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  • 舟山 | 3年以上 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​辅助餐厅经理​负​责​中​餐​厅​日​常​运​营​管​理​工​作​,​包​括​餐​前​准​备​、​餐​中​服​务​及​餐​后​收​尾​等​环​节​的​监​督​与​指​导​;​ ​ ​ ​2​、​制​定​并​执​行​服​务​标​准​与​流​程​,​确​保​服​务​质​量​符​合​酒​店​要​求​,​提​升​顾​客​满​意​度​;​ ​ ​ ​3​、​辅​助​餐​饮​经​理​优​化​团​队​工​作​效​率​与​服​务​意​识​;​ ​ ​ ​4​、​处​理​顾​客​投​诉​及​突​发​事​件​,​及​时​解​决​问​题​并​反​馈​改​进​措​施​;​ ​ ​ ​5​、​监​督​餐​厅​卫​生​、​安​全​及​设​备​维​护​,​确​保​符​合​行​业​规​范​及​酒​店​标​准​;​ ​ ​ ​6​、​定​期​盘​点​餐​厅​物​资​,​管​理​餐​具​、​布​草​等​物​品​的​领​用​与​损​耗​。​ ​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​3​年​以​上​中​餐​厅​服​务​或​管​理​经​验​,​熟​悉​中​餐​运​营​流​程​及​服​务​标​准​;​ ​ ​ ​2​、​具​备​较​强​的​团​队​管​理​能​力​,​能​有​效​调​动​员​工​积​极​性​并​处​理​团​队​矛​盾​;​ ​ ​ ​3​、​精​通​餐​饮​服​务​细​节​ ​4​、​具​备​良​好​的​沟​通​协​调​能​力​,​能​灵​活​应​对​顾​客​需​求​及​突​发​状​况​;​ ​ ​ ​5​、​工​作​责​任​心​强​,​执​行​力​高​,​能​适​应​早​晚​班​及​节​假​日​排​班​;​ ​ ​ ​6​、​持​有​餐​饮​相​关​职​业​资​格​证​书​(​如​健​康​证​、​服​务​师​证​等​)​者​优​先​。​
  • 大庆 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9.在团队中展现个人精神和严守时间。 10.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13.依据库存的要求来采购物品。 14.接受餐厅经理安排的其它工作。 15.为客人服务酒水和食品。 16.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 17.全面的食品和酒水知识。 18.熟练运用客人维护技能。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验。 3.至少1年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。 5.良好的仪容仪表。 6.积极主动。 7.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 8.良好的英文书面和口语能力。
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐/中餐菜品的研发、制作及出品质量控制 2、根据餐厅经营需求,制定每日菜单及特色菜品 3、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作规范 4、合理控制食材成本,减少浪费,优化采购建议 5、协助餐厅经理进行厨房人员管理及工作安排 6、定期维护和保养厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、5年以上西餐/中餐厨师工作经验,具备扎实的烹饪技能 2、熟悉各类西餐/中餐菜系制作流程及标准 3、具备菜品创新能力,能根据季节和市场变化调整菜单 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、具备团队协作精神,能适应高强度工作环境 6、有星级酒店或知名餐厅工作经验者优先
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业的点餐建议; 3、确保餐具、桌椅及餐厅环境的整洁卫生,符合酒店服务标准; 4、及时响应顾客需求,处理用餐过程中的各类问题,提升顾客满意度; 5、协助餐厅主管完成每日营业报表及库存盘点工作; 6、遵守酒店规章制度,执行服务流程与操作规范。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,态度亲切、耐心细致; 2、能适应早晚班及节假日排班工作; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗; 5、具备团队合作精神,服从工作安排,责任心强。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具备餐厅服务经验,接受单休
  • 陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。  2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。  3、和厨房保持及时有效沟通。   4、帮助团队成员制定培训计划。  5、制定每周工作排班。  6、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。  7、严格执行员工仪容仪表规范。   8、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。   9、保持并不断拓展与客人的良好关系。 【岗位要求】 至少3年以上中餐主管工作经验。 良好的管理技能和沟通技巧。 积极主动和精力充沛。
  • 赤峰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 中餐咨客

    3千-4千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐厅领班

    4.5千-5.5千
    上海-静安区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 问候客人,处理评论和问题。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 为客人服务酒水和食品。 根据客人反馈提出好的主意和建议。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 维护良好的客户关系。 接受餐厅经理安排的其它工作。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的中餐餐饮服务经验。 至少1年以上的餐饮工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪容仪表端庄,责任心强。
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助中餐厅经理制定日常运营计划,统筹安排餐厅员工的排班、分工及岗前培训,确保服务流程规范有序。 2. 监督餐中服务质量,主动关注宾客用餐体验,及时处理宾客的咨询与投诉,提升宾客满意度。 3. 负责餐厅食材、餐具等物资的盘点与管理,把控成本消耗,配合后厨做好菜品出品的沟通协调。 4. 组织员工开展服务技能与菜品知识的学习,落实酒店的各项规章制度,维护餐厅环境卫生与安全秩序。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求 1. 中专及以上学历,餐饮管理相关专业优先,具有1年以上中餐厅同岗位工作经验者优先。 2. 熟悉中餐服务标准与流程,具备良好的沟通协调、组织管理能力,能有效调动团队积极性。 3. 形象气质佳,服务意识强,抗压能力突出,可适应轮班制及节假日值班安排。 4. 掌握基础的餐饮成本核算知识,了解食品安全相关规范者优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助餐厅经理控制餐厅经营成本,监督食材验收及库存管理 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程 7、完成营业数据分析及经营报表编制 【岗位要求】 1、具备2年以上中餐厅服务管理经验 2、精通餐饮服务标准及宴会接待流程 3、出色的团队管理能力,能有效激励15人以上团队 4、具备成本控制意识及基础财务知识 5、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理中餐点心厨房的日常运营,确保出品质量符合标准 2、负责点心产品的研发与创新,定期更新菜单 3、监督食品制备过程,严格控制成本与食材浪费 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能 5、维护厨房卫生与安全标准,确保符合食品安全法规 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技能,熟悉各类传统与现代点心工艺 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房工作流程 3、对食材成本控制有实践经验,具备良好的成本意识 4、持有相关职业资格证书者优先
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐宴会凉菜/砧板/上什区域的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、根据宴会菜单要求,统筹安排食材准备、加工和摆盘工作 3、监督并执行食品安全标准,保持操作区域卫生整洁 4、合理控制食材成本,减少浪费,优化库存管理 5、培训指导新员工,提升团队专业技能和服务水平 6、配合厨师长完成宴会菜单研发及创新菜品设计 【岗位要求】 1、具备凉菜制作/砧板加工/上什烹饪任一领域的实操经验 2、熟悉中餐宴会流程及菜品标准,能适应工作节奏 3、掌握食品安全知识及厨房设备操作规范 4、具备基础团队管理能力,责任心强,注重细节 5、有创新意识,能根据季节变化调整菜品搭配 6、持有相关职业资格证者优先
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 店龄补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量符合标准; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题,维护餐厅声誉; 4、负责餐厅物品的领用、保管及盘点,控制成本,减少损耗; 5、参与制定并执行餐厅的促销活动,协助完成经营目标; 6、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调员工工作,提升团队效率; 3、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备一定的餐饮行业经验者优先; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、身体健康,形象端正,符合餐饮行业从业要求; 6、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日。
  • 肇庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,提升顾客满意度 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核 4、控制餐厅运营成本,优化物料采购与库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 6、定期分析经营数据,提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、较强的成本控制意识与经营分析能力 4、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、工作细致认真,能承受较强的工作压力
  • 合肥 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、协助按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 2、确保员工按照标准与程序完成任务 3、遵守酒店的规章制度,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 4、协助管理餐厅服务 5、协助管理现金的兑付和每日的结帐工作 6、监督每日财务报告 7、指导员工了解信用政策和设备 8、指导员工了解现金安全兑换程序 9、负责设备的维护 10、监督客用设施和对客服务的标准 11、控制存货并监督存货安全程序 12、参与菜单和酒单的创造 13、遵守酒店和公司的政策和程序
  • 中餐厅经理

    7千-8.5千
    宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握每日的中餐厅的预订单。 2、做好VIP接待服务,收集宾客意见。 3、做好客史档案记录,做好员工培训。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度,具有良好的业务素质。 2、有同等工作经验三年以上。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能;
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