; 薪资待遇 1、薪资待遇8000-9500元加分红 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:19
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    • 投递简历
    职位概述: 作为厨房主管,您将负责在厨师长不在的时候管理厨房,并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求: 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比; 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题; 4. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行。 岗位职责: 1. 在厨师长不在时,负责管理和协调厨房各项工作; 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化; 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方,并监督执行; 4. 协调配合前厅工作,保证菜品品质和服务质量; 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责】 1、对酒库的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 广东 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准,并按标准监督落实执行,拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调,发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满,提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    ① 对企业文化应知应会,工作态度的认识,自我约束能力的体现。 ② 执行店总的各项工作要求,并对其负责和报告工作;做好餐厅分管工作,并与厨房及其他部门配合、协调,完成店面经营指标; ③ 熟知会员鉴、礼遇及活动,熟知本店的价格体系及特色菜。 ④ 完善和提高餐厅服务质量和水平,规范服务流程,妥善处理客人投诉;保证客户满意度。 ⑤ 负责做好日常客户接待工作,在重要客户及会员到达或离开餐厅时予以欢迎和送别。 ⑥ 关注和收集行业信息及客户意见反馈,运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户,做好餐饮促销活动的宣传、推广等工作; ⑦ 负责餐厅日常营销工作计划的落地、实施和管理,树立餐厅市场形象; ⑧ 熟练掌握电脑软件和各种表格制作,做好会员客户服务,了解会员顾客消费需求记录相关喜好,建立完善会员客户档案做好客户维护。 ⑨ 做好新客户开发和会员维护工作,系统高效的拜访现有和潜在的客户,确保餐厅经营目标的提升; ⑩ 有积极向上的进取心,有强烈的表现欲望和良性竞争意识。
  • 餐厅主管

    7千-9千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:19
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    • 投递简历
    职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,有较强的自我管理和团队管理经验。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.团队管理经验强; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境; 5.良好的沟通能力。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作
  • 点心

    5千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:20
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    • 投递简历
    1、有相关工作经验 2、对产品有高要求 3、熟悉江浙点心 4、认同企业价值观、有团队荣誉感
  • 烧腊

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:20
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    • 投递简历
    有相关工作经验
  • 上什

    6千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 带薪年假
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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:20
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    有相关工作经验
  • 餐饮主管

    8千-9千
    宁波 | 3年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:25
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 18:25
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    • 投递简历
    负责会员接待及跟进紫荆汇馆会员的VIP大客户入会,会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。 有销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。 大专及以上学历,有1年及以上工作经验。
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