【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场营销战略，完成年度销售目标及利润指标； 2、统筹市场推广活动，包括线上、线下渠道的策划与执行，提升品牌知名度； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，优化销售策略，挖掘潜在客户资源； 4、维护并拓展客户关系，包括旅行社、企业客户、OTA平台等合作渠道； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，提升团队整体业务能力； 6、协调与其他部门（如运营、前厅、餐饮等）的协作，确保营销计划落地； 7、监控营销预算使用情况，确保投入产出比合理化。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上酒店行业市场销售经验，3年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店市场运作模式，具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力； 4、出色的沟通协调能力，能独立完成商务谈判及客户维护； 5、具备团队管理经验，擅长目标分解与过程管控； 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS、CRM等）； 7、抗压能力强，适应阶段性出差或弹性工作安排。

职位简介： 负责销售部的合同等文案管理工作。 主要工作职责: 1、根据要求出具客房租约及合同，并在CRM以及RMS（PMS）系统中的输入，要求准确及时。 2、日常合同及租约的整理及归档工作。 3 I-ascott & GDS的相关系统设定。 4、每个月根据要求汇总各销售数据并制作各类销售报表。 5、各类价格的系统申请和录入工作，确保所有价格都被准确无误的显示在所有渠道上。 6、参与物业系统设置所有相关工作。 7、协助其他物业SMT同事完成团队工作。 8、协助完成渠道价格设置，以及维护后台物业信息的更新。 9、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作； 10、完成年度价格体系上传。 11、协助销售提供营业数据的支持，和提供所需报表。 12、协助收益经理以及销售总监完成常规性报表。 13、完成上级交办的其他任务。 岗位要求： 1、大专及以上学历。 2、1-2年酒店或服务公寓相关工作经验者优先考虑。 3、熟悉使用各类办公软件，如：Word、Excel、PowerPoint及Photoshop等。 4、良好的英文读写能力。 5、性格开朗，具有良好的沟通能力。 6、工作认真、仔细且谦虚。 7、能承受工作压力。

Fully in charge of Restaurant in planning and executing the events, profit & loss, training and human resources related affairs and takes ownership in maximizing profitability by enhancing sales. 全面负责餐厅的策划和执行活动，利润和损失，培训和人力资源相关事务并通过提高销售额来获得利润 Provide functional assistance and direction to the Food & Beverage operation as assigned. 协助及指导相关餐饮营运 Is competent in Food & Beverage Divisional and Resort policies, standards and procedures. 遵循在餐饮部和酒店政策、标准和程序 Establishes strong, thoughtful and respectful ties and communication with related departments to support each other and get things done. 建立强有力的、有思想的、相互尊重的关系，并与相关部门进行沟通，相互支持，完成工作 Ascertains colleagues training needs and provides such training to the fullest and consistent level in cooperation with other departments. 确定同事的培训需求，并提供相应的培训，使其与其他部门的合作达到最全面、最一致的水平

Establish closely cooperation relationships with each department and conduct the effective communication and coordination so as to promote the team works. 同各部门建立亲密的合作关系并且进行有效的协调和沟通，促进团队合作。 Assist with Correct and timely placement of internal and external advertisements. 协助正确及时的发布内部和外部的招聘广告。 Assist to attend the external job fair and campus recruitment. 协助参加外部的招聘会、校园宣讲会等。 Assist with the trainee recruitment & daily management. 协助实习生的招聘、日常管理工作。 Assist to receipt and interview candidates. 协助接待及面试员工。 Conduct the reference check for the qualified candidates. 负责求职者的背景调查。 Assist in organizing employee activities. 协助员工活动的组织及开展。 Assist in preparing monthly personnel report and other related HR forms. 协助准备人事方面的月报及其他报表。 Purchase inventory and office appliance according to hotel purchasing procedures and use the system of NAV. 根据酒店采购程序采购本部门所需的各类物品和办公室物品申领。 Apply and follow the Human Resources Department daily cost, submit the report as required. 负责本部门日常费用报销填报、跟踪和汇总。 Apply department maintenance requirement in POMEC system. 在工程维修系统中填报部门维修申请。 Put up and update information on the notice board. 负责员工布告栏上信息的张贴和更换。 Work effectively with colleagues. 积极配合其他同事完成部门工作。 Carry out other tasks as directed by Recruitment Manager. 完成招聘经理交待的其它任务。

1. 确保建立有效的电子和手工档案系统。 2.  妥善保管所有酒店的销售协议、合同及报价。 3.  建立并有效管理跟办事项文件夹，确保所有跟办的事项都得到及时跟办和落实。 4. 及时准备并编制销售报告. 5.  确保在记录或电脑数据库系统中定期更新被分派给的客户的相关资料。 6.  在销售部副总监/经理/主任不在时应答所有电话和问询，并确保准确地记录信息和留言，并将其及时转给有关的经理。 7.  根据销售经理/主任的要求或安排，对销售的线索进行跟进。 8.  按时准备、汇总及发出每周/每月的报告。 9.  确保通过直接的销售、电话和书面沟通，高水平地宣传酒店形象。 10.  保持活动登记簿的记录准确。 11.  协助汇总市场调查及竞争对手调查报告。

岗位职责： 1、负责酒店日常直播内容的策划、准备及执行，包括但不限于酒店环境展示、产品介绍等； 2、配合酒店营销活动，策划并执行专题直播，提升品牌曝光度和用户粘性； 3、全面负责客房及宴会的销售工作； 4、维护客户关系，开扩客户市场； 5、建立客户合同存档，使之成为有效的工作程序和管理手段 任职要求： 1、有酒店、旅游直播经验者优先； 2、形象气质佳，语言表达流畅，具备较强的互动能力和镜头表现力； 3、具有线下客户扩客能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作积极主动，能适应灵活排班（包括晚间或周末直播）；

【岗位职责】 1、指导餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理类或相关专业； 2、具有2年以上餐饮行业的从业背景； 3、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、开发新公司和新市场。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店总机部门的日常运营管理工作，确保电话接转、信息传达等服务的及时性和准确性； 2、制定并优化总机服务流程及标准，监督执行情况，提升服务质量和效率； 3、协调总机与其他部门（如前厅、客房、餐饮等）的沟通与协作，确保信息传递畅通； 4、处理客户投诉及紧急情况，及时反馈并跟进解决，维护酒店服务形象； 5、负责总机设备的日常维护与管理，确保设备正常运行，发现问题及时报修； 6、定期对总机员工进行业务培训和考核，提升团队专业能力与服务意识； 7、编制总机运营数据报表，分析问题并提出改进建议，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备良好的语言表达能力和沟通技巧，普通话标准，能熟练使用英语或其他外语者优先； 2、熟悉酒店总机业务流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 3、具备较强的应变能力和服务意识，能妥善处理突发事件及客户投诉； 4、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班工作制； 5、具备团队管理经验，能够有效协调和激励团队成员； 6、熟练操作办公软件及酒店管理系统，具备基础数据分析能力。

【岗位职责】 1、主要负责为住客及外宾提供早餐、自助餐时段的点餐、收银与结算服务。其工作不仅涉及现金管理，还需熟练操作收银系统，保证每日营收准确入账，同时维护良好的顾客体验 2、检查收银设备（电脑、POS机、验钞机、打印机）是否正常运作。 3、做好收银台区域的清洁卫生，保持环境整洁有序。 4、与酒店系统的对接（如房账挂账）。 5、对宾客的服务礼仪标准更高。 6、可能需配合早班前台工作，支持入住/退房高峰期的用餐结算。 7、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 8、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 9、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调相关部门确保客人需求得到满足； 3、熟练操作酒店管理系统（如Opera系统），确保数据录入的准确性与时效性； 4、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决，维护酒店服务品质； 5、协助收银工作，核对账目并完成每日交接班报表； 6、保持前台区域整洁有序，维护酒店专业形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务岗位工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄18-25岁，形象端正，普通话流利，具备良好的英语基础沟通能力； 4、具备优秀的服务意识与应变能力，能高效处理客人需求及突发情况； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统者优先； 6、工作细致耐心，具备团队协作精神，能适应倒班制工作安排。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责： 1.热情迎接宾客，提供专业、友好的迎送服务。 2.准确接听电话，处理预约、咨询等事宜。 3. 为宾客提供清晰、准确的指引。 4. 负责客户回访工作，收集反馈意见。 5.维护前台区域的整洁与秩序。 6.协助完成前台行政工作 7.与各部门协作，确保服务流程顺畅。 任职要求： 1.有高端餐厅前台工作经验者优先。（要求英语流利） 2.具备出色的沟通技巧和服务意识，形象气质佳。 3.能够熟练接听电话，处理各类预约和咨询。 4. 有良好的应变能力，能妥善处理突发情况。 5.工作认真负责，亲和力高，注重细节。

【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求，制定并执行年度招聘计划，确保各部门人员配置合理； 2、负责招聘全流程管理，包括职位发布、简历筛选、面试安排、候选人评估及录用跟进； 3、拓展并维护招聘渠道，如招聘网站、校园招聘、猎头合作等，提升招聘效率； 4、优化招聘流程及工具，提升候选人体验及招聘质量； 5、定期分析招聘数据，形成报告并提出改进建议； 6、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先； 2、2年以上招聘相关工作经验，有酒店行业招聘经验者优先； 3、熟悉招聘流程及常用招聘工具，具备较强的简历筛选及面试评估能力； 4、具备良好的沟通协调能力及抗压能力，能高效完成招聘目标； 5、年龄25-38岁，工作细致认真，责任心强； 6、熟练使用办公软件及招聘系统。

【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告；                                                                                                                                     2.协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准、检查；                             3.确保所有支出凭证拥有合理批准，签名和支持、与营收/预订团队跟进，以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划，以确保所有手工处理程序遵照执行。 4.维护相关文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1.持会计证优先；                                                                                                                            2.工作满2年以上；

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for a Service Associate – FO (Horizon Club) to join our team.   1. Is familiar with all happening in the hotel, arrivals, departures and see-offs of guests staying in-house. 2. Checks all “Profile of Guest Preference” requests and preferences are acted upon prior to guests’ arrival. 3. Assists in setting up the service counters and table setting for breakfasts and evening happy hours. 4. Ensures the Lounge as well as buffet area are kept clean and tidy at all times throughout the day. 5. Assists guests in airline reservation/confirmation, transmitting faxes, handling of messages, transportation arrangements, city tours, restaurant reservation. 6. Maintain a record of guest feedback and takes remedial action to resolve problems. 7. Ensures to communicate to other department pertaining to guest complains and guest request. 8. Assumes other duties as assigned by the Horizon Club Manager   We are looking for someone who: 1. Has a  good grasp of both written and spoken English 2. Communication skills 3. Takes ownership and initiative 4. Knowledge of computer 5. Able to work flexible hours.    工作概述： 1. 掌握酒店内发生的所有状况，客人抵达， 离店， 欢送住店客人。 2. 检查所有的“客人喜好档案”的要求，并在客人到达之前根据这些要求准备好。 3. 帮助布置服务柜台，早餐和晚间欢乐时光的餐桌摆放。 4. 确保酒廊和自助餐区域始终保持干净整洁。 5. 帮助客人确认预定机票，收发传真，处理信息，安排交通，城市旅游，饭店预定。 6. 做好客人反馈的记录，并且通过补救行为来解决问题。 7. 与其他部门沟通，确保客人的投诉和要求得到及时回复。 8. 完成豪华阁经理安排的其他任务。    岗位要求： 1. 良好的英文口语及书写领会能力 2. 善于交际 3. 有主人翁精神和主动性意识 4. 电脑知识 5. 能适应酒店的工作时间   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

岗位职责： · 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 策划参与酒店直播 岗位要求： 1、熟悉电脑操作及Office办公软件。 2、拥有酒店销售及具备多媒体运营工作经验者优先。 3、要求性格细心严谨，具备良好的沟通能力和服务意识。 4、能高效准确地处理各类预订信息，有团队合作精神。 5、可接纳实习生。

【岗位职责】  1.负责酒店前厅的日常运营管理，其中包括使酒店收益化、增加客房入住率等工作计划；  2.向经理汇报经营计划执行情况、和人员调配情况及其他重大事宜；  3.负责建立酒店的高素质管理团队。  4.定期培训员工接待礼仪，了解员工思想活动。   5.反应灵敏，及时有效处理各项客诉。  6.定期对前厅员工进行培训，更好的为客户服务。  7.组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1.酒店管理或旅游相关专业专科以上学历优先；  2.3年以上酒店整体管理工作经验，有连锁品牌酒店整体运营管理工作经历；  3.良好的职业素养和对市场的敏锐力；  4.有较强的沟通协调和创新能力，有良好的团队意识和领导能力；

岗位职责 1. 制定和执行电子商务战略、计划和活动：与关键合作伙伴和平台合作，以实现既定的业务目标。 2. 紧密协作：与电子零售合作伙伴和外部供应商/分销商合作，制定在线营销和销售计划 3. 在线商店的运营，包括产品列表、促销活动和客户服务。 4. 分析销售数据和消费者行为，以识别增长趋势和机会。 5. 电子商务团队实现业务目标，并保持高标准的工作表现。 6. 建立和维护，与关键利益相关者（包括合作伙伴、供应商和内部团队）的牢固关系。 7. 了解行业趋势、竞争对手分析和市场动态，以为战略和规划提供信息。 岗位要求 1. 具备电子商务行业的丰富知识和实践经验，深入了解市场动态和趋势。 2. 有管理电子商务运营的实际经验，包括产品上架、促销活动、客户服务和订单履行等方面 3. 具备分析销售数据、消费者行为和市场趋势的经验，以支持业务决策。 4. 熟悉各种电子商务平台和工具，并能够有效利用它们推动业务增长。 5. 具备开发和维护与合作伙伴、供应商和其他关键利益相关者关系的能力。

【岗位职责】 1.准确做会议记录，发给相关人员传阅。 2.确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 3.协助商务发展总监或经理完成每月销售报告及其他报告。 4.处理至营业日常公务信函 5.负责部门办公用品的申请及收集。 6.维持安全可靠的工作环境。 【岗位要求】 1.良好的英语。 2.熟练的办公软件技能。

监控资产定购、采购、收货、储存和分发事务；                                                                              负责登记资产台账，使用固定资产管理系统管理固定资产； 监督使用部门对瓷器，玻璃器皿，银器等的管理是否符合制度要求；对瓷器，玻璃器皿，银器等进行3个月一次的盘点，并出具盘点报告。 每日对仓库和收货员进行检查，确保收发存都符合制度与程序。 与采购员和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调，进行每日成本关账，及时提交月末报表； 根据其他部门经理或财务经理的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析。

【岗位职责】 1、理解或引导客户需求，配合团队完成项目全流程实施。 2、完成项目现场执行、结案提交等工作。 3、评估项目情况，预防风险。解决现场突发状况。 4、客户日常关系维护。 5、主场搭建经验丰富。 6、服从上级领导安排的其他事宜。 【岗位要求】 1、学历要求：大专或以上学历； 2、工作经验：会展行业3年及以上工作经验。 3、专业要求：全流程负责过大型展览或会议。 4、能力要求： 能够独立对接客户需求，维护日常客户关系。 有责任感、团队精神及敬业精神。 了解CAD、3DMax、SU等绘图软件，有二级建造师证优先。 5、基本素质：具备强烈的目标感和责任心，有良好的职业素养和团队合作精神。

1. Performs duties common to all captains or waitress and other duties as may be assigned 完成本职工作及上级布置的其他任务 2. Ensure adequate supplies of materials and requisitions for general supplies. 确保有足够的用品，并申请所需采购的物品 3. Possesses working knowledge of beverages and cocktails. 熟悉掌握酒水知识 4. Completes weekly inspection, checks overall the Lobby Lounge appearance, the repair of its fixtures, fittings and operating equipment, initiates maintenance requests as necessary.   每周要全面检查一次大堂雅座，从外观到灯饰、家具及其它设备情况，如果需要则填写维修申请单 5. Ensure grooming and general appearance of bartenders and cocktail waitresses conforms to Hotel standards. 确保员工保持良好的仪容仪表 6. Arrange the duty roaster, supervise captain’s daily job and train the staff. 安排各班班次，督导领班日常工作，并实施必要的培训。 7. Able to built good relationship with any customer 能够有与客人建立良好客户关系的能力 8. Check guest satisfaction and handle the guest complain promptly and efficiently 关注宾客的满意程度,及时处理客人投诉，并加以妥善地解决 9. Report the daily business summary to the restaurants manager 将餐厅经营情况及一切特殊情况汇报给餐厅经理 10. Assist manager to do the evaluation to the staff and organize the training plain. 协助经理对属下进行评估，并有计划地组织培训工作

岗位职责： 熟悉万豪集团食品卫生安全知识。 熟知FSQM审计项目。 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作。 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点，劳动力及供应商品的成本问题。 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放。